För nybörjare. Hjälp till att bemästra Panasonic multikooker

Spisen är ja, men naturligtvis kan du desarmera den efter att du stängt av den, men poängen är att skynda med den så. På samma sätt kan du låta den stå på en varm plats i en enkel kastrull (på en het spis eller batteri efter tillagning). Hela skämtet är i automatisering, och bara vissa tecknade serier har en sådan möjlighet.

[natalka]

natalka , i närvaro av en CF med korrekturfunktioner och andra saker, naturligtvis. Men har Marusya29 det finns redan en Panasonic multicooker. Därför arbetar vi med det vi har. ;) Och det här är inte ett dåligt alternativ. Allt är riktigt bra.

Tjejer, säg mig, om du lämnar uppvärmningsläget och inte stänger av det, kommer uppvärmningsläget att stängas av efter 13 timmar av sig själv eller inte?

[Uppvärmning]

Varför klockan 13? Om du pratar om Panas, finns det ingen värme på en timme?

Instruktioner, sidan 8:
"Trots det faktum att regimen Uppvärmning utformad i mer än 12 timmar rekommenderas det inte att lämna mat i detta läge under lång tid, ....... "

Det spelar ingen roll, det finns en sådan markering till höger i alla lägen. Endast på bakverk rekommenderas att stänga av den för att inte brinna.

Människor!!!
Hjälp mig att förstå. Jag verkar inte förstå någonting om timers och fördröjda lägen.

1. Häromdagen tillagade jag soppa i en liten Panasonic-multikokare. Jag satte den på timern kl 13.00 med förväntan att den skulle vara klar kl 16.00. Tidsinställd 3 timmar i enlighet med instruktionerna i instruktionerna "Ställ in den tidsperiod efter vilken maträtten ska vara färdig." Eftersom fördröjningen i "quenching" -läget inte fungerar valde jag "bovete" -läget (tillagningstid 30-40 minuter). Jag kom hem klockan 16.30 hungrig, med fullt förtroende för att min soppa redan hade värmts upp i minst en halvtimme. Jag blev mycket förvånad när jag såg att det kokade helt. Jag försökte det - allt var rå, som om det precis hade börjat laga mat. Jag kommer inte ihåg vilken tid jag stängde av den med våld. Jag fick aldrig signalen. Klockan 17:30, kanske lite tidigare.

2. Igår bestämde jag mig för att testa det nyligen erhållna multicooker "Brand" För att inte vänta länge och personligen spåra multi-arbetet, lade jag en fördröjning i en timme. Där, i instruktionerna på ryska är det skrivet i vitt “ange tiden efter vilken du behöver ha maten tillagad. Nuvarande tid är 18.00. Tja, tror jag, låt honom laga den till 20.00. Jag försenade - två timmar.
Multikokaren börjar arbeta om en halvtimme. Hon lagar mjölkgröt i en timme. Följaktligen klickade hon redan 19.30 till mig om beredskap.

3. Här är en annan ikväll. Jag går och lägger mig redan klockan tre på morgonen. Jag sätter brödmakaren (Daewoo) i fördröjt läge. Instruktionerna säger att med "tid" -knappen måste du ställa in "uppskjutningstid för BÖRJANDE av åtgärder." Följande är ett exempel på beräkningar som inte lämnar några tvivel om hur allt detta görs.
Jag tror att om den börjar knåda i början av den åttonde ugnen, så kommer den att baka färdigt bröd med mig under huvudprogrammets varaktighet på 2 timmar och 50 minuter, klockan elva.
Därför lägger jag en fördröjning på 5 timmar (2 timmar 20 minuter + 5 timmar = 7 timmar 20 minuter - början på starten)
Jag går och lägger mig. Displayen visar "5:00"
Så vad ... började hon knåda mig klockan halv fem på morgonen? Klockan 20.20 ger hon mig redan färdigt bröd ...
Tja, här sammanfaller åtminstone några beräkningar. Phew ... Så det finns ett fel i instruktionerna.

Jag förstår ingenting längre. Tja, det skulle vara förståeligt om en sak var buggy, men det är svårt att tro att all min utrustning har blivit galen. Så min hjärna är ur funktion, eller hur?
Berätta för mig vad gör jag fel med dessa snooze-timer?
Och mer om Panasonic (liten). Hon lagar utsökt risgröt i mjölk. En tallrik (ett halvt multi-ris ris för 2 multiglas mjölk) kokar hon underbart, i slutet av programmet "mjölkgröt" kan du äta den.
Om du tar dubbelt så många produkter förblir riset fuktigt, täckt med ett fingertjockt mjölklag i slutet av programmet. Vi måste sätta på matlagningen i ytterligare en halvtimme. Varför är det så?

Igår tillagade jag gröt i ett litet "Brand" - 1 tallrik. Gröten visade sig vara äcklig. Hon sprang inte och brann inte ens. Jag kan inte ens förklara, men det här är inte min favoritrisgröt. Kanske volymen på 2-3 plattor blir bättre än Panasonics. Jag ska försöka.

Och mer om Panasonic (liten). Hon lagar utsökt risgröt i mjölk. En tallrik (ett halvt multi-ris ris för 2 multiglas mjölk) kokar hon underbart, i slutet av programmet "mjölkgröt" kan du äta den.
Om du tar dubbelt så många produkter, förblir riset fuktigt, täckt med ett fingertjockt mjölklag i slutet av programmet. Vi måste sätta på matlagningen i ytterligare en halvtimme. Varför är det så?

Allt är korrekt, det är det!

En stor tecknad film Panasonic på mjölkgrötläget, den lagar bra 1 måttkopp, en liten 0,5 kopp spannmål (vilken som helst!), Som en sista utväg, 1,5 koppar i en stor.

Lida därför inte och lägg omedelbart en stor mängd på grytan i 2-2,5 timmars läge och kontrollera sedan beredskapen efter det, om du är redo - stäng av pannan före inställd tid.

Jag lagar gröt i lite Panasonic. För 1 st spannmål tar jag 4,5 mol, allt är perfekt kokt, läget "mol. Gröt" + uppvärmning i 40-50 minuter

Tja, förutom att jag inte har provat uppvärmd. Men i alla fall tar det inte ens en timme, utan en och en halv eller två. Oavsett om det är uppvärmt eller släckt. Jag brukade laga mat i 20-30 minuter. En timme verkade för lång för mig.

Nu i Brenda tillagade jag från ett glas ris och fyra mjölk. Ingen försening. Det visade sig samma läckra gröt på en timme Och riset där är inte så kokt som i Panasonic. I Panasonic är det redan närmare den röriga röran. Och jag gillar en mer strukturerad.

Jag har också en liten Panasonic och mjölkgröt från alla spannmål. 1 glas multikokare för 4 glas vatten + 1 glas mjölk, utan uppvärmning, lagar perfekt mat. Det visar sig vara en utmärkt gröt utan överdriven kokning av spannmålen och inte särskilt tjock och inte flytande. Barn äter med nöje. Ja, och för två glas multikokare och därmed kokade jag mer flytande, det visar sig också bra. Jag lagar stora mängder mycket sällan, mest till frukost för barn. Kanske är all vätska du har mjölk, så gröt tar lång tid att koka på spisen, försök att ersätta minst en tredje del med vatten och två tredjedelar av mjölken och du kommer omedelbart att känna resultatet. Gröten kokar snabbare och blir lika god.

locket är mycket obekvämt att tvätta på Panasonic !!! mlyn! kunde inte göra en borttagbar!?

Finns det modeller med avtagbart lock?

Ble de väldigt smutsiga? Pakat rådde någonstans, du måste ta en stor plastpåse, sätta tecknade filmen utan lock i den, binda påsen, sätt tecknade filmen på fatet och tvätta locket utan rädsla.
Det finns avtagbara lock i multikokare från andra tillverkare, jag har ett sådant lock i Marucci. Men min personliga uppfattning är att kondens på den bildas mer exakt på grund av det dubbla locket, och det gillar jag inte i Marucci.

[lega]

lega,
faktum är att jag har en friteuse från Tefal, där locket och arbetspannan kan tvättas i diskmaskinen!
och det icke avtagbara locket är bara en bummel! oavsett graden av förorening ...

[lega]

lega,

och det icke avtagbara locket är bara en bummel! oavsett graden av förorening ...

Det visade sig att det bara visade sig vara fantastiskt?
Jag har en Panasonic-tecknad film i ett och ett halvt år, jag har aldrig tvättat Pakat-metoden, inte för att den är smutsig, utan bara torka av locket med en fuktig trasa. När tecknade filmen är inaktiv klickar jag bara inte på locket och alla dofter från maten försvinner. Det stör mig inte att locket inte kan tas bort separat.

[Melanyushka]

1. Häromdagen tillagade jag soppa i en liten Panasonic-multikokare. Jag satte den på timern kl 13.00 med förväntan att den skulle vara klar kl 16.00. Tidsinställd 3 timmar i enlighet med instruktionerna "Ställ in den tidsperiod efter vilken maträtten ska vara färdig."Eftersom fördröjningen i "quenching" -läget inte fungerar valde jag "bovete" -läget (tillagningstid 30-40 minuter). Jag kom hem kl 16.30 hungrig, med fullt förtroende för att min soppa redan hade värmts upp i minst en halvtimme. Jag blev mycket förvånad när jag såg att det kokade helt. Jag försökte det - allt var rått, som om det precis hade börjat laga mat. Jag kommer inte ihåg vilken tid jag stängde av den med våld. Jag fick aldrig signalen. Klockan 17:30, kanske lite tidigare.

A-a-a-a-a-a !!! Jag verkar förstå varför multikokaren aldrig stängs av. Jag vet inte vilken tid hon slog på, men hon kunde tydligen inte stänga av, eftersom soppan var tillagad i "bovete" -läget!
Jag läste här, det visar sig att i "bovete" -läget stängs tecknade filmer endast av när vätskan absorberas helt i spannmålen och den smarta ventilen fångar ångtrycket. Och jag hade soppa, den var flytande. Här är tecknad film och försökte avdunsta all vätska från den.
Tja, vad är finesserna. Och på vilket program ska du laga soppan med fördröjning?

Jag har också en liten Panasonic och mjölkgröt från alla spannmål. 1 glas multikokare för 4 glas vatten + 1 glas mjölk, utan uppvärmning, lagar perfekt mat. Det visar sig vara en utmärkt gröt utan överdriven kokning av spannmålen och inte särskilt tjock och inte flytande. Barn äter med nöje. Ja, och för två glas multikokare och därmed kokade jag mer flytande, det visar sig också bra. Jag lagar stora mängder mycket sällan, mest till frukost för barn. Kanske är all vätska du har mjölk, så gröt tar lång tid att koka på spisen, försök att ersätta minst en tredje del med vatten och två tredjedelar av mjölken och du kommer omedelbart att känna resultatet. Gröten kokar snabbare och blir lika god.

Melanyushka, tack för rekommendationerna. Den mest utsökta mors gröt tillagas faktiskt först i vatten och överförs sedan till mjölk.
Jag försöker göra allt på mjölk. Nästa gång späd jag ut med lite vatten

Tja, vad är finesserna. Och på vilket program ska du laga soppan med fördröjning?

Soppan kan sättas i stuvningsläge i 3-4 timmar och sedan värms den upp och vid rätt tidpunkt blir soppan varm

Nu, som Matroskin sa, har jag blivit ännu lyckligare, teknoparken i mitt pentry har fyllts på med en Panasonic-tecknad film (stor). Jag sitter och studerar relevanta delar av forumet och recept, så långt i mitt huvud en fullständig röra.

[Vitalinka, Rina,]

Vitalinka, Rina, tack för stödet!

Vi äter inte gröt. Jag planerar att laga pilaf och soppa, gryta kött och potatis, göra grytor.

En sak är inte klar ännu. Om locket inte kan öppnas under tillagningen, hur kan du styra tillagningsprocessen?
Eller för att laga soppa, hur många timmar ska du ställa in "Stew" -funktionen (om jag förstod rätt, ska soppan tillagas i det här läget)? Och kommer stekningen i soppan inte att "falla sönder" om du lägger allt i en kastrull på en gång (kött, stekning, vatten)?

Och vem säger att du inte kan öppna locket?

[Sonadora]

Sonadorakan du öppna locket. Men inte i alla lägen, instruktionerna säger det. Men soppor, borsjcht, kött på stygningsprogrammet blir bra. Ingenting kokas ner. Jag har en långsam spis från ett annat företag, men de har samma princip. För soppa och borscht räcker 1,5 timmar i "stewing" -läge. Läs recepten på vårt forum, tjejerna har målat allt i detalj där.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=92.0

Och vem säger att du inte kan öppna locket?

Instruktion.

Jag läste den igen från omslag till omslag, i alla program står det att för att öppna botten, även under släckning.

Detta är en tecknad film som inskriptionen på en kopp kaffe "var försiktig! Het!". Ånga avges när locket öppnas och brännskador kan uppstå. Därför säger instruktionerna vad man ska öppna på inget sätt. Bara så att det inte finns några skäl för rättsliga raser.

Jag rapporterar.
Plov kokta.
Först stekte jag köttet, lökarna och morötterna i läget "Bakning" med locket öppet, sedan tillsatte jag ris, vatten, kryddor och vitlök. Nästa är programmet "Plov".
På en timme var allt klart.Jag gillade att riset visade sig vara smuligt, det önskade tillståndet utan min kontroll och deltagande. Jag öppnade inte locket under tillagningen och rörde inte pilaf.
"Jag gillade inte" det faktum att jag placerade tecknade filmer på skrivbordet, det finns väggskåp ovanför bordet. Skåpet ovanför tecknade filmen var täckt av svett, så jag var tvungen att flytta tecknade filmen till kaminen och sätta på huven. Kanske är detta det enda besväret hittills.

[Sonadora]

"Jag gillade inte" det faktum att jag placerade tecknade filmer på skrivbordet, det finns väggskåp ovanför bordet. Skåpet ovanför tecknade filmen var täckt av svett, så jag var tvungen att flytta tecknade filmen till kaminen och sätta på huven.

Sonadora , på "pilaf" är avdunstningen särskilt stark. I sådana fall skjuter jag bara kastrullen framåt från skåpen.

Det här är jag om och om igen med en fråga om pilaf.
Snarare frågan om största möjliga mängd ris och kött. Jag behöver laga pilaf för ett stort företag, jag vill laga mat med 4 koppar (uppmätt) ris + ungefär ett kilo kött, men jag tvivlar på om det är för mycket?

det viktigaste är att mängden produkter inte överstiger toppens toppmärke, det tror jag

[tat-63]

tat-63 , översteg det inte rätt "märke" efter att maten placerats eller i slutet av tillagningen?

innan du lagar mat

PÅ KONTON AV INTE ETT AVTAGBART TÄCK ... Häromdagen förberedde jag havregryn. Efter det täcktes locket med flingor ... Jag försökte bara torka av det, det gick inte, de fastnade hårt ... och jag har en sådan karaktär att jag inte kan se smutsiga rätter på fem minuter , så allt är mitt omedelbart efter att ha ätit eller lagat mat ... Tja, jag gjorde det. under armen och under kranen med varmt vatten och en pensel ... Locket skinte !!!

[Midja70]

Midja70, Grattis på födelsedagen

med locket var det möjligt på ett annat sätt - häll vatten i en kastrull, stäng locket och sätt på "ångkokning" i några minuter. du kan lägga till citron för att eliminera lukt. och sedan behöver du bara torka av locket med en trasa

PÅ KONTON AV INTE ETT AVTAGBART TÄCK ... Häromdagen förberedde jag havregryn. Efter det var locket täckt med flingor ... Jag försökte bara torka av det, det gick inte, de fastnade hårt ... och jag har en sådan karaktär att jag inte kan se smutsiga rätter på fem minuter , så allt är mitt omedelbart efter att ha ätit eller lagat mat ... Tja, jag gjorde det. under armen och under kranen med varmt vatten och en pensel ... Locket skinte !!!

Thalia, du skulle vara mer försiktig med kranen ... Locket skinade väldigt bra, men du behöver inte bli lurad med det ... här läs VARFÖR KAN INTE TVÄTTA TÄCKENHETEN!
Jag tror inte att det är absolut omöjligt att tvätta det under kranen ... men att komma ihåg att vatten kan komma in genom sprickorna är mycket användbart ...

Thalia, skulle du vara mer försiktig med kranen ... Locket skinte väldigt bra, men du behöver inte bli lurad med det ... här läs VARFÖR KAN INTE TVÄTTA TÄCKENHETEN!
Jag tror inte att det är absolut omöjligt att tvätta det under kranen ... men att komma ihåg att vatten kan komma in genom sprickorna är mycket användbart ...

Så hon tar inte bort det !!! Jag höll mulychkaen under armen och locket under kranen i en vinkel

[noggrann handling]

Så hon tar inte bort det !!! Jag höll mulychkaen under armen och locket under kranen i en vinkel

När allt kommer omkring handlar det inte bara om det faktum att vatten inte häller in i tecknade filmer ... Valerian förklarar tydligt att inuti TÄCKET (fast) finns fjädrar och de kan rosta .. Behöver du ett lås som inte fungerar?

Under vattenprocedurer kommer vatten in i locket. Det är inte möjligt att ta bort det helt. Vätska kan finnas kvar i lockhandtaget ... och viktigast av allt i öppningsenheten. Med tiden rostar våren helt enkelt och den här enheten upphör att fungera.

Det är därför som att tvätta locket under kranen (eller ännu bättre inte under kranen) bör vara mycket sällsynt och noggrann handling... Det är fortfarande inte en kastrull där du kan floppa så mycket vatten du vill ...

Jag kommer att springa efter en skruvmejsel och försöka skruva loss den.

Midja! Främja? Varför är det så? Valerian är en servicetekniker, det här är hans jobb ... han befordrade och visade oss ... tack vare honom självklart för det ... Varför behöver vi marknadsföra?

Midja! Främja? Varför är det så? Valerian är servicetekniker, det här är hans jobb ...han befordrade och visade oss ... tack vare honom självklart för det ..... Varför behöver vi marknadsföra?

Ja, jag skrämdes här att fjädrarna kommer att rosta! Tja, annars kan inte locket tas bort från PANASIK: cray: HUR man tvättar det ???

häll vatten i en kastrull, stäng locket och sätt på "ångkokning" i några minuter. du kan lägga till citron för att eliminera lukt. och sedan behöver du bara torka av locket med en trasa

Vänner, berätta för mig vad markeringen i multikokpannan betyder. Det finns en skala med graderingar i liter och koppar. Här häller jag 8 måttkoppar (koppen fästes), jag kommer till graderingen 4. Den maximala graderingen i liter är förmodligen 1,8 liter. Naturligtvis häller den 1,8 liter i en kastrull, den fyller exakt hälften och når inte 1,8 liter. Det sorgligaste är att detta tydligen redan har diskuterats, men länken i början av ämnet öppnas inte.

Jag började redan tro att de satte ett glas från en liten multikokare i tecknade filmer. Och sedan hittade jag svaret på min fråga.
Det visar sig att riskerna på multikokpannan visar hur mycket vatten som ska hällas, och siffrorna bredvid hur många koppar spannmål. Det vill säga till vilket märke vattnet når (till exempel 4) måste denna mängd spannmål läggas (häll 4 koppar). Men jag har inte räknat ut förskjutningen. I instruktionerna, programbeskrivningarna och recepten används endast mätkoppar. Varför ta risker per liter? Det skulle vara desto mer dumt att hälla (till exempel) en liter vatten och sedan mäta upp en liter spannmål med en 180 ml mätkopp.

Fred vare med er bagare!
Helix--
Jag är på jobbet just nu och jag kan inte se det, men det verkar finnas enti-risker för att laga ris till sushi

mmm, jag förstod inte riktigt på vatten och spannmål, igår köpte jag en liten multikokare och kokade bara soppa =) det vill säga det visar sig att om jag fyller 5 mätsteg av spannmål (till exempel), är det nödvändigt att hälla vatten upp till 5 i en hink?
Om så är fallet, häll sedan den andra frågan först vatten upp till nummer 5 och sedan 5 glas spannmål eller första spannmål och sedan hälla vatten upp till nummer 5?

Fred vare med er bagare!
MONK-RUS -
kanske förstod jag inte vad av dina ord
men för spannmål \ för en sidrätter \ receptet är enkelt för 1 måttkopp spannmål 2 måttglas vatten
för mjölkgröt för 1 glas flingor 3 glas mjölk och 2 vatten

Nåväl, jag förstår inte uppdelningar =))
I allmänhet kommer det att vara nödvändigt att titta på det i praktiken så att det blir tydligare

Varje uppdelning visar hur mycket vatten som ska hällas (vatten först), och sedan hälls mätbägare spannmål enligt den figur som anges motsatt risken. Detta gäller ris och bovete (boveteprogram). Om korn är kokt behöver du lite mer vatten (se instruktionerna).

Fred vare med er bagare!
MONK-RUS - Ja, då förstår jag inte med uppdelningar

Jag förstår inte heller att ett ägg eller en kyckling först dök upp, men jag äter båda och jag går inte i detaljer
spannmål enligt recepten nedan i en långsam spis visar sig vara utmärkt, vilket för en sidrätter är mjölk
och inget behov av att stå i vägen för att titta så att knappen inte springer bort tryckt och i kungarna

Jag förstår bara inte varför det finns risk för förflyttning. Värdet på varje etikett i liter är två gånger den verkliga volymen. Det vill säga 1,8 liter. på etiketten (till exempel) - faktiskt 900 ml. - exakt hälften. Varför då? Oklar...

Fred vare med er bagare!
MONK-RUS - Ja, då förstår jag inte med uppdelningar

Jag förstår inte heller att ett ägg eller en kyckling först dök upp, men jag äter båda och jag går inte i detaljer
spannmål enligt recepten nedan i en långsam spis visar sig vara utmärkt, vilket för en sidrätter är mjölk
och inget behov av att stå i vägen för att titta så att knappen inte springer bort tryckt och i kungarna

Det är naturligtvis sant och förståeligt, men eftersom det finns splittringar, varför skrapades de där och klottrade åt oss =) så ta reda på varför det är vettigt =)
Jag köpte en tecknad film, jag tyckte att det räcker, nu förstår jag att jag var tvungen att ta en stor, men de slutade innan jag ens hade tid att titta =) Och så naturligtvis, helst två karikatyrer, en för 1 -2 rätter och en liten för gröt =)
Jag gjorde soppan innan den övre divisionen fylldes med vatten, det visade sig bara två skålar = (

Finns i det stora internet. Volymmarkeringarna hjälper till att hälla vatten för att laga brunt ris i "pilaf" -läget.Tyvärr finns det inget sådant recept i instruktionerna. Men ändå:
Matlagningsteknik

Antal: Vattennivåmärke *:
3 KOPPAR 0,6 L + 0,5 koppar

4 KOPPAR 0,8 L + 0,5 koppar

5 KOPPAR 1,0 L + 0,5 koppar

6 KOPPAR 1,2 L + 0,5 koppar

7 KOPPAR 1,4 L + 0,5 koppar

* Vattennivåmärke - vattennivåmärke på insidan av potten (i liter).

För att laga ris i japansk stil, ta en närmare titt på krukans insida. Det finns risker med det. Till höger - från 3 till 10, till vänster - från 0,6 till 1,8 liter. De har inget att göra med pannans kapacitet. De visar vattennivån för det valda antalet koppar ris: för GRECHKA-programmet - till höger hänvisar riskerna till vänster tillagning av brunt ris i PLOV-läge.

Mät upp rätt mängd ris i en skål (men inte i kastrullen på din multikokare!). Häll kopparna utan toppar. Förbered riset som vanligt, dvs skölj ner det till rent vatten. Lägg i en kastrull. Mät inte vatten med koppar, utan häll helt enkelt till önskat märke på insidan av pannan och ytterligare en halv kopp vatten (se tabell). Följ vidare instruktionerna.

Uppmärksamhet! Följ strikt rekommendationerna för den maximala mängden ris.

På kvällen vill jag försöka göra pilaf, säg att ris kommer att passa eller behöver du ett specifikt?
Jag har nu rundkornigt och långkornigt (som jag hörde att om riset inte är det rätta, kommer pilaf inte att komma ut)
p.s. Jag är inte bara glad över tecknade filmer, jag behöver inte stå över kaminen.

Vänner, berätta för mig vad markeringen i multikokpannan betyder. Det finns en skala med graderingar i liter och koppar

vi har ett särskilt ämne koka ris

[MONK-RUS]

MONK-RUS Ta långkornigt ris, om det inte finns något speciellt asiatiskt ris för pilaf, och pilaf blir det du behöver !!!
OCH IRRka rackartyg!