Surkål utan ansträngning

[Tatyana]

Tatyana, de de? Vi har kål, vad du tänkte på, men tvekade att fråga

Yoprst, bad om det! Och det regnar ute, som från en hink

Irunchik, sent, jag menar, kål har redan levererats, vänta på rapporten

vänta

Jag skäms för att fråga - vad pratar du om nu? Om vad jag tänkte, då de?

Yoprst, bad om det!

Vi har kål

Hej till alla surkålälskare! Jag satte också på den och bestämde mig för att läsa hela tempot. Början, hur man går in från slutet och det är vad jag ser

1 liter saltlake - 50-70 gram socker.

Frågan uppstod, är mängden salt som ges för 4 liter eller för en?
Jag insåg att saltet bara är 80g per 4l eller vad?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, kolla in det

På kvällen igår var det redan lite surt för min smak. Det var ändå nödvändigt att ta det ur saltlaken vid lunchtid. Två dagar och du är klar.
Zaaaah !!! Vkuuus !!! Mannen sa att det inte finns tillräckligt med salt. Men min dotter och jag gick iväg idag.

[SVET.0209]

SVET.0209, svetlana, Jag tog 80 gram som skrivet i receptet. Ira kommer och berättar.

Hej till alla surkålälskare!

Svetlana, hej! Vi är mycket glada att se dig!

Frågan uppstod, är mängden salt som ges för 4 liter eller för en?
Jag insåg att saltet bara är 80g per 4l eller vad?

förstod inte riktigt frågan. salt 80 gram per 4 liter vatten. receptet ändras inte.
frasen om socker per liter saltlake hittade inte var den togs ifrån? kan jag sticka näsan? kanske var det något annat som diskuterades?

På kvällen igår var det redan lite surt för min smak. Det var ändå nödvändigt att ta det ur saltlaken vid lunchtid. Två dagar och du är klar.
Zaaaah !!! Vkuuus !!! Mannen sa att det inte finns tillräckligt med salt. Men min dotter och jag gick iväg idag.

Bli galen, stå inte upp! Tja hantverkaren, ja talangen !! Jag slickade monitorn rakt! och bilderna är hemska! Tack kära, jag var avundsjuk!

Natula, för 1 liter saltlake - 50-70 gram socker. men hon lägger till den färdiga saltlaken när hon lägger kålen i burkar. Jag har aldrig tillsatt socker varken för eller efter. försök. avsluta prenumerationen om vanliga frågor

Ir, jag förstod att du kommenterade någons recept.

Jag var avundsjuk!

Och var är din kål! (Snyggt sminkande smiley) Ät du det? Gå ny kvass!

Ir, jag förstod att du kommenterade någons recept.

Aha, min fråga. Jag var intresserad av hur mycket socker jag skulle lägga om på en gång. Så jag lägger så mycket nu. Eftersom kål och sur, att jag omedelbart kastade socker och morötter. En annan gång gör jag det med socker, men utan morötter.

Ir, jag förstod att du kommenterade någons recept.

HANDLA OM! det är vad det betyder att rycka ut!
detta gällde tydligen färdigkål när det överfördes till en burk. du måste läsa all korrespondens om ämnet. tack Tonya!

Och var är din kål! (Snyggt sminkande smiley) Ät du det? Gå ny kvass!

Nata, jag har inte jäst än. Det vill säga jag jäste (med min man på fredagen), men inte kål. Min mamma kan kategoriskt inte ha kål i någon form eller av något slag. Och hon bor hos mig oftare än med sig själv. Sjuk. Därför, för att inte reta henne (smärtsamt älskar). Jag försöker att inte se. Men idag rusade min mormor hem, jag kan riva mig bort.

Aha, min fråga. Jag var intresserad av hur mycket socker jag skulle lägga om på en gång. Så jag lägger så mycket nu. Eftersom kål och sur, att jag omedelbart kastade socker och morötter. En annan gång gör jag det med socker, men utan morötter.

Och du har ett annat recept på vapche.Du kommenterar med ändringsförslaget, annars läser och tolkar folket på sitt eget sätt! Det var därför jag skrev till dig då

Du kommenterar med ändringsförslaget, annars läser och tolkar folket på sitt eget sätt!

Åh, det kan jag - förvirra alla.
Snälla människor! Om du inte hör mig är jag ibland medvetslös och jag känner inte mig själv, sho skapa Jag säger. Så jag kommer att uppnå det resultat jag behöver och lägga ut det i ett separat recept, Schaub förvirrar inte någon.

Åh, det kan jag - förvirra alla.
Snälla människor! Om du inte hör mig är jag ibland medvetslös och jag känner inte mig själv, sho skapa Jag säger. Så jag kommer att uppnå det resultat jag behöver och lägga ut det i ett separat recept, Schaub förvirrar inte någon.

okej, skrik inte! människor kommer att kvävas på kål!
isho vad hon ville! separat ... du vill lämna härifrån och ta bort alla! Jag vet hur du kan laga mycket bra! Jag ska stanna här ensam ..
experimentera här!

Om socker står på sidan 37, det översta inlägget. Kanske där, naturligtvis, pratade de om något annat. Därför bestämde jag mig för att klargöra.

experimentera här!

Det är också sanning. Om Th, kan du alltid hänvisa till det här inlägget, de säger, du förstår, hon själv sa att jag kan berätta en historia.

Därför bestämde jag mig för att klargöra.

det är bättre att läsa i början och helst inte från slutet och framåt
vi fick bara reda på det med tjejerna. laga mat enligt receptet.

Det är också sanning. Om Th, kan du alltid hänvisa till det här inlägget, de säger, du förstår, hon själv sa att jag kan berätta en historia.

Åh hur hon drar till sin fördel

Ira, tack! Jag kommer att läsa det korrekt!

Ira, tack! Jag kommer att läsa det korrekt!

Jag hoppas att du gillar receptet! om något är vi här!

vilken vacker figur jag har

Och var är din kål! (Snyggt smilande smiley) Ät du det? Gå ny kvass!

här är min! du ser att det är varmt här eller den fina kålen fångas - på tre dagar jäste den mycket bra!
Flickor från Minsk - i Euroopt för leverans är kål nu mycket lämplig för betning!
Äntligen blev jag full av saltlake ... Jag drömde sedan sommar!

Herregud, kål! Jag såg dig bra, men jag glömde helt.

Herregud, kål! Jag såg dig bra, men jag glömde helt.

flickans minne ..
Jag kan skryta med att muSh strimlas. men det verkar så synligt
in, och jag såg att jag inte lade till kummin

drasti)
Jag tackar dig för receptet och med en fråga.
slå inte hårt, det här är min första kåltid, om det är) alltid farfar för hela familjen jäst, men åren är inte desamma
Så det betyder att jag höll henne, denna kål, 3,5 dagar i ett handfat, vid den här tiden hade hon en viss mjuk surkålsmak, och mitt tålamod sprang ut för att titta på handfatet mitt i köket, Jag var rädd att det om en natt till skulle oxyderera, så jag kastade morötter i det, fyllde det i burkar, fyllde saltlaken - och i kylskåpet. Så hur är det faktiskt av erfarenhet - blir det surt? eller kommer det att förbli ungefär detsamma? Eller kanske kan jag dra ut bankerna tillbaka ?? och också - om den inte är jäst ... kommer den att förstöra i en timme?

drasti)

god hälsa för dig också!

Jag tackar dig för receptet och med en fråga.

Jag är väldigt glad att vara intresserad av

hur av erfarenhet - blir det surt? eller kommer det att förbli ungefär detsamma? Eller kanske kan jag dra ut bankerna tillbaka ?? och också - om den inte är jäst ... kommer den att förstöra i en timme?

SHA! vi slår ingen
i princip hände inget hemskt. inte bortskämda för säker. den enda frågan är, kom kålandan ut? om inte kan det smaka lite bittert.
det är allt de skrev, förutom det viktigaste - hur smakar det?
kål i kylen fortsätter att jäsa, men långsammare.
Jag berättar allt, bara efter att jag har svarat om smaken.

det är allt de skrev, förutom det viktigaste - hur smakar det?

smaken är utsökt, redan mycket lik vad som behövs) men innan det stolta namnet på surkål (ja, åtminstone som det visade sig från mina äldre släktingar) saknas lite syra och ... kraft, eller något.Naturligtvis har jag precis lagt till morötterna, de är färska).

kålsprit ... åh, hela lägenheten var)) ... ska hon inte lukta alls?

smaken är utsökt, redan mycket lik vad som behövs) men innan det stolta namnet på surkål (ja, åtminstone som det visade sig från mina äldre släktingar) saknas lite syra och ... kraft, eller något. Naturligtvis har jag precis lagt till morötterna, de är färska).

ja, eftersom smaken inte räcker, lägg gärna dina burkar i köket på bordet fram till morgon. Och på morgonen i kylskåpet. För det fall, prova det på kvällen - plötsligt kommer du redan att gilla det.

kålsprit ... åh, hela lägenheten var)) ... ska hon inte lukta alls?

lukten försvinner av sig själv. men i allmänhet är lukten under jäsning normal. men ibland finns det inte alls. Jag kan inte förklara.

Tack, Irina, för tipsen)
Jag drog ut burkarna, lät dem stå lite varma, vi tittar på deras beteende där

och jag har redan lagt ett glas saltlösning i frysen för nästa portion ...

och jag har redan lagt ett glas saltlösning i frysen för nästa portion ...

från den här är sant! vår person!

Anki drog ut, låt dem stå lite varma, där kommer vi att titta på deras beteende

Jag satte också den andra skopan. Vad som händer ska jag berätta för dig i morgon, som en sista utväg, i övermorgon.

Åh, Irisha! Jag såg det i tid! På balkongen ligger en självväxande kålgaffel på 8! Jag tror var är hon?! Jag gillar inte att jäsa länge och det är dumt ... Och som alltid hjälpte du till! Tack, kära du!

Åh, Irisha! Jag såg det i tid! På balkongen ligger en självväxande kålgaffel på 8! Jag tror var är hon?! Jag gillar inte att jäsa länge och det är dumt ... Och som alltid hjälpte du till! Tack, kära du!

Helen är alltid glad! Det blir väldigt trevligt att se vad du kan göra!

Jag satte också den andra skopan. Vad som händer ska jag berätta för dig i morgon, som en sista utväg, i övermorgon.

igen fuluganil med ett recept?

fuluganil med recept

Nej, skivad. Tja, med ett litet recept. 🔗

Nej, skivad. Tja, med ett litet recept.

Jag väntar!

[Tumanchik]

Och igår tillagade jag kålsoppa med surkål ... Gud, hur läcker det är ...
Tumanchik, kommer du inte att tro, banken har stått sedan förra säsongen och den här banken förvaras bara för borsch eller kålsoppa ...
Det är dags att starta en ny surdeg ...

Tro det eller ej, burken har stått sedan förra säsongen och den här burken används bara till borsjts- eller kålsoppa ...

Jag kommer inte att tro. låt oss brygga en ny! vi har redan rapporterat alla av banker!

låt oss brygga en ny!

Jag kommer, jag kommer ... Jag lovar ... så snart jag börjar processen kommer jag omedelbart att rapportera tillbaka ...

Jag kommer, jag kommer .. Jag lovar .... så snart jag börjar processen kommer jag omedelbart att rapportera tillbaka

Åh, och för andra dagen äter jag kålsoppa på rågkål ...

Åh, och för andra dagen äter jag kålsoppa på rågkål ...

Åh, vad trevligt!

Och jag åt kålsoppa, åt kål. Nu ska jag ta itu med nästa del.

Och jag åt kålsoppa, åt kål. Nu ska jag ta itu med nästa del.

och jag matade muzhnyu-kvällsmaten: en knoge bakad med potatis och en sallad med surkål. Förlorare, jag går! och två eclairs med smörkräm i kylen - min mans överraskning, tack!

Det vill säga, du bakar inte eclairs ...

Det vill säga, du bakar inte eclairs ...

Jag bakar. men barn är inte tillåtna nu. och jag älskar dem! så min man köper tyst för att inte fresta barnen

[Irinka,]

Irinka, , Rapporterar jag, mycket välsmakande och krispig kål visade sig! Hon jäste med mig i tre dagar. Jag ska ärligt säga att jag själv har gjort nästan samma recept under lång tid, men ... det finns olika skillnader. Jag var intresserad av detta recept i avsaknad av socker, eftersom metoden för att laga min kål, upprepar jag, är praktiskt taget densamma. Vi gillade morötterna och verkligen ger de sötma. Tack kära för receptet! Nu ska jag sälja kål och på den