Klöverbladbullar (ugn)

[10]

Klöverbladbullar (ugn)

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vetemjöl av högsta kvalitet	500 g
Mjölkpulver	30 g
Smör	40 g
Salt	10 g
Socker	50 g
Nypressad jäst	15 g
Ägg i deg	55 g
Varmt vatten, t = + 35 ° С	230 ml
Mjölk för att smörja bullar	godtyckligt

Tillagningsmetod

• Smula jäst i mjöl, tillsätt mjukt smör, socker, mjölkpulver, vatten, salt och visp ägg i bitar.
• Knåda mjuk och elastisk deg, knåda med en matberedare 10 minuter.
• Lägg den färdiga degen i en skål, täck över och låt stå 1 timme vid rumstemperatur.
• Smörj sedan muffinsformarna med smör eller margarin.
• Dela den matchade degen i 24 delar, vardera väger ungefär 40 g och dela upp varje bit i 3 delar.
• Rulla i små bollar och lägg i en muffinsfat över 3 boll tillsammans.
• Ett liknande sätt att bilda liknande bullar kan ses
• Täck över blanketterna och sätt på dem 1,5 timmar vid rumstemperatur.
• Matchade bullar
• 
• borsta med mjölk eller smält smör
• 
• och lägg i en förvärmd ugn.
• Baka 15 minuter tills den är gyllenbrun vid t = 200 ° C
• Smörj de färdiga varma rullarna igen med mjölk eller smör, ta bort den från formen och kyla på en rist:
• 
• Vackra, mjuka, krispiga, lite söta, mycket välsmakande bullar
• 
• 
• kommer att se väldigt original ut på festbordet
• 
• 
• Och barnen kommer att bli nöjda med dessa barn! ..
• 
• 
• 
• God aptit!

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

En källa:

🔗

Liknande recept

Cinnabon bullar (Margushka)

Bullar "Bernu Mayzite" (Gasha)

Bullar "Cinnabon" (Snowflake_2011)

Hur intressanta de är, jag kommer definitivt att göra det!

Åh, vad lite, vad en goodoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooh mycket snygg, uchi-sätt. Självklart måste försöka !!! tack för idén

Underbara bullar!

Jag kommer definitivt att försöka baka sådana barn på helgen! Samtidigt finns det en anledning att köpa sådana formar.

Hur vacker du har blivit! Tja en-mot-en

Tja, vilken fin kille, redan bakad, värdinna. Jag har också deg på vägen

[AXIOMA]

Välkommen tillbaka DIG, AXIOMA!!! En utmärkt mästarklass. Jag tänker använda din klöverformning för japanska bullar.

Mycket aptitretande bullar, söta
Och jag spionerade en sådan form från Tanya-BlackHairedGirl väldigt snyggt ... Hennes recept är dock annorlunda.

Tja, i allmänhet, så, bakad, degen är bra, det blir inget foto. Jag gjorde något små bollar och bullarna visade sig vara låga. NEJ, de gick bra, bara korta ser inte ut så. Senare insåg jag att degen var packad nästan två gånger mindre än vanligt.

Underbara bullar!

[Ett perfekt presenterat recept illustrerat med vackra fotografier!]

Ett perfekt presenterat recept illustrerat med vackra fotografier!

Och det faktum att resultatet är lika i form betyder inte någonting. Ingredienserna är olika och prestanda är annorlunda.

Du kan lika gärna ta bort alla brödrecept från brödmaskinen, förutom ett - brödet från skopan är trots allt ungefär lika

[Vi tar inte bort eller kombinerar recept!]

Vi tar inte bort eller kombinerar recept!

Varje författare på forumet är individuell! Varje författare har sin egen handskrift, sin egen inställning till degen, recept, färdigt bröd, sin egen glädje, och varje författare lägger en del av sin själ i brödet!

Varje författare har sin egen utförandestil och design av receptet, sin egen metod för att förklara principen om matlagning, vilket är mycket viktigt för våra användare!

Låt det finnas många författare på forumet, många olika bröd, bullar, trots att ingrediensernas sammansättning är nästan densamma - mjöl, vatten, salt, socker, jäst, och det finns många variationer!

Bra bröd till alla, baka och äta för din hälsa!

[AXIOMA]

AXIOMA,
skriv mer och mer!
Det här är inget som någon kanske har skrivit förut - fler recept! - bra och annorlunda!
Låt oss se, komma ihåg och göra det!

och var lägger vi socker?

[Blackhairedgirl]

God dag till alla.

Till alla de forumanvändare som kommer att försöka förstå mig och till alla som outtröttligt fördömer mig för plagiering.
Jag ska försöka förklara varför det blev så ful med tekniken för att forma dessa bullar ...
Jag är mycket orolig för detta och vill därför först och främst be om förlåtelse från Blackhairedgirl.
Tro mig Jag menade inte att förolämpa dig!

Jag hittade receptet på Annushki - Jag är stor av henne fläkt och lärde mig mycket tack vare henne kunskap och erfarenhet.

Efter att ha framgångsrikt bakat bullar (jag gillade verkligen resultatet) bestämde jag mig för att dela det på webbplatsens forum.
MEN! Innan jag publicerade receptet som ett separat ämne tittade jag i detalj ALLT sektion, finns det några liknande bullar med namnet Klöverblad.

DETTA ÄR MIN ORDINÄRA TRÄNING !!!

För att se till att det inte fanns någon ohälsosam konkurrens gick jag entusiastiskt in på att utforma ett nytt tema.

Hur visste jag att sådan bullar glädja besökare sektion?

Håller med om att det inte är lätt att knacka på dörren till ett hus, med insikt om att alla invånare (läs - forumdeltagare) vet att du har gjort intrång (läs - stulen!) På det heliga - copyright!
Inte så mysigt ...

Det var därför jag vände mig till moderator med en begäran radera ämne.
Du har uppenbarligen redan läst reaktionen ovan.
En sådan löjlig och sorglig historia hände mig, jag skulle mycket gärna vilja att den inte upprepar sig med mig i framtiden.
Oavsett hur sorgligt det är att öppna den här sidan på webbplatsen, jag tänker inte lämna forumet!

[AXIOMA]

AXIOMA - Vitaly

Att sväva sig själv är inte heller bra! Det äter du själv

Vi tar mer mjöl, alla köksredskap och bröd - och till bordet bakar vi bullar!
Forumet tystade i väntan på att nya rullar skulle gnugga och sitta ner!

Gå...

Jag knådade degen steg för steg som det var planerat, det kom perfekt, men jag lade inte socker (det finns inget socker i steg-för-steg-instruktionerna) och vad ska jag göra nu? och om du rör om mjölk med sahvr och fettbullar med denna massa?

Och jag har en deg för bullar. Jag kommer att rapportera som en bakning.

Jag knådade degen steg för steg som det var planerat, det kom perfekt, men jag lade inte socker (det finns inte i steg-för-steg-instruktionerna)

tack för att du fixade huvudinlägget - låt andra inte göra ett sådant misstag!

[AXIOMA]

AXIOMA Vi antar att händelsen är över ... Det sista jag ville var att du skulle vara ledsen över detta. Förlåt mig för att förolämpa dig ... Dina recept är underbara, och den här är inte värre än andra!

Varför oroa dig så? Degen är helt annorlunda, men tack vare denna form har jag nu två recept på bullar: din och Tanyushins, och innan det kom jag inte över Trefoils.

[AXIOMA]

AXIOMA , tack så mycket för receptet!
Igår bakade jag dessa underbara bullar. Det blev litet, snyggt och mycket gott!



Vi väntar på fler av dina underbara recept!

[AXIOMA]

AXIOMA, kokta klöverblad, som du lärde dig, tog bara degen här:

[AXIOMA]

AXIOMA , tack så mycket för receptet!
Igår bakade jag dessa underbara bullar. Det blev litet, snyggt och mycket gott! ..

... Vi väntar på fler av dina underbara recept!

Vitalinka!
Jag tittar på dina bullar och känner ofrivilligt deras unika doft! BRA! Utan tvekan är de mycket, mycket goda.
Vitalinka! Tack för att du stöder temat!
Jag lägger till mer på egen hand. Och hur de, nybakade klöverbladbullar, knakar! Svårt att beskriva med ord ...

[AXIOMA]

AXIOMA, kokta klöverblad, som du lärde, tog bara degen här här .

Mycket smart och vackert visade sig! Tacka!

Rusya! Jag gick till den som du rekommenderade, länkatt titta på degen du gillar så mycket.
Och jag hittade en annan av dig 🔗.
Mycket söta bullar! Kanske är de bättre utförda än mina ... Bakade du dem i metallformar?

Med ett ord - Gläd dig!

Tack för beröm. Jag bakade en del i metall, en del i silikon, totalt 25 stycken.
Jag kommer definitivt att prova din deg också.

[Rusya]

Rusya, Tack för ditt svar.

Tack för beröm ...

Du av detta beröm kommer definitivt förtjänar!

... Jag kommer definitivt att prova din deg också.

Jag önskar er lycka till!