Grön lobio med kyckling

Grön lobio med kyckling

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Kycklingfilé	2 halvor (cirka 300-400 gr.)
Gröna bönor	500 gr.
Lök (kan vara purjolök)	2 st.
Morot	2 st.
Pastinakrot	1 ST.
Söt röd paprika	1/2 stor
Tomat (utan den)	2 st.
Koriander	1 bunt
Mynta	Ett dussin löv
Nötter (jag hade cashewnötter, men andra är möjliga)	40 gr.
Humle-suneli, vitlök, koriander, paprika, salt, peppar	att smaka och önska
Granatäpplefrön	att smaka och önska

Tillagningsmetod

• Min Fair Princess, med ett nytt möte! Äntligen har dina ögon blivit ljusare ... Aaaah, du säger att prinsen kom? Och mer än en gång? Och tog blommor? Och han tog till och med bort dem från sin vita häst, vem ville äta dem på vägen? Vad, säger du, var inte på humör? Och han ringer hela tiden? Och han glömde affärer, de är inte intresserade av honom? Är du intresserad och till och med väldigt mycket? Åh, vilka goda nyheter, prinsessa :))) Du frågar, vad är glatt i hans dåliga humör? Åh, och du är en rolig tjej, prinsessa :) Hur kan jag berätta vad som är glatt i det här ... Tja, åtminstone det faktum att du inte längre är ledsen, min kära ... en annan :))) Och vad gör tror du, prinsessa, vad är orsaken till hans dåliga humör? Vet du inte? Och gissar du inte ens? Men är du orolig för honom? Tja, kom igen, prinsessa, vi kommer att förbättra hans humör, och vi kommer att behandla dig med nyheten i ditt Palace Kitchen - Green Lobio, va? Vad säger du, det finns inget sätt utan kocken? Tja, det är klart, prinsessa, naturligtvis, du kommer att laga Lobio tillsammans, det kommer inte att skada att blanda det också ... Luta dig över härden så här med kocken och, kind till kind, du kommer att trolla över din nya produkt med ett sjunkande hjärta ... som det kommer att bli? Tja, fortsätt, min prinsessa - till nya upptäckter och trevliga förnimmelser! :)))
• Kycklingfilé, min prinsessa, din kock kommer att tvätta, torka och skära i remsor, och vid den här tiden kommer du att berätta för honom hur din dag gick och du kommer att vara fruktansvärt rädd att släppa ut hur många gånger du tänkte på honom ...
• Häll sedan lite vegetabilisk olja i en stekpanna (eller en multikokskål, som min), stek du och kocken kycklingbitarna på den.
• 
• Då kommer din kock att skära två lök i halva ringar och du, min naiva prinsessa, kommer att tro att det här är löken - orsaken till fukten i hans gråa ögon, naturligtvis löken, och inte alls din berättelse om prinsens ankomst och tiden med honom ...
• Tillsätt sedan löken i kycklingbitarna och stek den också.
• Sedan läggs morötter, palsternackrot och röd paprika till köttet och lökarna.
• 
• Och nu, när allt detta blir glatt och gyllene, ska du låtsas för hundra gången att du inte har uppmärksammat hur länge din hand stannade i hans hand :)))
• Då kommer tiden att salta, peppa, tillsätta kryddor (jag hade vitlök, koriander, paprika och humle-suneli) och prova om din kockhjärta tål en annan historia om din prins blommor ...
• Sedan, min prinsessa, lägger du till en skalad och tärnad tomat (jag hade den på burk i min egen juice) i en stekpanna (eller en skål med flera kokare) eller glömmer att lägga till den, drunknar i ögonen på en vän och glömmer ett tag om världen omkring dig ...
• Och sedan i en stekpanna eller multikokskål, kommer du att lägga till hackade gröna bönor (jag hade fryst)
• 
• Tillsätt bara lite vatten, ungefär en fjärdedel av ett glas, och när det gäller frysta bönor, kan du inte hälla det alls och simma allt under ett lock på låg värme. I långkokaren slog jag på "Stew" -programmet i en timme.
• Medan allt detta stuvas kommer du och kocken naturligtvis att ha en miljon ämnen för konversation, och på något sätt helt omärkligt kommer prinsen att gå först till den andra och sedan till den tionde planen, och när du chattar lätt kan du och kocken hugger nötterna
• 
• och greener (jag hade koriander och mynta, basilika skulle vara vansinnigt bra här, men jag hittade det bara inte)
• 
• Tio minuter innan stuvningen är slut, frös du av lycka och dofterna som Palace Kitchen kommer att fylla i det ögonblicket, öppna försiktigt locket och se detta
• 
• Du lägger till nötter och örter där, blandar och låter allt detta vara vänner i ytterligare åtta minuter, börja peeling granatäpplet
• 
• Och så, när du stänger av eldstaden, lägger skålen i en tallrik och ströer den med granatäpplekärnor och färsk koriander, lämnar du högtidligt att behandla dem till din prins och muntra upp honom, Gud ensam vet hur din kock hjärtat bröt inte ...
• 

Skålen är designad för

En tand till prinsen ...

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Matlagningsprogram:

Steka och steka i en multikokare eller en kastrull på spisen

Notera

Gå, gå, min kära, min naiva och så kär prinsessa, mata din prins och muntra upp honom :)) Men bli inte förvånad över vad som händer härnäst ...

Liknande recept

Lobio i tortilla (Omela)

Röd bönalobio med mchadi (dopleta)

Lobio (multikokare Redmond RMC-02, gaspanel) (mirtatvik)

Vika, tack för receptet!
Och din prinsessa är en riktig kvinna. Kär i en, och lura sig med en annan.

Kär i en, och lura sig med en annan.

Hur kan jag säga er ... trots allt är romanen inte över än ... Eller vill du titta på den sista sidan? Döm inte henne hårt, Galchonok, för hon vet inte själv vad hon gör ... och det är fortfarande okänt vem hon lurar med ...

Vikusya, hur hon fick in fantastiska rätter från att servera ett recept

[snälla du]

snälla du, tack, Nadia, faktiskt, denna lobio visar sig vara fantastiskt välsmakande, men samtidigt en enkel och budgeträtt :)))

[Kinglet]

Kinglet, Tack, Vikulya, för att dela ett separat recept): girl_claping: En magisk saga !!! : rose: Och jag vill verkligen fortsätta))): rose: Receptet var bokmärkt)))

Och jag vill verkligen fortsätta)))

Tja, om du vill, gör vi det Om det naturligtvis finns ett annat recept som du vill dela Tja, om inte, så berättar jag bara det

[Kinglet]

Kinglet, Gick med på)))

[Kinglet]

Kinglet,
Jag kom genast ihåg Gilyarovsky och hans beskrivningar av Moskvas köpmän som hade en man enligt lagen, en officer för själen och en tränare för nöjet ... receptet är roligt, jag är säker på att det är gott. Lycka till i tävlingen

[brendabaker]

brendabaker, tack, Oksana :) Jag trodde aldrig att min prinsessa kunde framkalla just sådana föreningar. Jag tror att varje kvinna har rätt att välja, men min prinsessa har helt enkelt inte lyckats ännu ...

Vikusya, ta rapporten:

Det snittbara alternativet, det vill säga utan kött, nötter och vad som helst. För att vara ärlig, gröna bönor + lök + morötter + lecho + salt + peppar + kryddor. Jag vågar inte ens kalla det som hände, det stolta ordet "lobio". 10 minuter i en tryckkokare. Men utsökt!
Tack igen för receptet!

[gala10]

gala10, Galyayayayaya, ja, hur glädde du mig !! :))) Tack för den underbara rapporten Och att den magra versionen är så underbar, det är vad Lobio är underbart för - laga mat för alla smaker och preferenser och det kommer alltid att finnas en variation och det kommer alltid att finnas gott, eller hur?))

Jag vågar inte ens kalla det som hände, det stolta ordet "lobio".

Tja, det är helt förgäves, tror jag, om lobio är en böna, varför egentligen inte? Och i allmänhet är det viktigaste att det är gott, och här är det också så rent, ja, faktiskt, spela

fläckfri

Det är säkert! Inget krångel alls.
Men ändå måste lobio nödvändigtvis vara med nötter, vitlök och koriander. Annars är det bara en skål med gröna bönor.

Men ändå måste lobio nödvändigtvis vara med nötter, vitlök och koriander.Annars är det bara en skål med gröna bönor.

Kanske, kanske ... Men ändå otroligt gott :))))

Tack så mycket!
Mycket, mycket välsmakande!
Även om jag inte har varit utan variationer.
Jag blandade bönor, morötter, lök, paprika, sellerirot och färdigt bakat kycklingkött (parallellt gjorde jag en annan kruka med det, jag lade till det här också). Tillsatt suneli humle, torkad mynta och frysa (persilja + basilika). Nötter är pinjenötter.
Allt under locket och i en kall ugn.

Granatäpple är dekorativt, men på grund av fröna används vi inte. Skålen bad dock tydligt om syra. Därför, när du serverar, vattnas med röda vinbärsjuice.
Jag gillade resultatet väldigt mycket. Tacka!
Särskilt tack för kryddorna - mynta låter bra här. Även om jag utesluter inte att nästa "pott" kommer att vara med inautentisk zira

[IvaNova]

IvaNova, Irisha, vilken intressant variant! :))) En underbar trollkanna visade sig Tack för en underbar rapport Men jag kommer definitivt ta din kunskap i drift

hälls med röda vinbärsjuice vid servering.

Det verkar för mig, ja, jag är bara säker på att det blir väldigt gott.

[Kinglet]

Kinglet, Jag öppnar den här produkten (röda vinbärsjuice) för mig själv (även om allt började med det mest banala bortskaffandet). Och mer och mer är jag glad - den är ljus, rik, med en lätt kryddig ton. Jag lade till lobio från kornbönor (jag kommer att rapportera i "pedagogiska" ämnet) - bra. Och det låter väldigt roligt i borsjt. Och att baka rödbetor till en sidrätter är också väldigt intressant

[IvaNova]

IvaNova, och såsen till kött på den är väldigt cool, men du kan marinera köttet i sig