Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Jag gick för att fortsätta skulptera marshmallows

Läckra marshmallows till dig! Allt kommer att ordna sig, tveka inte ens.

[Galin]

150 gram marmelad var säkert

Galin, Jag hade mindre än ett gram på cirka 80-100, massan var inte flytande, även om jag gjorde det med socker Antonovka riva ut mina ögon. Mina klasskamrater vinkade till mig att du skickade ett meddelande, men det fanns inget meddelande.

Min marmelad kokas med sockerinnehållande pektin

Jag lagar bara gelé med socker och lägger inte till något annat.

Jag lagar bara gelé med socker och lägger inte till något annat.

Lin, vi har ett annat socker här. Som jag säger är socker osötat och salt osaltat. Först tillagade jag päronsylt i en vecka, men jag kokade det aldrig. Min man sa till mig att köp socker med pektin .. Vem kommer att lyssna på honom, vi själva med en mustasch, vi vet alla. Men nej, inte alla. Därför finns det bara socker med pektin för matlagning av sylt, marmelad.
Och för idén, Len, tack så mycket ...

[Galina]

Galina,

Vi fortsätter samtalet.
Marshmallowen stod över natten. Jag fick arom, så att säga, det blev ännu godare. Om du inte vet att det här är ett äpplegodis med ett litet tillsats av hallonmarmelad, kanske du tror att det här är ett hallongodis. Uttalad smak.
Det enda jag inte vet är vad som kommer att hända med trädgårds hallon. Jag har skogs hallon.

Så vacker hon är !!!!

Så vacker hon är !!!!

Det är väldigt gott. Gör det. Du kommer inte ångra det.

Galya, jag gjorde en marshmallow. ... Det blev gott! Efter komprimering återgår den till sin ursprungliga position. Mjuk, lös ... Men det finns gummi. Borde det vara så eller inte? Bita är inte lätt. Jag vet inte hur man sätter in foton, och det är för sent att studera.

Men det finns gummilikhet. Borde det vara så eller inte? Bita är inte lätt.

Olika äpplen producerar olika marshmallows.
Jag kan föreställa mig hur det blev. Jag gjorde det med mycket sura äpplen. Det krympt och otydligt, men gummit och bettet på något sätt dåligt, men allt detta blev tydligt när det svalnade helt. Äpplen köptes. Jag köpte aldrig sådana äpplen igen.
Helst bör marshmallow vara som bra bröd. Lätt att bita, snabb att äta.
Låt henne ligga ner i pergamentet och se imorgon vad som är fel med henne i morgon. Hon måste svalna helt och sedan klippa, försök.

Äpplen från din trädgård. Vinter. Jag väntar till imorgon ...... Tack för ditt svar!

[Galina]

Galina, Jag fick ett sådant gummi från Antonovka. Läckra viktlösa fjädrande, men gummilikhet var närvarande även efter flera dagars vila, det var dåligt skuret även med en mycket skarp kniv. Men jag åt det med stort nöje. I morgon kommer jag att göra av lantliga äpplen, förresten, efter bakning visade massan sig vara rosa, även om äpplen själva är vita med röda sidor. I morgon visar jag bilder av äpplen och potatismos.




det här är äpplen.

Äpplen från din trädgård. Vinter

Tja, om lusten inte går förlorad, försök göra det en gång till.

dåligt klippt även med en mycket skarp kniv

Höll du kniven i kallt vatten?

Höll du kniven i kallt vatten?

Nej

Jag skar marshmallowen bara med en knivsåg fuktad med vatten. Utmärkt snitt. Och om marshmallowen kommer ut av gummi, så skär jag den bara i små kolonner på storleken på kanapéer. Då kan till och med gummit skalas av med dina läppar och du behöver inte tvätta av det.

Nej

Du lär dig studenter ...
Lin, kniven ska svalna mycket väl, då skär marshmallowen bra ..Håll den under kallt vatten, men under kallt vatten för varje skär. Du torkar den torr och skär den.

[Galin]

under kallt vatten

Galin, och om du håller en kniv i kylen?

Du lär dig studenter ...

Galina, kan jag komma för ett omintag i morgon eller i övermorgon? Jag lär mig allt. bara sätt inte en dröm och ring inte din man till skolan.

och om du håller en kniv i kylen?

Och varför stängdes det kalla vattnet av? Tja, stoppa frysen om du jagar så ...

kan jag komma för ett omintag i morgon eller i övermorgon?

Vi tar in 24 timmar om dygnet .. tvåShnikov ..

sätt bara inte en dröm och ring inte din man till skolan.

Mannen är inte vår hjälpar .. Låt honom sitta hemma ..

[Helena]

Helena, det handlar inte om temperaturen utan om fukten på kniven. Det rekommenderas även på Belyovskaya-förpackningen.

Och varför stängdes det kalla vattnet av?

Nej, de stängde inte av det, jag har bara det kallt, jag trodde bara att det skulle bli kallare från frysen, och sedan fanns det

det handlar inte om temperaturen utan om vätningen av kniven.

Jag skrev ner allt och kommer att lära mig det. Tack tjejer. Slå dig.

Jag skrev ner allt och kommer att lära mig

Maladets!. Gå. Purén måste ha saknat dig.

Jag har det bara kallt,

Var är den heta?

[Galyu]

Var är den heta?

Galyu, vi har ett privat hus. Vi sprang bara kallt vatten bara 5 år efter att vi hade lagt oss, det fanns inget vatten eller avlopp. Endast ljus och gas.

Gå.

I morgon kommer jag upp tidigt och kommer att göra det, nu är det redan sent till den elfte timmen på natten.

vi har ett privat hus.

Ah ... allt är klart.

Jag kommer upp tidigt i morgon och gör

Kom igen, varför hoppa upp ... Hon tar fortfarande lång tid att torka, en timme tidigare, en timme senare ..

en timme tidigare, en timme senare ..

Det är för sent att gå och lägga sig.

Det är för sent att gå och lägga sig.

Du kan lämna skikten torkade och inte oljade förrän på morgonen, ingenting kommer att hända med dem. Men jag gör allt direkt.

[Galina]

lämna skikten torra och inte oljade förrän på morgonen

Galina, de torkade åt mig i 13-14 timmar, och jag lämnade de torkade skikten förra gången till morgonen, och på morgonen smordade jag och torkade dem redan.

de torkar mig

Tja, ta reda på det eftersom det är bekvämare för dig. Det viktigaste är att allt fungerar. Vi väntar på foton och intryck.

[Bock]

Bock, efter ditt råd kan det inte fungera, du skrev själv att om det gick en gång så kommer det alltid att fungera.

om det fungerade en gång kommer det alltid att fungera.

Och det är tillrådligt att inte avvika från matlagningstekniken.

[Lena]

om det fungerade en gång kommer det alltid att fungera.

Lena, säger du att jag har marker, nu kommer det alltid att vara? och jag kommer aldrig smaka riktig marshmallow

Säger du att jag har marker, nu kommer det alltid att vara? och jag kommer aldrig smaka riktig marshmallow

Klamra dig inte fast vid haute cuisine "5 caps".
Det är precis så marshmallow kommer att bli, så det kommer att fortsätta att fungera, med varje gång det blir bättre och bättre. I allmänhet gör det, gör det, gör det! ..

I allmänhet gör det, gör det, gör det! ..

för nu, allt i tråd, shshshshyuyuyu!

ingen kod

Du kommer att hitta tid .. Vintern är fantastisk.

Vi väntar på foton och intryck

Tjejer, hej. Processen har börjat.
äpplen

purén är faktiskt mer rosa

potatismos med socker

vikt på brickor
i RAM

ingen ram

Jag lägger den i torken, vi väntar.




Jag lade inte till något av fyllmedlen i äpplen.

[Silyavka]

Silyavka, Helena, har du ett hål i mitten i torken?

[Alla]

Alla, inga pallar har jag solida, så ramen är liten.

[Helena]

Helena, varför gjorde du det inte i en rund form?

[Alla]

AllaJag kommer ihåg att det inte finns några hål i pallarna.

Gud .. vilken skönhet!

[Galina]

GalinaJag förväntade mig inte ens att potatismos från dessa äpplen kommer att visa sig vara av en sådan färg.
Galin, och om du fryser äppelmosen, kommer marshmallow att visa sig senare?

[Helena]

Helena, det handlar inte om temperaturen utan om fukten på kniven. Det rekommenderas även på Belyovskaya-förpackningen.

Nej, ja, var, frågar jag, har du varit tidigare? OCH??? Jag, hur man skär marshmallow, så ...
Tack så mycket för en sådan användbar livshack.

Min marshmallowtransportör slutar inte ännu, det finns fortfarande många äpplen

[Helena]

Helena, skönhet-skönhet! ... Jag kommer att ta hand om att sy, jag räcker upp det och jag kommer också tillbaka

Ibland dyker det plötsligt upp människor i mitt virtuella liv, som det är lätt och bekvämt med, som absolut inte anstränger sig, som det finns många gemensamma kontaktpunkter med, och samtidigt vet de hur man håller nödvändigt avstånd, inte tvingar och klättra inte in i själen .. Det finns få av dem, men de är riktiga gåvor för mig !! Tack!! Ta hand om dig själv.

skönhet-skönheter

Tja, säg mig, eller hur? Jo, skönhet är .. Det blir rosa, vackert ..
"Avund, avund" nagar .. Jag har inte sådana äpplen ..

[Galyu]

"Avund, avund" naggar.

Galyu, var inte svartsjuk, de är inte särskilt doftande. Det luktade Antonovka över hela gatan.

var inte svartsjuk de är inte särskilt doftande

De ger verkligen inte avund ...

Det luktade Antonovka över hela gatan

Grannar kom inte springande för att lukta?

Jag kommer att ta hand om att sy, jag räcker upp det och jag kommer också tillbaka

Vi väntar på dig med otålighet ..

De ger verkligen inte avund ...

Lycka till, de är vackra, men inte luktande. Jag ska göra ett smet med hallon.

de är vackra, men inte luktande

Tja, okej ... Det viktigaste är att allt är gott.

Jag ska göra ett smet med hallon.

Min man dricker kaffe med marshmallow i morse och säger: "Så välsmakande och aromatisk med hallon!"
Och jag håller helt med honom.

Flickorna vet kanske allt, men jag har aldrig läst det så här ...
Pastila är otroligt god med ost !!
En bit marshmallow, ost på toppen. Mmmm ...

Pastila är otroligt god med ost !!
En bit marshmallow, ost på toppen. Mmmm ...

Tja, jag skrev bara inte för ett år sedan .. Jag åt den med rökt röd fisk .. Som en smörgås ..

Åh

[Galina]

Galina, en bit fisk finns i frysen, du måste salta den och prova den med salt fisk.