Röd chili sylt

[Administration]

Administration Tanya, jag vill tacka dig igen för den fantastiska sylt!
Detta recept överskuggade alla tillgängliga i anteckningsboken !!!
Gjorde det tre gånger (totalt 7 portioner). Jag skrev en rapport om det första partiet, det visade sig bra, det började sluta snabbt, jag gjorde det igen.
Den andra satsen av bittra (men stora) paprika visade sig vara lite mindre kryddig, min favorit.

Krukan är över 5 liter ...
Den tredje satsen gjordes av en blandning av små bittra och grova paprika, smaken fördes med chili i pulver och mannen hade redan provat det så att det var "rip out the eye" ... Slutsats: olika paprika har olika resultat försöker vi anpassa oss efter din smak.
Tanya, tack så mycket igen för de ovanliga, mycket, mycket goda recepten!

[Natasha]

Natasha, till din hälsa med din man!
Det kommer att finnas något att lägga på bordet, och lämpligt för nyårsgåvor, för att överraska släktingar och vänner

Och du gör rätt, att du tar smaken till dig själv, bara dig själv och du behöver tro på smaken

[Administration]

Administration, Tanyusha, tack så mycket för receptet!
Jag gjorde 5 burkar, redan lager slut, men jag frös mer så att jag kan fylla på mina lager.
Och det här är en kanin, med din sylt och inlagda citroner, som för alltid har lagt sig i mitt hus!

[Nadia]

Åh, hur allt är vackert utrustat - både sylt och citron! Det fullständiga nöjet att äta en kanin
Nadia god hälsa för dig och din familj!
Bordet blir festligt, vackert, ljust, gott!

[Administration]

Administration, Tack Tanya! ser ljus, saftig och utsökt ut!

Först igår gjorde jag citroner, köpte tunnskinnade citroner, knappast Abkhaz, vid en vägskäl till ett pris av 76 rubel per kg. Här är de

Det finns färska mynta blad, jag tror att jag kan lägga dem till citronerna för smak ???

,

[Nadia]

Nadia, och vad har du lagt till för rött?
Mynta är att smaka och önska. Om du gillar den här kombinationen kan du självklart

Och jag har två burkar citroner salt och inlagd, sedan förra året står de och ingenting görs åt dem, samma läckra

[Nadia]

Nadia, och vad har du lagt till för rött?
Mynta är att smaka och önska. Om du gillar den här kombinationen kan du självklart

Och jag har två burkar citroner salt och inlagd, sedan förra året står de och ingenting görs åt dem, samma läckra

Tanya, jag tog druvröd vinäger och jag gillar den här rosa färgen.
Jag har bara inlagda och de är inte värda det, jag lägger dem hela tiden till kött och fisk, mycket välsmakande. Jag bakar fisken i den, bara vid låga temperaturer, annars mörknar sockret.
Nu lägger jag den i en liten burk och lägger till mynta, sedan avslutar jag prenumerationen. Måste vara fräsch!

[Administration]

Administration, Tanya ,: hej: ja, jag rapporterar igen! Min man köpte peppar, men inte ett kilo, som jag frågade, men fem gånger mer. Och jag har redan gjort två kilo, för vilka paddan kvävde mig med godis, ja, öka allt tio gånger och jag tillsatte pektin och reducerat socker,
Sylten visade sig vara galen, jag lämnade också några korn super!
Tack för receptet!

[Jouravl]

Jouravl, Nadenka, är det en termonukleär? Kommer det att gå på te?
Och jag väntar på min, i år planterade de två gånger mer än förra. Börjar rodna, men räcker inte för sylt.

[Nadia]

Kommer det att gå på te?

I alla fall passar det inte te, sylt med vinäger Och som krydda - super smakligt

Nadia, till din hälsa! Och burkarna räcker fortfarande inte till fem kilo peppar
Åh, hur utsökt du förbereder dig för vintern

[Marina]

Marina, Marinochka, nej, inte för te
Till kött, fjäderfä! Han kommer att stå still, bli mjukare, men jag tror att han inte kommer att behöva stå länge.
Jag har bara en buske i år, redan röd, men det finns ingenting alls.Jag grävde den här busken förra säsongen och lade den på fönsterbrädan, det fanns blommor, ingen frukt, men den började genast bära frukt i växthuset.
Tanya, jag har gjort två hittills, jag frös två och ett kg för mat och burkar i lönnsirap.
Det finns inte tillräckligt med tid för allt.

[i lönnsirap]

och burkar i lönnsirap.

Det är ett utmärkt alternativ för chilipeppar! Nadia, Grattis till resultaten i blankorna!

[Administration]

Administration, Tanya, det blev själv intressant för mig. Förra året gjorde jag körsbär med chili och röda vinbär med chili också. Allt har redan ätits.

Sylt bör läggas i steriliserade burkar och stängas? Eller är det som en riktig sylt och utan vridning är det bra? Utan kylskåp? Det vill säga bara i ett skåp under ett papper med ett elastiskt band?
Det här har jag burkar under Nutella, det finns plastlock, så jag tror att dessa burkar kommer att gå?

Häll färdig sylt i burkar, stäng locken och svalna.

Jag stänger alltid sylt och sylt med lock, lägger dem på locken tills de svalnar helt. Sedan (om alla villkor för konservering och sterilisering är uppfyllda) kommer inget att hota syltet och det kommer att förvaras under lång tid, även i ett skåp.
Jag lagrar konserver i skafferiet

[Tanechka]

Jag gjorde en burk på 0,5 liter som inte var full. Och jag förväntade mig inte att det skulle vara så gott!
Jag tillagade det för skojs skull och slickade skeden med nöje! Och han kommer fortfarande att infusera, det kommer att bli ännu godare!
Tanechka ,

[Dasha]

Dasha, till din hälsa! Ja, syltet måste infunderas och mogen

[Administration]

Administration, Tanya, tack så mycket för det läckra syltreceptet
gjorde två portioner förra sommaren
Jag kan inte använda det kryddiga i sig, men resten av smakarna gillade det
på deras begäran tillagade jag den här säsongen också

[Lidochka]

Lidochka, för din hälsa, särskilt för ditt hushåll, som gillar något hetare

Och jag gjorde två portioner sylt. Det här är bara början. Jag gillade honom så mycket förra året att jag bestämde mig för att laga mer i år. Tack för receptet

[Natasha]

Natasha, till din hälsa! Och låt "början" fortsätta många gånger

[Administration]

Administration, Tanya, tack så mycket för receptet! Syltet är utsökt! Jag kommer definitivt att göra mer.

[Tanyush]

Tanyush, till din hälsa!

Tja, om "mer" betyder riktigt gott

[Administration]

Administration, Tanya, utsökt! Från en liten burk åt de genast, bara med bröd, utsökt även utan kött.

[Tanya]

Tanya, kör efter peppar, laga en ny sats

[Administration]

Administration, Tanya, dubbel! Och din peppar.

Tatyana, och jag gjorde sylt!
Det visade sig exakt 3 burkar om 0,25 vardera.
Jag fick bara slicka skeden ...
Smaken är gudomlig!
Tack!

[Lenochka]

Lenochka, till din hälsa!
Men vänta, syltet kommer att fylla och mogna, du kommer fortfarande att kämpa för vem som slickar skeden

Kan du snälla berätta för mig, anges vikten av skalade paprika i receptet? På något sätt tvivlar jag, jag är rädd att bryta mot proportionerna till allt annat där.

Ja, det anses redan skalade, beredda paprika

[Tatyana]

TatyanaTack så mycket för receptet.
MYCKET välsmakande, jag förväntade mig inte ens det. Jag gillar inte vinäger, jag gillar inte pepparkorn, men denna sylt är så ömtålig, öm, välsmakande, harmonisk. Jag rullade den i burkar och slickade försiktigt alla skedar, skålar, du kan äta sinnet. Eh, där jag tittade brukade jag gå förbi receptet.

[Taya]

Taya, till din hälsa!

Där, vart jag åkte, finns det inte längre En peppar kan fortfarande tillagas, särskilt i ditt område är det moget och så gott

Tacka. Ja, ja, imorgon ska jag redan ut på marknaden för en ny, jag får tid att laga lite mer. Dessutom finns det inget komplicerat.

[Administration]

Administration, Tanechka, jag rapporterar inte, det finns ingen tid, arbetet fortsätter, sylt Jag har redan gjort tre liter. Väldigt gott. Förra årets alla borta, men det fanns cirka 8 liter Men allt sylt kvar, men det är lönsamt
Huvuddelen av peppar hänger fortfarande på buskarna.
Tanya, jag lägger till honung och 2 kryddnejlikor i slutet av tillagningen för de två sista portionerna, det visar sig en sådan smak, mmmm! I allmänhet är alla glada.
Tack för receptet!

[Marina]

Marina, till din hälsa! Naturligtvis kan du lägga till dina egna kryddor efter smak, det är trevligt
Du måste, i sådana mängder, göra sylt

Tatyan, jag stängde ytterligare 5 burkar sylt.
Tacka!
Läckra recept!

Själv har det ännu inte gjort, men receptet har gått till folket, de gör till och med av en kryddig, de säger att "dump av huvudet" är så utsökt.

[Lena]

Tatyan, jag stängde ytterligare 5 burkar sylt.
Tacka!
Läckra recept!

Lena, utmärkta burkar, kurviga med midja Du kommer att bli lycklig på vintern ... om du håller ut och inte slukar upp den tidigare

Ja, flickor, syltet är anmärkningsvärt och kryddigt. Tack till alla!

Själv har det ännu inte gjort, men receptet har gått till folket, de gör till och med av en kryddig, de säger att "dump av huvudet" är så utsökt.

Svetlana, det är det!
Jag slickade till och med kastrullen där jag kokade syltet med bröd ...

Så det här är den mest utsökta delen av syltet, om du smetar ut det från pannan och så att munstycket och händerna är i syltet, surr

[Lena]

Lena, utmärkta burkar, kurviga med midja Du kommer att bli lycklig på vintern ... om du håller ut och inte äter tidigare * JOKINGL

Det här är mina favoritburkar!
Jag gör lite mer sylt.
I mitt växthus mognar min heta peppar.

Jag köpte peppar till sylt idag och bestämde mig för att klargöra vinägerna. Vem lagade mat med vanliga 9%, behöver du inte minska eller späda ut det? Han är väldigt fusion. Jag har vit balsamico, köpt i reserv. Det är sant att dressing står på den och procentsatsen är inte skriven. Tanya, kommer han att passa?

[Luda]

Luda, använd vinäger är bättre. Om det är starkt för dig, minska delen till att börja med, låt den vara 200-250 ml. Och när syltet börjar koka ner och tjockna, blir det bekvämt att kontrollera syltets smak och se om du behöver lägga till mer vinäger eller lämna det som det är.
Smaka och se alltid vad som händer under tillagningsprocessen.

Tack, Tanya. Det gör jag också

Jag lagade en dubbel portion sylt, och det fanns bara en 500 ml flaska vinäger och jag lade 100 gram balsamico till receptnormen. Det visade sig gott, jag gillade det till och med bättre än när jag tillagade föregående sats bara i ättika.
Nästa år kommer jag att ta hänsyn till min erfarenhet.

tillsatt 100 gram balsamico till receptnormen

Balsamico är bättre än salladsdressing

[Administration]

Administration, Tanechka, tack för receptet! Jag tillagade den andra delen, smaken är extraordinär! Med pepparkorn, mixer, det var för lat att mala Tillagt äppelcidervinäger, lite inte tillräckligt tillsatt 100 gram av det vanliga! Flygningen är normal. Du kan säkert byta ut vinet med vilket som helst. Receptet gick till folket! Tack så mycket!
Idag försökte jag mmm smaskigt. axel och en sådan smak är gudomlig !!!

[Natasha]

Natasha, vilken färg är ljus, vacker sylt ser tillräckligt ut för hela vintern?
Hälsa för hela familjen

[Administration]

Administration, Tack Tanya!
Om det är möjligt kommer jag att göra en ny dubbel sats medan peppar finns på marknaden! Här är en intressant konsistens på andra dagen, slät som gelé, nästa gång blir jag inte för lat för att försöka slipa den!

Oursson tryckkokare ...

Helen, hur lagade du mat? Läge och tid, va?