Jag letar efter ett recept på vårt forum

[Scarlett]

Scarlettokej, vi blir smalare
Jag ska fråga om något annat. Min dröm är att hitta ett recept på den vildaste ångande degen. Jag misstänker att det är på serum. En kompis mormor skulpterade varje körsbärsboll i 10 och de skenade bara igenom på platser jag vill ha samma

Bröd liknar väldigt "Fragrant" (brödtillverkare) (Elena Bo)

[Cirre]

Cirre, tack:!
Jag såg den här, jag måste försöka.

[arini]

arini, Jag gör ångade dumplings så här.
kefir 1 glas
salt 0,5 tsk
socker 2 msk. l
läsk 1 tsk utan glid
vegetabilisk olja 3 msk. l
mjöl 2-2,5 koppar
Knåda degen utan natron, degen är mjuk.
(* vidare som min mamma lärde mig) Mät upp läsk i en sked, häll lite läsk på bordet och knåda degen tills läsket tar slut. Låt degen sitta i 10-15 minuter.
Förbered gropade körsbär. Jag gör kakor med händerna inte subtil, någonstans 3-5 mm. Jag lägger 1/4 tsk potatisstärkelse på degkakan, lägger körsbären utan socker och skulpterar klimparna. Jag ångar inte mer än 5 minuter. Dumplings är väldigt frodiga!

[svetta]

svetta, tack så mycket jag kommer definitivt att prova ditt recept

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...m_smf&topic=18396.new#new

Flickor, om någon annan helt av misstag inte gjorde pajer enligt detta recept - gör det snarast! Degen är jättebra! Ansträngningar - minimum! Resultatet är maximalt!

[arini]

arini, Jag älskar bara dessa klimpar! Vad jag inte lagade mat med - ja, mycket välsmakande, du måste gissa strömmen med storleken, läsa den i kommentarerna och jag checkade in

Ångade klimpar (Zhivchik)

[Scarlett]

Scarlett, Jag skulle aldrig ha gissat om jäst. Tack för tipset

[arini]

arini, Jag gör ångade klimpar som detta.
kefir 1 glas
salt 0,5 tsk
socker 2 msk. l
läsk 1 tsk utan glid
vegetabilisk olja 3 msk. l
mjöl 2-2,5 koppar
Knåda degen utan natron, degen är mjuk.
(* vidare som min mamma lärde mig) Mät upp läsk i en sked, häll lite läsk på bordet och knåda degen tills läsket tar slut. Låt degen sitta i 10-15 minuter.
Förbered gropade körsbär. Jag gör kakor med händerna inte subtil, någonstans 3-5 mm. Jag lägger 1/4 tesked potatisstärkelse på degkakan, lägger körsbären utan socker och skulpterar klimparna. Jag ångar i högst 5 minuter. Dumplings är väldigt fluffiga!

Jag angav inte omedelbart länken till receptet, jag glömde, här är de https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0 Jag använder receptet, men min teknik.
Här är mina dumplings

Jag har två påsar frysta vinbär. Kan den också användas i klimpar eller blir degen blå?

[Irina]

Irina, Jag skulle inte ha blivit med svart vinbär: dess syra från frysningen intensifierades, och doften är borta och benen ...
Bättre gelé från det, koka det och stekt cheesecakes)))

Kissel kommer att vara utsökt, ja, men blå ostkakor är fortfarande en syn att se.

två påsar frysta vinbär

Kissel kommer att vara utsökt, ja, men blå ostkakor är fortfarande en syn att se.

in i hans marshmallows !!! själva saken! och hälsosam och inte särskilt söt!
eller till efterrätt .. från Lido!

[iris. ka]

iris. ka, vad är du, försök inte! ostkakor utan bär, i en soppa med gelé, menade jag.

Men blå ostkakor är något annat att se.

Det här är vad du behöver för Halloween

[Ira]

Jag har två påsar frysta vinbär. Kan den också användas i klimpar eller blir degen blå?

Ira Jag har gjort detta med rött och svart, utsökt


Schwabisk vinbärspaj (röd) (Gasha)

Paj med vinbär och mandel. (milvok)

[Tumanchik]

Tumanchik, fresta mig inte Lido. Posta på gården. Och att se honom knäcka som ett hån utan mig.
Och vad är receptet på marshmallow. Hur gav Rada?
öga, aaaa Så jag skulle säga det i en bit. Och då skulle jag navayala
CirreJag springer för att studera. Tacka.

[Ira]

Ira, och även här


Pannkakor med keso och svarta vinbär (Topfenpalatschinken) (Babushka)

Marshmallow tårta (MariS)

Irin, hur är det med rågbris med vinbär? Det här är samma sak i inlägget

[Flickor! Häll ananasjuice utan tvekan]

Ibland köper jag persikor, mango, konserverade ananas i sirap. Och ingen dricker den här sirapen här, vi häller ut den. Eller kanske var du kan anpassa det? I något slags bröd eller bakverk.

Ledsen för offtopic, men jag kom ihåg och kunde inte låta bli att skriva:
"Flickor! Häll ananasjuice utan tvekan!"

Jag känner till en enkel sallad med skinka. Och sedan stannade bara skinkan - ingen äter. Ge, jag tror att jag ska göra det för en förändring.
Ananas går till salladen.
Jag öppnade burken, tog ut frukten - det fanns juice. Jag känner inte för att dricka, det är synd att hälla ut det.
Jag känner en muffin, enligt receptet behöver du juice - ananas eller apelsin. Jag blandade en muffin med bara äggulor i.
Proteinerna kvar.
Det är synd att kasta bort det, behåll det - jag slänger det till slut. Jag tänkte - du kan göra maränger. Inget komplicerat. Riven citronskal i maräng. Den skalliga citronen finns kvar.
Om du inte använder den direkt, torkar den upp!
Tja, citron är enkelt. Såsen är utmärkt för en sallad. Jag skär en halv lök i en sallad. (Endast stora glödlampor i huset!) Det finns hälften kvar - så vad ska man göra med det?
Jag bestämde mig för att steka tomatsås till spagetti, det fanns inget mer att steka med lök.
Jag öppnade en burk tomatpuré, konsumerade hälften. Var är den andra halvan? Jag kommer att glömma det i kylskåpet, och det kommer att försvinna utan konserveringsmedel.
Jag bestämde mig för att laga borscht.
Det fanns ingen kål för borsjten. Jag var tvungen att gå till affären. I butiken köpte jag kål, morötter, sill, korv, korv, servetter, tvättpulver, en duk (med rabatt), tofflor (även med rabatt).
På vägen från butiken körde jag in på banken - satte in checken, sedan tog jag fotona, tog byxorna från reparationen, köpte dem i en bulle till min mans frukost.
Jag bar knappt allt från bilen till hissen.
Jag tillagade borsch, men jag märkte inte om det fanns något kvar.
Jag föll i soffan, ryggen böjs inte, jag känner inte mina ben, armarna faller av ...

Jag tror att jag är en dåre !!!!! Du borde ha hällt den ananassaften till helvetet !!! (från)

[Larissa]

Flickor! Häll ananasjuice utan tvekan!

Larissa, tack, roade !!!

[Larissa]

Larissa, roade!
Även om den här historien påminner mig om mig själv.

Och till vem av oss påminner hon sig inte om sig själv, Taya? Vi är alla så "sparsamma".

Tjejer, hjälp! Jag donerade blåbär i sin egen juice som en gåva. Jag minns att jag brukade baka en jästdegpaj med sådana blåbär och vispade marängtyper på toppen. Receptet var antingen från kalendern eller från tidningen Rabotnitsa. Och jag kommer inte ihåg detaljerna, jag hoppas bara på dig.

[Cirre]

Cirre, så jag tänkte också. Igår bakade jag den bara. Endast formuläret ska vara högre. I silikon var jag inte rädd för hög. Bakad i en stekpanna. Det fanns nästan ingen maräng, den sprids ut. Ja, och överexponerades lite, sprucken när den togs ur formen. Men kombinationen av sur-söt smak är mycket välsmakande. Longina, försök.

Tillagd måndagen 04 april 2016 07:06

Irin, hur är det med Rye Osyrad måltid med vinbär? Det här är samma sak i inlägget

Människor, gick och tittade. Ett intressant recept och bra recensioner. Men det finns ägg och gräddfil. Därför hittills bara gelé.

se receptet

Igår skulpterade jag dumplings enligt detta recept, men på jäst bakad mjölk drack vi all kefir i butiken. Kanske behövde jag mer mjöl, eller jäst bakad mjölk passar inte, men dumplings redan innan parken började öppna. Degen är mycket välsmakande, åt bara för mycket igår. Gjord med färska jordgubbar och socker i en dubbelpanna. Tack så mycket för receptet Hur man får ett serum (vi har inte något sådant, gör det bara själv) Jag ska också prova det.

[arini]

arini, till din hälsa!

Flickor, stick dumplingsna enligt detta recept. Vilken läckerhet !!!!!!
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144605.0
Bara jag lägger inte socker i degen.

[iris. ka]

Inte, iris. ka, Cirre, Jag bakade en sådan paj med röda vinbär. Läckra, men inte så bra. I min paj fanns jästdeg och blåbär från vinterpreparat utan socker. Jag ska försöka baka, som jag föreställer mig, kanske senare hittar jag ett recept ...

Flickor! Vad kan du laga läckra med kalkon escalopes?

Jag slog på kotletterna. Om du vill göra gulasch, gryta i grädde. Säljaren rådde, jag har inte provat det ännu.

[pilaf]

Jag gjorde med escalopes pilaf, det blev bra!

Flickor! Vilka läckra kalkon escalopes kan du laga?

Jag älskar "köttpannkakor" - som mina barn kallar det. Detta är ett välkänt recept, uppenbarligen har det andra namn.
Kort sagt, du skär rått kött i små bitar, lägger till råa ägg, finhackad lök, örter eller kryddor, majonnäs och riven, pressad potatis eller stärkelse.
Det är tillrådligt att låta stå i kylskåpet ett tag.
Stek köttpannkakor i en väl uppvärmd stekpanna.
Smaklig måltid.

Förresten, senast skulle du göra bitar av kycklingfilé i senapssås i en långkokare. Gjorde du? Det snabba kalkonreceptet kommer också att vara "mnyam".

Tjejer, berätta för mig, snälla! Vi var på forumet i ett recept för råd om hur man dränker rött ris så att det inte är så svårt när man lagar mat. Jag hittade ingenting i sökmotorn. Snälla hjälp mig!

Tom, det var jag som rapporterade om ämnet om pilaf. Rått ris - devzira:

Häll varmt vatten i 30 minuter. Vattnet blir orange:

Skölj riset väl med rinnande vatten

och laga som vanligt. Här är resultatet:

[Galya]

Vattnet blir orange:

Galya, detta antyder att riset var tonat med något. Detta indikeras av riset och efter tvätt, där det är "flerfärgat", tvättades det delvis och blev vitt
Riktigt devzira-ris har ingen orange färg och kastas aldrig när det tvättas. Var uppmärksam på detta.
Jag föll också en gång för den här typen av ris

Se mer info här

Ofta hålls devzira i soptunnorna i 2-3 år och häller regelbundet vatten. Som ett resultat av sådan lagring får ris sin karakteristiska lukt, färg och smak.
För att minska kostnaden för att odla och åldras ris har skrupelfria producenter lärt sig att förfalska denna värdefulla sort. Så, de målar devzira med tegeldamm för att ge önskad nyans. Rör bara ris med malet tegel. Naturligtvis har denna "produkt" inget att göra med nuet. En falsk kommer inte bara att förstöra smaken på maträtten utan också påverka ditt välbefinnande negativt. Det är väldigt svårt att köpa äkta devzira-ris, om du verkligen vill njuta av uzbekisk pilaf måste du leta efter ris från betrodda leverantörer, med fokus på positiva recensioner från andra köpare. För att bestämma risets naturlighet räcker det att rynka det i dina händer: en falsk fläckar omedelbart din hand. Om du lägger en falsk i vatten kommer sådant ris att lämna ett sediment och snabbt bli lättare.

Devzira i torr form är tätt täckt med pulver (eget pulver)



Devzira efter tvätt i 12 vatten

en falsk kommer omedelbart att fläcka din hand

här i Yu. Butovo, i ett köpcentrum nära socialförsäkringscentret, såg jag sådant ris med 300 rubel per kg.

[Tatyana]

Tatyana, ja, det betyder, lev och lär dig! Tacka!

[Tatyana]

Tatyana, ja, det betyder, lev och lär dig! Tacka!

Devzira säljs inte ofta på marknaderna och är mycket dyrt. Men om du frågar säljaren har han alltid en riktig devzira under disken.

Titta också, längst ner på påsen med ris, det finns nästan alltid ett orange sediment, damm - det är ledsen, riven tegel. Tvätta riset i påsen med händerna, skaka det, och detta damm kommer att sätta sig ännu mer längst ner på påsen.
I en riktig devzira kommer detta inte att hända.
Kostnaden handla om från 300-350 rubel per kilo

[Galina, bock]

Galina, bock, tack! det är precis det!
Mitt ris förblev rött efter många tvättar. Redan förberedd. Vkusnooo

Nu tittade jag noggrant: det finns inget damm, sediment etc. i resterna av detta röda ris i påsen.

Flickor, har någon ett beprövat recept på jästfri pizzadeg?

[Larissa]

Larissa, kom hit.

Bock, bra recept! Helt lämpligt för mig, bara jag byter mjölk med vatten. Smack

[Larissa]

Larissa, Jag blir väldigt glad om du gillar den här degen. Det är min favorit.

Sätt redan pizzan på. Om 30 minuter kommer jag att säga om jag gillade det eller inte. Det är synd att det inte var berett med ett recept, jag skulle ha tagit bort det till bokmärken

[Larissa]

Larissa, prova en annan "Flammkuchen från Alsace", den är subtil men underbar och enkel.

[Larissa]

Larissa, och du kopierar texten och sparar den på din dator. Jag håller så mycket. Jag har redan samlat en hel mapp. Så många bra och användbara saker finns här på HP.

[Larssevsk]

Larssevsk Larissa, och jag gör pizza på den här
Vatten-200 ml
Olja 130ml
Salt-1h. l
Socker-1h. l
Mjöl-400g
lite bakpulver

Bock, mmmmm. Degen är utsökt, trots att den ligger på vattnet. Tjejer, var noga med att prova detta recept!