Jag letar efter ett recept på vårt forum

[Innus]

Jag föreslår att göra "bordsgelé" av röda vinbär i år.

Nåväl, det är så sent Och jag frågade mig inte ens. Redan de "fulla" vinbärna stod kvar på buskarna - de var övermogna. Det väntade på när de var mogna, sedan laddade regnet och det var övermogna. Även fåglarna gjorde inte har tid att äta

Tillagd torsdag 14 juli 2016 19:13

Innus, min också, vill inte ha vinbärsgelé. Du måste prova med kött

vilken typ av röda vinbärämnen gör

Jag spenderar de flesta röda vinbär på kompott - antingen mono (det mest utsökta) eller som syratillsats till färsk irga

Jag lägger inte mycket bär i en burk = 500 ml av alla bär i en 3 liters burk + ett halvt glas socker, för jag stänger ofta minst 5 burkar (ibland 20-25 burkar per kväll) bären i burkar + socker, skaka upp dem så att juicen sticker ut och häll kokande vatten, jag rullar upp den under en päls till morgonen

självklart gelé efter en skruvsaft = + lite honung, i små (300 ml) flaskor, frysta = en massa vitaminer, sur rå fruktdryck med + vatten

från kakan efter skruvarna - igen rullar jag kompoten i burkar, det finns tillräckligt med smak i den

Tja, här måste du prova köttet

Då är det bra att hälla pates med en sådan halvsöt transparent gelé istället för smör

Det var du som på något sätt bortskämde ditt hemkontingent, hundra äter han inte ostgelé. Det flyger iväg direkt - med kefir, pannkakor, ostkakor ...

vem gör vilken typ av röda vinbärämnen?

Innochka, om du inte äter gelé-sylt, kan du lägga till röda vinbär med hallon till kompoten - det läckraste för mig - och jag har inga hallon i år, men det finns många vinbär, jag ' m främst på gelé

Flickor, snälla dela, vem gör vilken typ av röda vinbärämnen?

Jag gillar henne inte riktigt, men jag vill inte förolämpa en person, från botten av mitt hjärta erbjuder han för ingenting)) ...

Även om jag inte ens behöver henne för ingenting ...

Det finns inget utrymme i frysen, det går inte till torken ...

Kanske har någon intressanta idéer ...

Jag kommer vara väldigt tacksam ...

Värdshus, erbjuda dem i nöd, någon vill veta, men inte.
Jag gillar inte rött och till och med svart

Innochka, jag kombinerar röda vinbär med hallon och svarta vinbär. Jag maler den och det året passerade jag den genom pasaverdur och frös den i disken.
I år gjorde jag Vitamin Jam, men jag lagade det inte, men också i små rätter och i frysning.

Hackade röda vinbär, hallon, svarta vinbär, apelsiner. Det finns ingen citron enligt receptet, men jag har också lagt till en liten citron. Täck med socker och rör om. Koka upp om den förvaras vid rumstemperatur. Jag bestämde mig för att frysa.

Flickor, jag har en hink med aprikoser, tog den sista från trädet. Det finns övermogna, det finns också täta. Jag vill vissna eller torka, det finns en elektrisk ugn och två loggier med +34. Jag har aldrig gjort det förut, jag kan inte ens föreställa mig processen. Kanske gör någon marshmallow? HJÄLP!

Det verkar som om ingen gör aprikoser, utan bara röda vinbär ...

[svetta]

Damer ... hur är det med aprikoser? Jag gillar inte sylt (det finns de här otäcka tuffa sakerna runt benen). Torr? Och vi har många av dem ... cirka 500 kg kommer ut ...

Tillagd torsdag 14 juli 2016 20:22

svetta, Jag är med aprikoser!

[sig]

mina ätare vill inte äta detta

om rå gelé - spotta på hushållet, låt dem
för oss tjejer är sådan gelé fördelaktig, ett glas gelé (med honung) + ett par glas vatten och under dagen och sig och ta en drink

ett annat alternativ - röda vinbär, som den suraste av vinbär, = istället för syra vid konservering, gurkor i den är bra = ett och ett halvt bär för en 3 liters burk gurkor

om det inte finns någonstans att sätta detta oerhört användbara bär - frys det och lägg sedan i stället för ättika till köttmarinaderna

Sveta, jag torkade de tidiga aprikoser lite, torkade lite och kokade sedan sylt i en mikra. Trädet som senare mognades främst för sylt i en mikra användes också till juice. Fanta skickade många fler aprikoser att frysa och göra.
Idag klipptes den sista av, på toppen av huvudet är 10 bitar fortfarande synliga tills de själva faller.

ta min. Det finns 40 skopor (om inte fler) och jag vet inte vad jag ska göra med dem.

Det verkar som om ingen gör aprikoser

skulle vara glad, men hon kommer inte att köpa allt från marknaden för allt, men huntaaa ... Jag skulle ha gjort någonting av aprikoser - jag skulle torka det och frysa det och konservera, sylt, kompott

bäret är helt självförsörjande i smak

[Irsha]

Irsha, paket?))

Sveta, jag torkade de tidiga aprikoser lite, torkade lite, kokade sedan sylt i mikron. Trädet som senare mognades främst för sylt i en mikra användes också till juice. Fanta skickade många fler aprikoser att frysa och göra.
Idag klipptes den sista av, på toppen av huvudet är 10 bitar fortfarande synliga tills de själva faller.

Nel, ja, du ger mig jag frågar - HUR torka och HUR torka utan torktumlare ??? Syltet är fortfarande värt året innan, ja, vi äter det inte och aprikosjuice är värt det. Jag frös två kilo halvor, jag orkar inte längre, frysen är liten.

[svetta]

svettatroligen nunatorkade aprikoser. Vill vi ha ett torkat aprikosrecept? Jag vill ha ett recept på torkade aprikoser. Beror det på aprikosvarianter?

[svetta]

svetta, Kivi, tjejer, men försök att laga aprikoschoklad sylt, som Inna
Syltplommonchoklad... Hennes sylt är 100% gott men en vän sa till mig att aprikoser med choklad också är mycket goda.
Kanske kommer någon att försöka laga lite, och då får vi se. Endast sylt den första dagen är inte så mycket eller inte alls, du kanske inte gillar det direkt. Läcker i 2-3 dagar. Jag har ingen aprikos att prova

[Natalia]

Natalia, Jag kokade körsbär med choklad för några år sedan. Trots de grymma recensionerna försökte vi bara det och det är det. Jag åt inte mer otäcka saker. Det var väldigt ledsen för den dyra choklad och dyra kakao. Så jag kommer inte göra fler sådana experiment.

Jag äter inte socker. Rent generellt...

kakao.

förstör smaken av sådan sylt, grovare den

choklad =

[svetta]

svetta, våra aprikoser växer inte, och priserna i butiken är sådana att vi knappast tar för att äta. Därför kan vi inte erbjuda någonting, vi har ingen erfarenhet

[svetta]

svetta, Kivi, trunkerad ... Jag är tyst

förstör smaken av sådan sylt, grovare den

choklad =

Jag tror också det
Inna har ett recept med choklad!
Jag läste flera gånger att det är kakao som förstör smaken.

Sveta, jag torkade aprikoser i en torktumlare. Om du inte har en torktumlare, prova den i solen. Om ett par dagar till som idag + 40 * torkar de ut om två dagar.
Torkat enligt detta recept, bara jag följde det inte strikt
Hemlagade torkade aprikoser (Administration)

Sveta, jag torkade aprikoser i torken. Om du inte har en torktumlare, prova den i solen. Om ett par dagar till som idag + 40 * torkar de ut om två dagar.

Torkaren ... Jag skriver att jag inte har en. Det fungerar inte heller i solen, jag har sol på loggierna förrän 10 på morgonen (vi åkte hem från dacha under luftkonditionering)
Fan, ingen vet ...

Sveta, jag har aldrig torkat i ugnen, så jag är rädd att ge dig råd. Du kan försöka ställa in temperaturen till 80-90 grader och med dörren på glänt.

Jag gick för att skala aprikoser och försökte torka dem i torken utan socker (jag har något nytt, som gritsa). Igår reparerade jag den (torkad chilipeppar), katten vred den. Började bälja och torka inte. Jag slog på det ett par gånger - vi torkar det ytterligare. Jag är en stor mästare reparatör :)

[Kivi]

Kivi, de kommer att vara sura när de torkas! Jag försökte dessa, jag tyckte inte om det.
Jag gick över min aprikoshink, jag lagar sylt i halvor från täta, och mjuka kommer att syltas (med Zhelfix).

och jag älskar det. Jag har inte ens socker hemma (jag ljuger, jag håller lite raffinerat socker för deg). Men för provet kommer jag att vissna en hink

Trevliga sura chips, utsökt!

Torkad fruktchips (Administration)

Tjejer, jag kommer att upprepa min fråga från ett annat ämne, det är tråkigt där, de hjälpte inte, kanske kommer det kollektiva sinnet att fungera snabbare här.


Flickor, jag har en sådan "torr korv" från fikon med tillsats av mandel förlorades i kylen bland andra torkad ryckig, har nästan två år gått sedan lagringsperiodens slut för taggen. Jag ser inga visuella förändringar. Det är synd att kasta bort det. Och det finns ingen bearbetning utan någon bearbetning.
Kanske kan något göras med henne? Eller ingen chans?

Människor, föreslår lite intressant sallad (men inte förvirrad) för det gyllene bröllopet

[Nata]

"torr korv" från fikon med tillsats av mandel

Natahacka och lägg till kanderad frukt till bakverk.

Kanske kan något göras med henne? Eller ingen chans?

hacka och lägg till bakade varor i form av kanderad frukt

inte subtrahera inte subtrahera! eller lägg till gröt - till exempel ris. eller havregryn. eller ta in ugnen och torka genom att skära i bitar
ja, eller så har du alltid en assistent ... på nästa gata kommer jag att se över allt om jag kan hjälpa dig med det!

arod, föreslå lite intressant sallad (men inte förvirrad) för det gyllene bröllopet

Crab stick sallad "Crab-eater aptitretare" (Stern)

Nicoise sallad (celfh)

Tomater fyllda med tonfisk sallad och kapris (natapit)

och min eviga kärlek (jag lägger fortfarande till potatis)

Torsklever sallad (Lisss's)

[Tjej]

Tjej, mitt kronmärke

Piccadilly sallad (Mandraik Ludmila)

[Ira, Lyudochka,]

Ira, Lyudochka, tack, jag ska titta igenom nu

ja, eller så har du alltid en assistent ... på nästa gata kommer jag att se över allt om jag kan hjälpa dig med det!

Tja vseooo! Kom nu och ta itu med det!

[Arka]

Arka, Nata, försöker du åtminstone, nötterna är inte galna?

Jag kan inte försöka, jag är ammande mor-mor-mamma! Hur kan jag få gräs?!

Hur får jag gräs

För att bli fastklämd måste du äta mycket och inte försöka! Dessutom, om det var i kylskåpet och uppenbarligen också i ett skal, så hände troligen ingenting med det. Det viktigaste är att kontrollera om det finns mögel. Om det inte är det, är allt troligtvis ganska ätligt! Dessa mirakulösa torkade frukter som säljs på marknaderna är det i allmänhet okänt hur länge de är och medan alla lever.
Och om det är för dumt, måste du välja en prototyp som inte ammar, ja, åtminstone genom amning, och ge ett par tunna bitar för ett prov, titta på reaktionen, om du inte frågar ... då kan uppleva
Jag är inte ammande, så jag brukar sätta mig själv för att experimentera med svamp, etc., för jag litar på mina känslor ...

Ingen mögel. Men den fruktansvärda butulismen under skalet är inte synlig

Jag är mamma, men hon ammar inte, men med skedar, av två unga hooligans, där ingen annan kan stoppa något annat än en kaka. Så du måste alltid vara på posten

Ingen mögel. Men den fruktansvärda butulismen under skalet är inte synlig

BUTULIZMA lever exklusivt utan tillgång till luft. Så sho netuti henne.

Lätt, så denna korv är bara i ett skal, det är därför den är dum

Åh, Natasha, kasta ut det och lugna dig! Ta inte risker och stör dig inte vad som kan göras - Kasta ut !!!

Upplagd fredag ​​15 juli 2016 23:56

Har inget att göra? Gå ut bearbeta benen till värmeleksaker
Säker och användbar!

Jag dör utan att pröva vilken typ av korv det var.
Allt hopp är för Tumashka, det vill säga Tuirishka.

Ben! Var kan jag få dem?
Snäll människor fyller med vinbär, dessutom mogna och krossade, här sitter jag och gråter: igen i skopan? .. när ska man reda ut det?!

tillbaka i skopan?

köp snabbt en skruvpressare och hoppa över = och du behöver inte reda ut, allt i kakan försvinner

juice = valfritt - rå sylt eller kokt

kaka - frys eller torka på kompott, eller rulla omedelbart kompott ur den till burkar = Jag gör detta med anskaffning av skruvar - en mycket värdig kompott visar sig från kakan - all smak ligger i huden, och den är i tårta, vem!

inga skruvar - koka syltet utan att röra vid bäret, gnugga det sedan genom en grov sikt (de varmare torkarna snabbare) och igen = sylt och kaka, frys kakan på kompott eller torka eller rulla upp i burkar

En gång i mitt liv (i min ungdom) hade jag chansen att ha tur med ett gratis bär, också vinbär, också skrynkligt, skrynkligt, skakade det i bilen - det fanns inga enheter ännu, förutom kök. skördare, så jag svetsade den, jag gnuggade den, jag kastade inte bort den
det billigaste och billigaste, marknaderna är fulla av dem, det är bekvämare att torka med ett grovt nät, metall, + rund slev = våtservetter som smör

[hennes ögonblick]

Snälla människor fyller med vinbär, dessutom övermogna och krossade, så jag sitter och gråter: tillbaka i skopan? .. när ska jag reda ut det?!

Åh, jag skulle inte vara med hennes ögonblick engagera sig med en sikt. men det är inte heller jag. Hon har verkligen ingen tid för tjejer.
Häll i en stor kastrull i satser, välj den största kullen i förbigående. sedan tryckte den vanliga påskjutaren. vad man ska puffa och vad inte. inte läskigt. Jag täckte den med socker och kokade den i fem minuter. vid den här tiden, antänd burkarna i ugnen för att inte röra med dem. Koka locken i en skål. hällde och skruvade på locket. Nat, jag ringer dem idag.

Tillagd söndag 17 juli 2016 01:26

säger flickor. Melissa attackerade mig i stort antal. liksom timjan. förutom te, vad mer kan du råda?

säger flickor. Melissa attackerade mig i stort antal. liksom timjan. förutom te, vad mer kan du råda?

Förutom hur man torkar eller fryser är det inget bra någon annanstans, tyvärr.
Och vidare. Mycket försiktigt, Ira, med citronmeliss. Detta är inte en enkel ört och kan till och med vara farlig.

Förutom hur man torkar eller fryser är det inget bra någon annanstans, tyvärr.
Och vidare. Mycket försiktigt, Ira, med citronmeliss. Detta är inte en enkel ört och kan till och med vara farlig.

Galina, snälla översätt om faran. Och sedan har jag mycket av det. och jag ska jäsa för te

Skadorna på citronbalsam Skadorna på citronbalsam manifesteras när den används felaktigt. Du bör inte använda några bad och andra recept i samband med applicering av tinktur, avkok eller eterisk olja från denna växt på huden om huden är skadad, eller om det finns pustler, kokar, akne. De aktiva ingredienserna i citronbalsam kan bara förvärra ditt tillstånd och intensifiera inflammation. Ibland skriver de om den destruktiva effekten av pepparmyntaoljor på manlig styrka. Den här egenskapen har dock bevisats endast i förhållande till mentol, som citronbalsam och katt citronbalsam inte innehåller. Du bör inte använda citronmeliss te om du behöver en bra reaktion inom en snar framtid, du kommer att köra källor med ökad fara, till exempel en bil. Melissa kan sakta ner din reaktion, vilket i sin tur kan leda till oförutsägbara konsekvenser. Du behöver inte dricka citronmelisste, och om du är utsatt för sömnighet under dagen kan teet ha en kraftfull sömnpillereffekt. Melissa förstärker effekten av alla medicinska lugnande medel. Om du använder ett lugnande medel bör du rådfråga din läkare om dess kompatibilitet med medicinska citronmelisspreparat. Och naturligtvis kan den eteriska oljan från denna växt orsaka ganska allvarliga allergier, så ett preliminärt test bör göras innan du använder några recept med citronbalsam.

[Galina]

GalinaHär nyligen Admin-Tatiana, publicerade bra saltrecept, särskilt den här:

Matlagningssalt "torr gremolata" (Administration)

Naturligtvis kan du inte lägga all citronbalsam här, men åtminstone kan du lägga en del där, det står citronmynt, jag lägger citronbalsam - det luktar aa-abaldet, medan det fortfarande torkar, men på vintern kommer att glädja oss med en extraordinär arom!
Om faran med citronbalsam skulle jag inte kalla det farligt, men det är en mycket lugnande ört, och det rekommenderas inte för män i stora mängder - det minskar manlig styrka, skräp för direkthet. Vänner hade en sådan punktering, de drack med hela familjen, och min man blev särskilt oförlåtlig i alla bemärkelser

Tillagd söndag 17 juli 2016 16:01

Galina, påverkar styrkan, etablerad empiriskt, det är bra att den inte är din egen