Bullar "lockar med oliver" (Zeytinli dolama)

Bullar "lockar med oliver" (Zeytinli dolama)

Kategori: Jästbröd

Kök: turkiska

Ingredienser
Deg:
Vetemjöl	400 g.
Mjölk	250 g.
Färsk jäst	15g.
Vegetabilisk olja	50g
Salt	1,5 timmar l.
Socker	2h l.
Fyllning:
Pitted oliver	100 g.
Timjan, svartpeppar, rödpeppar	med en nypa
För smörjning:
Ägg	1 ST.

Tillagningsmetod

• Mal jäst med socker. Häll HP i en hink. Det finns också mjölk och smör. Toppa med mjöl, salt. Läget "Deg" (1,5 timmar)
• Efter tiden har du lagt degen på bordet (inget mjöl, degen fastnar inte). Rulla ut degen 1 cm tjock. Strö över kryddor, dela upp oliverna, skär i 4 delar:
• 
• Rulla degen till en rulle på den stora sidan och skär i cirklar, 4-5 cm tjocka (jag fick 11 bitar):
• 
• Nyp sedan varje runda på ena sidan och räta ut, ger formen på en cirkel på den andra
• Placera den klämda sidan nedåt på ett fodrat bakplåt.
• 
• Täck med en handduk och lägg på spisen i 30 minuter. Sätt på ugnen för uppvärmning vid 200 ° C.
• Pensla med ägg innan du bakar. Baka 20 minuter tills den är gyllenbrun.
• 
• Mycket aromatiska, mjuka och läckra snacksbullar !!!!! Du kan inte vara blyg med kryddor !!!!

Notera

Receptet tas här 🔗 , med mina förändringar.

Liknande recept

Bullar "Holiday" (Vört)

Snack Buns (Upplagt av Carina) (GruSha)

Vitlök mellanmål bullar (Natusik)

Receptet är super !!!! Tack så mycket från mig, min man och gäster! Alla gillade det väldigt mycket. Det fanns inga oliver, jag gjorde dem med oliver, det visade sig mycket, mycket gott. Jag hade inte tid att göra bilderna, allt togs snabbt bort.

[Mistel!]

Mistel! Läckra bullar !! Mina män är tre bitar folk slutade äta bröd, de är för lat, förstår du, för att skära, och bullar är vad de behöver. Jag bakade bara bullar med oliver, men du såg något nytt. Tack för rullarna, de åt nästan allt, men jag kan försäkra er att de var väldigt vackra