Vete-bovetebröd "Bananer i kakao"

Vete-bovetebröd "Bananer i kakao"

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vetemjöl	520 g
Bovetemjöl	100 g
Spannmål	50 g
Ägg + kefir	1 ST. upp till 300 ml
Salt	1 tsk
Socker	4 msk. l.
Torrjäst	1,5 tsk.
Bananer	240 g (tre stycken)
Kakao	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• huvudläge, vikt 1500 g, medium skorpa
• 

Notera

Jag överför mitt batchprov till en separat Temka - försök

Igår tog min syster in "halvdöda" bananer och säger att det är synd att kasta dem!
Jag började gräva vår favoritsida och hittade ett banan-jordgubbarecept. Och det finns många bananer !!!! Ge, jag tror att jag ska försöka!
Banan luktar UH! Smulan visade sig vara fuktig - jämnt "utsmetad" med bananer.
Barnen drack med yoghurt och gräddfil. Något är fel med teet.
Jag tycker att bananer ska reduceras till två bitar respektive vetemjöl.

Liknande recept

Bananbröd (ugn, mästarklass) (AXIOMA)

Bananklibröd (brödtillverkare) (Omela)

Banan-orange smörbröd (ugn) (Administration)

En mycket intressant färg .. mörk, beror det på bovetemjöl? Eller på grund av bananer

Färgen gav kakao och bananer provade

naturligtvis kakao ... av någon anledning verkade det som om brödets färg var råg, jag såg - och förutom vetemjöl, bara bovete, men om det faktum att kakao skulle färga brödet - av någon anledning flög ut ur mitt huvud

Intressant! Och havreflingor - Är det NORDIK-flingor? Eller Hercules?