Silyavka
Citat: gawala
inställd och glömde klockan 17
Jag skulle också vilja det, men vad vi har, vad vi har.
gawala
Citat: Siliavka
Jag skulle också vilja det, men vad vi har, vad vi har.
Det här är förståeligt Len, men du har en fantastisk marshmallow. Berätta, är det skillnad mellan marshmallow med pektin och utan?
Silyavka
Citat: zvezda

Jag fick inte det
varför förstod du inte igen? Du vet vad en cool Galia-torktumlare är, du slog på den och glömde, din är också cool, det här är min enklaste vind och du måste följa den, ordna om pallarna på platser.




Citat: gawala

Det här är förståeligt Len, men du har en fantastisk marshmallow. Berätta, är det skillnad mellan marshmallow med pektin och utan?
frågar du, detta visade sig vara rakt bröd, jag kan inte ens förmedla mina intryck med ord, vad som hände förra året kan inte jämföras med idag !!!
gawala
Citat: Siliavka
frågar du, detta visade sig vara rakt bröd, jag kan inte ens förmedla mina intryck med ord, vad som hände förra året kan inte jämföras med idag !!!
Här .. det är bröd .. Len, tack för betyget.
Ljna
Silyavka, Lena, visa ett foto av en pektinförpackning, jag vill ha bröd
gawala
Citat: Ljna
visa ett foto av ett paket pektin, jag vill ha bröd
Zhen eller 2: 1, gul förpackning. Jag skickade detta till Lena, men jag kommer inte ihåg vilken.
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
Tancha
Lin, mycket vacker marshmallow!
Silyavka
Citat: gawala
Jag kommer inte ihåg vilken
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
gawala
Ja, så jag kom ihåg rätt. 2: 1
milka80
Citat: gawala
Bagagepaket med pektin för 2500 eller 3000 g puré. Lägg det i kallt eller något varmt, kasta ett par matskedar socker ovanpå och sätt allt på eld och börja omröra.
Galina, när jag senast (faktiskt första gången) gjorde pastille, tillsatte jag pektin blandat med socker i den kalla purén och vispade det direkt, det fanns inga klumpar, det sålde bra, men jag vet inte om han gav upp sina fastigheter eller inte
gawala
Citat: milka80
Jag lade till den i den kalla purén och piskade omedelbart, det fanns inga klumpar, det sålde bra, men jag vet inte om han gav upp sina fastigheter eller inte
Nej ... gav inte bort det. Det är nödvändigt att värma upp till 60-70 grader av puré. Då blir allt bra. Om äpplen var bra och marshmallowen blev direkt, beror detta definitivt inte på det faktum att det fanns pektin, utan helt enkelt var det bra äpplen med tillräckligt med pektin i dem. Alla mina sommarpastiller, alla utan pektin, äpplen är mycket bra.
milka80
gawala, Jag insåg ... Åh, vad man ska säga, de lär sig av misstag ((jag lägger den andra utan uppvärmning och jag ser hur kanterna flyter. I två timmar håller rektangelformen, och sedan börjar de tunnas ut). Så jag kommer inte att vara lat och jag kommer att värma den tredje körningen med pektin




Puree med socker
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Vispad med protein. Ingenting rinner ner, det är överlagrat med en tät massa.
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Den står i ugnen så här i två timmar
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

men då blir det en pannkaka.

Det här är plommonstycket
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Det här är bilden nu

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Äpplen - Antonovka, för 1,6 kg potatismos - 10 g pektin, men som vi redan har upptäckt att det faktiskt utan det

gawala
Jag skulle slå massan lite hårdare. Det kan ses att hon är öm, så mjuk, snygg. Men du kan fortfarande göra det starkare. Men pektin behövs fortfarande.
milka80
Citat: gawala
Jag skulle slå massan lite hårdare. Det kan ses att hon är öm, så mjuk, snygg. Men du kan fortfarande göra det starkare. Men pektin behövs fortfarande.
Kommer att göras! Jag får bara smaka på, äpplen är fortfarande mer

Det mest intressanta är att vägen som ligger med en plommon och på en baksten inte flyter
Ljna
Det finns inget äppelkaffe, jag blandade resten av potatismos, det fanns 500 g Antonovka, tror jag, men jag ska göra crunches
Jag lade ut det första bokmärket, det är mycket massa kvar, jag tror, ​​ok, det betyder att det kommer att bli marshmallow, det är ännu inte korrekt, men jag gjorde en chokladkaka
Det är magiskt, hur den vispade proteinpurén reagerar med fettet.Här är det, en tjock massa, väl vispad och smäll, bubblade och sätter sig framför våra ögon, kanterna är sönderrivna

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

vad fick mig att klämma fast på denna choklad

milka80
Citat: zvezda
det visade sig 114 brickor ...
114 ..... jag svimmar
gawala
Citat: milka80
Jag börjar bara smaka, äpplen är fortfarande mooooooooooooooooooooooooooo
Tja, då finns det fortfarande ett fält för experiment. Handla skurk!

Citat: milka80
Det mest intressanta är att vägen som ligger med en plommon och på en baksten inte flyter
Och det piskas upp hårdare än äpplet, även på bilden du kan se.
zvezda
Halovad är du ?? Sätter du ramen rätt i torken ?? Helvete, ja du ,,, du förvirrade mig ..
Nu finns det en yonurtovo-päron-banan 10 pallar, det finns inga äpplen. Jag köpte inte babypuré ... riktigt, till och med med rabatt, fånig ... Jag ska göra det på det sättet.
Men det här är vad jag såg och tog en bild av ..
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
Olga 61
zvezda, Olya, är de alla separata? Yoghurt, päron, bananer? Eller blandad yoghurt med frukt?
zvezda
Tillsammans! I mixern, yoghurt + bananer + päron och tillsatt hampamjöl till en till ... det är inte bittert (mjöl), kort sagt, på morgonen är det klart! Då gör jag ytterligare 10!
Tancha
Citat: zvezda
Då gör jag ytterligare 10!
EPRST, vem kommer att äta så mycket?
gawala
Citat: zvezda
Sätter du ramen rätt i torken ??
Du kan ubizo ..
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
Ljus
Citat: gawala
Ubizzo du kan

Galina, det beror på att det inte finns något foto som du skjuter ramen på





Med leende
gawala
Citat: Glöd
det beror på att det inte finns något foto som du skjuter ramen på
Är du seriös? Finns det inte i MK? Var gick det då, den här ramen? I MK finns det ingen linjal att jämna ut, det dykt upp på den andra marshmallowen.
Ljus
Citat: gawala
Är du seriös? Finns det inte i MK?

Det finns foton med och utan ramar.
Och var är du, bock, du tar inte av den med ett leende.
gawala
Citat: Glöd
Och var är du, bock, du tar inte av den med ett leende.
Ah .. ja, gör det själv innan du fantiserar ..

Citat: Glöd
Det finns foton med och utan ramar.
Ja, och det är helt obegripligt om man ska lägga en ram i torken eller inte ..
Irinap
Citat: zvezda
Då gör jag ytterligare 10
Det är synd för Ramik.
gawala
Citat: Irinap
Det är synd för Ramik.
Ja, låt honom göra det. Hon är en teknik för den tekniken, så att hon skulle köras in i svansen och in i manen.
Irinap
Citat: gawala
det jagades i svansen och in i manen.
Kan inte andas? Det behövs åtminstone en paus. Och ja, det var därför det köptes för att fungera och inte för att täcka utrustningen med damm
gawala
Citat: Irinap
Kan inte andas? Åtminstone någon paus behövs inte
Behöver naturligtvis.
Kvist
Ljna, berätta sedan för mig hur marshmallow togs bort från ett sådant nätfoder. Det verkar som om hon kommer att blötläggas med marshmallow. Om det vanliga var det kanske det var utan problem. Och en sådan flytande fråga.
Silyavka
Tjejer, jag tog med min marshmallow för en godbit. Alla gillade det verkligen, och ingen tror att det inte finns en smulmjöl där, min syster åt det av båda kinderna.




Ljna, Zhen, är det här ditt foto på Ave? Så fin.
Irgata
Citat: gawala
Bagagepaket med pektin för 2500 eller 3000 g puré.
hur mycket är det i gram? förpackningarna har olika vikt. Och så vitt jag förstod är de här, Galya, förpackningar, det vill säga med socker?
Pektin utan socker säljs i Ryssland, detta måste också beaktas. Tja, förpackningen är också annorlunda.






Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco # 4678 hundra gånger håller jag med om detta, jag ville bara skriva samma sak själv.
Receptet har blivit oläsligt, ärligt talat, det är inte en chatterbox trots allt.
Jag vill vara specifik och lyfta fram nyanserna på 1 sida.
Och sedan rekommenderade jag detta recept till en vän, så hon blev snabbt förvirrad i namn och händelser.
Ljna
Kvist, Jag gör det hela tiden, det fungerar perfekt
Kvist
Evgeniya, och den här, med choklad, stjärnmärkta?
Ljna
Silyavka, Lena, min)




Kvist, idag har jag inte tagit av det ännu, det finns pergament under nätet
zvezda
Citat: Tancha
som kommer att äta så mycket
Så jag är intresserad av den här frågan ..
Citat: Irinap
Det är synd för Ramik.
Hej .. och jag är inte ledsen?
Galina Bobrushevna Jag vill ha din ram
Ljna
Kvist, spelade perfekt
Det kommer inte ut med pergament, det klibbar alltid och silikonbeläggning också. Jag drog den och det gick bra
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
Kvist
Ser ut som korsstygn
gawala
Citat: Irsha
hur mycket är det i gram? förpackningarna har olika vikt. Och så vitt jag förstod är de här, Galya, förpackningar, det vill säga med socker?
Irina, detta är inte socker med pektin, det här är pektin, men utan socker tillsätts det till marmelad. På bilden finns ett paket med pektin 3: 1 (men det här är inte rent pektin, jag upprepar än en gång, det finns en blandning av alla möjliga bra saker. Det är till salu i Ryssland, Marina använde det just häromdagen ), de där. för 1 kg frukt tas 350 g socker och detta paket med pektin, ett paket med 20 g. Och marmelad är kokt. Detta är det direkta syftet med detta gröna paket. Eftersom vi inte säljer pektin-pektin, men det är det som säljs, försökte jag göra det, allt blev bra.
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator
Citat: Irsha
Receptet har blivit oläsligt, ärligt talat, det är inte en chatterbox trots allt.
Jag vill vara specifik och lyfta fram nyanserna på 1 sida.
När det gäller det specifika på första sidan. Det kommer inte att vara en specifik sida utan alla 200 sidor. Ta bort 50 sidor med ledig prat, och resten kommer att analysera var och en av mina marshmallows och svara på frågor.
Jag kommer inte att göra om någonting igen. I receptet är allt skrivet tydligt och förståeligt, tre sidor längre, massan visas som den ska, ja, eller åtminstone är det att föredra att det är så. Men det kommer att finnas samma frågor. För även om du har alla svar på alla frågor på första sidan blir det en paus att läsa, det är lättare att gå in och ställa en fråga.
Citat: Irsha
Och sedan rekommenderade jag detta recept till en vän, så hon blev snabbt förvirrad i namn och händelser.
Irina, väl, sätt dig ner med din vän och berätta för henne hur det är gjort. Inget behov av att läsa allt prat, vrida hjulet mot mina foton och läsa vad som står under dem. Foto detaljerad och beskrivning.
Och till att börja med, läs bara MK: n och inte avvika från det som har skrivits.
Citat: zvezda
Jag vill ha din ram
Jag kan inte hjälpa dig. Leta i garager efter en svetsad som lagar rostfritt stål. Du kan kopiera fotoramar och visa honom. Allt tillagas för dig på bästa möjliga sätt.
Irgata
Citat: gawala
I receptet är allt skrivet tydligt och förståeligt, tre sidor längre, massan visas som den ska, ja, eller åtminstone är det att föredra att det är så.
Jag håller med om detta. om pektin lägger fortfarande till live)) ja.

receptet är naturligtvis väldigt bekvämt i utförandet, om du inte lurar dig själv utan läser noga
gawala
Citat: Irsha
om du inte lurar dig själv, men läs noga
Jag kommer att avstå från att kommentera detta ämne.
Ljna
Pektin började tillsättas på våren när dess innehåll i äpplet minskar.

Jag köpte en semerenko, jag ska försöka göra den utan pektin
gawala
Citat: Ljna
Jag köpte en semerenko, jag ska försöka göra den utan pektin
Berätta sedan vad som hände.
zvezda
Citat: Ljna
spelade perfekt
Tack så mycket!! Jag har 19 av dem, så låt oss gå en promenad !!
Citat: gawala
svetsade garage,
Vad är det?? Hur kan du inte ?? WHO??
gawala
Citat: zvezda
Vad är det?? Hur kan du inte ?? WHO??
Igen. Du går till garage, du hittar en svetsad, som fysiker, jag förklarar för dig fysiken ... en svetsare, i professionell slang, svetsad, du pratar med honom om ett rostfritt stål 3 mm tjockt, minst 2 mm, 2 cm hög. Om han är redo att skapa en ram åt dig, visa prov, men ta hänsyn till dimensionerna på dina pallar. ta med dig pallen så att han förstår vad han ska göra.
Om du inte vet var garagen är, fråga dina grannar så visar de dig var garagen är, om det finns bra svetsade. I värsta fall går han till sina bostäder och kommunala tjänster, till en rörmokare, han har svetsare under sitt befäl och du har samma konversation.
Ljna
zvezda, Olya, svetsare har rostfritt stål, ta reda på var de arbetar med metall

Jag vägde purén lite på en sikt, saften är mycket mindre än från Antonovka. Vispad bra, tillsatt feijoa till en, tyckte inte om kornen, så då utan och enligt traditionen den tredje kakan med choklad

Jag tänker var jag ska lägga den mosade feijoapurén nu
zvezda
Ots, Halo hur mår du bakom allt ...
1. Vi har inga garage i den synliga närheten.
2. Jag är själv i styrelsen för HOA och vi har inga svetsare ... och jag kommer att prata med rörmokaren, men vart tar han strykjärnet ??
3. Jag ska prova trä ...




Citat: Ljna
bifoga feijoapuré nu
I marmeladen ... kommer det att finnas shikardos !!
Ljna
zvezda, Olya, tack, skicka mig till det gummy ämnet, hur mycket jag gör, av någon anledning blir han blöt
zvezda
Någon gjorde en träram .. hur visade den sig i drift ??

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare