För nybörjare. Hjälp till att bemästra Panasonic multikooker

[IRRka]

OCH IRRka rackartyg!

choy?

Man, det finns många praktiska råd och bara 3 sidor. Jag svarade om skalan, inte om ris. Jag tar ris för pilaf, i Kina, där, du vet, de äter allt, till och med sparvar, så att deras krukor är anpassade till alla typer av ris. Det viktigaste är att observera tekniken och proportionerna.

oh-oh-oh, och jag lagar en ström från en långkornig

Jag tillbringade lång tid på att övertyga våra fruktförsäljare om att det finns olika sorter av apelsiner, liksom äpplen (vi tittar på vilken typ av äpplen vi köper?). På samma sätt finns det sorter av ris, de har olika egenskaper, smak, syfte. Det är bara att vi ofta inte får vägledning i detta.

Till att börja med är riset mer klibbigt, det är bättre att använda det till alla slags risflingor, puddingar. Det blir inte smuligt, det har till och med en annan smak.

Här khachapuri från multi https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=692.0

Tjejer, hej! Snälla hjälp mig att räkna ut det, jag kan inte räkna ut det med uppvärmningsläget. Om receptet säger att lämna det på uppvärmning i 20 minuter, hur kan jag då ställa in samma 20 minuter eller bara behöver tid för att upptäcka någon jag inte har förstår inte

Tjejer, hej! Snälla hjälp mig att räkna ut det, jag kan inte räkna ut det med uppvärmningsläget. Om receptet säger att lämna det på uppvärmning i 20 minuter, hur kan jag då ställa in samma 20 minuter eller bara behöver tid för att upptäcka någon jag inte har förstår inte

Vid uppvärmning är tiden inte inställd. Endast för att upptäcka det själv (du kan använda en fickur eller en väckarklocka).

Finns det ägare av en Panasonic multicooker som köpts i Thailand? Jag vill förtydliga namnen på lägena (knappar på engelska) och deras samband med ryska program. Jag har vitt ris, snabbkock, brunt ris, sushi ris, gröt (havregryn, herr), kaka (bakverk), långsam kock, dubbelpanna. Om detta redan har diskuterats - lägg upp länken, plz.

Jag hittade ett sätt för mig själv hur jag kan bli av med lukt i en långsam spis. Jag lagar inte själv ofta, mest gröt och slaktkropp. Men ibland är det nödvändigt på en dag att göra gröt och baka en fisk och en paj. efter fisk är lukten särskilt obehaglig. Jag häller vatten i en skål och sätter på en dubbelpanna i 10 minuter. Det tar bort lukt både från ventilen och från gummipackningen. Och sedan stänger jag inte locket tätt under lagring, jag håller det lite på glänt (jag sätter i nätsladden)

Även om jag behärskar min egen MV finns det fortfarande frågor om det. Jag ville rådfråga ...
Vad tror du, är det möjligt att laga soppa i Panasonic på det automatiska mjölkgrötprogrammet? I vissa CF: er kombineras SOUP / MILK Porridge-programmen.
Jag ville laga det "blindt". Lämna hem, så är han redo. På något sätt kan jag inte försöka. Jag lagar soppor på spisen, bara borscht i MV.

I Panasonic är soppan underbart stuvad.

Ja, det är vad jag lagar. Men på något sätt fungerar mjölkgröt inte så mycket för mig. Jag ville rådfråga ...

På mjölkgröt är tiden 1 timme och temperaturen är 98 grader. Jag tycker inte att det är en bra idé att laga soppa där.

[Helena]

Helena? tacka! Tror du inte uv. finns det tid för mjölkgröt med en ökning av produktens vikt som bovete eller plov?

Övning har visat att tiden på Molochka inte förändras.

Tacka!
Ibland kommer jag att försöka laga kycklingsoppa för experimentella ändamål, så att säga. Jag tror att det kommer att finnas tillräckligt med tid. För koka upp.

Hej alla! Jag hängde på bakarens sida länge och hittade här Temko och om en långsam spis: blommor: Jag vill skriva mina experiment om att arbeta med en tecknad film Jag köpte den / tecknad film / för ungefär ett halvt år sedan och det första Jag bestämde mig för att laga mjölkgröt, att öppna locket efter matlagning var en chock (det säger lite), en frustration, en bränd röra, men jag gav inte upp, kokade det igen, recepten var från instruktionerna, jag lade till mer mjölk, det blev mycket bättre. Sedan fortsatte jag experimentet, mjölkgröt på en fördröjning, på morgonen sur mos: cray: Jag gjorde det på en fördröjning på alla typer av mjölk \ både färsk och kall,bara ultrapasteuriserade använde inte \ hur som helst den sura massan: girl_cray1: så jag blir smutsig nu, om jag gör gröt på en fördröjning, häll sedan kokande mjölk sedan normalt. Jag förstår inte hur andra gör det, jag tror bara inte på det, och det blir omedelbart surt med ett äpple, ja, jag är så krokig. Jag gjorde bakad fisk med grönsaker på bakverk, i ugnen har jag bara en saga, skräck i teckningen igen !!! Soppor är i allmänhet ett separat ämne, ärtor i soppan i allmänhet förblev ek, även om jag blötläggde dem över natten, kålsoppa är inte heller en fontän, det är bättre på kaminen. Det är sant att fyllda kålrullar och fyllda paprika är utmärkta, och det som visar sig är att jag lagar gröt i en mjölkkokare, soppor på kaminen och paprika med kålrullar är inte alls alls, så min kastrull är så tyst, jag är ledsen för mig själv, och jag tittar på det och tänker, det är så det går bra för människor, men jag har bara problem. MÄNNISKOR !!!!!!!!!!!!! Hur lagar du mat?

Först och främst bestämde jag mig för att laga mjölkgröt, öppna locket efter matlagning det var en chock (den här lilla sägs), en frustration, en bränd röra, men jag gav inte upp, kokade den igen, recepten var från instruktionerna , Jag tillsatte mer mjölk, det blev mycket bättre. Sedan fortsatte hon experimentet, mjölkgröt på en fördröjning, på morgonen sur mos: cray: gjort på en fördröjning på alla typer av mjölk \ både färsk och kall, bara ultra-pastöriserad använde inte \ fortfarande sur massa

Försenad gröt kokas alltid i UHT-mjölk.
Det är inte klart hur du fick den brända röran? Jag tror inte att du gjorde allt detta i Panasonic. Medge att för en långsam spis är det lättare att få matlagningstips.

MÄNNISKOR !!!!!!!!!!!!! Hur lagar du mat?

Jag har en långsam spis i ett år, och den billigaste kan vara i världen (cirka 40 dollar). Jag köpte den med ett syfte att laga RIS (förra året åt jag den varje dag). En gång på denna webbplats insåg jag att min tecknad film är multifunktionell !!! Den används varje dag och det är vad den är till för
Exempel 1 Tillagning av ris, potatis, bovete etc. är bara en eller två. Så här lagar du potatis på spisen. De tände på, väntade, kokade, sänkte värmen, kontrollerade beredskapen och tecknade filmen - satte potatisen, hällde vatten, stängde locket, gröt / soppläge och vid signal - redo.
Exempel 2 Baka kakor. Det finns flera beprövade recept. Slå degen, hällde den i en tecknad film och bakade en tecknad film med fyra eller fem kakor i ett slag. (Min vän köpte tecknade filmer bara för att baka en honungstårta). Mindre kroppsrörelser jämfört med bakning i ugnen.
Exempel 3 Det finns flera rätter, som smakar som "wow" (ja, för mig) Lata kålrullar, grönsaker med linser, gryta (just ett sådant recept provades speciellt i ugnen, ja ... inte det), björnbärspaj .... ja Många av dessa

Pi. si. mjölkgröt är inte uppdaterad

Hej alla! Jag hängde på bakarens sida länge och hittade här Temko och om en långsam spis: blommor: Jag vill skriva mina experiment om att arbeta med en tecknad film Jag köpte den / tecknad film / för ungefär ett halvt år sedan och det första Jag bestämde mig för att laga mjölkgröt, att öppna locket efter matlagning var en chock (det säger lite), en frustration, en bränd röra, men jag gav inte upp, kokade det igen, recepten var från instruktionerna, jag lade till mer mjölk, det blev mycket bättre. Sedan fortsatte jag experimentet, mjölkgröt på en fördröjning, på morgonen en sur röra: cray: Jag gjorde det på en fördröjning på alla typer av mjölk \ och färskt och kallt, bara jag använde inte ultra-pastöriserad \ fortfarande sur massa : girl_cray1: så jag blir smutsig nu om jag gör gröt på en fördröjning, häll sedan kokande mjölk då normalt. Jag förstår inte hur andra gör det, jag tror bara inte på det, och det blir omedelbart surt med ett äpple, ja, jag är så krokig. Jag gjorde bakad fisk med grönsaker på bakverk, i ugnen har jag bara en saga, skräck i teckningen igen !!! Soppor är i allmänhet ett separat ämne, ärtor i soppan i allmänhet förblev ek, även om jag blötläggde dem över natten, kålsoppa är inte heller en fontän, det är bättre på kaminen. Det är sant att fyllda kålrullar och fyllda paprika är utmärkta, och det som visar sig är att jag lagar gröt i en mjölkkokare, soppor på kaminen och paprika med kålrullar är inte alls alls, så min kastrull är så tyst, jag är ledsen för mig själv, och jag tittar på det och tänker, det är så det går bra för människor, men jag har bara problem. MÄNNISKOR !!!!!!!!!!!!! Hur lagar du mat?

Första gången jag hör att i grenen brann gröt ut. Mina döttrar älskar Panasonic gröt mycket. Vi lagar ofta alla slags med och utan mjölk. Bränd aldrig ens. Vilken typ av tecknad film har du?

Flickor Jag har en multikokare Panasonic SR-TMH18, min gröt visade sig vara en rak gryta, jag kanske inte sätter det rätt, inte särskilt bränt, ja, mycket bakat, med en lätt lukt redan, jag började brinna lite
i allmänhet, inte ätbart, jag ångade på något sätt grönsaker, tiden lade också lite till mig tre gånger: girl_red: Folk kommer att skriva morötter i ett par 25 minuter, jag måste laga mat i 45 minuter, kanske mina morötter är stora, så stora grönsaker passar inte in i en tecknad film, kanske stycket kokas i 25 minuter vet jag inte

[Slastena]

Slastena, skriv din multikookers modell. Du kommer att konsulteras.
De kokade en brygga. gröt enligt recept för CF. De är inte alltid kompetent sammansatta. Övning har visat att bästa gröt erhålls i andelen 1 multiglas spannmål + 1 liter mjölk (mjölk med vatten).
Jag lagar mjölk i vanlig mjölk, färsk från påsen, men väl kyld. På sommaren lägger jag mjölk i frysen i 1-2 timmar och kokar sedan gröt med denna mjölk på timern. Om ärtsoppan. Det beror på ärtorna - ingen tur. Jag stötte också på sådana ärtor som inte tillagades varken på kaminen eller i MV, oavsett hur mycket du kokar dem.
Jag gjorde fisk enligt recepten från webbplatsen - det visar sig bra.

Flickor Jag har en multikokare Panasonic SR-TMH18, min gröt visade sig vara en rak gryta, jag kanske inte sätter det rätt, inte särskilt bränt, ja, mycket bakat, med en lätt lukt redan, jag började brinna lite
i allmänhet, inte ätbart, jag ångade på något sätt grönsaker, tiden lade också lite till mig tre gånger: girl_red: Folk kommer att skriva morötter i ett par 25 minuter, jag måste laga mat i 45 minuter, kanske mina morötter är stora, så stora grönsaker passar inte in i en tecknad film, kanske stycket kokas i 25 minuter vet jag inte

Kanske lite vätska och mycket spannmål ... Och när jag lägger mjölkgröt häller jag först ett tunt lager vatten på botten av kastrullen ... Och om du häller mjölk i en torr kastrull direkt, då få en garvad film längst ner i gröt. ...

Nu är det redan intressant, så vi måste tillsätta lite vatten, låt oss prova, men receptet på gröt var från instruktionerna, jag mätte allt exakt, precis som

Hallå!
Jag har en fråga! Min tecknad film vägrar att arbeta med öppet lock. Jag sätter på "Bakning" -läget, häller olja ... jag väntar på att det värms upp. Jag öppnar den och det stänger av läget för mig och blinkar med knapparna.
När jag först tillagade pilaf fungerade allt! Stekta morötter, lök.
Och nu har jag redan försökt öppna den två gånger och inte på något sätt! ((
Jag försökte hålla locket stängt lite längre innan jag öppnade det - det hjälpte inte! ((
Hjälp!

multikokaren ska inte stängas av när locket öppnas, knapparna ska inte heller blinka. Jag antar att det är bättre att kontakta servicecentret ..

Hallå!
Snälla berätta för mig. Jag har en Panasonic multicooker (Large).
Det värms inte upp mycket i bakningsläget - ska det vara så?
Låt oss säga att jag ville göra pilaf och värma upp oljan mycket. Ingenting kommer ut. Jag sätter på "Bakning" -läget och väntar 10-15 minuter (för att värma upp det) - jag slänger i köttet - och först sizlar det inte ens, sedan steker det knappt. Som på låg värme på kaminen ...

Jag försökte det både med ett öppet - och med ett stängt lock ...

det kommer inte att knasas och stänk av olja - det här är inte som i en stekpanna i en multikokare, den här processen är inte så aktiv. men det är värt att kontrollera spänningen i nätverket - någonstans har denna fråga redan berörts upprepade gånger, om inte 220 V, men mindre, så bakar multikokaren sämre - på något sätt

Hallå!
Snälla berätta för mig. Jag har en Panasonic multicooker (Large).
Det värms inte upp mycket i bakningsläget - ska det vara så?
Låt oss säga att jag ville göra pilaf och värma upp oljan mycket. Ingenting kommer ut. Jag sätter på "Bakning" -läget och väntar 10-15 minuter (för att värma upp det) - jag slänger i köttet - och först sizlar det inte ens, sedan steker det knappt. Som på låg värme på kaminen ...

Jag försökte det både med ett öppet - och med ett stängt lock ...

Allt är korrekt. Att steka kött som i en kastrull med hög eld fungerar inte. Temperaturen är inte rätt. Det är inte för stekning, utan för bakning.

Hej alla. Jag läste forumet och bestämde mig för att köpa tecknade filmer. Men jag kan bara inte bestämma vilken volym som är bättre att ta.I detta avseende är frågan - vad är den minsta kvantitet (till exempel gröt) som kan tillagas i en 4,5 liters mv?

Hej alla. Jag läste forumet och bestämde mig för att köpa tecknade filmer. Men jag kan bara inte bestämma vilken volym som är bättre att ta. I detta avseende är frågan - vad är den minsta kvantitet (till exempel gröt) som kan tillagas i en 4,5 liters mv?

Som regel tillagas gröt från 1 liter. mjölk

Som regel tillagas gröt från 1 liter. mjölk

Eller utan regler. Jag lagar mat i MV Brand från 1 \ 2m. Konst. havregryn + 1m. Konst. vatten + 1m. Konst. mjölk.

[Omela]

Eller utan regler. Jag lagar mat i MV Brand från 1 \ 2m. Konst. havregryn + 1m. Konst. vatten + 1m. Konst. mjölk.

Omela Jag förstod rätt att detta är mängden du lagar i MV 4,5 liter?
Egentligen är min familj stor, men på vardagar lagar bara min mamma gröt till frukost, så hon är orolig för att hon inte kommer att kunna laga en liten portion till sig själv. Själv vill jag ha en större tecknad film, som jag skrev ovan, jag vill verkligen ha den, så jag planerar att köpa den, men min mamma är orolig för att hon inte kan laga mat själv i en stor och övertalar att ta en liten? Vad ska man göra? Huvudsnurr!

[Lingonberry]

Lingonberry, köp en stor långkokare och för mamma en mjölkkokare att starta. Denna kastrull är bara bra för en liten mängd gröt, du behöver inte stå över den, nästan som en långsam spis, bara utan en timer. Titta närmare på henne, kanske du behöver. Gröt brinner inte, du kan och borde laga utan att störa. Jag har aldrig ångrat det, jag använder det varje dag och rekommenderar det till alla.
Läs här: Mjölkkokare - laga mat i ett vattenbad

[Elenka]

Elenka Tack för tipset! Min svärmor har en (även om den är gammal), idag ska jag på besök bara för att tigga)))) Jag använder den fortfarande inte)))
Tjejer, jag stötte på ett annat problem - det visar sig att Panasonic inte levereras till Ryska federationen nu. Vi har det definitivt inte i vår stad, jag reste runt i allt, sökte i nätbutiker - resultatet är noll, men jag vill CHERE henne! Kanske kommer någon att berätta var du kan beställa, eller så skickas tjejerna från Moskva till butiker där de fortfarande finns, jag tror att jag kommer att umgås. men jag vill inte gå någonstans, jag själv är dåligt vägledd i Moskva, så om någon säger till mig blir jag väldigt tacksam

[Lingonberry]

Lingonberry Jag skulle rekommendera dig detta alternativ. Hitta en onlinebutik som har upphämtning. Och butikens adress passar dig beroende på plats (för att inte resa över hela Moskva). Gör en beställning där och gå specifikt till den här butiken. För bara i butiken - det blir dyrare. Och det är inte ett faktum att de kommer att finnas tillgängliga när du anländer. Något som det här.

shl. Var kommer du från Tver? Jag kan hjälpa dig att välja en webbutik.

Jag ber om ursäkt om jag ställer en fråga i fel ämne
Problemet är detta - Jag lagade borsch i en långsam spis, när jag öppnade locket droppade kondens på höljet och den vita plasten blev nu en orange fläck ... Hur kan jag tvätta den? (vanligt tvättmedel hjälpte inte, rengöring av komet också)

Snälla berätta för mig. Jag märkte på den nya multikokaren att jag ställde in tiden till 3 timmar, efter en timme visar tiden 1 timme och sedan börjar nedräkningen på några minuter. Det vill säga den inställda tiden för programmet minskar snabbare. Medan jag har två veckor att kontrollera - så vill jag veta om det ska vara så eller inte. För första gången stötte jag på att tiden på enheten räknas ner snabbare än realtid. Samma fråga - när du köpte, stod skålen tätt på sin plats, men nu verkade den flundra, med en laddad skål märks inte detta, och om jag först kokar över, snurrar pannan i skuggan. Borde detta vara fallet eller var skålen deformerad?

[lisna]

lisna, försökte du gnugga den med en citron? Jag gissar (kom bara ihåg hur han gör naglarna vita)

Stafamåste timern stämma överens med realtiden.

Och på skålens bekostnad - den kan snurra om den nästan lossas. Titta, i mitten av skuggan finns en sådan rund stor "knapp" (jag vet inte vad som heter viktsensorn? - för automatiska program). om skålen nästan är tom kan den här "knappen" knuffa lite. detta är en grov förklaring, förhoppningsvis tydlig

[lisna]

lisna, försökte du gnugga den med en citron? Jag gissar (kom bara ihåg hur han gör naglarna vita)

Tack för antydan, jag ska försöka. Det konstigt nog, en sådan olägenhet hände bara med den första borschtberedningen, följande borscht med samma ingredienser och med samma teknik, tillagad av multikokaren skadade inte.

[lisna]

lisna, kan du också prova med vanlig vegetabilisk olja. Det tar också bort fläckar från plast.

Kan du snälla berätta för mig, idag gjorde jag det i tecknad film - först kokade jag lök i ringar, sedan lade jag fläskskuren i bitar på ca 5 cm, stekte den och lade den på stygningsläget i 40 minuter. I slutet av stuvningen hällde jag köttet med gräddfil - svampsås och lämnade det på värmen i 20 minuter. Köttet är mjukt men otur - det känns som att det luktar fisk. Det är bra att jag gjorde 5 stycken per prov. Även om såsen visade sig utsökt när den blandades med lök och den stuvade vätskan. Varför luktade köttet som fisk? Från en panna chtoli? Jag gjorde aldrig en fisk i en tecknad film.

Stafa, det handlar inte om den långsamma kokaren utan om själva köttet ... Det är bara att denna gris tydligen matades med fiskavfall eller att fiskmjöl tillsattes i fodret. Det händer, jag vet det väl, jag har stött på ett sådant fläsk. Men här, tyvärr, som med ett vildsvin, tills du kokar det, visas inte smaken. Jag kan bara råda dig att marinera köttet innan du lagar mat, det är möjligt i öl, då känns inte lukten.

och vars produktion av din multikokare ??

Taiwan-tunnlar.

hur är det med din lukt ?? när du först lagade mat luktade det plast, gummi?

Nej, det fanns inga dofter. Men nu är jag bakmästare, min man har inte ätit så många läckra kex i 12 års äktenskap.

Jag var också rädd för lukten, jag läste många olika recensioner.
Jag har använt min Panasonic sedan december, inte inaktiv på en dag. Det har aldrig förekommit någon främmande lukt, och det finns inga dofter från kokta rätter. Det är skrivet att det är tillverkat i Thailand.

Jag gillar också att baka, jag har nu kakor eller muffins varje helg. Och varm färsk gröt på morgonen

Jag köpte bara en Panasonic multicooker ett par dagar. Och jag har tydligen den dummaste frågan ..... Jag försökte laga soppa i grytläge. Jag satte på den i en timme ... Men det kokade inte ens .. på något sätt konstigt. i andra lägen ser jag inga problem än. men här kommer jag inte på något. hjälp pliz)))

Fred vare med er bagare!
aniska- - kokade inte ens ..
sätt den på ångkoka
och i läget - släckning - allt är ömtåligt slöseri: smartass: men soppan kommer definitivt att laga mat

Tacka. Jag har redan provat det på en dubbelpanna, allt är ok. men ändå är det på något sätt inte klart för mig. Jag gjorde exakt enligt receptet. Det är skrivet, lägg kött, morötter etc. Ställ in stygningsläget i 1 timme. Och som om en timme är allt klart. Varför skriva ett sådant recept om det på en timme är rå och inte alls klar. Och detta står i den officiella boken. Då skulle de ha skrivit mer exakt: först i dubbla pannlägen, till exempel 10 minuter, sedan stygning i två timmar. Och då började jag naturligtvis tvivla, jag trodde generellt att jag hade en defekt långsam spis och var mycket upprörd.