olgea
Olga3107Och du kontrollerar temperaturen och allt kommer att vara klart, jag hade en mulinex med en Moulinex YG230131 timer - jag överhettades, jag överlämnade med sorg i hälften, sedan köpte jag en Moulinex DJC 1 mekaniker - jag överhettade också mycket, men räddade termostat, även om alla burkar fortfarande värms upp på olika sätt, beskrev jag här på forumet mitt episka med temperaturutjämning. Nu gör jag yoghurt var tredje dag, allt fungerar, men det här är med en tandem yoghurtmakare + termostat. Inledningsvis tittade jag också på Redmond, men jag var inte nöjd med locket, nästan alla modeller hade det snett och passade inte runt yoghurttillverkarens omkrets.
Olga3107
olgea, lägg bara yoghurten på incheckning i moulinex för sista gången. Om det inte fungerar och du får yoghurt, går jag till Redmond. Igår, med en vanlig termometer, mätte jag temperaturen längst ner på själva yoghurttillverkaren. Det var över 42. termometern är normal och visas inte längre. Behöver du ändra temperaturen på själva yoghurten?
olgea
JA, du måste mäta själva yoghurten i en burk, jag experimenterade med vatten.
lmalish
Tjejer, hjälp! Det finns TEFAL MULTIDELICE YG652. Ett tag kom yoghurten ganska anständigt ut. Tillverkad med köpta yoghurt. Då märkte jag överhettning. Inte alltid, men det var inte möjligt att fånga orsaken. Jag lade en katronka i botten (jag läste den här på forumet), det hjälpte inte ((
Som ett resultat blev jag förvirrad med köpet av en ukrrele-termostat. Igår kämpade jag med dem vid midnatt! Jag kopplade ihop allt, ställde in det 39-41, lade sonden på botten. Temperaturen började stiga och nådde 68. Jag insåg att botten värms upp för att komma ikapp med lufttemperaturen till önskad. Jag fixade sonden ovanför och mellan burkarna precis ovanför mitten. Temperaturen stiger till 56 ...
Vad har ämnet att göra med detta: när temperaturen är inställd på 41, sänks termostaten ned, men temperaturen ställs fortfarande in av uppvärmningströgheten. Nå 56-58, börjar sjunka. Tills det sjunker till 39 tar det 7-8 minuter. Yoghurtmakaren är avstängd just nu. Så snart takten. på termostaten når den 39, yoghurtmakaren slås på, MEN programmet har tid att återställas under denna tid !!! Hon verkar hålla ungefär fem minuter i sitt minne. Men takten avtar. längre i tid.
Kanske gör jag något fel med dem?)) Berätta för mig hur man kan bli vän med en yoghurtmakare och en termostat!)) Släng bara inte tofflor - jag kommer inte att bemästra 100 sidor av ämnet
Mona1
För att säga sanningen förstod jag inte hur du använder termostaten i just den här yoghurttillverkaren. Det är naturligtvis automatiskt, programmet återställs och måste sättas på igen. Men det är nödvändigt att sitta bredvid henne. Det är synd att de inte läste Temka i förväg, här nämns nästan var 5: e sida att termostaten endast kan anslutas till de enklaste yoghurtproducenterna, med en På / Av-knapp. Så jag vet inte ens vad jag ska ge råd. Om du inte kan köpa den billigaste enkla yoghurtmakaren att prova med den.
Du har ett Curd-läge på 36 grader där. Kanske försöka göra yoghurt på den (naturligtvis utan termostat)?
Och du skrev också att det ibland överhettades, men orsaken är inte klar. Kanske har det något att göra med temperaturen i köket. Nu är det sommar, det kan vara varmt, då är det varmare i yoghurtmakaren (i alla fall), men det blev kallare och det finns ingen överhettning. Inte märkt, inte relaterat till den yttre temperaturen? Försök att placera yoghurtmakaren i det svalaste rummet eller ut ur köket, som vanligtvis är varmare.
lmalish
Ja ...
som när jag hittade meddelanden om denna ukrrele fanns inga begränsningar för modellerna av yoghurtproducenter ...
överhettning med temperaturen i köket tror jag inte är ansluten, för i värmen i köket blev det en ganska anständig produkt. men igår, till exempel, tydligen efter mina försök att få dem vänner (som ett resultat drog jag ut termoreggen.och slog på yoghurtmakaren som vanligt), det visade sig vara något för överhettat! det fanns inget sådant tillstånd och kvantitet serum ((trots att köket var tillräckligt coolt och yoghurtmakaren stod på bordet vid det öppna fönstret på natten).
Jag känner att jag måste köpa något annat
Mona1
Intressant, om programmet verkligen varar en stund (5 minuter?) Utan att återställa, kan du försöka på något sätt justera så att termostaten växlar tidigare. Då finns det en chans. Bara det stör mig att efter att regulatorn stängde av yoghurtmakaren ökade temperaturen ytterligare med så mycket som 27 grader. Det kan inte vara. Konstigt på något sätt. Högst 1,5-2 grader är möjliga och under den första nivån - med en grad. Förresten, du har ett par grader mellan värdena som ställts in på termostaten, det här är mycket. Det behöver 0,5 grader. Till exempel: 37,5 och 38,0. Kanske har du anslutit yoghurtmakaren till regulatorn på fel ställe och tror att den stänger av detta, men i själva verket stängdes yoghurtmakaren regelbundet av enligt programmet - det slog på. Pluggen från yoghurttillverkaren måste anslutas till termostaten uppifrån (och inte till uttaget) och termostaten - till uttaget. Så du? Kan du sätta både regulatorn och pluggen från yoghurttillverkaren i uttagen?
lmalish
Nej)) Jag vet hur man använder termostaten)
temperaturen stiger med tröghet från den uppvärmda botten (i fysik). Det är som på en elektrisk spis - vattnet i en kastrull kokar, kaminen stängs av, men den fortsätter att koka ett tag.
Jag ska försöka leka idag ...
det finns faktiskt en inbyggd termostat och du kan höra hur den stängs av. det är nödvändigt att på något sätt ställa in dem i samma rytm för att fungera)) idag tränar jag på vattnet
Mona1
Citat: lmalish

Nej)) Jag vet hur man använder termostaten)
temperaturen stiger med tröghet från den uppvärmda botten (i fysik). Det är som på en elektrisk spis - vattnet i en kastrull kokar, kaminen stängs av, men den fortsätter att koka ett tag ..
Jag har samma Ukrrele i en yoghurttillverkare i två år. Jag känner till tröghet.
Jag köpte den för mina släktingar också. Här har vi upplevt
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0
Det är konstigt att sådana temperaturflygningar helt enkelt är kosmiska för din yoghurtmakare med tröghet.
Mona1
Och jag läste också om din yoghurttillverkare, vilket är väldigt ovanligt i jämförelse med andra. Kopparna rör inte botten utan hänger snarare över den. Och jag läste också att för dessertläget hälls vatten i pannan där. Har du testat termostaten i det här läget? Eftersom vatten och till och med ånga helt enkelt kan förstöra det, är sensorn där inte avsedd att användas i vattenhaltig miljö.
lmalish
Termostaten togs precis in igår, jag försökte bara göra en sats yoghurt)) Ja, jag skulle inte ha tänkt på att sätta sensorn i vätskan ...
om jag hade koppar längst ner, skulle det förmodligen ha varit sådan överhettning, att döma av gårdagens kontroll av temperaturregimen
Lanier
Hej alla. Flickor som har samma yoghurttillverkare. Dela hemligheten med att göra yoghurt med Evitalia bakteriell surdej. Vilken typ av mjölk? Tid? Och själva processen. Tack så mycket på förhand. Här är sådan
Kan inte se bilden av Elenberg - YM 8882
Lanier
Flickor som har en ViTek-VT 2603 yoghurttillverkare delar dina intryck. Fungerar allt: ost, keso, yoghurt? Tack. Vänligen skriv en tanke om köpet.
sexi_65
God dag
Val av yoghurttillverkare: Vitek VT-2602 W, Tefal YG652881, Tefal YG652881, Tefal Lacteo YG260132
Vad rekommenderar du?

Huvudsyftet (i ordning efter betydelse) yoghurt, keso, ost

Lägg till. frågor:
1. Är det möjligt att istället för burkar lägga glasvaror i hela sin volym i en yoghurtmakare -
2. Är det vettigt att köpa en yoghurttillverkare med keso och ost?
eller kan du klara dig?
det vill säga är det en separat regim som bara är beroende av surdeget? - bara i beskrivningarna, vänd ofta glaset för att tömma serumet (du kan faktiskt tömma gasväven / sikten med händerna)?

Cifra
sexi_65, allt beror på dina behov och tur.
Jag har inga problem med Tefal, några av de svarande här har.
Citat: sexi_65
1. Är det möjligt att istället för burkar lägga glasvaror i hela sin volym i en yoghurtmakare -
I yoghurtproducenterna i Tefal finns det en möjlighet att lägga ett stort enliterskärl av plast för keso (köps separat). Det är osannolikt att du kommer att kunna sätta en annan stor container.
Citat: sexi_65
Är det vettigt att köpa en yoghurttillverkare med keso och ost?
Detta är också en svår fråga. Det är obekvämt för mig att göra keso i en yoghurtmakare, det är lättare för mig att använda en multikokare för detta. Men jag köpte inte kesostbehållaren. Kanske skulle det vara bekvämt med honom i yoghurttillverkaren.
olgea
Tjejer, säg mig snälla, tog med mig 0,5 liter getmjölk, min dotter vägrar bara att dricka den, kan den blandas med komjölk och göra yoghurt?
Mona1
LanierJag förstår att du ännu inte har en yoghurttillverkare och att du håller på att välja. Jag har inte dessa yoghurttillverkare. Men här skrev jag om valet av en yoghurtmakare, läs det, då blir mycket klart när man väljer
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
I en yoghurttillverkare, där det inte finns någon vanlig glasbehållare, kan du lägga en rund salladsskål eller kastrull som är lämplig i storlek.
Mona1
olgeaOlya, varför inte? Det finns också mjölksyrabakterier. Det verkar som om någon gjorde det med oss, på get, och det verkar som om de inte ens blandade det.
Det är vad tjejerna gjorde
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59485.0
Och läs sedan några inlägg upp till inlägg 612 inklusive:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0
Du kan slå den här tjejen i PM för mer information.
olgea
Tan, bara om jag hade 1 liter get, skulle jag ha gjort den rent på den och 0,5 varken här eller här, och jag har också surdeg från första satsen på komjölk .. Tack för referenserna, jag kommer läs det nu.
sexi_65
Cifra, tack
vabalas
Citat: Lanier

Hej alla. Flickor som har samma yoghurttillverkare. Dela hemligheten med att göra yoghurt med Evitalia bakteriell surdej. Vilken typ av mjölk? Tid? Och själva processen. Tack så mycket på förhand. Här är sådan
Kan inte se bilden av Elenberg - YM 8882
Jag har en "Mulya". Hemligheten är skriven i instruktionerna som MÅSTE ges till dig med flaskan. En flaska - för 2 liter mjölk. Jag delar vanligtvis (med en steril nål) den torra förrätten i hälften, packar den och förvarar den i kylskåpet. Jag jäser med hälften av flaskan, tillsätter lite mjölk i flaskan och skakar tills den är upplöst. Sedan blandar jag det med resten av mjölken. Mjölk - köpte ultra-pasteuriserad, värms upp till en temperatur något över kroppstemperaturen (drick i armbågen - den ska vara varm, men inte varm) i en kokt (steriliserad) kastrull. I den steriliseras vispen också, med vilken jag blandar allt. Glasögon - inte infödda, men 200-gamma nästan cylindriska - jag steriliserar i en lufttork. Tid - jag har 4 timmar, min granne har en annan modell av yoghurttillverkare - 7-8 timmar. Kolla in det på tre timmar - du kan se när det "tar tag".
Förutom Evitalia började hon använda jäser från "Caprina" - yoghurt, jäst bakad mjölk, kefir. För det senare behövs ingen yoghurttillverkare.
olgea
God eftermiddag flickor. Jag gjorde det med getmjölk. Om det tog 3-4 timmar med omstartaren satte jag den på get klockan 22, på morgonen klockan 7 tog jag knappt tag i, även om jag lade till en hel burk färdig yoghurt till 0,5 liter mjölk, detta är 160 ml. förbereder sig i nästan 12 timmar. Vagn på grund av fettinnehållet i mjölk är det svårt för bakterier att föröka sig i fett.
Mona1
Det är synd. Kanske en get med en ko började rumpa och inte få vänner. Du har surdeg på ko.
Diana
olgea, getmjölk jäser mycket längre än komjölk, detta är dess egendom, så oroa dig inte. Jag säger detta eftersom jag ofta gör yoghurt, keso och getost.
olgea
Tack tjejer.
Nyusha bekymmerslös
Jag tänkte länge och rådfrågade min groda om det var värt att ta en yoghurtmakare till multikokaren. I mitt fall har praxis visat att för beredning av yoghurt passar jag inte alltid tiden. Plus, en gång fick jag yoghurt med lukt / smak av borsjt, men efter borsjten satte jag tecknade filmer på självrengöringsprogrammet

Betydande, så.
De gav mig mina varor igår:
Yoghurtmakare (för 12 burkar) Tefal YG 652881 - 4950 gnid
Behållare för keso Tefal XF 101032 - 680r
En uppsättning extra burkar (6st) Tefal XF 100032 - 570r
Leverans - 300r
Totalt - 6500r

Jag bestämde mig för att göra hälften av yoghurten bara i en glaskopp och hälften med ett trådställ (insatt i ett glas). Det andra alternativet, som förväntat, visade sig vara dumt - en stor mängd produkt i botten måste kastas. Det är inte kritiskt för mig, för i huset finns en evigt hungrig hundorganism som äter allt som inte är spikat.

Tillverkad med mjölk i flaskor Glad mjölkman, actimele, activia och Savoie vaniljyoghurt från Azbuka Vkusa. Jag tog det sistnämnda för ett test - det var absolut omöjligt att äta, sooo cloying.
Jag satte den klockan 6. Hon tog ut den och lät den svalna något (den kunde omedelbart ha lagts i kylen).
Konsistensen är bra. Inget serum separerat. Vid den fjärde timmens matlagning tittade jag in i yoghurttillverkaren och skakade burkarna något - konsistensen var tunn.
Jag fyllde speciellt alla 12 burkarna för att kontrollera om mitten överhettades. Första gången slog jag på den utan burkar och kände den med handen. Det verkade mer än 40 grader och det var varmare i mitten. Men i slutändan verkar det som om det var tur - produkten kom ur samma konsistens.

Nu fotorapporten:

Yoghurttillverkaren själv
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)

Yoghurtmakare och kesobehållare. Behållaren ska gå till Tefal för 6 burkar. Gruvan kommer att passa två av dessa. Vilket inte är dåligt, för det finns inte mycket keso vid utgången (jag har inte gjort det själv än)
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2) Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)

Behållare
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2) Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2) Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)

Behållare. Silen roterade 180 grader för att tömma vasslan
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)

Första satsen produkt:

På Actimel.
Höger burk med droppgaller
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)

Bara i en glasbägare
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)

Med gitter
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2) Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2) Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)
På Activia från en grön burk
Höger burk med droppgaller
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)

Jag glömde att ta en bild i ett glasglas med en sked, yoghurtens konsistens är tjock.

Med gitter
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2) Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2) Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2) Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)

På Savoie (från ABC of Taste)
Jag förstod inte den här yoghurten alls, det är omöjligt att äta bara så - nästan grädde, väldigt söt och lite för mycket vanilj. Yoghurten är lite sur. För den typen av pengar, nafiH.
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)

Tyvärr, blandade och glömde att lägga ett galler med tjockt innehåll. Jag fotograferade yoghurten i glaset och till höger finns ett glas vassle, jag glömde själva yoghurten i gallret. Jag hoppas att du tar mitt ord för det - det blev tjockt
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2) Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2) Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)
Så småningom. Beror förmodligen på mjölk, men min favoritversion på actimel, i tecknad film, var sötare. Det är sant att den jag gjorde på dräneringsgallret visade sig vara krämig och söt. Jag kommer att fortsätta experimentera. Det kan vara lite surt hos yoghurtmakaren på grund av lätt överhettning, även om konsistensen är utmärkt. För att dra rätt slutsats måste du göra av samma produkter samtidigt i en multifunktion och en yoghurttillverkare.
Cifra
Nyusha bekymmerslös, bra, tack för recensionen. Av någon anledning trodde jag att kesobehållaren var utan sikt. Även om det vore logiskt att anta sin närvaro, som i små banker. Och i denna form är det förmodligen bekvämt att göra grekisk yoghurt i den - inga ytterligare rätter behövs.
Cifra
Kan du lägga ett lock på den del av behållaren som är upphöjd för tömning?
vabalas
Nyusha - tack för en så detaljerad rapport
Har du provat Caprinas startkulturer? - Jag träffade dem på Pir Fair i december och sedan dess jäser jag dem med glädje.
Nyusha bekymmerslös
Citat: Cifra
Och i denna form är det förmodligen bekvämt att göra grekisk yoghurt i den - inga ytterligare rätter behövs.
Bara nästa i raden.
Ett häfte bifogades.
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)
Om det är svårt att se, ett kort recept. För 1 liter helmjölk, 100 g yoghurt utan fyllmedel. Blanda mjölk och yoghurt med en visp, häll i en behållare och har tidigare installerat en sil i den. Placera på kopphållaren. Läge "Yoghurt", tid 8 timmar. Vrid sikten 180 grader när du är klar. Låt stå i denna position i 4 timmar i kylen.

Citat: Cifra
Kan du lägga ett lock på den del av behållaren som är upphöjd för tömning?
Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2) Yoghurtmaker - val, recensioner, frågor om drift (2)
Citat: vabalas
Har du provat Caprinas startkulturer?
Nej, jag har inte provat några andra startkulturer än butiksyoghurt.
Aygul
Citat: vabalas

Nyusha - tack för en så detaljerad rapport
Har du provat Caprinas startkulturer? - Jag träffade dem på Pir Fair i december och sedan dess jäser jag dem med glädje.
vad gör du? hur länge? i vad?
Nyusha bekymmerslös
Citat: vabalas
Har du provat Caprinas startkulturer? - Jag träffade dem på Pir Fair i december och sedan dess jäser jag dem med glädje.

Följer du tekniken? Gör du det tydligt som det står i instruktionerna eller tar du dig frihet?
Jag glömde att nämna att tillverkarens råd "för att yoghurt ska vara god och homogen måste alla ingredienser ha rumstemperatur", utelämnade jag. Hon tog mjölk och yoghurt från kylskåpet, blandade det, hällde det i koppar, slog på yoghurtmakaren. Den främsta anledningen är för lat för att röra sig. Plus, som jag nämnde, när jag slog på den kände jag det med min hand för första gången, temperaturen verkade högre än 40 grader och tiden mindre än 6 timmar var inte inställd. Jag bestämde mig för att på det här sättet skulle jag minska surtiden något - medan den värms upp kommer en halvtimme att klippas ut.
Om överhettning. Jag läste att uppvärmningstemperaturen i Curd-läget är 36 grader. Jag tror, ​​för att inte oroa dig för överhettning kan du göra yoghurt på keso. Jag har inte provat det ännu - du måste sluka upp det du har.
uiic
Flickor hjälper mig - jag gör yoghurt (jag har tefal) och mycket vassle kommer ut. Jag satte den klockan 6 och 8 ... resultatet är detsamma ... Det verkar som om mjölken i burkar börjar flaga av redan klockan 2-3 .... Jag kan inte räkna ut vad ska man göra ... Barnet ber om yoghurt ... någon pratade om servetter eller kartonger inuti enheten - visa på bilden var man ska lägga den ???
Cifra
Citat: Nyusha är bekymmerslös

Om överhettning. Jag läste att uppvärmningstemperaturen i Curd-läget är 36 grader. Jag tror, ​​för att inte oroa dig för överhettning kan du göra yoghurt på keso.
Jag gör det i värmen eller när jag lägger yoghurten över natten. Detta läge gör att yoghurten kan stå i yoghurtmakaren utan delaminering i 10 timmar eller mer.
Nyusha bekymmerslös
Ot. Det här är vad jag drömde om att höra
Pasibki
Mona1
Tjejer, läs den här länken, vi behöver verkligen hjälp Tamara Taia... en person är i trubbel, det enda hoppet är för oss.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390690.0
vabalas
Om Caprina. Jag gör kefir - på natten i köket, bara på bordet i burkar eller glas (det är bekvämt för mig i 200 gram). Det fermenteras på 5-8 timmar, beroende på väder-T *. Yoghurt och jäst bakad mjölk - i en yoghurttillverkare. Klar på 4-5 timmar. Mognad - snabbare, ca 3 timmar. Jag försöker följa tekniken (jag betalade pengar för startkulturer, för en viss tankkultur. Jag behöver inte samokvash). Så steril som möjligt, det vill säga, jag kokar en kastrull med en sked och en visp, steriliserar glasögon. Jag värmer mjölken i en kokt, steriliserad kastrull. Jag bestämmer temperaturen genom beröring - jag droppar på insidan av underarmen: mjölken ska kännas varm, inte varm. Jag häller en påse startkultur i varm mjölk (du behöver inte värma upp den för kefir), rör om den med en visp och häll den i burkar. En sked behövs, om surdeget upprepas, överför det från en burk till en kastrull med mjölk.
Efter köpet testade jag min yoghurtmakare: jag hällde vatten i glas och mätte T * efter 1-1,5 timmar med en kemisk termometer. Om du lägger en handduk eller wellpapp på botten - T * blir lägre, kan du värma upp degen.
Lexxxi
God dag,
Har någon använt en Redmond långkokare för att göra yoghurt? Vad kan du säga om temperaturregimen? Är det möjligt att ställa in temperaturen där, och i så fall inom vilket område?
Manna
Lexxxi, detta är ett ämne för diskussion av yoghurtproducenter, inte multicooker. I ämnet med tryckkokare (där du lämnade ett liknande meddelande) svarade jag dig.
Lexxxi
Tack, jag såg en hård diskussion här om ämnet yoghurt i multicooker tidigare, så jag bestämde mig
Nyusha bekymmerslös
I min Tefal YG 652881 på Yoghurt-läget verkar det fortfarande överhettas lite. Jag var med mina föräldrar, de gjorde min favoritkomposition - bakad mjölk och actimel. I avsaknad av en yoghurttillverkare blir det sötare i en burk under dagtidssolen. Konsistens, även om det blir tunnare i botten, men också gjort i en behållare 1,5 liter.
Jag har en ugn, jag ska prova den en dag.
oksanchikdk
Hallå. Jag skulle köpa en yoghurttillverkare. Jag väljer mellan Moulinex och Brand. Och finns det fortfarande modeller med temperaturregulator idag och behövs det? Tack på förhand.
Nyusha bekymmerslös
Och jag uppfann hjulet på nytt - jag försökte göra yoghurt i ugnen och framför allt gillade jag vad du kan göra i valfri behållare.Jag lade 4 burkar med 400 ml vardera och 2 burkar från en yoghurttillverkare vid 35 grader samtidigt (jag tog ugnen från 30 grader med en specialist). Efter 4,5 timmar fick jag den perfekta produkten. Tja, kanske är jag inte objektiv än - jag köpte nyligen ugnen, jag kan inte få nog av allt, men jag känner att jag kommer att tvätta yoghurtmakaren och skicka nefiH hemifrån för att ta en plats.
oksanchikdk
Det är som att jag inte ser poängen för mig själv i en långsam spis. För detta har jag en ugn och krukor, keramik, gjutjärn, glas. Men jag har en ugn från 50 gr. Ja, och jag tror att det blir bekvämare att göra yoghurt i en yoghurttillverkare
Mona1
Citat: oksanchikdk

Det är som att jag inte ser poängen för mig själv i en långsam spis. För att göra detta har jag en ugn och krukor, keramik, gjutjärn, glas. Men jag har en ugn från 50 gr. Ja, och jag tror att det blir bekvämare att göra yoghurt i en yoghurttillverkare
Jag såg inte heller poängen förrän jag köpte tecknet. Och mitt köksliv delades bokstavligen upp i FÖRE och EFTER. Även om det är yoghurt som jag gör uteslutande i en yoghurttillverkare + en termostat som jag köpte för den, även om det finns ett sådant program i tecknet.
Tyvärr finns det inga yoghurtproducenter med en inbyggd termostat. Det finns ett i Ukraina, där det finns tre lägen: 30 grader, 36 och 42, men om du behöver 38 eller 40 grader kan du inte ställa in det och det visar sig att till exempel italienska startkulturer är överhettade med 42 och otillräckliga uppvärmning med 36. Och den här yoghurttillverkaren heter VIVO Thermomaster och den gjordes på beställning från Kiev Institute of Milk and Meat speciellt för VIVO starterkulturer, men du kan naturligtvis göra yoghurt från andra företag i den, men med samma tillagningstemperatur.
Anna68
Tjejer, jag hittade en annan användning för min yoghurtmakare, det var häftigt hemma, men jag lade degen, den är dålig, jag lade den i yoghurtmakaren, och se! Drömdeg!
Yulia Antipova
Citat: Mona1
Och den här yoghurttillverkaren heter VIVO Thermomaster och den gjordes på order från Kiev Institute of Milk and Meat speciellt för VIVO startkulturer,

Mona1, Tanya, finns det en möjlighet för mig att köpa just den här yoghurttillverkaren? Jag har tre yoghurtmaskiner i mitt hus och alla tre överhettas.
anneta21
Jag har det enklaste Supra. Jag köpte den, med tanke på min svåra relation med alla produkter som kräver jäsning. Tja, mina bedrägerier lurade mig inte. Av någon anledning får jag yoghurt på valfri yoghurtsurdeg, även på Vivo. Vad ska man göra?
Yulia Antipova

Citat: anneta21
Jag har det enklaste Supra. Jag köpte den, med tanke på min svåra relation med alla produkter som kräver jäsning. Tja, mina bedrägerier lurade mig inte. Av någon anledning får jag yoghurt på valfri yoghurtsurdeg, även på Vivo. Vad ska man göra?

anneta21, God dag! Och vad säger Hans Majestät termometern? Hur förändras temperaturen under jäsningsperioden?
anneta21
Yulia Antipova, Jag har ingen termometer. Ja, även om det fanns, är det möjligt att öppna locket under jäsning och sticka termometern i burkarna? Kommer det inte finnas någon patogen flora?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare