Jag letar efter ett recept på vårt forum

Lägg till lite mer pengar och köp en vanlig fullfjädrad torktumlare, viktigast av allt säker

Varför är en vanlig torktumlare säkrare än en infraröd torktumlare? En infraröd torktumlare är mer ekonomisk än en konventionell, och den omgivande luften värms inte upp.

[Flickor]

Flickor, ja, låt oss inte lägga "flugor och kotletter" i en tallrik, fan!
Temat heter "Jag letar efter ett recept"! inte en torktumlare

Du går in i ett ämne, hittar ett recept eller hjälper någon att välja ... men här ... det finns inga ord, vad ...

Följ länkarna och ta reda på "vad som skiljer sig" och andra finesser ... i specialiserade ämnen

Albisha, gör en burk för ett prov! Det är gott!
För 3 liter. Bank
Häll kokande vatten över vattenmelonen, skär i skivor / segment med en skorpa. Sätt dill, vitlök 1 hackad kryddnejlika i botten av burken, lägg vattenmelonen till hälften av burken. Tillsätt 2 msk. l. socker och 1 msk. l. salt, 3 tabletter aspirin (acetylsalits. to-you) 0,5 g vardera och lägg vattenmelonerna till toppen. Häll kokande vatten över och rulla upp. Skaka burken, vänd den upp och ner, linda den tills den svalnar en dag.
Mina vattenmeloner har aldrig blivit grumliga eller sprängda, jag köper vattenmeloner i augusti och september.

Svetik, är det möjligt utan aspirin? Jag sätter det aldrig i vändningar och i allmänhet fick jag det som barn för resten av mitt liv

Svetik, är det möjligt utan aspirin? Jag sätter det aldrig i vändningar och i allmänhet fick jag som barn mat av det resten av mitt liv

Albin, jag vet inte ens, jag har receptet så och jag har gjort 1-3 burkar i 36 år. Detta är mitt enda recept med aspirin. Kanske kommer tjejerna att berätta vad du ska byta ut.

Jag saltar också vattenmeloner. Men utan vitlök klippte jag av skalen. Första gången med skorporna tyckte jag inte om det. Nu klippte jag av det, även om min svärmor åt, jag gillade det. Jag har också saltat med aspirin. Jag vet inte vad han ger. Min mamma saltar utan honom. Men jag tycker att det är bättre med honom.

Om du, som vanligt, byter ut det med vinäger eller citron, får du en helt annan smak. Inte nödvändigtvis värre, nej, bara annorlunda. Aspirin ger praktiskt taget inte surhet.

girlsiii SOOOOSSSS ..
Jag har inte lagat hallon på hundra år .. Jag har glömt allt ..
mamma har en bok ..
ge råd om hur .. exakt jag vill laga mat ..
hur mycket socker .. 1: 1 ??
kan jag tvätta?
Jag skulle använda tunnare .. patamushta den här syltet vi har går som en deg till pannkakor ..

och utan aspirin kan du

Självklart! Aspirin används som konserveringsmedel. Och du kan göra det enligt valfritt recept för inlagda gurkor eller tomater. Den faktiska matlagningstekniken är densamma. Det är bättre att inte skära av skorpan! Vi hade "slagsmål" för henne.

Om jag ska beta en vattenmelon, då inte tidigare än september. Jag tror att inom en snar framtid kommer vi att sakta ner med inköp av en vattenmelon.

[Zhenya]

hur mycket socker .. 1: 1 ??
kan jag tvätta?
Jag skulle vara tunnare .. patamushta detta sylt vi har går som en deg till pannkakor ..

Zhenya, det är möjligt och 1: 1 och till och med 1: 0,5, så älskar du det genom sötma. för att göra det tunnare - bara laga det inte länge, du kan göra det som en fem minuters jämn

Jag skulle vara tunnare .. patamushta detta sylt vi har går som en deg till pannkakor

Zhen, koka slammet. Bären kokas där, för pannkakor är det samma

[fem minuter]

svetsa siltet

Eller fem minuter , bara idag tillagade jag hallon ...

Det verkar som om ingen gör aprikoser, utan bara röda vinbär ...

Om det inte är för sent och om det finns utrymme i frysen, föreslår jag att du gör Sorbe av aprikoser. Vispa bären med socker med en mixer (inte mycket att smaka). Placera i låga, platta behållare. Förvara i frysen.
Jag gör detsamma från jordgubbar, vinbär, hallon.
I värmen är de flerfärgade bollarna i sådana popsicles mycket tilltalande.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, tack för rådet. Jag har inte längre aprikoser, de som redan har bearbetats. Och jag kommer inte att kunna göra en sorbet längre - vi åkte till dacha idag, och här ansträngde jag mig med frysen.

Medlemmar i forumet, jag ber om hjälp. Hur man skördar druvblad för dolma? Jag minns att min mormors löv förvarades i sex månader eller ett år i en burk (torr). Tyvärr hade jag inte tid att fråga receptet ((

[Kivi]

KiviJag vet inte torrt, men det finns inlagda här https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=377046.0

Tjejer, tack till alla som svarade .. och föreslog om hallon sylt !!!

Snälla berätta för mig ett bra recept på inte särskilt fet ostkräm. För ett lager av tårtlager.

[Olga]

Olga, titta från den här kakan, kanske kommer den att fungera

No-baka tårta "randig" (V-tina)

[V-tina]

V-tina, Tack, bra, men jag vill ha det utan gelatin.

[Olga]

Olga, det enklaste är att slå keso, gräddfil och socker eller strösocker och vanilj med en mixer, du kan använda smör istället för gräddfil, men det blir fetare, du kan lägga till kondenserad mjölk istället för gräddfil och socker

[Kamomill1]

Kamomill1, Ol, jag gillar den här väldigt mycket. https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432517.0

Flickor! Hallå!
Hjälp mig att hitta ett recept (jag kommer ihåg att en hel Temka var på forumet!) Om att göra ett tvättmedel från tvål och läsk. Du måste laga det. Jag lagade mat, det var över, men jag glömde proportionerna. Jag kan inte hitta den (jag kommer inte ihåg det fullständiga namnet på Temko)!

Guzelka, jag skrev redan receptet i lusthuset!

Jungfru, det finns en bit kålrabi kvar. Berätta var jag ska fästa den färskt (jag var inte alls imponerad av den värmebehandlade). Romin gjorde en äppelsallad. Om det finns något annat sådant blir jag glad

Snälla berätta för mig ett bra recept på inte särskilt fet ostkräm. För ett lager av tårtlager.

Slå keso med kondenserad mjölk (som är med socker). Men var noga med att torka keso genom en sil.
Jag gör en kexrulle med en sådan grädde, mycket välsmakande och inte fet

[IvaNova]

IvaNova, Irländsk, men en sådan enkel sallad är inte bra:

Det finns inga proportioner.
Vi tar kålen, rengör den gröna huden. Tre på ett grovt rivjärn, salt, tillsätt finhackad dill och krydda med majonnäs. ALLT! Salladen är väldigt saftig, välsmakande och enkel.

P.S. Ibland lägger jag till riven gurka.

P.P.S. Och ibland också rädisor

En av våra medlemmar i forumet delade receptet) ...

Jag lagade också min egen mat:

Kålrabi och gurksallad

1 kålrabbi 300 g
0,5 lång sallad gurka
3 små pickles
1 liten morot
2 tsk pepparrot med grädde
tankning

Kålrabi, morötter, gurkor, skal, riv på en "koreansk" rivjärn (tre färsk gurka så att kärnan vi inte behöver i salladen förblir i våra händer), pressa de rivna inlagda gurkorna. Salt, peppar efter smak, mängd dressing efter önskemål.

Och detta):

Sallad med kålrabbi och konserverad fisk

1 kålrabbi 300-350 g
1 lök
1 äpple
lite citronsaft
2 medelstora morötter
1 burk konserverad fisk (tonfisk, rosa lax ...)
salladsblandning 100 g (valfritt)
1 vitlöksklyfta (valfritt)
greener (valfritt)
majonnäs för påklädning
salt att smaka

Skär löken i mycket tunna kvartsringar, knåda den med händerna och häll i en skål. Skala äpplet, riv på ett koreansk rivjärn, häll på lök, strö över citronsaft. Skala kålrabbi, riv på ett koreansk rivjärn, lägg i en skål. Skala morötterna, riv på ett koreansk rivjärn, lägg i en skål. Finhacka greener, sallad, pressa vitlök genom en press, lägg i en skål. Töm saften ordentligt från konserverna, tarm den i märkbara bitar, lägg i en skål. Rör om, krydda med majonnäs, salt efter smak.

Alla ovanstående alternativ gillade verkligen mitt hem!

Om det finns något annat sådant blir jag glad

Ira, titta här, det finns många av dessa grönsaker Gillade inte grönsaker - rädisor, rovor, daikon, selleri, kålrabbi, fänkål ... och andra

Hej tjejer))) Det här är min historia. Under lång tid (ungefär 2 år sedan) gav jag ett recept på ostekakor till min väns mor (ett recept på 99,99 med HP), det visar sig att jag bakade dem själv, nu visar det sig att detta nu är deras favoritrecept för deg för söta bakverk, och hela gatan (i landet) tog redan detta recept från henne. Hon har det inspelat under mitt namn))) Och jag undrar vem han var, tänkte Chuchelki, men nej, jag hittade den inte. Hjälp med råd.
Jag tyckte också fantastiskt smör, men inte heller det.

1 tsk torrjäst eller 10 g pressad
500 g mjöl
0,5 tsk salt
70 g vaniljsocker
5 g smör
2 ägg
100 g gräddfil (fermenterad bakad mjölk, yoghurt)
110 g vatten

fyllning
150 g ricottaost
150 g Philadelphiaost
1 ägg
60 g socker
1 tsk majsstärkelse

SOS !!!!! Välsignad med ett körsbär. Liten och övermogen. Så mycket som 10 liter. Det är inte realistiskt att ta bort benet. Jag ska rulla några kompoter. Vad rekommenderar du att göra med resten?

[Grunt och övermoget]

Grunt och övermoget

Sedan den andra dagen har jag lagat vanligt syrligt sylt - 900 gram socker per kilo - det blev bra
Rakt med frön kommer det att finnas något att njuta av på vintern. I allmänhet lagar jag körsbär med frön, jag gillar

I allmänhet lagar jag körsbär med frön, jag gillar

Och jag lagar alltid med bara ben! Det är inte gott utan ett frö!

Ja, annars finns det inget att köra i munnen

900 gram socker per kilo

Tanya, berätta för mig hur du lagar mat. Jag kokade den aldrig med ett ben. Silt kommer inte ut?

[Ira]

Ira, Jag gillar inte silt, det här är inte sylt

Jag brygger så här:
Jag lade det tvättade bäret i pannan
Jag häller socker (900 per kilo körsbär) och lämnar det över natten för att saften ska gå
Jag lägger pannan på elden och värmer upp den på låg värme tills sockret löses upp och rör om så att sockret inte brinner. Om körsbäret har gett lite juice (vilket ofta är fallet med små huskies), häll sedan en droppe vatten, cirka 100 ml. till och med lite mindre, bara för att aktivera sockret och börja utsöndra körsbärsjuice. Då blir det mycket juice ovanför taket!
Och jag laga syltet tills det är ömt, rör om och skummar.
Koka i ca 40-60 minuter tills det är ömt, på låg värme, viskar bären. Riktlinje - körsbär ska fördelas över sirapens djup, kommer skrynklas, färgen är vacker körsbär. Och det är bättre att laga mat i en kastrull med tjock botten.
Det är väldigt lätt att smälta, bara överexponera, men då blir syltets färg brun
Jag häller den färdiga sylt i burkar och under locken, på locken tills den svalnar. Förvara i ett skafferi, garderob, väl värt det.

Prova, jag hoppas att du gillar det
Annars kan du inte laga det från en körsbärsskal, och du kommer att torteras för att ta bort benen, det finns lite massa på den
Jag lagar mat i en stor kastrull med tjock botten, 1,5 kg vardera. genast. Det bästa är att laga mat i små portioner på ett brett bottenplan - det kommer att fungera bättre.

[Administration]

Administration, tack. flög!

Jag gör det nästan som Admin, men förutom socker lägger jag genast till 100 gram alkohol eller vodka i socker och lämnar det över natten. Det finns alltid mycket juice. Och jag lagar inte mat i 40-60 minuter (en stor chans att smälta) utan i steg. Jag kokar upp och stänger av den tills den svalnar, så 5-6 gånger. Jag har aldrig smält för att bruna med detta tillvägagångssätt.

Och jag lagar körsbärssylt bara med frön, i mycket stora mängder, för det här är min favorit. Jag lagar körsbär, både små och stora. Jag lagar mat som Tanya, bara mindre i tid och häller det redan svalt. Visst satte jag socker 1 till 1. Jag stänger burkarna med spårpapper, det kostar bra i skafferiet

[kirch]

men förutom socker lägger jag genast till 100 gram alkohol eller vodka i socker

återigen mer detaljerade proportioner tack!

Tillagd måndag 25 juli 2016 21:33

kirchLyud, med en sådan avka skulle jag ha skrivit till dig direkt!

Jag lagar mat på vägen, själva syltet säger att när det är klart kan du se det. Därför ser jag efter det, kanske 40 minuter, eller kanske lite längre.

Och saften kan vara av olika mängder.
Här tog jag körsbär från våra mormödrar, satsen kokta mycket bra, utan överskott av juice - super!
Nästa dag köpte jag den från samma mormor (jag tyckte synd om farmor, varför skulle hon stå) och saften i henne är skör och det finns många ben ... och varifrån kommer så mycket juice i henne ?

Jag blev van vid att hälla i burkar under locken, det finns mer förtroende för att burkarna kommer att stå. Och dessutom äter jag inte godis ... så jag lägger mindre socker

Och idag tillagade jag gelé från krusbär, den har frusit mycket bra och smaken är god

de nappade mig 2 kg champignon. En sådan stor, 5 cm diameter av locket. Inte särskilt vacker. Köpt på lördag, igår överlämnade de det till mig. Och vad ska man göra med dem?

så jag lägger mindre socker

Nej, Admin, ingen lägger socker mindre än jag! För 2-3 kg körsbär lägger jag till nuvarande 300 gram socker och 100 gram alkohol. Så det är allt! Naturligtvis stänger jag den ordentligt.Förra året stängde jag alkoholiserade plastflaskor (de körde långt bort, nästan till dig).

de nappade mig 2 kg champignon. En sådan stor, 5 cm diameter av locket. Inte särskilt vacker. Köpt på lördag, igår överlämnade de det till mig. Och vad ska man göra med dem?

Jag skär champignonerna fint i kuber, jag skär också lökarna och stekar dem tills fukten avdunstar i vegetabilisk olja. De avger mycket vatten, över hög värme blir det snabbare
Dessa är tomma när det inte finns tid. I en behållare i kylskåpet står de i 3-5 dagar. Eller jag lägger den i plastburkar och i frysen.
Sedan lagar jag ägg fyllda med svamp, lägger till den andra kötträtterna, sås, soppor, baka pajer. Ja, mycket, var. Väldigt bekväm

[Jungfru]

Jag skulle skära champignonerna i skivor och frysa dem. Används efter behov. Sallader med kött och svamp är underbara som de är. Och här är utmärkt utan kött

Sallad för gröna bönor med champinjoner (Elena Tim)



Jungfru, har vi några läckra bakverk med blåbär? (förutom nylagd paj)? Jag vet att alla bakverk här är läckra, men de gav mig blåbär

[IvaNova]

IvaNovavill du ha en flan?

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag vet inte vad det är, men jag vill
Det viktigaste för mig är att utan agar (vi har det inte). Vänskap fungerar inte heller med gelatin. Men jag kommer att lägga mig, jag kommer inte ut

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag vet inte vad det är, men jag vill
Det viktigaste för mig är att utan agar (vi har det inte). Vänskap fungerar inte heller med gelatin. Men jag kommer att lägga mig, jag kommer inte ut

nej, det finns inget sådant ... det här är en sådan tårta. mördegsdeg, och i mitten finns en delikat söt grädde och bär med surhet. själva saken!
Jag ska lägga allt, men bären är fortfarande synd i pajen. bättre att äta färskt. så skriv ner det! Förbereder sig snabbt. Förbered därför allt i förväg.
Ingredienser för en form på 21-23 cm:

För provet:

200 g mjöl
115 g kallt smör
1/4 tsk salt-
nypa socker
2 msk. l. kallt (is) vatten
aaa glömde fortfarande äggula av ägget !!!
För grädden:

250 ml tung grädde (30-35%) mono och färsk gräddfil - du kommer inte att skämma bort
750 ml mjölk (2,5-3,5%)
1 msk. l. vanilj socker
4 äggulor från stora ägg
200 g socker
75 g majsstärkelse
150-300 g av en blandning av vilda bär (dina blåbär klarar sig bra)

Sandbas. Du kan få din egen deg - du kan erbjuda den. Du zababakhayh deg i en mixer med knivar från allt akromvatten. Barnet blir tjockt. Sedan vatten och snabb Samla degen i en boll. Om den bärs smälter smöret och degen blir gummiaktig eller ekig. Så jag tar smöret från frysen och arbetar i lager: mjöl-smör-mjöl-smör ... sedan salt, socker och äggula. I slutet samlar jag in vatten och samlar det i en boll. Ett par minuter. Deg i en påse eller film. I kylen i minst 30-40 minuter. Då tappar du den i form med sidorna. Sticka med en gaffel. Du täcker den med papper. Häll i bönorna och baka. Och rulla ut mono i ett lager med en tjocklek på 2-3 mm. Rulla degen försiktigt på en kavel för att överföras till formen. Styrelser krävs!

Du bakar när du är redo. Under 180 minuter 15-20. Beror på ugnen.
Du slår grädden. Du vet - det blir vaniljsås. Äggulorna med socker är vita. Stärkelse där och slå igen. Blanda mjölken och grädden separat i en skänk. i eld och koka upp. Häll varm mjölk i äggblandningen i en tunn ström med konstant visp. Vi lägger på låg värme och kokar, rör om hela tiden med en visp tills blandningen tjocknar.
Vi tar bort kexet med vikten på folien. Vi flyttar grädden i basen, planerar den. Fyll på bär och tryck in lite. Hela bär, inget behov av att krossa. Det blir vackert senare.

Den bakas i cirka 40 minuter med samma 180.
Du kan prova ugnen i tecknad film.
phew ... långt skrivande ....

Barnet blir tjockt.

Fuuuu)), jag läste till slutet, jag kände mig lättad, först trodde du att du började förutsäga framtiden ...

Fuuuu)), jag läste till slutet, jag kände mig lättad, först trodde du att du började förutsäga framtiden ...

jag fattar
nej, de är inte hotade! går du inte och äter grädde?

[Blåbärpaj med keso]

går du inte och äter grädde?

Efter att jag bara luktar den grädden och sedan omedelbart springer för att väga mig själv och du frågar om mat ...

Vilka läckra bakverk av blåbär har vi?

Blåbärpaj med keso !!!