Surkål utan ansträngning

Irinka, rapporterar jag, mycket välsmakande och krispig kål visade sig

Mycket söt kål och aptitretande! Tack Galochka för att du lagade mat och visade.

Jag ska ärligt säga att jag själv har gjort nästan samma recept under lång tid, men ... det finns olika skillnader. Jag var intresserad av detta recept i frånvaro av socker, eftersom metoden att laga min kål, upprepar jag, är praktiskt taget densamma.

Ja, det är faktiskt (receptet) lite annorlunda med socker. Men det är så jag lagar mat. Och jag tror att han är helt värdelös här. Jag skulle vara glad om du också gillar det.

Nu ska jag sälja kål och på den

Jag blir väldigt nöjd

Hej alla! Jag bestämde mig också för att öppna kålsäsongen, men jag glömde och rasade morötterna direkt i kålen. Nu vet jag inte om jag ska göra det enligt ett annat recept, men nästa gång är det rätt eller den här, men med morötter ... Vem jäste med morötter direkt?

Vem jäste med morötter direkt?

Jag jäste mer än en gång - oroa dig inte, allt kommer att bli lika gott ... bara lite sötare ...

Jag jäste mer än en gång - oroa dig inte, allt kommer att bli lika gott ... bara lite sötare ...

Tack Anya! Sedan går jag och avslutar det, annars har jag redan börjat leta efter ett annat recept.

Tack Anya! Sedan går jag och avslutar det, annars har jag redan börjat leta efter ett annat recept.

Annushka har helt rätt! Allt kommer att bli bra. Läs receptet till slut så blir det roligare direkt!
Tack för att du litar på receptet!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irinavarför skulle jag inte lita på honom? Jag jäste fortfarande på det det året! Och här rapporterade hon. Endast morötterna tillsattes sedan enligt receptet.
Tack för receptet! Allt är redan i pannan, jäser!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira! Varför gav du mig inte det här snabba receptet?
ja, det är bra att hon stötte på det själv.
Irländska, och vad vatten för saltlake ska vara? vilken temperatur? Jag förstod så att du omedelbart kan lägga till morötter? rätt? Jag vill göra allt och bara rör om ett par dagar senare.

Tumanchik, Irina, varför skulle jag inte lita på honom? Jag jäste fortfarande på det det året! Och här rapporterade hon. Endast morötterna tillsattes sedan enligt receptet.

Du vet aldrig ... Jag försökte allt.

Allt är redan i pannan, jäser!

och vi avslutar vår skål! visade sig anmärkningsvärt, krispigt!

! Varför gav du mig inte det här snabba receptet?

: girl_pardon: sorry kära, jag tänkte inte ens på det. Jag kommer att förbättra

Irländska, och vad vatten för saltlake ska vara? vilken temperatur?

kallt eller rum, men inte varmt

Jag förstod så att du omedelbart kan lägga till morötter?

Jag vill göra allt och bara rör om ett par dagar senare.

Jag väntar på din åsikt!

Ett fantastiskt resultat gavs av betning av kål endast i gammal saltlösning!

Irisha, tillsätt inte mer salt till den gamla saltlaken? Endast kål och ättikslag? Korrekt?

Irisha, tillsätt inte mer salt till den gamla saltlaken? Endast kål och ättikslag? Korrekt?

eller gammal saltlösning eller salt i vatten, dvs. ny saltlösning.
vill du bara ha den gamla saltlaken? försök. Jag gillar 50/50 bättre. gammal + ny.

[Irina]

Irina, tack, då försöker jag 50/50.

[Irina]

Irina, tack, då försöker jag 50/50.

Marina du försöker detta och sedan 50/50.

i vårt liv måste vi försöka allt för att hitta vårt eget

[Irisha]

Irisha, så jag provade det i färsk saltlake, nu ville jag släppa den gamla in i den här verksamheten. Jag kommer och berättar hur det hände.

När jag försökte färsk saltlake nu ville jag släppa den gamla in i den här verksamheten.

Jag förstod. bara du skulle jäsa bara i gamla dagar, och jag sa till dig hur mycket jag älskar (50/50). så jag vill att du ska försöka och bara i den gamla, och sedan 50/50 och jämföra resultatet.
Jag förvirrade dig
skämt:
- Wan, är du i skogen?
-Nej, jag är i skogen.
-Aaaa, och jag trodde att du var i skogen ..

[Irina]

Irina,

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, jag tvivlar inte på att kålen kommer att bli bra, jag gör den enligt ett liknande recept. Där måste du ta en kålarm i två handflator och doppa den med saltlake, men jag hällde också bara på den och saltade den under tryck, du har ett "fritt flyt"
Redan gjort, saltning. Faktum är att den är mycket orörd och väldigt snabb, särskilt med en elektrisk livsmedelsskärare.

speciellt om du har en elektrisk grönsaksskärare.

Wow! bra. och min man smuler sönder ... men ibland verkar det som om han bara går sönder

[Irina]

Irina, enligt receptet på "råvatten", det vill säga inte kokt? och ungefär hur många morötter finns det? och kumminfrön med dill nödvändigt? (att göra det otåligt, men varken det ena eller det andra)

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag avslutar personligen den andra skålen. Och det värsta är att jag själv dricker hela knipan. Jag kan inte sluta, håll mig sju! Det är otroligt gott! Så snart jag kommer ihåg att det finns två burkar saltlake på balkongen - en munfull saliv. Tack så mycket att det bara inte passar in i min bärbara dator. Och om du såg min släta, utan en enda rynka, ansikte på morgonen, efter en liter saltlösning på natten ... Du skulle dock vara övertygad om att du också är en kosmetolog! Det är sant att ögonen inte heller är synliga, men det här är uppgifter som inte bör beaktas! Ja, det visade sig vara en ode att beta, inte kål. Men kålen är mycket välsmakande också, mycket, mycket. Tack för det underbara receptet!

[Irina]

Irina, enligt receptet på "råvatten", det vill säga inte kokt? och ungefär hur många morötter finns det? och kumminfrön med dill nödvändigt? (att göra det otåligt, men varken det ena eller det andra)

råvatten eller filtrerat eller kokt - det spelar ingen roll. vad du litar på - som du tar.
morötter? Jag kommer inte att säga - beroende på hur mycket kål. och beroende på hur mycket du älskar - jäsning beror inte på det. dina preferenser beror på det
kummin och dill är valfria - för att dekorera smaken

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag avslutar personligen den andra skålen. Och det värsta är att jag själv dricker hela knipan. Jag kan inte sluta, håll mig sju! Det är otroligt gott! Så fort jag kommer ihåg att det finns två burkar saltlake på balkongen - en munfull saliv. Tack så mycket att det bara inte passar in i min bärbara dator. Och om du såg min släta, utan en enda rynka, ansikte på morgonen, efter en liter saltlösning på natten ... Du skulle dock vara övertygad om att du också är en kosmetolog! Det är sant att ögonen inte heller är synliga, men det här är uppgifter som inte bör beaktas! Ja, det visade sig vara en ode att beta, inte kål. Men kålen är mycket välsmakande också, mycket, mycket. Tack för det underbara receptet!

Nadia är vansinnigt trevlig! Och med humor klarar du dig bra! Och gyllene händer!
Tack för att du tog dig tid att dela din åsikt. Jag är väldigt glad att jag gillar allt!

kummin och dill är valfria - för att dekorera smaken

ok! tacka! fortsätt att salta

ok! tacka! fortsätt salta

ok! i kontakt!

Här är jag med kål !!!!!!!!!! gjorde !!! allt fungerade !!! TACKA!!!!!!!!!!

Här är jag med kål !!!!!!!!!! gjorde !!! allt fungerade !!! TACKA!!!!!!!!!!

perfekt! tyckte du om metoden? och smaken? säg mig, kom igen!

perfekt! tyckte du om metoden? och smaken? säg mig, kom igen!

Och varför berätta ... kål, det är kål !!! TASTYAYAYAYAYAYA !!!!!!!!!! åh, verkligen "Utan spänning", faktiskt har jag alltid saltkål-MÄN ... och sedan jag ... SJÄLV ..... !!!!!!!!!! så enkelt!!!

TASTYAYAYAYAYAYAYA !!!!!!!!!

HANDLA OM! Det här är det viktigaste!

åh, verkligen "Ingen stress"

och detta är viktigt! vi behöver styrka för viktiga frågor!

och här jag ... SJÄLV ..... !!!!!!!!!! så enkelt!!!

Bra gjort! glad att jag gillade det och det fungerade! Jag hoppas att du ska laga mat mer än en gång

Jag hoppas att du ska laga mat mer än en gång

Och då !!!!!!!

Och då !!!!!!!

[Irina]

Irina, och igen, tack! Jag har redan anslutit min syster och min vän på denna kål, så välsmakande och obefläckad. Och idag (gee-gee) sökte min son hela köket på jakt efter en kulebyak, och detta bröd i saltlake bakades i KhP medan jag var borta ...

Jag har redan haft en sådan kål i tre dagar, och först i slutet av den andra manifesterade sig en lätt sur lukt. Vänster för fjärde. Kan hon vara kall? Kommer det inte att ruttna?

[Irina]

Irina, och igen, tack! Jag har redan anslutit min syster och min vän på denna kål, så välsmakande och obefläckad. Och idag (gee-gee) sökte min son hela köket på jakt efter en kulebyak, och detta bröd i saltlake bakades i KhP medan jag var borta ...

väldigt glad! på morgonen så positivt - dagen blir bra!
Tack så mycket för att du delar resultatet!

bra gjort! och igår bakade jag en kaka i saltlake. Här är ett recept, kanske någon kommer att vara intresserad. Jag älskar det - det är lätt att förbereda, köldbäraren känns inte. Nyligen har jag bytt ut ett glas mjöl med bovetemjöl för att göra det mer användbart.

Hallon Jam Saltlösning Cupcake (Lean) (Tumanchik)

Jag har redan haft en sådan kål i tre dagar, och först i slutet av den andra manifesterade sig en lätt sur lukt. Vänster för fjärde. Kan hon vara kall? Kommer det inte att ruttna?

Angelina mår bra. Har du läst receptet? Allt beskrivs där. Det viktigaste är att rör om minst en gång om dagen. Huk går inte någonstans.

Jag lovade ... Jag rapporterar ... Jag startade processen igår ...

Jag lovade ... Jag rapporterar ... Jag startade processen igår ...

wow, det är en hink med användbarhet! Grattis!
smart, tack! glad ny säsong till dig!
vi väntar på kålsoppan!

vi väntar på kålsoppan!

skojar .. va?
men jag tar det ändå och lagar det antingen borshchechka eller kålsoppa ...

skojar .. va?
men jag tar det ändå och lagar det antingen borshchechka eller kålsoppa ...

eller gryta 50/50 med färsk. Min pappa älskade med korv

eller gryta 50/50 med färsk

för säker ... jag tar den i bruk ...

för säker ... jag tar den i bruk ...

Elena Bo gav mig ett bra recept som jag inte hittar. och det är så jag släpper ut

Kålfyllning för pajer eller bara kål i Oursson MP5005 (Tumanchik)

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag läste, men förstås) Jag blandar den en gång om dagen med en träspatel. Det är bara att alla skriver i två eller tre dagar, så jag var orolig. Redan ett par gånger har jag inte jäst kål på andra sätt, jag bestämde mig i år för att ge mig själv en chans till)

[Tumanchik]

Tumanchik, Jag läste, men naturligtvis) Jag rör om den en gång om dagen med en träspatel. Det är bara att alla skriver i två eller tre dagar, så jag var orolig. Redan ett par gånger har jag inte jäst kål på andra sätt, jag bestämde mig i år för att ge mig själv en chans till)

mycket bra! oroa dig inte och vänta. ibland jäsa i 5 dagar. inget fel. nitrat av kål mot jäsning justeras initialt. men vi kommer definitivt att vinna! i nästa ra (om det naturligtvis är) lägg till knipan från denna kål

[Tumanchik]

Tumanchik, tack, lugnade ner! Tja, 5 så 5, låt det vara, ju mer processen har börjat, lukten är redan där och saltlösningen har blivit sur, men själva kålen är inte klar ännu. Jag hoppas att nästa gång kommer att vara, annars gnissar girighet att köpa inlagda i butiker, och vi äter det mycket.

[Tumanchik]

Tumanchik, tack, lugnade ner! Tja, 5 så 5, låt det vara, ju mer processen har börjat, lukten är redan där och saltlösningen har blivit sur, men själva kålen är inte klar ännu. Jag hoppas att nästa gång kommer att vara, annars gnissar girighet att köpa inlagda i butiker, och vi äter det mycket.

Jag förstår dig väldigt mycket
vi väntar på resultatet

Irina, säg mig, tänk om saltet inte är grovt? Kommer det att fungera?
Och jag bestämde mig för att gå med i kören av rave reviews, men saltet är bra.

Irina, säg mig, tänk om saltet inte är grovt? Kommer det att fungera?
Och jag bestämde mig för att gå med i kören av rave reviews, men saltet är bra.

Mariana, teoretiskt jodiserat salt kan göra kål mjuk. Själv har jag aldrig jäst i fint salt. Kanske en av tjejerna försökte det. Men för att inte besvaras kommer det att vara ditt beslut, eftersom saltet är annorlunda för alla.

[Irina]

Irina, Ira!
Vi provade kål idag! super!!! : rose: det är det, inga fler ord. Men det är coolt här och jag lagade mat i 3 dagar.

[Irina]

Irina, Ira!
Vi provade kål idag! super!!! : rose: det är det, inga fler ord. Men det är coolt här och jag lagade mat i 3 dagar.

det är okej! du kommer att öka din immunitet inför vidarebosättning! 3 dagar räcker fortfarande inte .. och mer jäst.

Fråga!!! och om du tar 3 liter vatten och 2 liter saltlösning, hur mycket salt ska du lägga ??? Jag har redan utspätt 60 g (för 3 liter vatten) ...

Fråga!!! och om du tar 3 liter vatten och 2 liter saltlösning, hur mycket salt ska du lägga ??? Jag har redan utspätt 60 g (för 3 liter vatten) ...

Lena, förstod jag rätt att 3 liter vatten för färsk saltlösning och 2 liter gammal saltlösning? I så fall tog allt korrekt 60 gram. salt per 3 liter. vatten + 2 liter gammal saltlösning.

tog korrekt 60 gr. salt per 3 liter. vatten + 2 liter gammal saltlösning.