Fisk smuler i vitt vin

Fisk smuler i vitt vin

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
någon fisk (jag har pollock)	400 g
räka	handfull
grädde från 10 till 20%	120 ml
torrt vitt vin	100 ml
salt peppar	smak
olivolja	smak
För smulning:
brödsmulor	170 g
snabbkokt havregryn	70 g
hård ost	60 g
purjolök	1 st
Smör	30 g

Tillagningsmetod

• Du behöver inte spendera mycket tid i köket för att mata din familj utsökt och snabbt. Titta - det här är en utsökt fiskcrumble med en krispig skorpa.
• Stek purjolöken skuren i tunna skivor i smör.
• Mal brödsmulorna fint, gnugga osten på ett fint rivjärn.
• Kombinera stekt lök, smulor, riven ost och havregryn.
• Blanda noggrant - smulan är klar.
• Lägg små fiskbitar i smorda bakplåtar, lägg räkor ovanpå.
• Vi lägger till vin.
• Häll sedan i grädden.
• Sedan kommer det översta lagret - smula.
• Vi bakar i en ugn uppvärmd till 18 * C i 25-30 minuter.
• 
• 
• 
• Den krispiga skorpan - smörfisken smuler - är utsökt!
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

50 minuter

Matlagningsprogram:

ugn, spis

Liknande recept

Strawberry crumble (Kinglet)

Lätt ostmassa (i en pizzabryggare) (Podmosvichka)

Smula med zucchini (Omela)

Läckra, jag kommer definitivt att försöka laga mat, bara med räkor pluggar, boom utan dem att laga mat!
Marisha, tack, tog det!

bara med räkor, utan att de ska laga mat!
Marisha, tack, tog det!

Ksyusha, så räkorna är här - så skämma bort ... Naturligtvis kommer det att bli bra utan dem. God hälsa.