Jag letar efter ett recept på vårt forum

[Anita]

Anita, zucchini, när den blötläggs med marinad från salladsdressing, förlorar också sin turgor och elasticitet. Så jag låter salladen sitta ett par timmar och marinera ordentligt, och det märks inte alls att den är frusen.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132544.0 Jag älskar verkligen detta recept

[Anita]

Anita, Zucchini sallad

[Olga]

Olga, Galina, tack, jag ska prova allt!

Jag har nyligen anpassat mig för att skära zucchini i kuber och stänga dem enligt receptet på saltade eller inlagda gurkor och sedan använda istället för inlagda gurkor i vinägrett och istället för inlagda i Olivier och andra sallader.

Mycket bekvämt! - skopade upp med en sked så mycket som behövs - snabbt och utan att bli smutsigt.
Och smaken är helt oskiljbar i sallader.

Och jag använder den till exempel i pickle eller när jag bakar focacci och andra saker istället för oliver - det är också gott och bekvämt.

Här här rapporterad.

[Olga VBOlga]

Olga VBOlga, och vilket recept använder du för att göra saltad zucchini? Det är sååå nödvändigt, eftersom gurkorna inte stängdes i år.

[Olga VB]

Olga VB, Olya, jag smuler också zucchini vart jag än går i stället för gurkor, men jag tänkte inte på att klippa dem i kuber direkt. Tacka!

Tjejer, jag började beta gurkor. Förblir överflödig, var ska man fästa dem? Jag vill inte sterilisera bankerna än

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, sterilisera inte, så lägg det. Allt kommer att bli bra, jag slutade sterilisera.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, aldrig sterilisera, allt är hemma, exploderar inte.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Jag har gjort gurkor för andra året enligt detta recept, jag steriliserar inte burkar

Krispiga gurkor på bulgariska (nila)

[svetta]

svetta, Åh, jag är rädd, jag är rädd.
Jag hade en sådan olycka här. Jag köpte 2 liters burkar för skruvlock. Halsen är bred där, jag plockade upp locken för dem.
Jag gjorde söta tomater med äpplen, allt är så vackert där. Hon hällde allt, snurrade upp det bra. Jag vände på den, slog in den.
Och på morgonen flödade alla fyra ut. Jag bestämde mig för att det inte var tätt stängt. Men nej ... När jag skruvade av fanns det bomull.
Vad är detta? Det är synd ...

Och vi steriliserade och exploderade ändå.

Och de som inte är helt enkelt inte goda var de senaste åren, när min mamma blev sjuk, slutade de lida av nonsens när köpt fat fortfarande är bättre. Och även Valdai på burk är bra. De suckade av lättnad, men min moster har bra gurkor ...

[alfa20]

Olga VB, Olga, vilket recept använder du för att göra saltad zucchini? Det är sååå nödvändigt, tk. gurkor i år kunde inte stängas.

alfa20, Victoria, kan du använda valfritt recept för lätt saltade gurkor eller syltade gurkor. Skillnaden är att med denna metod är zucchinin redo omedelbart, så snart de har svalnat eller ändrat färg, d.v.s. på nästan en halvtimme.
Jag gör någon pickle / marinad beroende på vad som finns.

Om sterilisering av gurkor.
Mamma översvämmade alltid med brunnvatten - de stod i flera år utan några källare.

Gurkor, pepparrotsblad, några vinbär och körsbärsblad, en hel dillstjälk med blomställning, några vitlöksklyftor fylldes tätt i en 3 liters burk. Topptäckt med 3 matskedar. salt och 1 msk socker och 1 msk vinäger. Fälgens topp hälldes med kallt brunnvatten, stängdes med ett plastlock och det är det!
Alltid läckra gurkor var och stod perfekt.

Lycka till!

Olga, tack!

[Helena]

Jag hällde allt i, snurrade upp det bra. Jag vände på den, slog in den. Och på morgonen läckte alla fyra ut.

HelenaFör många år sedan, när jag först började använda Eurobanks, hade jag också en så dålig upplevelse med en 2-liters flaska tomatjuice.En granne föreslog att dessa banker INTE skulle vända. Jag tog hänsyn till råden, 20 år har gått sedan dess, det finns inga problem.

dessa burkar vänds INTE

Och jag vänder alltid

Och jag vänder. Flyt inte.

Jag läste att de inte välter. Men med tröghet vänder jag allt. Och allt var bra. Och här...
Förresten rullar min man upp vanliga lock för mig. Jag vet inte hur man gör det envis.

Jag, om jag vänder på den, är bara för att se till att burken är stängd tätt: den flyter inte - då är allt i ordning!

Jag, om jag vänder på den, är bara för att se till att burken är stängd tätt: den flyter inte - då är allt i ordning!

Lorik, tog det av tungan)))

för att se till att burken stängs hermetiskt: den flyter inte - då är allt i ordning!

Det är också för detta

Tjejer, säg mig vad kakan heter? en kaka bestående av tre kakor, en kaka med vallmofrön, den andra med russin, den tredje med nötter? För 10 år sedan åt jag på en fest. Vänta, jag minns, jag vill upprepa!

Jag letar efter ett recept på en sådan sås för vintern. Finhackade bakade äggplantor och bakade varma paprika läggs till den kokta tomatbasen.
Kanske någon känner till den här såsen?

[Lenusya]

Lenusya, vi kallade "Fairy Tale"

[optimist]

optimist, Jag lagar mat från fyra kakor - den fjärde med kakao, kallad "Ladies 'whim"

Vi har den här kakan som heter "Royal"

[Swetie]

Swetie, V-tina, Tack så mycket!
Det visar sig att den här kakan har så många som fyra namn - "Fairy Tale", "Poor Jew", "Lady's whim" och Royal.
Vi har ett recept på forumet, men det är skrivet på ett rörigt, obegripligt sätt och kompositionen är inte densamma.
Kanske kommer någon att berätta receptet för den MESTA kakan!

[Lenusya]

Lenusya, i min version, slå 1 ägg med 1 msk. socker, tillsätt 1 msk. gräddfil, 1 tsk. släckt läsk, 1 msk. mjöl. Dela upp i 4 delar, tillsätt vallmofrön, kakao, russin, nötter. Grädde - olja / kondenserad mjölk. Om du behöver en stor tårta tar jag den angivna mängden ingredienser för en tårta. Jag har inte bakat på länge, men jag kan inte berätta för dig baktiden eller vikten

[optimist]

optimist, men tittade bara på en saga utan ett trippelnamn? Det verkar som om det är tydligt målat där.

Tårta "Fairy Tale" (Tasha)

[För en tårta:]

För en tårta:

1 ägg + 100 g socker, vispa.
100 gram gräddfil
100 gram mjöl
1 tsk margarin
fyllmedel (vallmofrön / russin / nötter)
1/2 tsk läsk, släckt i vinäger

Soda tillsätts i slutet

Lena, jag letade på internet efter ett recept på ayvar (du har en, men från en peppar). Det finns många olika recept. Jag valde själv 2. En av bakade paprika och äggplantor. Och ytterligare en peppar med auberginerecept. Jag har mycket ramhorn i år, jag måste fästa det någonstans

Kunglig. 5 ägg, 200 gr gräddfil, 2 glas socker, 2 glas mjöl, 150 gr smör, 1 tsk. läsk med vinäger. 1 del kakao, 2 delar 1/2 kopp russin, 3 delar 1/2 kopp nötter. Grädde smör med kondenserad mjölk. Jag bakar en gång om året för min födelsedag. Jag byter grädde. Förra gången jag gjorde ett äpple. Läckra, men jag gillade grädde sundae mer för den här kakan.

[kirch]

kirch, Jag lagar det också med aubergine. Principen är en pasta. Och jag lagar mat utan tomat alls.
Och innan jag lämnade kom jag över ett turkiskt recept (enligt min mening). Där i kokt tomatsås med skivor aubergine och bitterpeppar.
Jag ska söka, jag vill försöka.

Jag ska söka, jag vill försöka

Skriv om du hittar

Devulechki, hur många kakrecept du kastade mig, mina ögon rinner upp! Tack så mycket!

en kaka bestående av tre kakor, en kaka med vallmofrön, den andra med russin, den tredje med nötter?

Och jag känner till den här kakan som heter "Tatiana", på internet ger de två alternativ, i en honungskakor med dessa tre tillsatser, i den andra versionen gräddfil, men grädden är gräddfil överallt. Jag provade honungsversionen, en utsökt tårta.

en kaka bestående av tre kakor, en kaka med vallmofrön, den andra med russin, den tredje med nötter?

Och vi kallade det "Tre feta män"

Jag sprang förbi en blomsterbädd med ringblommor, jag vet vad som är nada, jag plockade upp den, men jag glömde vad jag skulle göra med dem

[Tamara]

Tamaradet verkar som om falsk safran är gjord av torkade ringblommakronblad.

[sabava]

sabava, Torra ringblommor males till pulver och får Imeretisk saffran.

[sabava]

sabava, Jag har i min profil ett recept för att rulla tomater med ringblommor.

tack: ja: torkar redan. Och kombinera dem inte med olja, insistera inte på olja på dem ???

[sabava]

sabava, olja kan insisteras på vad som helst.
På söndagen sa de i TV: n att det är bättre att göra detta i en sifon, då dränks oljan i lukten av gräs på bokstavligen två timmar och på vanligt sätt tar det ungefär två månader.

Flickor, hjälp med råd. På söndagen gick vi för svamp, vi hittade några luncher, vågor. Jag blötlagde dem i tre dagar, bytte vatten, tvättade dem. Och sen då?
Jag kan inte hitta min bok med recept - konsekvenserna av reparationen!

[Katerina]

Katerina, kommer experter att säga mer exakt, min mammas verksamhet är enkel. Jag lade mjölksvamparna i lager (med locken nedåt), med dillparaplyer, ströde dem med grovt salt och under förtryck. Allt.

Allt

Men hur är det med vitlök, pepparrotsblad, vinbärsblad? Låt oss kombinera allt? Det är i tunnan, va?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, det finns inga dillparaplyer och ingenstans att ta ..... bara dill kommer att göra, tror jag.



Anna67, vitlök kan sättas, men svamp som finns i närheten blir ofta blå av den. Ah, vinbärslöv ... var kan jag få dem?

bara dill kommer att göra, tror jag.

ja det kommer, cho kommer inte att fungera.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, dill kan tas på apoteket