Flerkokare-långkokare Steba DD2 / DD2 XL

[Marpl]

Marpl, Marin, roade)))) Nej, jag lagar självklart inte!

Varför då vara rädd, du lagade mat innan? Fortsätt laga bara med de nya elektriska stekpannorna. Du kan definitivt inte laga det värre.

varför, när du lagar skinka, stäng toppen med en andra skål

Jag täcker den för att jag använder skinkmakaren Belobok, den är något högre än en fem liters skål och locket stänger helt enkelt inte, och förpackningarna i denna skinkmakare, som släktingar, är lämpliga för METRO, vakuum (jag använder begagnad öra

Tjejer, kära, varför skulle hon vara rädd för den här Shtebu - hon är kastrullad. Förbättrad ström. Till att börja med kan du börja laga något enkelt - åtminstone samma buljong. Det är så mycket el som sparas även i jämförelse med en bra multikokare! Jag kommer inte ens prata om att spara min egen tid. Så vid 22-tiden började jag laga ärtsoppa, klockan 12 är den redan klar. Och innan det skulle jag ha satt med honom vid midnatt, även om det inte finns något behov av att bevaka i tecknad film.

Jag täcker den för att jag använder skinkmakaren Belobok, den är något högre än en fem liters skål och locket stänger helt enkelt inte, och förpackningarna i denna skinkmakare, som släktingar, är lämpliga för METRO, vakuum (jag använder begagnad öra

Kan du inte lägga den vita sidan i skålen? Min Redmond passar, de verkar vara desamma, nej?
Och vad sägs om paketet - precis innanför, utan vakuum? Det var jag som köpte en dammsugare, jag undrade om det kunde appliceras på den här verksamheten, annars fungerar inte min täthet och köttjuicerna går i vattnet.

Och den vita sidan kan inte läggas i sidled i skålen

Egentligen är det möjligt, men toppen är öppen, och så att vatten inte kommer in i påsen ställer jag in den vertikalt ... Det finns inget behov av ett vakuum alls, men påsarna som är oscorerade från METRO, är mycket väl lämpade för båda ämnena och efter att de har öppnats kan du använda sekundärstorleken passar perfekt till de vita sidorna. Längst ner vikar jag hörnen och ställer dem i en skinkmakare, lägger det blandade köttet, viker toppen av väska med ett kuvert, sätt locket upp och ner, men så att slitsarna på locket INTE SAMFALL med slitsarna på banken, jag klamrar mig precis bakom sidan, mittemot sidospåret och drar ner vid ringen ... och så alla tre ... och sedan i två dagar i kylskåpet och vidare enligt receptet ... https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=430867.0 nu gör jag bara detta, alla tidigare, med gelatin och köttkvarn, tål inte tävlingen

[Leende]

Leende,

nu gör jag bara detta, alla tidigare, med gelatin och köttkvarn, tål inte tävlingen

Jag går och ser vilken typ av skinka, idag är resterna borta på kvällen, jag måste ladda den igen. Jag vill prova allt utan ett paket, jag har inga hål, det ser ut som Biovin. medan det inte finns någon Shtebik och en extra skål, kommer jag återigen att konstruera en struktur för termometern.



Darkusha, Leende,
Jag trodde det först om toppskålen och tvivlade sedan, kanske är hemligheten speciell.

varför, när du lagar skinka, stäng toppen med en andra skål

Varför stänga toppen med en andra skål när du kokar skinkan?

För att hålla en stabil temperatur, minimera värmeförlusten och spara energi.

Tillagade mina älsklingar igår kväll. Först stekte jag den i en pizzabryggare i två pass, sedan lade jag den i Shtebu och valde Sakta +. Generellt brukade jag laga mat på kött, men den här gången fastnade något och jag började göra det annorlunda.
Först cirka 15 minuter vid en temperatur på 105 grader och sedan 5 timmar vid 97 grader.
På natten vaknade jag av kållukt.
Vad tror jag är den figur som började gryta kål klockan 3 på morgonen?! Den mannen kan inte sova. Mlyn, och det här är jag.
Vilka läckra älsklingar visade sig: mjuka, mjuka, saftiga, ömma! Kålen har inte fallit sönder alls. Namnlösa: Namn!

[Rituslya]

Först stekte jag i en pizzatillverkare i två pass

Rituslya, Rita,

och i en pizzabakare gillar du att steka mer än i en stekpanna? Varför gillar du det mer? Åh, jag gillar inte att steka kålrullar i en stekpanna

[Svetochka]

Svetochka, men i pizzepechki blir det renare, snabbare och mindre olja. Medan botten griper, mjuknar toppen under älsklingens övre värme.
Jag gillar inte heller stekpannan, jag bytte till pizzatillverkare länge.

Och personalen gillar inte att steka? Eller på grund av att det har ett mindre område än prinsessan? Men utan onödig tvätt

Nej, Zhenechka, jag gillar det i Shteba, men efter att ha stekt älsklingarna har jag fortfarande min skål för ytterligare stuvning, så pizzabryggaren är rätt för mig att hjälpa till med fylld kål.

Nej, jag tvättar inte. Ändå kommer dessa kålrullar att stuvas där.

Tjejer, hjälp mig med ett val. Hon hade ögonen på Shtebochka länge, men det finns Orson ... som nyligen började sakta ner.
Men det är inte poängen med frågan.
Jag undrar vad den utökade funktionaliteten ger på språkprog? Behöver jag denna utvidgning från 88, såvitt jag kommer ihåg, till 150 grader i den andra personalen?
För vilka sådana program är denna temperatur? Vad är det möjligt att baka - steka vid 150 i Stebe -2, och vad är omöjligt i det första?
Hur ofta använder du den här avancerade funktionen, kanske är det inte så du behöver det?

I allmänhet fungerade något inte för mig gröt. Jag lagade ris. Vid ett tryck på 0,3 förblev riset rått, satte trycket till 0,7, mjölken smälte på 10 minuter, gröt brändes.
Jungfru, dela receptet på normal gröt!

[Lenusya]

Lenusya, vände du på den svarta ventilen? Jag lagar gröt i båda tryckkokarna (shteba xhl och Moulinex 502832) i 10 minuter. Trycket i stången är 0,7. Jag tillsätter omedelbart mjölk / vatten, spannmål, salt och socker. Trycket släpper sig själv. Starkt ris visar sig. Om jag vill koka den, antingen 15 minuter eller så lämnar jag den i en timme för uppvärmning

[Elizabeth]

Elizabethnaturligtvis vrids ventilen till stängt läge innan den slogs på.
Och vilka proportioner mjölk: spannmål har du vanligtvis?

[optimist]

optimist, och vilken typ av ris använde du? Jag gör det enligt detta recept och alltid ett utmärkt resultat https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=301328.0

[Darkusha]

Darkusha, rundkornig mistral!



Elizabeth, Helena, till mig på dig!

[Lenusya]

Lenusya, Jag häller alltid en flerkoppad spannmål till morgonmjölksgröt - valfri, och häll en liter mjölk. Jag smörjer en matsked socker, lite salt och smör på sidorna av skålen. Under de senaste två månaderna började jag späda mjölk med vatten, men i samma spannmål / vätskeförhållande. Jag kokar bara traditionella rullade havre, häller ett fasetterat glas i vätskan, kokar upp det och sänker temperaturen till 100 * (det är därför jag ofta gör det i Moulinex, det är bekvämare där). Eller så stänger jag ventilen i staven och kokar i 5-7 minuter under tryck på "gröt".

[optimist]

optimist, Lenusya, i vilken skål bränner gröt? Jag gör bara teflongröt, ingenting brinner. På kvällen häller jag ett glas ris i skålen, häller 6 glas vätska (3 mjölk + 3 vatten), lägg omedelbart salt / socker. Och jag satte 0,7 på gröt i 20-25 minuter. Efter slutet av programmet stänger jag av Shteba men öppnar inte den - jag lämnar den på restvärmen till morgonen. På morgonen visar det sig helt fluffig gröt, inte flytande, mycket bra. utsökt.
På helgerna på morgonen med samma proportioner lagar jag gröt i en halvtimme vid 0,7 gröt, jag lindrar inte trycket, jag väntar på att den öppnar sig själv. Efter öppningen blandar jag, först är gröt flytande, sedan när det svalnar blir det tjockare till normal densitet.

och jag lagar gröt i en skål med keramisk beläggning, ingenting har någonsin bränt

[optimist]

optimist, Lena! Det är möjligt att det fortfarande brinner på grund av rostfritt stål. Och rå ris kan bero på att du ställer in trycket på 0,3 och inte 0,7. Med ett tryck på 0,3 får inte alla gröt. Någon är normal, någon är underkokt.Försök att laga mat vid 0,7
Jag gör också mjölkgröt bara i en teflonskål, jag har redan skrivit till dig om detta.

Och jag lagar mat i vilken skål som helst .. vilken är gratis just nu - metall eller teflon

Jungfrun, tack alla för rekommendationerna, men jag fortsätter att laga gröt i den gamla gamla Panasonic, resultatet är alltid utsökt där! Dessutom är tiden i Panas densamma som med inställningen och tryckavgivningen under tillagningen i Shteba.

Det är jag igen. Jag packade bara upp det, men det fanns ingen check ... Jag gav tillbaka pengarna, skrev på beställningen att de mottogs utan check och vad händer nu? En check är en garanti. ...?
Så jag ska koka citron

Ring platsen där du tog MB. De var skyldiga att checka, eftersom det allmänt accepteras för reparationer under garantin. Och om du tog det i Ozone, om du tar något tillbaka till Ozone under garantiperioden.

[Marpl]

Marpl, Ringde jag, de sa att de skulle skicka genomsökningen. ...
Jag hällde 1/3 av citronen i soppan, den visades i 30 minuter, ändrades med 10 minuter till 0,7 tryck, är det normalt? Något luktade som att gummiventilen stängdes



Något väsande, stoppat, tiden lyser, men inget tryck

ändrades under 10 minuter till 0,7 tryck, okej?

Bra
Jag luktade inte gummi

Tina fisken, gårdagens kyckling var över. Koppen är bara rostfritt stål, vad kan du göra med fisken?
Vissar igen ... ånga kommer från ventilen

Vissar igen ... ånga kommer från ventilen

Det här är normalt

Lock teplenkach själv shtebik nej, tiden har gått tillbaka



En kopp mått med vatten - jag vill inte - jag klättrade 5,5,5 liter
Kom lite ur ventilen
Fan, jag gick för att röka på balkongen, jag tittar ut genom fönstret ... hur stebiken lagar mat, det finns 5 minuter kvar



Kanske finns fisken i en ångkorg och botten är potatis eller ris? Jag glömde bara allt jag läste
Knakade

[kartinka]

kartinka, Marina, jag förstår att vi inte gillar att läsa alla instruktioner och manualer, men för mig behöver du bara den här handboken för handling. Endast 15 sidor. Var inte lat. Läs det.

[Rituslya]

Hur vet du om locket kan öppnas?
Jag täckte den med en trasa, försökte det långsamt, det väsar starkt, jag väntar lite



Rituslya, Läste jag, men mina små händer kliar. ...



Jag lade potatisen, fyllde dem med vatten (som vanligt), satte in en hållare, satte en ångkorg på den med fisk (klipp den grovt och lägg den i kryddor) lade den på grönsakerna i 15 minuter vid 0,7, stängde ventilen
Jag glömde att salta potatisen



Locket öppnade, saltade, reducerade tiden, satte 10 minuter -0,7-grönsaker



Jag förstår inte något - knappen på läget är ständigt på, något raslar, det verkar som om det är dags att slå tryck. Cirka 10 minuter har gått. Jag sitter och tänker, vad kommer att hända?



Tiden står still ...



Det slogs på 0,7, förmodligen nu är tiden gått



Sååå, ingen .... Jag är rädd för allt här och jag själv, ensam utan ensemble!
Rapportera - potatisen är utmärkt, potatismos. Fisken är utmärkt, behåller sin form, inte gröt, med en mixer zabadzhioa mjölksås - min man har en oplanerad middag jag gillade den (tills jag förstod - fisken eller den oplanerade lade en omelett i en kopp.
Slutsats - köp snarast 2 hjul - Teflon och rostfritt stål. Medan jag lade den (potatismos och fisk i en vanlig liten rostfri kastrull, värmd upp i 10 minuter på värmen. Så kan du? Jag drog ut och lindade den i en filt (jag vill själv ha en varm middag efteråt omeletten).
Hejdå-skönhet



Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooa bra, inte dåligt, isterlik ister. lägg en blandad kompott för 3l-druvor-körsbär-persikor s / m, äpplen-päron-torkning. Det är sant att det nästan inte finns något socker, men då får vi se.
Tja, tjejer. ... jag är i tyst chock. Jag gick och tittade på frysarna och torkade soptunnor. ... dödar tillagningshastigheten och resultatet. Jag förväntade mig naturligtvis, men ... imponerad medan jag var glad som en elefant, det är synd att det inte finns några teflonkoppar för bakning. Frågan är - om du tar bort det ursprungliga rostfria stålet - kommer min keramiska kastrull upp även med lock, en avtagbar teflonform kommer upp, tillräckligt hög så att den inte flyr från den ...är det värt att prova som ersättning? Något är skrämmande att prova en kex i rostfritt stål. Om du tittar på skålarna till annan mv som ska matcha - diametern är ja, eftersom värmen är enhetlig och höjden? Om det är lägre, ta? Eller vänta på mottagandet av Ozone eller andra butiker?

min keramiska kruka står upp även med lock,

Katya, vilken typ av kastrull? Ovanligt eller också från en multikokare? Försök att hälla lite vatten i det och se hur det beter sig (kokar, kokar inte) utan att stänga något på stekningen

Tjejer, idag satte jag borscht på Soup 0.7, i slutet av programmet gav Shteba ut en temperatur på 96 grader och gnisslade bara en gång. bytte till uppvärmning, efter en minut steg temperaturen till 104 grader, sedan med en minskning av uppvärmningstiden började den naturligtvis minska. Jag har inte öppnat den ännu, jag lämnade den på Uppvärmning, men jag tvivlar redan på om den var kokt. Verkligen gick sönder och letade efter reparationer, det finns inga servicecenter i staden för Shteba. Och jag använder det lite, det är synd.

Frågan är - om du tar bort det inhemska rostfria stålet - kommer min keramiska kastrull upp även med lock, en avtagbar teflonform kommer upp, tillräckligt hög så att den inte flyr från den ... är det värt att prova som en ersättning?

Istället - jag skulle inte uttrycka det, plötsligt har det en annan bottengeometri eller värms upp annorlunda, men du kan lägga den direkt i skålen.

[natushka]

natushka, Jag har en sådan skit i byn. Uppenbarligen hoppar spänningen i nätverket och när den är lägre än den som krävs krävs det med trycktemperaturen. I sådana fall sätter jag på den i ytterligare 15 minuter. Även efter det händer det 94 ...



Leende, Katya, och om mätarpaketet fortfarande är lödd, kan du kanske sätta Belobok på sidan?
Beloboka har redan legat i min garderob i tre eller fyra år. inte sliten oanvänd ...
I byn har jag en teskomovy skinkmakare, ibland leker jag med den ...

[natushka]

Tjejer, idag satte jag borscht på Soup 0.7, i slutet av programmet gav Shteba ut en temperatur på 96 grader och gnisslade bara en gång. bytte till uppvärmning, efter en minut steg temperaturen till 104 grader, sedan med en minskning av uppvärmningstiden började den naturligtvis minska. Jag har inte öppnat den ännu, jag lämnade den på Uppvärmning, men jag tvivlar redan på om den var kokt. Verkligen gick sönder och letade efter reparationer, det finns inga servicecenter i staden för Shteba. Och jag använder det lite, det är synd.

Natushka, jag har en sådan skit i byn.

natushka, Jag har sådant skit hela tiden. Om temperaturen är avstängd under 100 grader, men sedan något stiger, var avstängningen nödvändig i det ögonblick då värmeelementet inte värms upp. Han arbetar inte ständigt utan slår på och av för att hålla temperaturen. Sensorn visar inte temperaturen i pannan utan värmeelementets temperatur. Programmet slutade när ögonblicket är kallare än pannan. Sedan blev han varm från pannan. Och sedan svalnar allt gradvis. Allt är i ordning, skålen är klar, personalen fungerar korrekt.
Men om temperaturen är lägre än 95 och inte stiger efter att den stängts av, kan du behöva laga den. Så det fungerar för mig.
När det verkligen gick sönder var temperaturen cirka 90 och flottören sjönk mitt i tillagningen.

När det verkligen gick sönder var temperaturen cirka 90 och flottören sjönk mitt i tillagningen.

Så jag ville skriva och flottören höjs när programmet körs? Om ja, betyder det att det finns tryck och att temperaturen uppnås.

[Duhka li]

Hej allihopa, ja, ta Stebik och mig i era led! igår kväll, när vi började bekanta oss med Stebik, stannade vi över natten.
Duhka li, Fifanya, fråga, frågade om kamtryulki - då trodde jag att det var slöseri med tid att dra, sätta min keramiska kastrull (i den, 1x4 (50x50) vetegryn) på en silikonmatta, hällde ungefär en liter vatten och lade ut ur gröt 0,7 / 25 min. något sådant knackade (okej så) 1 gång, jag tänkte redan, kanske min keramik skällde, men då raslade ingenting, ett par gånger (obehagligt) ... gröt blev lite hård, lagt till 10 minuter - det visade sig bra, lämnade det som det är, hon upprörd så att + 2mst mjölk värms upp. Nu blir vi den här gröt frukost lunch.
Ps eftersom Stebik och jag är med dig - till oss på dig

[kartinka]

kartinka, Marina, du har inte din egen keramiska skål, lade du den på en silikonmatta i Shtebu och lagade gröt under tryck? In i Shtebu inuti en stålskål?

Mitt i matlagningen, något som en hit (okej så) en gång, tänkte jag redan

Misstänksam.
Jag hoppas verkligen att du lägger en keramisk skål inuti en stål? Annars kommer Shtebik "att komma tillbaka" så snart ...

[Marina]

om mätarpaketet fortfarande är lödd

Marina, Jag skulle inte, av den anledningen att när du pumpar ut luften kommer produkten att pressas och vätskan kan komma in i vakuumapparaten, och om du inte pumpar ut den, är det ingen mening - vatten kommer inte in hur som helst, om du viker toppen med ett kuvert och trycker på locket ordentligt - markerat

.

Mitt i matlagningen, något som knackar (okej så) en gång, tänkte jag redan, kanske min keramik skällde, men då raslade ingenting, ett par gånger (obehagligt). ..

När jag tillagade gröt i en skål i en stålskål (utan matta) mullrade den längs botten från luftbubblor under kokning. Och om det är på mattan och kastrullen är tung - de skulle gå, och sedan bröt kaaak ut i en stor bubbla, pannan höjdes och sänktes. Kanske var det så?

Jag sätter den keramiska kastrullen som inte är infödd på silikonmattan i Stebiks stålskål. Jag hällde 1 liter vatten (drygt hälften av den här keramiska kastrullen) i kastrullen, satte 1 mst vetekorn och 4 mst vätska (1 vatten och 3 mjölk), sedan skrev jag allt som jag skrev. KAN INTE VARA SÅ? Det finns ingen andra skål ännu, så jag ångrade rostfritt stål
Diametern på min kastrull längs botten är 17 cm (det är en liten grytkärl), Stebiks diameter är 22 cm, min höjd är 12 cm, Stebiks diameter är 16 cm

[Marina]

KAN INTE VARA SÅ?

Marina, kan. Här agerade Masha på liknande sätt:
Multi-cooker-press cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

[Duhka li]

Duhka li, kanske var det så på natten, det var tyst, hon är som: tjej: kommer att knäcka ... ja, inte så mycket, men jag är så liten, men jag blev rädd, så jag såg ut, det verkade som normal och stängde inte av den. ..
Jag kommer inte ihåg (innan jag köpte mv läste jag så mycket - Masha (som jag startade det här ämnet, jag lagade något i en kruka, men min kastrull är starkare än bara en kruka, tjockare och gjord av en kastrull).
Så vad är det inte?



gala10, nu när jag skrev ditt meddelande kom, ska jag se om det är det



Kanske var det nödvändigt på ett stativ och inte på en matta - förmodligen blir vattencirkulationen bättre. ... och regimen jag hade var gröt



julia_bb, TTT, naturligtvis inuti

[kartinka]

kartinka, Jag förstår inte, du chtoli utan en skål placera en kastrull inuti?