Grypana
Och på den andra frågan om "bra från potatis, svamp" - det kommer att fungera om det finns lite vätska på grytan. Det är vad jag tror.
albina1966
Citat: T.Pavlenko

Jag ber om ett recept i studion

Har någon gjort kycklingkött med sojasås?

Och en annan fråga - kommer du att få något bra om du steker lök-morötterna först för att lukta, för svampen finns där, och sedan tärs potatisen och lägger på grytan?
Det verkar som om kyckling och sojasås är gjorda för varandra. Detta är den perfekta kombinationen. Såklart ja! Och om lök + morötter + svamp + potatis. Varför inte? Endast morötter ger sötma. Jag skulle ha föredragit utan henne. Och så: kasta svamp och lök samtidigt stek, och sedan - potatisen. IMHO.
Grypana
A ha. a ha. Nyligen ville jag inte steka och steka potatis snabbt, utan vara välsmakande.

Och så: finhacka potatis och lök i kuber. Allt växer olja och inkl. Bakning. Efter 5 minuter blandade hon och hällde allt innehåll (hälldes på toppen, hällde, men inte för att simma, men lite längst ner, så att potatisen inte brann) mjölk, ett halvt glas. Och Baking fortsatte sitt arbete, jag såg på potatisen tills de var redo. Tillsatt dill, salt. Så läcker det visade sig !!!

Jag tillagade också 50
albina1966
Citat: Grypana

A ha. a ha. Nyligen ville jag inte steka och steka potatis snabbt, utan vara välsmakande.

Och så: finhacka potatis och lök i kuber. Allt växer olja och inkl. Bakning. Efter 5 minuter blandade hon och hällde allt innehåll (hälldes på toppen, hällde, men inte för att simma, men lite längst ner, så att potatisen inte brann) mjölk, ett halvt glas. Och Baking fortsatte sitt arbete, jag såg på potatisen tills de var redo. Tillsatt dill, salt. Så läcker det visade sig !!!

Jag tillagade också 50
Och om det är med svamp, så kan du smälla gräddfil!
Grypana
Det kan vara gräddfil, men jag hade en expressmatlagning för att testa en ny påse potatis. Men jag gillade verkligen resultatet.
ludi4ka
Flickor, jag fick också en Dexik 60-mul, hon passar mig 200%. Mannen har redan börjat prata om den andra multi, läst igen alla möjliga recensioner och hittade inget bättre, förutom VRAND, men de finns helt enkelt inte i Ukraina. Så jag tror att jag inte kan bli smutsig och ta ytterligare en Dex och en extra panna så blir jag glad. Men det här är ett förord. Huvuduppgiften för multi var likadant för frukostflingor. För att vara säker på att mjölken inte blir sur över natten, lägger jag till is från engångskoppar, det vill säga häll 3 koppar mjölk och 2 koppar is. Jag fryser också själva mjölken (om jag ser att vi inte kommer att avsluta den så att den inte blir sur). Det är väldigt bekvämt och det finns många glas av dessa hemma, även om jag använder en flera gånger.
yara
Citat: ludi4ka

Tjejer, jag hade också en Dexik 60-mula ... Min man har redan börjat prata om den andra multi, ... Jag tror att han kan sluta röra sig och ta en ny Dex ...
Vill du ha Dexovsky tryckkokare? Det här är en underbar tandem
albina1966
Citat: ludi4ka

Flickor, jag fick också en Dexik 60-mul, hon passar mig 200%. Mannen har redan börjat prata om den andra multi, läst igen alla möjliga recensioner och hittade inget bättre, förutom VRAND, men de finns helt enkelt inte i Ukraina. Så jag tror att jag inte kan bli smutsig och ta ytterligare en Dex och en extra kruka så blir jag glad. Men det här är ett förord. Huvuduppgiften för multi var likadant för frukostflingor. För att vara säker på att mjölken inte blir sur över natten, lägger jag till is från engångskoppar, det vill säga häll 3 koppar mjölk och 2 koppar is. Jag fryser också själva mjölken (om jag ser att vi inte kommer att avsluta den så att den inte blir sur). Det är väldigt bekvämt och det finns många glas av dessa hemma, även om jag använder en flera gånger.
Vårt regemente har kommit! Grattis! : bravo: Dela dina intryck! Och hur är det med andra-multi, två identiska - ??? Jag skulle-nooo, Better, 2, men annorlunda, det är mer intressant. Flickor berömmer Dexic + Liberty. Jag har Deksik + Panasonic. Eller faktiskt 2 Dexica, tecknad + tryckkokare, nu är valet fantastiskt. LYCKA TILL !!!
annnushka27
Tjejer, berätta för mig på vilket program jag ska laga korn så att den som inte ville äta det förut ändrar sin åsikt om det. Jag brukade laga mat på ris. Kanske prova en annan, gjorde någon det på Vexation?
Grypana
Anya, jag vet inte om Vexation. Men jag tillagade pilaf från korn. Mycket till och med "gick för en söt själ" och går med stuvat kött och med rött kött i rött, det vill säga kött i röd sås (detta kallas på vuxen sätt - med tomat)
annnushka27
Citat: nvk

Anyuta, för kornets skull skulle jag köpa en Sibriz långsam spis. Jag smälter inte korn, men i det blir det så över natten att det smälter i munnen ...
Tack Nadia. Jag ser ständigt att överallt de nämner den långsamma spisen, men på något sätt grävde jag inte in i ämnet om det. Jag vet inte ens hur mycket de kostar. De säljs inte i våra butiker, jag kan inte ens föreställa mig hur de ser ut.
yara
Citat: annnushka27

Tjejer, berätta på vilket program jag ska laga korn så att den som inte ville äta det förut skulle ändra sig om det. Jag brukade laga mat på ris. Kanske prova en annan, gjorde någon det på Vexation?
Jag gjorde det på slöhet, jag gillade det
annnushka27
Citat: yara

Jag gjorde det på slöhet, jag gillade det
Jag vill också prova det. Hällt kallt vatten? Alltid förvirrad mig i Vexation är att takten. små till en början, och jag vill först koka, som gelé kött.
albina1966
Citat: annnushka27

Jag vill också prova det. Hällt kallt vatten? Alltid förvirrad mig i Vexation är att takten. små till en början, och jag vill först koka, som gelé kött.
Och jag längtar efter "DU", liksom i 50: e Dex, släckning + slam kombineras. Det är klart, först släcks det och sedan försvinner det. Och här: ursäkt: Jag har inte gjort någonting ännu på slöhet. Du kan verkligen experimentera med pärlkorn på natten. Flickor, erkänn, hur mycket tid att ställa ut?
nila
Albina, jag lade ut kött ... kaningroda, nötkött ... i tio timmar och gick till sängs. På morgonen var köttet ömt, fibrerna kunde tas isär.
Ställ in tiden så att du har tillräckligt för hela natten. Och på morgonen kan du kolla.
Jag vill lägga korn med kött för natten, kolla vad som händer.
Lozja
Citat: albina1966

Och jag längtar efter "DU", liksom i 50: e Dex, släckning + slam kombineras. Det är klart, först släcks det och sedan försvinner det.

Nej, på 50-talet är allt detsamma som ditt, bara två lägen på ett prog. Om du ställer in tiden till 1-4 timmar kommer den att gryta, om 5-10 timmar kommer den att försvinna. På 60-ke separerade de bara dessa två program i separata program. Men kärnan förblir densamma. Jag älskar slöhet. Jag undrar fortfarande varför många är rädda för honom.
albina1966
Flickor, behöver du suga kornet och vilka proportioner med vatten? Jag har aldrig gjort det vaasche, även om jag älskar det och bara är tillgängligt.
albina1966
Om du tar på den, kommer den att vara i tid klockan 5? Så att tillbehöret är klart? Du kanske behöver koka för ett par och sedan simma eller vad?
nila
Lite tid, men du kan försöka.
Det är tillrådligt att blöta pärlkornet, även om jag tillagade inte blöt på grytan.
Men om du tänker på den första timmen kommer 45 * pärlkorn som att blötläggas. Då börjar temperaturen stiga och de senaste 2 timmarna släcks den nästan vid kokpunkten.
Jag skulle inte koka upp. I vilket fall som helst kan du följa det under dagen, och om du inte gillar det, byt till Släckning ... eller släckning.
lunova-moskalenko
Så kärälskare, ni alla behöver köpa en SeaBreeze SB 430 eller 431 långkokare.
albina1966
Jag ställde in allt för att laga mat! Det finns ingen tid för hennes lås. Jag var otålig! Stek först löken, tvättade pärlkornet (3,5 mv koppar), tillsätt 10 mv koppar kokande vatten i skålen. Hällt pärlkorn. Tillagda kryddor "10 grönsaker". Inkl. "Bovete". Och ja, hon till "grits"! Jag gjorde det! Jag håller den fortfarande uppvärmd. Om något värdefullt kommer ut kommer jag att skriva en ode, om inte, jag kommer att kasta bort den eller tortera en tråd i en pannkakmakare.
yara
Citat: albina1966

Jag ställde in allt för att laga mat! Det finns ingen tid för hennes lås.Jag var otålig! Stek först löken, tvättade pärlkornet (3,5 mv koppar), tillsätt 10 mv koppar kokande vatten i skålen. Hällt pärlkorn. Tillagda kryddor "10 grönsaker". Inkl. "Bovete". Och ja, hon till "grits"! Jag gjorde det! Jag håller den fortfarande uppvärmd. Om något värdefullt kommer ut kommer jag att skriva en ode, om inte, jag kommer att kasta bort den eller tortera en tråd i en pannkakmakare.
Gick sent På slöhet gör jag också i genomsnitt 1 till 3. Jag suger inte utan häller kokt vatten (alltid på slöhet). På slösa sådana temperaturer: 1 timme - 45 grader, 2 timmar - 65 grader, 3 timmar - 85 grader, 4-6 timmar - 85-90 grader, 7-10 timmar - 95-98 hagel. Det vill säga för att allt ska koka måste du ställa in det i minst 7 timmar.
Jag gjorde det också på bovete och på ris (pilaf), men på slöhet blir det mjukt
Taia
Jag förbereder korn enligt detta recept. Väldigt gott.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108280.0
T.Pavlenko
Jag gjorde också korn enligt detta recept
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108280.0

men jag fick inte så vackra fullkorn ((((
översvämmade sanningen med vatten 1 till 3.
Och i en och en halv timmes släckning kokade det anständigt, det var snotigt. min man gillar inte det (((han gillar att fröna är en mot en.
albina1966
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion) Här är vad som hände. Efter "bovete" -läget värmdes det upp i mer än en timme, tillsatt ett avlopp. olja, stekte löken och lade den till kornet. Det visade sig bra, sååå mycket. Mannen åt 2 portioner, bokstavligen "Jag har aldrig ätit så utsökt korn, om inte för den långsamma spisen, skulle det knappast ha hänt." Sonen vridde näsan, smakade skeden och sa "Jag kommer inte", för han gillar inte gröt. Och jag behärskade knappt en halv portion, för det är en mycket tillfredsställande gröt. Och det fanns fortfarande en hel liter hjul. I allmänhet inte dåligt, men för en familj på 3 personer - ett tecknat glas gröt - för ögonen.
albina1966
Citat: T.Pavlenko


Och i en och en halv timmes släckning kokade det anständigt, det var snotigt. min man gillar inte det (((han gillar att fröna är en mot en.
Flickor, jag har inget snörigt, korn är en till en, mjuk (nästan 2 timmar på uppvärmning). Det är bara det att det inte finns några speciella älskare av spannmål i vår familj (ibland bara bovete och ris i kosten), men de som älskar spannmål kan göra utan blötläggning, "bovete" -läge och värme. Mannen är glad (och han är också nyckfull i mat), och det är bra!
annnushka27
Och idag tillagade jag korn 1: 2,5, i mjölkgröt, kokade 2 cykler, det visade sig utmärkt. Min man och jag åt vår yngste son, den äldsta vägrade, han äter det aldrig. Sedan tittade han, tittade och sa, men låt mig prova, ja, jag åt en hel tallrik.
Intalia
Jag älskar också korn
Jag lagar det på "RICE", liksom pilaf. Andelen spannmål / vatten 1: 2.
Det visar sig läckra och fullkorn)
Natalusik
Flickor, idag gjorde jag yoghurt från VIVO surdeg, jag har inte provat det själv, men min man är sååå glad, tack för ditt råd, en tydlig beskrivning av processerna så att de kan göra det utan dig
Jag lade den i ungefär 4 timmar, kanske lite mindre, på yoghurtregimen
albina1966
Jag marinerade svampar igår, prova - du kommer inte ångra det. Det här är utsökt!
1 kg. tvätta svamp, kasta på en djup sikt, låt vattnet rinna ut.
Tillsätt 0,5 l i multiskålen. vatten + 1 timme. l. koriander (ärtor) + 1 msk. l. utan ett glas grovt salt + 2 msk. l. socker + 2-3 lavrukh + 4-5 st. allspice + 40 g vinäger. "ånggrönsaker" 5 minuter.
Tillsätt svamp. "Ånggrönsaker" -5 minuter, dvs koka upp. Byt till "stewing" -30-50 minuter (beroende på svampens storlek). Rör om ett par gånger.
Överför till en annan behållare tillsammans med marinaden. Låt svalna och låt stå i kylan över natten. Du kan äta på morgonen.
Vem har en marinator-2-3 cykler och du är klar.
Det visar sig att en liters burk till ögonkulorna.
albina1966
Nadyush, till din hälsa! Jag var ren, så strömmen tvättade bort överflödig smuts. Tja, om du blir väldigt smutsiga, tror jag att blötlägg den lite och tvättas väl, rengör inte huden utan bara så att smuts inte byggs upp. Ja, och lägg socker med en liten skiva,
natalia27
Tjejer, jag har en fråga om mjölkgröt. Idag bestämde jag mig för att laga mjölkrisgröt för första gången i DEKH, jag var på vakt, jag var rädd att hon skulle springa iväg. Det fanns inga försök att fly, men efter 50 minuter förblev riset nästan fuktigt.Snälla berätta för mig hur lång tid det tar att laga sådan gröt. I Phillips erhålls även kokt på 60 minuter. Tack för svaret.
lunova-moskalenko
Citat: natalia27

Tjejer, jag har en fråga om mjölkgröt. Idag för första gången bestämde jag mig för att laga mjölkrisgröt i DEKH, jag var på vakt, jag var rädd att hon skulle springa iväg. Det fanns inga försök att fly, men efter 50 minuter förblev riset nästan fuktigt. Snälla berätta för mig hur lång tid det tar att laga sådan gröt. I Phillips erhålls även kokt på 60 minuter. Tack för svaret.
Jag vet inte, jag kom mycket kokt ut. Jag skär till och med tiden nu när jag gör lite för att inte koka ner den.
Taia
Det beror också på typen av ris. Jag stötte nyligen på en sådan här, kokta den i flera cykler, och allt är ek.
Arnica
Hälsningar till alla!
Den tredje dagen som jag behärskar DEX-60 uppstod några frågor under drift. Jag lagade hirs mjölkgröt med en försenad start - allt är fantastiskt. Gjord yoghurt (Viva startkultur) - tjocknade inte ordentligt, yoghurtprogram i 8 timmar. Igår tillagade jag pilaf på Rice-programmet, men köttet och grönsakerna stekes på platser, i allmänhet är smaken och utseendet utmärkt. Jag bakade en kex med apelsiner, då är toppen helt vit. Är den vita toppen verkligen nödvändig eller är de tio bästa inte så bra? Jag var lite upprörd. ... Jag hoppas att den första pannkakan är klumpig ...
Sandig
I alla multikokare blir toppen vit.
Mona1
Citat: Olyushka

Jag bakade en sockerkaka med apelsiner, då är toppen helt vit. Är den vita toppen verkligen nödvändig eller är de tio bästa inte så bra? Jag var lite upprörd. ... Jag hoppas att "den första pannkakan är klumpig" ...
Och det finns inget värmeelement på toppen som där. Det är därför det är vitt.
albina1966
Citat: Olyushka

Hälsningar till alla!
Den tredje dagen jag behärskar DEX-60 uppstod några frågor under drift. Jag lagade hirs mjölkgröt med en försenad start - allt är fantastiskt. Gjord yoghurt (Viva startkultur) - tjocknade inte ordentligt, yoghurtprogram i 8 timmar. Igår tillagade jag pilaf på Rice-programmet, men köttet och grönsakerna stekes på platser, i allmänhet är smaken och utseendet utmärkt. Jag bakade en sockerkaka med apelsiner, då är toppen helt vit. Är den vita toppen verkligen nödvändig eller är de tio bästa inte så bra? Jag var lite upprörd. ... Jag hoppas att "den första pannkakan är klumpig" ...
När jag gör pilaf steker jag först köttet på "stekningen", sedan finns det lök med moroten och sedan lägger jag riset på "riset".
Och kexen måste vändas så att botten blir toppen och den vita toppen inte silar så mycket.
Grypana
Cirka, och jag lagar pilaf så. Men rullarna, pajerna, när jag bakar i en tecknad film, lägger jag dem i ugnen på Convection, i 5 minuter, så att toppen blir brun. Eller så kan du vända på den i en tecknad film, men det är bättre att ha bröd.
albina1966
Citat: Grypana

Cirka, och jag lagar pilaf så.
Natasha, som betyder "ungefär", stick. vilka andra hemligheter om pilaf vet du. Till exempel lägger jag till vitlök i ris, och det finns kryddor som kummin, berberis! Och du? Är det möjligt, på "du"?
yara
Citat: Mona1

Och det finns inget värmeelement på toppen som där. Det är därför det är vitt.
Ja, men svagt och fungerar inte på alla program.
Sandig
Så denna tio är inte för stekning utan för enhetlig uppvärmning av produkten från alla sidor och avdunstning av kondensat, toppen kommer ändå att vara vit
annnushka27
Det är bara det att på många bilder av bakning från en multikokare, blir bakningen upp och ner, så det verkar som att den är stekt. Men till exempel en honungskaka eller om toppen inte är vit i kakaodegen. Bullar, jag strö kakao eller kanel ovanpå innan jag bakar.
Grypana
Citat: albina1966

Natasha, som betyder "ungefär", stick. vilka andra hemligheter om pilaf vet du. Till exempel lägger jag till vitlök i ris, och det finns kryddor, som kummin, berberis! Och du? Kan jag på "dig"?

Mona och Nuna på "du"

"Ungefär" - detta beror på)))) samt, beroende på vilket ben jag står på och varför jag ska fylla zachozza i pilaf. Jag älskar Zira, saffran. Jag har redan avklassificerat gurkmeja och lägger inte till det, jag tycker inte om det. Kött, svamp varierar också. Jag kan med tomater, tomat, men jag kan och utan. Och jag slår på lägena. Och riset är annorlunda. Och jag älskar det - paella! (pilaf från skaldjursprodukter) Och eftersom min flickvän arbetar med alla slags produkter där, Fair, McFoy, etc., och jag får ibland nya artiklar, kampanjer, försäljning för "lite pengar", kan jag bli förvrängd. Till exempel pilaf med rött ris, med en blandning av ris. Därför är min pilaf annorlunda. )))
Och principen är densamma - först köttet, stekningen och sedan riset. ))))
Arnica
Citat: Sandy

I alla multikokare blir toppen vit.
Tack gode Gud! Redan lättad
Citat: albina1966

När jag gör pilaf steker jag först köttet på "stekningen", sedan finns det lök med morot och sedan lägger jag riset på "riset".
Och kexen måste vändas så att botten blir toppen och den vita toppen inte silar så mycket.
Jag lagar pilaf i samma ordning som du skriver, och i MV inkluderade jag först stekning av kött och grönsaker, sedan slog jag på risprogrammet, tillsatte ris och hällde varmt vatten över det. Någon skrev på forumet att det stekas i slutet av det här programmet eller lurade jag? Så mycket information, kanske på ett annat forum.
Generellt insåg jag att MV är en bra sak, en sak är dålig, att jag inte visste om dem när vi bodde på ett vandrarhem, och kanske var de inte där än.
albina1966
Citat: Olyushka

Tack gode Gud! Redan lättad: DI koka pilaf i samma ordning som du skriver, och även i MV inkluderade jag först stekning efter kött, sedan grönsaker, aktiverade risprogrammet, tillsatte ris och hällde varmt vatten. Någon skrev på forumet att i slutet av det här programmet stekas, eller lurade jag? Så mycket information, kanske på ett annat forum.
Generellt insåg jag att MV är en bra sak, en sak är dålig, att jag inte visste om dem när vi bodde på ett vandrarhem, och kanske var de inte där än.
Rostning utförs i "Panasonic" MV i "Pilaf" -läget. En stekt skorpa bildas på botten av köttet. Och i Dex, med det rätta förhållandet mellan ris och vatten, för mig personligen, är inget stekt. Du behöver bara steka köttet på "fry-meat" innan det.
Natalusik
Tjejer, idag bakade jag en zebra med gräddfil, allt blev bara SUPER !!! Har stigit med 7-8 cm, så luftig, öm. Jag satte 1 bakningsläge och sedan 10 minuter på värmen. : girl_claping: Och jag lagade havregryn till min gröt, det var hemlagad mjölk, jag spädde den lite med vatten, min man var glad, jag lagade inte den på länge, men det visade sig så kokt. Nu återstår det för mig att avsluta en kex i den och det är det, jag är säker på att du kan göra absolut ALT i den, som jag köpte den för)))
lunova-moskalenko
Och idag kom jag till fullo. Soppa, lättja och avslutningsvis sådan utsökt mat och skönhet. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167503.new#new
Mona1
Citat: Natalusik

Och hon lagade sin gröt havregryn, det var hemlagad mjölk, jag spädde den bara lite med vatten, min man var glad, jag lagade inte den på länge, men det visade sig så kokt.
Natasha, tillagade du spannmål eller flingor, och om flingorna är snabba eller inte. Och i allmänhet, inte länge - hur många minuter, på mjölkgröt? Och när jag lägger ner smöret och det finns kanske alla slags russin. Och sedan gjorde jag inte havregryn än, men hon, säger de, kan springa iväg.
Natalusik
Citat: Mona1

Natasha, tillagade du spannmål eller flingor, och om flingorna är snabba eller inte. Och i allmänhet, inte länge - hur många minuter, på mjölkgröt? Och när jag lägger ner smöret, och kanske finns det alla möjliga russin. Och sedan gjorde jag inte havregryn än, men hon, säger de, kan springa iväg.
Tanya, jag lagade vanliga flingor, jag kommer inte ihåg namnen, jag förvarar dem i en burk, jag kastade ut förpackningen. Jag tillsatte olja i slutet, tappade nästan omedelbart ångade russin, mycket russin)). Först kokade jag 2,5 liter mjölk i en tecknad film, så den ville springa iväg, men jag stängde av den i tid och tog den i en kopp, ja, jag stod bredvid den. Sedan hällde jag en liter i yoghurt, och från cirka 1,2 liter kokade jag gröt, jag stängde inte locket, jag kan inte säga säkert om tiden, jag lagade ytterligare två rätter samtidigt på kaminen, tittade på tjockleken av gröt, men den var tunn var, jag stängde av den och stängde, efter en timme öppnade jag den - den är vacker, ångad, måttligt tjock, ja, jag lade också kokt vatten om ett glas till mjölken för gröt.
Försök, det viktigaste är att inte gå någonstans långt

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare