Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=127561.0
Här skriver de först på ånga och byter till släckning när det kokar.

Varför då? Jag förstod aldrig innebörden av dessa manipulationer. Det kokar perfekt på gryta och laga mat samtidigt. Varför sådana dansar med en tamburin?

Varför då? Jag förstod aldrig innebörden av dessa manipulationer. Det kokar perfekt på gryta och laga mat samtidigt. Varför sådana dansar med en tamburin?

Jag vet inte, min tecknad film kom inte till mig, jag studerar recept, så jag kom över
Jag trodde att släckning gör temperaturen låg, precis som att sätta den på kaminen på en hög eld och sedan vrida ner den. På en liten kommer det också att koka någon dag?
Och jag undrar hur boveteprogrammet skiljer sig från ris?

Jag trodde att släckning gör temperaturen låg, precis som att sätta den på kaminen på en hög eld och sedan vrida ner den. På en liten kommer det också att koka någon dag?
Och jag undrar hur boveteprogrammet skiljer sig från ris?

Båda programmen är automatiska - tills vätskan förångas. Ris 35-45 minuter, temperatur upp till 105 grader och Bovete 40-50 minuter upp till 110 grader.
När du steker, fortsätter processen våldsamt, kokar upp, lugnar sig sedan och gurglar tyst. Enligt instruktionerna är läget temperatur 100 grader.

Hej alla. Medan jag studerade recept och finesser av matlagning i en tecknad film och ... Jag ser fram emot det nya året. Redan på jobbet finns det 2 DEKS (som en present till min fru och syster), och nästa vecka funderar jag på att köpa till min dotter
Låt dem utbyta recept med varandra, ja, de tackar mig
Berätta för mig, bra damer, vad ska jag laga mat från början? Något säger till mig att jag kommer att vara pionjär. Jag vill överraska

Mikhaly4, vilken bra man du är! Det skulle finnas fler sådana män !!! Hur glada dina tjejer kommer att bli! Jag skulle hoppa till taket om de gav mig en sådan present till det nya året!
Det smartaste som kommer ut i en långsam spis är pilaf. .. detta är något obegripligt för sinnet!
Här är en titt på dina Temko-recept:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98948.0

Wow!!! Det finns så många recept här

Och hur välsmakande det visar sig, du kan inte berätta skinkan från butiken:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0

Inte en bra rapport. Igår tillagade jag kött i folie på "bakning", och jag gillade de ångade morotkotletterna också mycket.) De gillade det verkligen :))))) Och jag tillagade det också för ett par, men jag satte det två gånger för 40 minuter, men det kokade svalt. Jag tror att du förmodligen blev redo tidigare. Hittills, glad :)

[Hirs mjölkar gröt med pumpa]

Kanske börja med gröt?
HANDLA OM! Pumpan är i skafferi! Kan det "lösas"?

jag gjorde detta Hirs mjölkar gröt med pumpa

Kommer det att passa?

Det är konstigt. Jag köpte den utan problem. 790 UAH glädje.

Jag beställde från Dexline på torsdag. De har ett lager i Kiev, på fredag ​​kväll fick de det redan, men jag kunde inte gå och hämta det. Och nästa arbetsdag är måndag. Tecknade filmen är 780 UAH, och grytan tillkommer 195. Om du tar hemleverans, sedan ytterligare 50 UAH, men jag tar det själv, det är för Gagarin.

Hurra!! Tja, här är jag med mina tester !!! Jag rapporterar:
Äntligen kom brödet ut !!!

Och det här är yoghurt !!!

Choklad på kokande vatten !!!

Och pumpa gröt !!!

DET ÄR EN UNG MAN JAG ÄR !!!

Verina, jättebra, jag gillade särskilt din yoghurt, att den inte faller ur glaset .... du kan läsa mer om beredningen.
Vilken surdeg används och hur mycket hölls i tid i multi och utanför multi? Fermenterad i själva potten eller i burkar?

Gjorde en omelett i morse. Nuuuu. De sa att det var utsökt, MEN han var en åsna. Även efter tillagningen höll jag den i ytterligare 5-6 minuter under locket

Gav du mjöl? Det löser mig alltid om jag gör det utan mjöl. Tja, med mjöl sätter det sig fortfarande, men inte så. Han har bara något att hålla fast vid.

[Anetta]

Anettaoch du har inte försökt detta recept?

Jag vet inte hur du gjorde det, men om du tar 1 msk för 1 ägg. l. gräddfil (ingen topp) eller mjölk och bara skaka den med en gaffel, då kommer inte omeletten att lägga sig efter tillagning i en långsam spis. Det blir smakligare med gräddfil. Jag lagade mat i Brenda flera gånger. 10-15 minuter tillräckligt och kan öppnas omedelbart.

[Elena Bo]

Elena Bo, och på vilket program - bakning eller stekning?

På bakning.

[Anetta]

Anettaoch du har inte försökt detta recept?

Tja, jag vet inte, jag slog den med en mixer, jag tillsätter inte mjöl, "bakning" -läget är 20 minuter, jag håller det inte på uppvärmning och allt är OK, det löser sig inte.

Och vi har ärtsoppa till middag ikväll.

I "Fry" -läget stekte jag morötter och lök, tillsatte rökt kött och bitar av rå kyckling (skivade 4 kycklinglår i små bitar), lade till en stor burk med ärtor, tillsatt vatten till "7" -markeringen, tillsatt salt, peppar efter smak och ställ den i läget "Stewing" i 2 timmar.

Utsökt

oriana åh, hur mycket är det att gå från den Kharkov till Odessa

Och för dem som gillar det tjockare, innan du lägger ärtorna till tecknade filerna, mala halva innehållet i burken med en mixer. Eller efter matlagning är det också möjligt, jag gör det ofta. Naturligtvis inte i flerfärgad

Ja!)))))) Så jag avslutar det, du slukar upp det !!!

ja, det är så gott, det är svårt att motstå)) men jag visade dig, nu vet du också den stora hemligheten

--

Berätta, stänger du av tecknade filmer från nätverket? Kan jag låta den vara inkopplad hela tiden?

Jag drar bara ut ur nätverket för natten, och så är de ständigt i beredskapsläge ...

Åh, tydligt), annars stänger jag inte av några enheter från uttaget, matar brödmakaren och äggkokaren, och sedan blev något förvirrat. Nu är det klart))

På helgen firade jag DR och därför tillagade jag väldigt lite, men förutom borsjten bar jag mig till ytterligheter)))) Jag lagade räkor (de noterade i badet, så det fanns inget att laga där, men jag ville åtminstone ljumma), stekte ägg (speciellt för bror som skrek att det inte kommer att fungera). Allt är väldigt gott! Äggröra är utmärkt stekt på stek - snabbt och bra gjort.
Det var först efter räkan som en fråga uppstod. En droppe kommer inte att gnugga bort den vita plasten runt skålen. Vad skulle du rekommendera att gnugga?

Gav du mjöl? Det löser mig alltid om jag gör det utan mjöl. Tja, med mjöl sätter det sig fortfarande, men inte så. Han har bara något att hålla fast vid.

nej gjorde det utan mjöl.

[Anetta]

Anettaoch du har inte försökt detta recept?

nästan samma som mitt recept. mjölk, ägg, kryddor. Jag slog verkligen med en mixer.

På helgen firade jag DR och därför tillagade jag väldigt lite, men förutom borsjten bar jag mig till ytterligheter)))) Jag lagade räkor (de noterade i badet, så det fanns inget att laga där, men jag ville åtminstone ljumma), stekte ägg (speciellt för bror som skrek att det inte kommer att fungera). Allt är väldigt gott! Äggröra är utmärkt stekt på stek - snabbt och bra gjort.
Det var först efter räkan som en fråga uppstod. En droppe gnuggar inte av den vita plasten som finns runt skålen. Vad skulle du rekommendera att gnugga?

Duffy, om ämnet skördare, rekommenderade att torka munstyckena efter morötter med en bomullspinne doppad i rast. olja. Du vet, jag blev chockad över hur mycket det fungerade, ingen ansträngning, gnuggade det och allt var vitt igen. Prova det här, kanske hjälper det.

Duffy, om ämnet skördare, rekommenderade att torka munstyckena efter morötter med en bomullspinne doppad i rast. olja. Du vet, jag blev chockad över hur mycket det fungerade, ingen ansträngning, gnuggade det och allt var vitt igen. Prova det här, kanske hjälper det.

Hjälpte inte (((((

Verina, jättebra, jag gillade särskilt din yoghurt, att den inte faller ur glaset .... du kan läsa mer om beredningen.
Vilken surdeg används och hur mycket hölls i tid i multi och utanför multi? Fermenterad i själva potten eller i burkar?

Detta yoghurtrecept föreslogs av en fantock. För 1 liter mjölk från byn på 150 gram Yagotynsky surdeg, häller jag varmt vatten i den magiska potten mv till första märket och lägger en servett, sedan häller jag den blandade mjölken i mina tekoppar, bara 5 av dem är placerad i en goshochek satte jag på yoghurtläget i 6 timmar och lät det svalna i mv och sedan i kylen i 5 timmar. Jag försöker gissa så att färdig yoghurt läggs i kylen över natten och i morgon färdiga skönhet och smaskiga.

Åh, tjejer ... det är tufft!
Idag lägger jag ett recept, det här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Baba Rum.
Innan det bakade jag det i ugnen, ett utmärkt recept och absolut inte dumt. Blanda bara alla produkter och sätt dem på prov. Jästdeg gillar att stå lite längre, så jag lägger den, ja, lägger den på mitt huvud i en brödtillverkare, jag bestämde mig för att baka där idag ...
Den steg upp till ytterkanterna på bagarens hink, jag slog på bakningen och ... min deg flödade ut ur hinken ... Vem ska göra den, degen är tunn, lite tunnare än tjocka pannkakor .. .
Kort sagt, jag skurade den här degen från skopan och från själva brödmaskinen, dess dåliga kvalitet, HP, tvättade och flyttade den, degen, till tecknad film.
Jag satte på yoghurten för korrektur i 20 minuter och satte på bakningen klockan 1.20 ... Jag väntar, locket är redan uppskjutet från insidan ...

Och hur slutade den här historien?

Som ett resultat, när jag öppnade locket såg jag en jämnt bakad produkt, till och med en kunde ha hållit lite mindre tid, 1,10 (till och med, kanske en timme) skulle ha varit tillräckligt, det sjönk något, lite över 9-märket i tecknad film , mycket röd och vacker ... blöt i cognac sirap ...

Detta yoghurtrecept föreslogs av en fantock. För 1 liter mjölk från byn på 150 gram Yagotynsky surdeg, häller jag varmt vatten i den magiska potten mv till första märket och lägger en servett, sedan häller jag den blandade mjölken i mina tekoppar, bara 5 av dem är placerad i en goshochek satte jag på yoghurtläget i 6 timmar och lät det svalna i mv och sedan i kylen i 5 timmar. Jag försöker gissa så att färdig yoghurt läggs i kylen över natten och i morgon färdiga skönhet och smaskiga.

och vilken typ av surdeg? Är det vad det heter (inskrift på burken)? Är det som yoghurt / kefir? Jag brukade bara göra det på VIVO och bara i en yoghurttillverkare

[lyudasik]

och vilken slags surdeg? Är det vad det heter (inskrift på burken)? Är det som yoghurt / kefir?

lyudasik,
Ja, det här är något mellan yoghurt och kefir, oftare säljs det i stora stormarknader eller i speciella mejerivaruhus. Det kallas Sourdough, påstås kunskapen för Yagotynsky Creamery.
Det finns inga tillsatser, men jag har sett med söta och andra fyllmedel (som dill)

yara, titta här för en beskrivning:

Jäven gjordes för första gången vid Yagotynsk smörfabrik. En unik livsmedelsprodukt med högt innehåll av biologiskt aktiva mjölksyrabakterier (tio gånger mer än i kefir). Rekommenderas för alla. Stärker immunförsvaret. Förnyar tarmmikrofloran. Förbättrar tonen. Utmärkt alkoholskydd.

Yagotynsky Creamery är välkänt i Ukraina i över 50 år.

Varumärket Yagotynskoye respekteras tack vare:

- bra historia
- användning av ny högteknologisk utrustning
- konstant strävan efter excellens
- utmärkt kvalitet och överkomligt pris
Den färskaste och mest utsökta mjölken som våra produkter tillverkas av kommer att bli ett viktigt stöd för din hälsa och tillfredsställa smaken hos den mest kräsna konsumenten.

Känd kvalitet nu i ny förpackning!
Fettinnehåll: 0% och 2,5%
Förvaringsförhållanden: vid en temperatur från 2 till 6 ° C
Hållbarhet: ren förpackning - 7 dagar,
PET-flaska - 7 dagar
Förpackning: ren förpackning 500 g och 1000 g,
PET-flaska 450 g och 900 g

Och säg mig, snälla, är det möjligt att laga spannmål och baljväxter på en ånga i MV ...trots allt i en dubbel panna verkar det möjligt ?? annars försökte jag ånga bönorna ..... det gick inte ... jag var tvungen att kasta den i vattnet och laga den så!

Så i en dubbelpanna kokas också bönor och ashi med vatten

är det ??? inte för ett par? Men hur är det med recept för ångkokare, som beskriver att du lägger till jasmin i vattnet och riset är mättat med denna ånga och får en mycket intressant smak ???

Pliz, berätta för mig hur man utan någon konst kan laga läcker hemlagad kyckling, inte hela men kycklingbitar ... Jag vill verkligen ha gott och mjukt kött, men utan för mycket besvär ... Jag är så trött!

är det ??? inte för ett par? Men hur är det med recept för ångkokare, som beskriver att du lägger till jasmin i vattnet och riset är mättat med denna ånga och får en mycket intressant smak ???

Jag har en speciell skål för spannmål i min dubbelpanna. Du kanske menar att lägga till vattnet där riset kokas?

Pliz, berätta för mig hur man utan någon konst kan laga läcker hemlagad kyckling, inte hela men kycklingbitar ... Jag vill verkligen ha gott och mjukt kött, men utan för mycket besvär ... Jag är så trött!

Jag kommer att svara som nybörjare, "erfaren" kommer att fixa det, om så är fallet. Jag skulle steka lite och sedan laga mat i simning eller bakning

Idag gjorde jag kött och potatis med svamp i bakningsläget. Flickor, utsökt! Inget foto, åt och märkte inte)))) i tecknet är detta ett minus (((((

Igår köpte jag två liter mjölk och en burk klassisk activia yoghurt. Han värmde mjölken lite efter butiken och ställde den i sex timmar. Efter sex timmar var yoghurten klar. Jag lade den i kylskåpet och efter fyra timmar tillsatte jag socker och ingenting kan särskiljas från aktivism. Viskositeten är densamma som activia mycket välsmakande!

Finns det lite mjölk till en burk?

och vilken slags surdeg? Är det vad det heter (inskrift på burken)? Är det som yoghurt / kefir? Jag brukade göra det bara på VIVO och bara i en yoghurttillverkare

Yagotynska surdeg de säljs i sortiment i kedjan Velmart (tidigare Velyka Kyshenya) - samma flaskor som i Activia.

Så mjölken var i "yoghurt" -läget, eller var det bara uppvärmt, stängt och det är det?
Och sedan på "aktivering" har praxis visat att 6 timmar är mycket.
Injicerar du Anu som du gjorde?!
JA, ALLA LYCKLIGA !!! När allt kommer omkring fick alla gåvor i form av multikokare (eller vem fick staven?)

Han tog det kallt från affären, värmde upp det på gas så att det blev lite varmare och lade det i en multikokare i sex timmar för yoghurtprogrammet, även om det kunde värmas upp i en multikokare. Det visade sig exakt som samma viskositet. Jag svalnade, tillsatte sedan socker och det är det. : rose: Lycka till.

och vilken typ av surdeg? Är det vad det heter (inskrift på burken)? Är det som yoghurt / kefir? Jag brukade göra det bara på VIVO och bara i en yoghurttillverkare

Jag såg att bilden av startkulturen redan har visats, det finns en sådan plastflaska för 1 liter, det är ännu mindre, bara du behöver ta den utan fyllmedel och det finns denna Yagotynsky startkultur främst i alla mejeriavdelningar eller stall , Jag tar det i SILPO och yoghurt är alltid bra utan att värma mjölk och utan socker, så att alla åt efter smak, vissa med sylt och andra med bär

Berätta för mig hur man ställer in minuterna i aktuell tid, jag gjorde allt enligt instruktionerna, timmarna visade sig, men minuterna gjorde det inte. Detta är verkligen inte så viktigt, men jag ville att det skulle vara. som det ska vara.

För att ändra tiden måste du trycka på "Tillagningstid" -knappen och se vad som blinkar på displayen: om minuterna blinkar och sedan när du trycker på "Hour / min" -knappen kommer du att ändra exakt minuter, om timmar - ändra tiden i timmar. För att ändra position (timmarna blinkar och du måste ändra minuter) - tryck på "Tillagningstid" igen och ändra sedan tiden igen med "Hour / min" -knappen.
Jag hoppas att jag förklarade det tydligt.
Om du bara behöver ställa in rätt tid i timmar bevaras principen, bara istället för knappen "Tillagningstid", tryck på "Fördröjning" -knappen och håll den intryckt i 2-3 sekunder.
Oj ... Jag har Brand och jag är i någon annans ämne. Jag hoppas att den här funktionen också är densamma i Dex, annars ber jag om ursäkt.

yoghurt är alltid bra jag gör det utan att värma mjölk

Hur utan uppvärmning? Rör om med kall mjölk och det är det?

Jag såg att bilden av startkulturen redan har visats, det finns en sådan plastflaska för 1 liter, det är ännu mindre, bara du behöver ta den utan fyllmedel och det finns denna Yagotynsky startkultur främst i alla mejeriavdelningar eller stall , Jag tar det i SILPO och yoghurt är alltid bra utan att värma mjölk och utan socker, så att alla åt efter smak, vissa med sylt och andra med bär

Jag tittade på denna surdeg igår. Det kostar cirka 9 UAH .... och översättningen av produkten fungerar. Eftersom du använder lite, och resten eller dricker älva, eller häller ut. När det gäller mig är det bättre att köpa en surdeg i Vivo-pulver för 8 UAH. IMHO

översättning av produkten fungerar. Eftersom du använder lite, och resten eller dricker älva, eller häller ut.

Ja, den här surdegen är inte en halvfärdig produkt, utan en helt användbar produkt och mycket bra förresten. Till exempel gillar jag det mer än kefir.

Ja, den här surdegen är inte en halvfärdig produkt, utan en helt användbar produkt och mycket bra förresten. Till exempel gillar jag det mer än kefir.

Hur gör du yoghurt med denna surdeg? Hur mycket ska jag ta för 1 liter mjölk? De har olika fett%, vilken ska du ta?

yoghurt är alltid bra Jag gör det utan att värma mjölk och utan socker

Och hur är det utan att värma mjölk?

Mannik, det är fortfarande gott!


Recept härifrån https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130527.0

Hur gör du yoghurt med denna surdeg? Hur mycket ska jag ta för 1 liter mjölk? De har olika fett%, vilken ska du ta?

Det verkar för mig att fettinnehållet i dem alla är detsamma, men jag kan ha fel och de har redan gjort fett, jag tror inte att jag gjorde yoghurt från Sourdough, men gräddfil - ja, jag tillsatte 100 gram till 15 -20% grädde, och det visade sig underbar hemlagad gräddfil i en yoghurttillverkare.
Det verkar för mig att Yoghurt Sourdough är mer för en amatör, det är närmare kefir trots allt ...

Ja, den här surdegen är inte en halvfärdig produkt, utan en helt användbar produkt och mycket bra förresten. Till exempel gillar jag det mer än kefir.

Och med spannmål är det ännu bättre

Det verkar för mig att Yoghurt Sourdough är mer för en amatör, det är närmare kefir trots allt ...

Det verkar också som att dessa startkulturer i literflaskor är mer för kefirer och sur mjölk, men inte för yoghurt. På något sätt tänkte jag inte ens ta en sådan surdeg för att göra yoghurt, inte ens när jag letade efter surdeg. Vi har alltid denna Yagotinskaya och andra liknande henne i buffébordet.

Det verkar också som att dessa startkulturer i literflaskor är mer för kefirer och sur mjölk, men inte för yoghurt. På något sätt tänkte jag inte ens ta en sådan surdeg för att göra yoghurt, inte ens när jag letade efter surdeg. Vi har alltid denna Yagotinskaya och andra liknande henne i buffébordet.

här talar de snarare inte om Yagotinsky-konserver, utan om mina VIVO-torkade yoghurtkulturer) Min man, en stor älskare av yoghurt, blev kär i dem. Vi har inte provat några andra jäster. Men jag vill inte riktigt prova Yagotynskaya. Jag försökte det en gång, jag tyckte inte om det (jag drack av en flaska på något sätt).