Senapsbröd enligt GOST

Senapsbröd enligt GOST

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
vetemjöl, premiumkvalitet	600 g
vatten	330 g
salt-	1,5 tsk
socker	2 msk. l
färsk jäst	12 g
senapsolja	36 g

Tillagningsmetod

• Receptet är hämtat från webbplatsen
  
  
  

Bra bröd! Bra gjort! Bröd älskar senapsolja. Jag gillar att lägga linfrö eller senapsolja till bakverk. Smaka alltid gott.

Utmärkt limpa

Duktig flicka !!! Det här är mitt favoritbröd.

Tack till alla!. Jag har nyligen en spis och jag är mycket nöjd med den. Jag bakar nästan varje dag, jag vill inte ens äta så mycket som att baka och se resultatet.

Underbart bröd. Jag presenterar hans doft. Tack för receptet.

[Tata,]

Tata, mycket vackert bröd visade sig, grattis!
Vågen är bekant ... Jag har samma sak.

:) Och taket på HP rev inte av 🔗

Trevligt bröd visade sig. Och vilken typ av bageri har du?

:) Och taket på HP rev inte av 🔗

Nej, taket är bra.

Och vilken typ av bageri har du?

Spis Unold Backmeister 68415 TOP EDITION, du kan se det här https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=169650.20

Det vill säga, för Panasonic 2501 måste du ta ett 01-program, men tillagningstiden är längre där - 4 timmar?

Mitt huvudprogram varar 2:55 för storlek från 750-1000 g, 3:00 för storlek från 1000-1200 g. Jag känner inte till Panasonic, jag läste att du har en preliminär uppvärmning, men hur lång tid tar själva programmet? Kanske kommer experter att berätta för dig. Ursäkta mig

För Panasonika 2502-program 01, en hel cykel 3,5 - 4 timmar. Idag bakade jag mitt första bröd. Utan våg, endast med en mätkopp. HÄNDE!

Jag måste leta efter senapsolja, jag har aldrig träffat.

Bakas på programmet "Vitt bröd", vikt 1000, lätt skorpa. Tid 3: 20h. Läcker, skorpan är mjuk på en gång.

🔗 🔗

Brödet visade sig också, vikten rymde inte upp till 1 kg - 920 g, men storleken och smaken imponerade. Jag lade till receptet till mina favoriter, jag ska baka det regelbundet. Jag bakade den i Panasonic 2501, program 01, jag ställde in storleken på M (det visade sig som XL), skorpans färg var "mörk".

flickor berätta för mig, om du byter ut senap med linolja, hur kommer det att smaka, kan någon försöka

Jag bakade detta bröd igår, bara super, behandlade grannarna, sprang för brödtillverkaren))))))))), idag bakar jag det igen. Brödtillverkaren Panasonic 2502, allt fungerar första gången.

Jag bakade den idag.
Det blev bra första gången

Kan du klargöra - olja 36 gram eller milliliter?

Kan du klargöra - olja 36 gram eller milliliter?

Jag mäter alltid allt på en skala i gram.

Människor! Upplysa! I vilken proportion ska färsk jäst ersättas med torrjäst?

Människor! Upplysa! I vilken proportion ska färsk jäst ersättas med torrjäst?

Dela med tre.

Människor! Upplysa! I vilken proportion ska färsk jäst ersättas med torrjäst?

Titta här: Mängden mjöl och andra ingredienser för att göra bröd i olika storlekar

Tack så mycket för receptet! Brödet visade sig vara långt, fluffigt! Jag har en brödtillverkare Moulinex, men det lyckades!

Jag har bakat det här brödet länge, vi gillar det verkligen, det är gott, det blir stort