Rusalca
Citat: Mirabel
Anna, det ser ut som att dessa kokkärl med magnet är hermetiskt tillslutna.
Har de också en magnet?
celfh
kirch, Luda, tack!))

Citat: Tumanchik
Jag tror att alla kakor, khachapuri och ossetiska pajer kan stekas!
Irina, hon är liten, för två flaskor))
Citat: Rarerka
... pannkakor, pannkakor, kotletter ...
allt som är stekt på båda sidor, tror jag
Luda, ja, faktum är att det inte stänger tätt)) Det var därför jag hade en fråga, vad jag skulle göra med det om det är omöjligt att steka på båda sidor)) Naturligtvis måste vi försöka steka åtminstone något på det ))
Citat: Rusalca
I allmänhet var det motstridiga recensioner.
Det är förståeligt))

Citat: Mirabel
kokkärl med magnet är hermetiskt tillslutna.
Vika, den här är utan magneter)))
kirch
Citat: celfh
vi måste försöka steka åtminstone något på det))
Tan, prova det. Och sedan lägger jag den i korgen och tänker. Jag planerar för stängda smörgåsar
Administration
Citat: kirch

Tan, prova det. Och sedan lägger jag den i korgen och tänker. Jag planerar för stängda smörgåsar

Luda, jag hade en gång en önskan att köpa den här saken på ozon. Men jag mätte storleken, lade ut den med en linjal på bordet - det visar sig mycket, den stora storleken på själva stekpannan, stekytan - och köpte inte, för mig blir det mycket

Försök också göra, göra mätningar och uppskatta
Mirabel
Anna, Ja, med en magnet såg jag själv i en turkisk butik och i olika storlekar.
Tatyana, men utan magnet .. förmodligen då kan det flöda
celfh
Citat: kirch
Tan, försök
Nu ska jag räkna ut något till lunch)) Idag är jag ledig, men det är så trevligt att jag inte ens har tid till lunch)) Jag känner inte mina händer eller ben längre, jag är städar upp)))



Tillagd torsdag 19 maj 2016 14:41

Det fanns en tre dagars friskhet sommarbröd, rökt kycklingbröst och ost.
Panorera på båda sidor oljad vegetabilisk olja, lägg flaskorna i en kall stekpanna. På medelhög värme i fyra minuter på ena sidan, vänd sedan pannan och cirka 2,5 minuter på den andra sidan. Bilden visar att 4 minuter är för mycket. Från kyla räcker det med 3 minuter. Den andra sidan av smörgåsen ser bra ut. Jag skrapade av all svarthet med en kniv och smakade på den. Vad jag ska säga? Oväntat välsmakande)) krispig skorpa på toppen, fyllningen är väldigt mjuk, inte fet och inte torr, eftersom kycklingen med smält ost fick bra vänner)) Smörgåsen blev en enda helhet, som en paj)) Jag gillade det verkligen) )
Jag letar efter ett recept på vårt forum

Jag letar efter ett recept på vårt forum
Här är två smörgåsar - varandra ovanpå varandra

Jag letar efter ett recept på vårt forum

Jag lämnar mig en stekpanna)))
kirch
Administration, Tanya, 20x17 - är det så stort? Tvärtom tyckte jag att det var en bra storlek.
Citat: celfh
Jag lämnar mig en stekpanna)))
Tanya, mycket tydligt. Tacka. Jag ska beställa
celfh
Citat: kirch
Jag ska beställa
Det viktigaste är, glöm inte varför)))
Administration
Citat: celfh

Det viktigaste är, glöm inte varför)))

Ja, det är poängen - då

Flickor, och inte om vi ska skicka oss fromsedov, tills någon har skickat oss långt, långt ... i ämnet klockor och visselpipor

Titta på titeln på detta ämne "letar efter ett recept" - inte "letar efter en kruka"
Mirabel
Flickpojkar! Vet någon ett recept på vårrulldeg? bara inte ris, men som lavash? enligt min mening finns det majsmjöl ... kanske har jag fel.


Tillagd lördag 21 maj 2016 13:10

Tatyana, underbara båtfolk! Jag kommer också att köpa en sådan stekpanna, även om jag inte behöver det.
Svetta
Tjejer, hjälp! Jag kan inte hitta ett recept på hemgjord "cognac" från moonshine. Jag behöver det verkligen! Jag kommer ihåg att jag läste, men inte bokmärke det, och nu sökte jag, och även internet på min dacha har en broms, jag var utmattad.
Mamma Tanya
svetta, sökmotorn ger ut:
"Hemlagad cognac"

1 msk. sked socker
1 msk. en sked full av svart te av god kvalitet
2 msk. skedar av ekbark (säljs på apoteket)
3 kryddpeppar
3 kryddnejlika
3 lagerblad

Detta är en uppsättning kryddor för en 3-liters burk hemlagad vodka (månskin).
Insistera på en mörk plats i minst 21 dagar (mer är möjligt - det blir bättre).
Cirre
svetta vi har en sådan temka

Att göra månskin hemma
Svetta
Galina, Jag såg ämnet. Jag måste göra konjak av färdigt månskin.
öga
Citat: svetta

Galina, Jag såg ämnet. Jag måste göra konjak av färdigt månskin.
Jag kommer inte att säga för smaken, men för färg och arom hos membranen från valnötter använder de Pts framgångsrikt
Cirre
Likörer

"Hemlagad cognac"

1 msk. sked socker
1 msk. en sked full av svart te av god kvalitet
2 msk. skedar av ekbark (säljs på apoteket)
3 kryddpeppar
3 kryddnejlika
3 lagerblad

Detta är en uppsättning kryddor för en 3-liters burk hemlagad vodka (månskin).
Insistera på en mörk plats i minst 21 dagar (mer är möjligt - det blir bättre).

Sila och ta med måtta.
Svetta
ögaJag har fortfarande en påse nötter. Men hur många av dem behöver du?
Mandraik Ludmila
svettaJag kan berätta om min erfarenhet, men den är lång och kostsam. Det enklaste men dyra är att hälla månskenet i en ekfat och glömma det i minst sex månader. Det är billigare att köpa speciella ekflis, olika grader av rostning, de säljs i specialbutiker online, häll i en flaska och häll månskin, månskinnet bör redan spädas till 38-42 grader. Stäng med kork och behåll på chipsen, skakar när du kommer ihåg, öppnar en gång i veckan - startar luften, du kan prova det på en månad för första gången, resultatet beror på månskins renhet och din smak, om det efter en månad är fortfarande hård, vi fortsätter processen med skakning och luftning, om sex månader kommer det att finnas en anständig drink. Om du har kornmåneskin är det mer en whisky och om du har ett äppelmånskin är det Calvados. Cognac är gjord av druvmånskin. Men vilken väldestillerad månskin som ligger på ek är en väldigt anständig drink!
öga
svetta, nötter behövs inte, membran behövs mellan halvklotet: -
Jag berättar inte om kvantiteten, min mamma gav allt till sin granne, som efter ett tag - "cognac" 3 liter för förvaring för oss) för 30 år sedan var det.
kanske ett skämt i nätverket, någon publicerade proportionerna. Färg


Tillagd måndagen den 23 maj 2016 16:09

Citat: Mandraik Ludmila
vilken väl destillerad månskin som ligger på ek är en väldigt anständig drink!
Mandraik Ludmila
Tatyana, det finns två nyckelord: väl förbi, det vill säga månsken utan huvuden och svansar, rena, som de säger "som en tår." Och ek är fortfarande inte bark, utan flis, barken har inte de egenskaper som vi behöver!

Jag letar efter ett recept på vårt forum
detta är en destillation av korn - whisky, stå på chips från 6 maj i år.

filirina
Citat: Mandraik Ludmila
det finns två nyckelord: väl destillerad, det vill säga månskinn utan huvuden och svansar, rena, som de säger, "som en tår."
Jag håller med 100%, men för att göra det så rent som en tår gör vi en dubbel destillation med valet av fraktionen för vidare användning för livsmedelsändamål, inte lägre än 80 grader (jag rekommenderar detta som en kemist och en erfaren "moonshiner "). Och det finns också ett mycket intressant sätt att snabbt "åldras" drycker. Utdrag i en hermetiskt tillsluten behållare med simning i 3-6 timmar. Smaken byggs upp och avrundas under denna tid. Resultatet är ungefär detsamma efter några månader av enkel infusion. Men endast mängden ingredienser som ek, peppar, lagerblad etc. måste minskas tre gånger när man använder den försvinnande metoden.
Även om hon brukade göra hemlagad "cognac" tidigare är bison fortfarande det mest populära bland vårt folk. Den mest doftande örten och mycket självförsörjande!
Mandraik Ludmila
IrinaDu har helt rätt, du kan göra det tre gånger, den sista i korrigeringspelaren, först i destillationsläge, sedan närmare sluten för korrigering.
Citat: filirina
bison. Den mest doftande örten och mycket självförsörjande!
Och min man gillar gin (alkohol efter korrigering för enbär och andra kryddor, separat infusion följt av destillation), gästerna föredrar badian (samma destillation efter infusion), jag älskar att lukta det, lukten av barndomen är en hostmedicin, Själv dricker jag inte starkt, bara sniffar
filirina
Så oto! Jag luktar också stark ström - jag gillar inte starka drycker!
Svetta
Citat: filirina

Även om jag brukade göra hemlagad "cognac",
Irina, dela receptet, tack. Det är väldigt intressant att lära sig receptet från en specialistkemist, det måste vara perfekt! (leenden fungerar inte, internet från dacha)
filirina
Naturligtvis kan jag dela receptet, men det är inte riktigt mitt! Av mig modifierades det bara i proportioner, eftersom jag föredrar att göra den här typen av drycker genom att tappa. I allmänhet finns det inget perfekt hemrecept! Du måste alltid anpassa dig till smaken hos kulturdrickare! Om det behövs slänger jag det personligt imorgon. Det är sent och lat idag.
silva2
Flickor! Jag minns exakt att det var på vår brödtillverkare som jag såg ett recept på stekt munkar i smör, på en deg kokt med kokande vatten. Dessutom tillsattes kokande vatten i jäst och mjöl ... Och de stekte omedelbart ...
Larssevsk
Jungfru, jag köpte precis ett vete. Rak i sin ursprungliga form. Rakt korn. Vem lagade gröt av den? Vad är det? Är tryckkokaren eller tecknade filmen bättre? Lång? Smakar det bra? Eller finns det inte fler idioter som jag?
Flickor och proportioner är också väldigt intressanta
Ikra
Larssevsk, Det gjorde jag inte, men jag åt. Från spisen, från gjutjärn, med pumpa, som hirsgröt. De sa att natten stod ångad. Det var utsökt. Men du måste fråga kunniga människor receptet.
silva2
Mamma Tanya, kära-det !!!!!! tacka!!!!! : girl_love: Jag kommer ut ur tanken och springer till ugnen !!!!!
Larssevsk
Citat: Ikra

Larssevsk, Det gjorde jag inte, men jag åt. Från spisen, från gjutjärn, med pumpa, som hirsgröt. De sa att natten stod ångad. Det var utsökt. Men du måste fråga kunniga människor receptet.

Irisha, det viktigaste är utsökt. Jag ska försöka laga det på samma sätt som havre. Kanske fungerar det
Mamma Tanya
Citat: silva2

Mamma Tanya, kära-det !!!!!! tacka!!!!! : girl_love: Jag kommer ut ur tanken och springer till ugnen !!!!!

Tja, en fotoreportage från dig då !!!)))
Kamomill
Kasta mig snälla recept för inte söta gelépajer. Jag har tappat någonstans en mixer från brödtillverkaren. Jag är rädd att de kastade bort det när de hjälpte mig med disken till min födelsedag. Därför behöver du bara en enkel aspic, på läsk. Jag kommer att göra det med kött, fisk, kål.
gala10
Olga, till mig detta gillar verkligen. Med malet kött och blomkål. Jag gör en dubbel portion på en gång.
V-tina
Olga, Jag gör alltid mitt eget recept enligt detta recept, bara bilderna är inte framgångsrika, men mycket välsmakande

Paj "Express" (V-tina)

Jag letar efter ett recept på vårt forum
IvaNova
Båda är bra med kyckling, men jag bakar den första oftare.

Jellied Pie (baserat på "Marinkins Tvorinok") (Turkos)

Jag letar efter ett recept på vårt forum

Lat kycklingpaj (celfh)

Jag letar efter ett recept på vårt forum
Kamomill
gala10, V-tina, IvaNova, Tack så mycket! Jag ska baka lite imorgon. Lungen har redan kokats och stekt löken i den. Jag gnuggar greener och ost imorgon. Yummy kommer att visa sig.
celfh
Flickor, inte ett recept alls)) Letar du efter ett ämne Vänligen rösta. Idag har jag en konstig dag, de enklaste sakerna görs inte, så sökmotorn ger inte ut ämnet))
Larssevsk
Citat: celfh

Flickor, inte ett recept alls)) Letar du efter ett ämne Vänligen rösta. Idag har jag en konstig dag, de enklaste sakerna görs inte, så sökmotorn ger inte ut ämnet))
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120981.0
IvaNova
Jungfru, kommer du inte ihåg - hade vi inte en cupcake för sylt nyligen (kanske för 2 veckor sedan)? Den innehåller 1 glas sylt, 1 glas sur mjölk (det verkar, kefir), och då kommer jag inte ihåg Och jag kommer inte ens ihåg det, hos oss eller hos grannarna
gala10
Citat: IvaNova
minns inte - hade vi inte en cupcake för sylt nyligen (kanske för 2 veckor sedan)?
Detta?
IvaNova
gala10, det är mest. Tack! Jag letar efter en jävelmuffin, men det är en pepparkaka
Larssevsk
Irina, på Panasonic 10 från 131 sidor, bakade pojkar och flickor, men utan kefir
Till exempel: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0
IvaNova
Larssevsk, den här bakade jag (och bakade). Och sedan såg jag en ny, lade den, ville baka och ... mörkret i dessa bokmärken ... tappade den i soptunnorna
Larssevsk
Citat: IvaNova

Larssevsk, den här bakade jag (och bakade). Och sedan såg jag en ny, lade den, ville baka och ... mörkret i dessa bokmärken ... tappade den i soptunnorna
Det är tydligt att säsongen för bortskaffande av förra årets sylt har börjat. Svärmor här dumpade nyligen 3 burkar ... 2013 release
Rarerka
I detta recept, förresten, ju äldre sylt, desto bättre.
Vi brukade kalla det "Restrester är söta"
Bortskaffad där och gammal sylt och olika mjölk, alla slags skrapade på burkens väggar. Receptet är universellt
Anatolyevna
Svetta
Jungfrun, och jag hade på något sätt ett recept på en liknande typ av kaka med sylt, bara det fanns svart te i kompositionen (i den meningen att det var en drink, inte bara löv). Jag förlorade den tuffa tjejen med receptet, men jag vill baka, jag gillade det verkligen. Kanske har någon träffat det här?
Mandraik Ludmila
svetta, Jag har två recept på pepparkakor, inte med HP, eller hur?
gala10
svetta, den här?
1 ägg, 2 msk. mjöl, 1 msk. l. sub. smör, 3/4 msk. socker, läsk + ättika, 1 msk. starkt te, 2 msk. l. sylt, 1/2 msk. russin, 1/2 msk. nötter, lite skal.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare