Steka DD1 Eco, multikok-långkokare

[Sikorka]

Sikorka, Jag är också ensam, men jag gillade Shteba så mycket att jag köpte dd2. Det ersätter också en multikokare och lagar mycket snabbt som i en tryckkokare. Till exempel kokas kycklingben direkt från frysen på köttprogrammet på standardprogrammet till mjuka ben. Det är till och med möjligt att laga lite i det, men ibland (när plötsligt någon dyker upp) är det en livräddare.

Jag fick inte mjölkrisgröt !!! Jag lagar mat 3 gånger, bara skräck, proportioner 1: 5, första gången nedräkningen gick, 0,3 liter, 15 minuter, temperatur 101, återställningen var omedelbar vid 98, jag öppnade ventilen, men ingenting kommer ut ur det, jag öppnar locket lätt - och det finns ris och mjölk, och det finns ingen kondens - allt är torrt, okej, jag lägger det en andra gång, men jag måste springa till jobbet - vänta på trycket - 15 minuter, återställ temperaturen - Jag öppnade den lätt igen och lämnade den i 7 timmar, jag kommer - igen mjölk och ris, men det kan ses att det värmdes upp, dränerade 2 koppar mjölk (650 ml) - jag försöker det, men riset är rått , nu bestämde jag mig för att laga det - och locket låses inte, jag satte det i 10 minuter. 0,3b. Vad ska man göra? Är detta ett äktenskap?
Först försökte jag koka vatten med citron - det pustade upp, sedan höll ånga ut ur hålet och ventilen, sedan tystnad, men det är tydligt att tecknade filmen fungerar, och någon form av nonsens med gröt

[Olka D.]

Olka D., och locket är blockerat efter trycksättning? Är flottören uppåt?
Du måste kontrollera packningen (ringen) för att hålla den på plats. Stäng den svarta ventilen (ventilen). Efter inkoppling finns en uppsättning temperatur (tryck). När temperaturen är inställd stiger den andra ventilen (flottör) och efter några sekunder visas trycket på displayen och nedräkningen börjar. Vanligtvis, efter programslut, låses låset upp av sig själv vid en temperatur på cirka 90 * och senare. Öppnas inte omedelbart. Om bara tvångsavlastar trycket. Men risken är stor att vätskan kommer att rinna genom den svarta ventilen. Försök med andra program. Om situationen är densamma är äktenskap också möjligt (((

[Olka D.]

Olka D.koka risgröt vid ett tryck på 0,7.

och locket är blockerat efter trycksättning?

Vid mig, vid ett tryck på 0,3, låses inte locket också. Temperaturen i alla program vid detta tryck är max 99 grader. Istället för gröt visade det sig också vara soppa, men åtminstone var det kokt. Något jag ser väldigt mycket efter för många Shteba fungerar inte korrekt och går sönder mycket.

[natushka]

natushka, inte mycket går sönder, de köper bara så mycket, och om du räknar det som en procentandel av försäljning och uppdelningar, kommer andelen äktenskap att vara minimal)

Och 0,3 fungerar ibland inte. Jag använder inte alls 0,3
I dd1 använde jag det bara för att baka på Kasha.

Jag använder 03 och 07. Oftast 07. Men 03, när det finns tillräckligt med vätska, är locket alltid blockerat.

Jag lagar också mjölkgröt till 0,7. späd endast mjölk med vatten 1: 1. Jag gör bara keso gryta för 0,3. och ingen försökte göra en gryta för 0,7? kanske det går snabbare?)

ingen provade 0,7 gryta? kanske det går snabbare?)

Vid 0,7 - är detta nästan detsamma som vid "stekning". Och snabbare betyder inte bättre: medan mitten är bakad kan botten brännas helt. Jag bakar allt på "Kasha" tryck 0,3 b.

[Olga]

Olga, Jag riskerar inte det då, tack)

[Masinen]

Hej allihopa! Så jag blev ägare till Steba och registrerade mig på din webbplats. Jag har inte läst hela ämnet än, men jag har redan hittat många svar på mina frågor. Tacka! Särskild Masinen Mary

[dav230]

dav230, Alena, välkommen till vår sida !!
Glad att jag hjälpte dig att välja en multikokare!)

Idag försökte jag ångläget. Trodde att jag inte skulle ha stänk.Men hur! Och ånga föll, och det sprutades och väste högt. Jag förstår att alla har ett sådant problem. Det är synd ... Jag köpte den också för ångkokning ...
Och om du till exempel lägger fisk på gallret och häller vatten i skålen och kokar fisken i läget, till exempel, blir det som att ånga?

Ja, det blir som ett par. Det är vad jag alltid gör

Tacka. Det betyder att jag också kommer att göra det. Det är synd att det finns sådana problem med parprogrammet. Om jag hade känt till detta tidigare skulle jag kanske ha funderat på att köpa Shteba ...

[Alyona]

Alyona, vem bryr sig? Jag använder programmen "grönsaker", "kött" med en stängd ventil och allt fungerar bra.
Naturligtvis kan ingen multikokare - en tryckkokare - ersätta en fullfjädrad ångkokare på flera nivåer. Och så, att fantisera om rätter på flera nivåer är ganska bra.

[Alyona]

Alyona, Placera i korgen, inte nödvändigtvis på trådstället. Ner i vattnet. Jag lagar mat på Steam. Ånga släpper ut jämnt genom den svarta ventilen. Jag är okej. Och den som blir irriterad, ventilen är stängd.

Tack, tjejer, igår (det vill säga idag efter midnatt) Jag kokade upp gröt med 0,3, locket fortfarande låst, jag tror att problemet var i fel installation av locket, jag sprang inte någonstans, men bara satte sig ner och väntade, så som, det var ett fjärde försök (det tredje stängdes av vid 8: e minuten av nedräkningen på grund av att locket inte låstes), satt 10 minuter till 0,3 b, fick tryck på ett par minuter, nedräkningen gick, slutade vid 104 gr. 3:58 var det 98 grader. Jag tryckte på ventilen och ... se, ånga började (för att inte förmedla mina känslor), och när jag öppnade locket - gröt - bara en sång - en färg, en lukt - en dröm.
Nu försöker jag koka köttet - nötkött på en revben till buljongen, ställ in standardvärdet på "soppa" i 30 minuter vid 0,7 b, vattnet är kallt, men köttet är inte fryst, trycket samlades i nästan 30 minuter.
Flickor, Masha - är det väldigt långt?

[Olka D.]

Olka D., Med en full pott är det normalt. Och kontrollera alltid packningen (ringen), därför blockerar locket inte och trycket ackumuleras inte.

Jag kontrollerar ringen varje gång, första gången jag tog av den, tvättade den, torkade av den - sätt i den, den kommer ibland ut från ena kanten (min gissning) på grund av locket när du lyfter locket och det klamrar fast till kastrullen med något

vem bryr sig?

Så jag frågar om det är skillnad. Jag lagar sällan för ånga, så det är ingen mening att köpa en fullfjädrad dubbelpanna.

Och jag är rädd för att stänga ventilen i ångprogrammet. Instruktionerna säger, öppna.

Berätta för mig vilka proportioner ris / vatten och hur mycket man ska laga för att få smulris (parboiled ris)?

Jag är rädd för att stänga ventilen i ångprogrammet. Instruktionerna säger, öppna.

Du kan inte vara rädd och stäng ventilen. Hon kommer att ånga, men under tryck. Och jag tänker snabbare än bara ett par och utan tryck.

Tatiana, tack!

Och berätta mer, jag kan inte hitta, hur mycket tid att steka köttet i kaninbitarnas läge?

Generellt sett är det vanliga programmet 30 minuter kött utformat för 05 kg kött. Kyckling (inte soppa) lagar mat på 15 minuter. Jag tillagade inte kaninen. Jag tror att 15-20 minuter kommer att räcka.
I allmänhet guidas många tjejer så här: Om du lagar en timme på kaminen, delar vi i Stebe tiden med 3

Jag brydde mig inte, jag satsade på det vanliga "köttet" och det är det. Kaninen är som en kanin. Vi bestämde att vi inte längre skulle spendera pengar på honom

[Larissa]

Kaninen är som en kanin.

Larissa, och jag är i gräddfil och. respekt

Tanya, jag ska prova med gräddfil. Jag gjorde det bara med potatis. Just nu tog de med renar från Naryan-Mar. Jag försökte det för första gången. Det här är frågan. Jag har aldrig smakat kotletter i mitt liv. I Shtebe gjorde jag det förresten.

[Larissa]

Larissa, Jag älskar också att göra kotletter på Stebe. Stek först och forma sedan lite vatten (för ett par gram 50), stäng köttprogrammet med lock i 2-3 minuter.

Tatiana, tack, jag förstår. Jag kommer att simma i 30 minuter
Larissa, vi har en billig kanin. Jag gillar den på franska, i senap med gräddfil och på italienska, i vin eller i tomater. Jag brukade laga mat på spisen och i en vanlig långkokare. Jag ska prova det i tryckkokaren idag.

God kväll flickor!
Idag fick jag en stam. Jag beställde den den 7 mars på comfort-max med rabatt.
Redan framgångsrikt kokt kycklingsoppa. Och nu ville jag laga makron för barnen i Kasha-läget, men ingenting händer.
Efter någon start av programmet börjar nedräkningen omedelbart och ett tryck på 0,7 visas. Vattnet översvämmades med kokande vatten.
För andra gången lanserade jag programmet och samma sak. Snälla hjälp mig! Vad gör jag fel?

[Helena]

Helenaoch locket är blockerat?

Hur kontrollerar jag?

Är flottören uppåt?
Om locket är blockerat öppnas det inte.

Flytaren steg inte.
När jag tillagade soppan steg flottören av sig själv när den värmdes upp. Och nu sänktes det, trycket visades omedelbart och nedräkningen började.

Men det finns inget tryck där. Efter första gången i slutet av programmet startade uppvärmningen och temperaturen på 53C visas.

Koppla ur den och sätt i den igen. Starta läget. Om allt är detsamma, ändra det.

[antela]

Och nu ville jag laga makron för barnen i Kasha-läget, men ingenting händer.
Efter någon start av programmet börjar nedräkningen omedelbart och ett tryck på 0,7 visas. Vattnet översvämmades med kokande vatten.

antelaoch hur mycket vatten hällde du? Om inte tillräckligt, absorberades det nästan omedelbart i pastan, och Shteba började baka. Försök att köra den med minst 0,5 liter vatten.

[Olga]

Olga, Jag är förvirrad av temperaturen på 53 gr.

Ja ... jag saknade temperaturen ... sorg

Jag tror att vi måste ändra det. Skruvade upp Shteba)

Tjejer, jag hällde tillräckligt med vatten för att täcka pastan. Pastaen var någonstans runt 200-250 g, och inte allt vatten absorberades i dem.

Generellt sett är det vanliga programmet 30 minuter kött utformat för 05 kg kött. Kyckling (inte soppa) lagar mat på 15 minuter. Jag tillagade inte kaninen. Jag tror att 15-20 minuter kommer att räcka.

Kaninen jag fick var nog inte så. Jag lagade kött i läget i 30 minuter. tryck 0,7, var hårt. Jag satte på den i ytterligare 10 minuter. Så jag tror att jag kanske borde ha lagt det i en timme alls ...

När allt kommer omkring hällde jag kokande vatten i makronerna. Som det visade sig fanns det ingen uppvärmning i SV, efter det första programmet var temperaturen 53C, och efter den andra starten var den redan 49C.
Nu svetsade jag allt på kaminen. Jag försöker igen imorgon.

[Helena]

Helena, men försök inte. Ring butiken och byt.

[Helena]

Helena, Ibland passar O-ringen inte bra. Det måste definitivt kontrolleras.
Försök att hälla en halv liter vatten, kontrollera att ringen och ventilen är svarta. Stäng och kör programmet igen.

[dav230]

dav230, Aleon, visade sig förmodligen vara farfar.) Du kan lämna kvar på slöhet, om du har något att ersätta middagen med

Försök att hälla en halv liter vatten, kontrollera att ringen och ventilen är svarta. Stäng och kör programmet igen.

Och häll pasta eller kan du köra programmet på ett vatten?
Även var helt upprörd
Det är till och med synd, eftersom soppan tillagades normalt, och jag sprang "SOUP" två gånger: först kycklingarna. Jag kokade bröstet och sedan med grönsaker.

[Tatyana]

Tatyana, det finns inget att göra med ringen. Hon fick ingen temperatur alls.

Men du kan stänga av den och sedan slå på den igen.
Anslut bara med vatten.

Du kan lämna det på slöhet om du har något att ersätta middagen med

Jag åt en sådan måltid, jag ville verkligen äta och jag gör mig redo för min man, han är inte hemma från jobbet än.

[Maria]

Maria, hålla med. I det här fallet kan du helt enkelt hälla ett glas vatten och inte stänga locket alls. Slå på läget och se hur uppvärmningen pågår. Om det inte finns någon uppvärmning, ändra det definitivt.