Italienska gröna ostbröd (brödtillverkare)

GruSha

Italienskt bröd med grönost (brödtillverkare)

Kategori: Jästbröd

Italienskt bröd med grönost (brödtillverkare)

Tillagningsmetod

Den bakades enligt huvudläget.

LIKNANDE RECEPT

Italiensk ostbröd (ugn) (Omela)

Italienskt bröd med basilika (brödtillverkare) (Tandläkare)

Italienska bröd Ciabatta "lat" (brödtillverkare) (Irina1607)

Ludmila

Gulenka, hur återspeglas ost i smaken? Jag såg sådan grön ost, jag vill prova lite bröd.

GruSha

Ludmila
Luda, ost med specialiteter och väldigt mycket! doftande. Men jag kan inte berätta för dig om du gillar det eller inte ... Öppna paketet med ost - så förstår du av doften om det är värt att baka eller inte

Ludmila

Tack, Gul. Köp ost och bestäm om du ska baka eller inte.

Vanisinka

Gulenka, berätta för mig en kopp 230 eller 240?
Jag bakade brödet två gånger, första gången det blev väldigt bra, med en rödaktig skorpa är smulan ojämförlig. Jag gjorde det andra gången och på grund av min ouppmärksamhet
Jag glömde vilken kopp jag skulle använda, bullen var lite torr, jag tillsatte vatten.
Tacka.

GruSha

Vanisinka
Jag har en kopp på 240.

Virka

När jag först såg grönost i en butik gick jag förbi ... och efter det såg jag detta recept. Idag kom jag över den här osten igen, köpte den och till och med bakade en sådan bit bröd. Ett vackert och doftande bröd kom ut, även om ostens doft först inte imponerade (av någon anledning verkade det som koriander dominerar, jag har inget emot det, men allt är bra i mått), och det färdiga brödet luktar fantastiskt ... utan dominerande dofter luktar han lite av alla ... fantastiskt. Spa tack, GruSha.

IriKa

GruSha,

Igår bakade jag en sådan bit bröd. Först som Virka, Jag gillade inte lukten av ost, jag ville till och med inte lägga den i brödet, men - ett experiment, så mycket ett experiment! - lägg ner det och ångrade det inte! Brödet visade sig vara väldigt gott och aromatiskt. Visst, jag stod den i ugnen och skorpan kom ut för tjock, men detta påverkade inte smaken på något sätt. Jag kommer definitivt att baka lite mer.
Tack för receptet!

GruSha

IriKa, god hälsa,