Fisk och peppar i stekpapper

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Fisk och peppar i stekpapper

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
fiskfilé (jag har en kummel)	2 st.
Soja sås	1 msk. l.
vegetabilisk olja b / s	1 msk. l.
pepparblandning	smak
stor bulgarisk peppar	1 ST.
salt-	att smaka
citron valfritt	smak
------	------
silikoniserat bakpapper

Tillagningsmetod

• 
• Ta bakpapper och klipp av två rektanglar. Storleken bör vara sådan att en fiskfilé kan förpackas i papper.
• Häll sojasås och olja i en skål. Rör om väl innan du kombinerar.
• Smörj papperet med en bult med en borste.
• Strö pepparblandningen på papperet och tillsätt lite salt.
• Skala, tvätta och skär peppar i tunna remsor. Du behöver en halv peppar för en portion. Lägg peppar på papperet.
• Tvätta fiskfiléerna, torka med en handduk och lägg ovanpå peppar. Du kan dessutom smörja med sojasås och smör.
• Vik in fisken och lägg i alla kanter så att det inte finns några hål.
• Förvärm en stekpanna med tung botten. Tillsätt fisk, sänk värmen till låg, täck. Håll på ena sidan i 5-6 minuter.

  Vända. Täck över och håll på andra sidan i ytterligare 5-6 minuter. Stäng av elden, hämta fisken så kan du äta. Dessutom kan du smörja fisken med sojasås eller citronsaft.

  
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

  Fisk saftig i stekpapper (ang-kay)

Notera

Jag gillar verkligen att baka fiskbitar i bakpapper bara i en torr stekpanna. Fisken visar sig vara god, saftig, jag tror att den är kost. Och om du lägger till grönsaker är fisken bara fantastisk. Prova också, jag hoppas att du tycker om det. Jag rekomenderar!

[Angela]

Angela, tack! Jag kommer definitivt att försöka. Jag behöver äta fisk, men jag gillar inte stekt fisk, min man äter inte kokt fisk.
Och här är en kompromiss))))

Angela, tack så mycket!
En gång köpte jag sådana påsar för stekning, men här är allt så enkelt och bara de kryddor som jag älskar kan användas
Receptet har redan skrivits om i en anteckningsbok.

[Lelka]

Lelka, larissa, Jag hoppas att den här versionen av fisken kommer att vara till nytta och gilla den.

[Angela]

Angela, tack för det nya sättet att laga fisk. Jag har lax, jag ska laga det här sättet. Jag gillar inte kokt mat, jag gillar inte stekt mat, men det blir så hälsosamt.

[Marina]

Marina, inte alls. Hoppas du gillar det)

[Angela]

Angela, vi gillade fisken. Tacka! Min peppar frystes och skars i bitar, jag gjorde en kudde till fisken, saltade fisken och ströde med kryddor. Jag lagade mat i en gjutjärnspanna. Snabb, ingen stekning, ingen olja. Det visade sig utsökt och ovanligt. Ibland kommer jag laga mat så, jag gillade det!

[Marina]

Marina, till din hälsa. Du kan spela med tillsatser. Lägg inte bara paprika utan också lök, riven morötter. Endast skiktet bör inte vara tjockt så att grönsaker och fisk kan kokas. Jag skulle vara glad om du lagar mat mer än en gång.