Yoghurttillverkare Brand 4001

------

Jag skrev om sladden jag skrev till ratsuhu, så ingen märkte försäljningen, jag drunknar själv ... i yoghurt!

Cheyta? Jag märkte också om sladden att den skulle lindas i botten. Pralna? Tja, ja, det skulle vara bekvämt att ta bort det så. Men trots allt är detta en pridetstsa för att ändra matrisen

Nej, en intressant film - de själva kommer att fråga runt - vad de säger, önskar, här har jag en önskan - så att mindre utrymme i köket skulle ta upp och locket var mer imponerande

AAAA! Du menar det! Och jag förstod inte direkt. Hon började berömma Moulinex så. Jag tror att hon är cheyta Och du menar kompakthet! Ja, ja, om fallet var tunnare skulle det naturligtvis vara bekvämare - det skulle ta mindre plats. Tokma ... igen, du kan ändra matrisen för detta.

Det här är om bara varumärket för superyoghurttillverkaren hittar ett annat tunnare fodral med ett robust lock och med möjlighet till sladdlindning ... Fortfarande billigare än att byta matris

I själva verket är allt väldigt enkelt med sladden, på samma plats ska det finnas ett tunt spår längs kanten på aktern och FSE! Vad har morbärmatrisen att göra med det? Jag förstår inte ... Jag har en gammal Clathronic, så allt ligger i botten där: ett spår med krokar, det finns inte heller någon komplex mekanism som en roulette

Så det här är inte nada ... tillräckligt för oss här och utan dig dessa ...

Shaw är inte nödvändigt? Är sladden inte nödvändig eller drunknade?

[Mashun]

Mashun, formen är i detta fall formen för botten av yoghurtboxen. Så byt ut det för att göra ett litet spår med krokar

[Mashun]

Mashun, formen är i detta fall formen för botten av yoghurtboxen. Så byt ut det för att göra ett litet spår med krokar

ahh, från att jag satte mig, trodde jag att du handlade om elektronik

[Det finns ingen anledning att ändra ärendet!]

NEJ NEJ NEJ!!!!

Det finns ingen anledning att ändra ärendet!

Det här är vad du behöver. Den är tjock och håller dig därför varm. Jag ville bara skriva om detta i receptet på keso, jag tänker inte ordna det (varken Internet eller listan över recept för rökhuset jag skulpterade).

Djupet är också mycket viktigt, burkarna är inne i fodralet, inte utanför, precis under locket.

Inget behov av att jämföra denna yoghurtmakare med Mulinex yoghurtmakaren! Jag vet vad jag pratar om, jag har båda.

Dessa extra centimeter sparar inte far till den ryska demokratin användbart område i ditt kök ...

Det enda med Mulines är platsen för förvaring av burklock på yoghurttillverkarens översta lock.

För att vara ärlig saknar jag fortfarande det här. Hela handen med tröghet sträcker sig ut för att fästa dem där. Men det här är bagateller, jag vikar locken i ett skräp.

Jag tror att maskinförslaget om en plats för lindning av sladden på yoghurtmakarens botten är korrekt (jag har en yoghurtmakare bredvid utloppet och sladden i Moulinex lindades alltid maximalt).

[Manna]

- Doktor, varför ignorerar alla mig?
- Nästa !!!!
Här är hur Manna, så omedelbart, men hur SchuMakher, så det finns ingen !!!

Jag skrev om sladden jag skrev till ratsuhu, så ingen märkte försäljningen, jag kommer att drunkna själv ... i yoghurt!

Jag saknar ingen! Jag skriver ner alla förslag och kommentarer för vidare diskussion.
Och jag noterade också om sladden.

Så det här är inte nada ... nog för oss här och utan dig dessa ...
Det faktum att den slutliga produkten är perfekt för mig personligen, en vattenkokare, är ingen tvekan ...
Nej, en intressant film - de frågar själva - vad de säger, önskar, här är min önskan - så att mindre utrymme i köket tar upp och locket blir mer imponerande - för vissa, Jag har mycket, nu fungerar praktiskt taget en hand... Jag är rädd att om jag tappar den kommer den att gå sönder!

Vi planerar att släppa yoghurtproducenter i en annan byggnad och med fler koppar. Så köpare har val.
Vi kommer också att diskutera frågan om omslaget med tillverkaren.
Om locket fortfarande faller och spricker ska du inte avskräcka. Detta tillbehör kan köpas på vårt företags webbplats.

Jag tror att maskinförslaget om en plats för lindning av sladden på yoghurtmakarens botten är korrekt (jag har en yoghurtmakare bredvid utloppet och sladden i Moulinex lindades alltid maximalt).

Aha, jag skulle ha tryckt på en knapp i en dammsugare, sladden drogs in så mycket som behövdes, drog - drog
Detta för att inte skjuta och sätta i botten (så många rörelser), men i en snabb HOP och du är klar!

Vi planerar att släppa yoghurtproducenter i en annan byggnad och med fler koppar. Så köpare har val.

Elena, kommer den nya byggnaden att ha samma bra värmeisolering?

Det är väldigt viktigt. För beredning av keso från torr surdeg är den rekommenderade jäsningstemperaturen 30⁰FRÅN.

För en framgångsrik beredning av keso hos yoghurttillverkare som inte har någon funktion för att välja temperatur, föreslår tillverkarna att stänga av yoghurttillverkaren efter 4 timmar utan att öppna locken.

Vi har inga problem här. Jag ställde in den på 4 timmar och gick till sängs. Och på morgonen, efter 6 timmar från det att yoghurttillverkaren stängdes av, var produkttemperaturen 28⁰FRÅN . Nästan perfekt!

Och allt detta tack vare fodralets goda värmeisolering!

[lyckönskningar]

Vi planerar att släppa yoghurtproducenter i en annan byggnad och med fler koppar. Så köpare har val.
Vi kommer också att diskutera frågan om omslaget med tillverkaren.
Om locket fortfarande faller och spricker ska du inte avskräcka. Detta tillbehör kan köpas på vårt företags webbplats.

Skål skål!

AAAA! Du menar det! Men jag förstod inte direkt. Hon började berömma Moulinex så. Jag tror att hon är cheyta Och du menar kompakthet!

Och hon berömde ingenting - de beordrade mig att skriva kommentarer, ja, jag skriver lyckönskningar ... Återigen, inte så ...

Återigen, inte så ...

Gråt inte Jag är hej

[Sjunde testet - Kefir (re-sourdough)]

Sjunde testet - Kefir (re-sourdough)



Jag bestämde mig för att jäsa kefiren igen. Surdeg var en tre dagar lång kefir jäst med torr Lactina surdeg.
Jag desinficerade kopparna med kokande vatten, lade dem i en skål, en skål i kroppen av en yoghurtmakare.
Jag lägger den i varje glas 2 msk. l. kefir... I en 0,5 liters burk lade jag 4 msk. l. kefir. Totalt gick 1 glas kefir bort.
Mjölk (steriliserad, 3,5% fett, 1L) uppvärmd i varmt vatten till en temperatur något över 36 ° C.
Toppade kopparna med yoghurt med mjölk. Omrörd.
Hon stängde locket. Aktiverade timern i 4 timmar.


Tvärs över 3 timmar yoghurtmakaren skakade något. Det visade sig att kefir redan är klar. Eh, överhettad, förmodligen (för kefir är 41 ° C mycket). På något sätt trodde jag inte att kefir skulle överjävas så snabbt.




Och detta är kefir en dag senare i kylen

Elena, kommer den nya byggnaden att ha samma bra värmeisolering?
Det är väldigt viktigt. För beredning av keso från torr surdeg är den rekommenderade jäsningstemperaturen 30⁰FRÅN.

Jag är förlorad nu för att svara på din fråga.
Tills jag själv testar det kan jag inte svara.

[flickor]

Här, flickor, Jag fick det De tog med det, packade upp det, tittade och ........ packade tillbaka det, värmde upp och sedan började det bildas någon form av rakt frusen, rak kall, nästan rak kondens
Första intrycket är "levande" så att säga. Hon är stor. Nej inte så här. Hon är STOR

[flickor]

Här, flickor, Jag fick det De tog med det, packade upp det, tittade och ........ packade tillbaka det, värmde upp och sedan började det bildas någon form av rakt frusen, rak kall, nästan rak kondens
Första intrycket är "levande" så att säga. Hon är stor. Nej inte så här. Hon är STOR

Aygulchik! Grattis!
Trevlig present till det nya året !!!

[Aygulchik!]

Aygulchik! Grattis!
Trevlig present till det nya året !!!

Tack, Vikus Ja, jag älskar särskilt mig själv för det nya året, så då älskar jag och matar min familj hela året

[Testa åtta - Curd med Lactina Sourdough]

Testa åtta - Curd med Lactina Sourdough



För jäsning av mjölk använde jag torrsyrad Lactina Curd


Jag installerade en skål i yoghurttillverkarens kropp, i den en glasskål desinficerad med kokande vatten.
Mjölk (UHT, 3,2% fett, 1,5L) uppvärmd i varmt vatten till en temperatur något över 37 ° C.
Hällt torrt surdeg i mjölken. Blandat noggrant. Hällde blandningen i en skål.


Hon stängde locket. Ingår timer i 4 timmar... Och jag glömde keso i 10 timmar.
Efter 10 timmar var det mycket kondens på locket. Och ostmassan var en homogen lätt förtjockad blandning.




Jag värmde ostmassan i tryckkokaren Brand 6060.
I botten av en extra skål (ingår inte i satsen) installerade jag en nedre ångkorg (ingår inte i satsen). Hon hällde 2,5 liter i en skål med varmt vatten.


Jag satte en skål med ostmassa på en dubbelpanna.


Ingår "Uppvärmning" -läge i 15 minuter.
Om 20 minuter Jag tog bort skålen med ostmassan från rökhuset (på bilden stör vitbalansen helt enkelt).


Hällde ostmassan i en ostduk som lagts på en mikrovågsugn


Jag hängde keso i gasbind


Efter 5 timmar, drygt 200 g ostmassa


Ostmassan visade sig vara utmärkt, som jag gillar det både i konsistens och i smak!

Mästerverk!

Kom igen, jag generade dig bara

Jag brukade göra ostmassa av ostmjölk. Jag bestämde mig för att göra det med torr surdeg. Jag var rädd att jag inte skulle gilla denna ostmassa. Och han visade sig vara ännu mer ätbar

Förresten, jag förstår inte varför det inte rekommenderas att göra keso på yoghurt. Våra förfäder gjorde knappt keso i ryska ugnar med torkade bakterier

[mann]

Ja, det är helt mann Jag håller med dig! Det här är producenterna av torra startkulturer, hjärnor ... yut!

Jag förstår att det kan vara riskabelt att jäsa på jakade mjölkprodukter i butik på grund av det faktum att man inte vet exakt hur de lagrades och vad mer kunde ha fått i dem under denna tid. Men på hemlagad yoghurt tror jag att ostmassan inte är värre än på torr surdeg och kanske ännu bättre

........... Men med hemlagad yoghurt .......

Och hur många har det, hemlagad yoghurt, där du kan vara säker? Enheter! Och så att nästan hela världen inte jäser butiksköpt mjölk på ett naturligt sätt, uppenbarligen kom de med en special. surdeg för keso.

Förresten, vår lokala butik, jäst naturligt, kastades i keso - det var samma HUR brrr.

Jag är för yoghurt från min ko, men i stora städer är det säkrare, ändå specialerbjudanden. surdeg.

Jag är för yoghurt från min ko

Ja, ja, det var det jag menade ... Jag gör yoghurt på sommaren med getmjölk (vi köper den från en granne i landet)
En bekant kom till oss på sommaren, jag behandlade honom med min keso med honung. Gud! Hur han slukade det

Ja, och vem är emot en bra surdeg? Här har jag en dröm att hitta en ren kultur av Mechnikovs ostmjölk. Under sökningen köper jag färdig Mechnikovs ostmjölk, lägger till den i mjölken - ja, ingenting smakar bra! Igår gjorde jag det och idag smakar jag det!

Har du provat torra startkulturer än?

Nej, jag måste växa till torra startkulturer .......

[Manna]

Nej, jag måste växa till torra startkulturer .......

Det är faktiskt mycket lättare med dem, ja, Manna? Bekräfta Rör surdeg från påsen, i burkarna och i yoghurtmakaren i den uppvärmda mjölken. Och resultatet blir definitivt bra!

Nuuu ... Jag försäkrar mig själv att bakteriekulturen är renare i torra startkulturer än i köpta färdiga fermenterade mjölkprodukter

[Manna]

Manna, och detta är ytterligare ett enormt plus!

Nuuu ... Jag försäkrar mig själv att bakteriekulturen är renare i torra startkulturer än i köpta färdiga fermenterade mjölkprodukter

Jag tror, ​​jag tror uppriktigt - var kan jag få en sådan sång- Mechnikovs torra surdeg?

[Olga]

Olga, skriv in sökmotorn den startmotor du behöver och se hur många webbutiker i Moskva som erbjuder den. : ja: Många har till och med självhämtning !!!
Eller så kan du göra det annorlunda: beställ en startkultur på närmaste apotek.
Lycka till!

[Bakteriellt koncentrat KTSB]

På de två närmaste apoteken har jag hittills bara hittat en eukalyptus. Och vad jag behöver är Bakteriellt koncentrat KTSB 🔗 - Jag hittade det också, men jag har inte klarat det ännu - jag kommer att plåga på måndag där du kan köpa denna surdeg i detaljhandeln.

[MariV]

MariV, viktigast av allt, "processen" har börjat ...

[Tanyusha]

Igår bakade jag potatispannkakor på hemgjord Mechnikovskaya yoghurt - till surdeg använde jag färdig yoghurt från Dmitrovsky-anläggningen.

Receptet är här - naturligtvis följde jag inte de exakta proportionerna - allt, som vanligt, med ögat, men mycket välsmakande pannkakor, Tanyusha tack igen!

[flickor]

Här, flickor, Jag fick det De tog med det, packade upp, tittade och ........ packade tillbaka, värmde upp, annars började någon form av rakt fryst, rakt kallt, nästan rakt kondens bildas
Första intrycket är "levande" så att säga. Hon är stor. Nej inte så här. Hon är STOR

Jag öppnade den idag för första tvätt och vidare arbete. Och en burk har ett chip på toppen, jag förstår ingenting, hur? varifrån? Och vad kan jag nu göra?

[Test nionde - Dricka yoghurt på torr surdegskultur "Evitalia"]

Test nionde - Dricka yoghurt på torr surdegskultur "Evitalia"



För jäsning av mjölk använde jag Evitalia torrstartkultur


Mjölk (UHT, 3,2% fett, 2L) uppvärmd till en temperatur av drygt 37 ° C i varmt vatten. Jag tillsatte varm mjölk i en flaska med torr surdeg, rörde om den och hällde den i kartonger med mjölk. Jag hällde 1,5 liter i en glasskål, som jag lade i en skål i en yoghurtmakare.


Och de återstående 0,5 liter var tvungna att hällas i koppar och placeras på ett centralvärmebatteri, efter att ha byggt en "plattform" under dem från tidningar för att sänka temperaturen från 50 ° С till 43 ° С


Jag slog på yoghurtmakaren klockan 11.
Efter 11 timmar var det ganska mycket kondens på locket. Å ena sidan är området helt torrt. Jag vet inte vad som orsakade det.


Evital yoghurt har fått konsistensen av att dricka yoghurt


Jag lade den i koppar med en desinficerad kokande vattensked och skickade den till kylen

För mig är yoghurt med surdeg från Evitalia optimal i konsistens och smak. Och inte en aning om att dra. Och moderns startkultur lever i kylen i upp till 18 dagar (som instruktionerna säger: "Hållbarheten för Working Starter-kulturen i kylen är 18 dagar, den färdiga produkten är 7 dagar"). Även om jag inte skulle behålla en levande produkt så länge.

[manna]

manna, bra yoghurt visade sig.
Jag gillar Evitalia, jag har gjort yoghurt med denna surdeg i mer än ett år nu och slog mig ner på Prostokvashino-mjölk. Om du behöver "skeden att stå", tar jag 6% mjölk, och om du behöver dricka mjölk, då 3,2%.

Jag läste att varumärket kommer att utveckla en ny modell av en yoghurttillverkare med många glasögon. Undrar när kommer det att säljas?

Om du behöver "sked att stå", tar jag mjölk 6%

tack för rådet
Toka Jag smörjer inte mycket tjock yoghurt, jag gillar att dricka

Och jag använder tjock svett som en grädde istället för gräddfil eller för gelé.

[manna]

manna, bra yoghurt visade sig.
Jag gillar Evitalia, jag har gjort yoghurt med denna surdeg i mer än ett år nu och slog mig ner på Prostokvashino-mjölk. Om du behöver "skeden att stå", tar jag 6% mjölk, och om du behöver dricka mjölk, då 3,2%.

Jag läste att varumärket kommer att utveckla en ny modell av en yoghurttillverkare med många glasögon. Undrar när kommer det att säljas?

Allt är korrekt. Den nya modellen kommer att ha 12 koppar.
Leveransen av dessa yoghurtproducenter är planerad till våren, men jag kan inte säga mer exakt än.

Jag öppnade den idag för första tvätt och vidare arbete. Och en burk har ett chip på toppen, jag förstår ingenting, hur? varifrån? Och vad kan jag nu göra?

Skicka ett foto av den skadade koppen i ett personligt meddelande så skickar vi dig en ny kopp.

[Helena]

Allt är korrekt. Den nya modellen kommer att ha 12 koppar.

Helena, kan jag fortfarande vara lite nyfiken Barbara?

Alla 12 koppar placeras omedelbart i en yoghurttillverkare (som till exempel i Tefal) eller så kommer det att vara två uppsättningar om 6 st. varje?
P.S. Jag väntar fortfarande på den här yoghurttillverkaren. Sedan den 7: e har allt gått och hon kommer till mig, och hon har inte ens lämnat Moskva än. Redan förmodligen först efter NG kommer jag att träffa dig, såvida inte jag naturligtvis träffar dig ...

Skicka ett foto av den skadade koppen i ett personligt meddelande så skickar vi dig en ny kopp.

Jag skickade bilderna, svaret kom snabbt, de skickar ett nytt glas!
Detta är effektivitet och kundvård !!! Jag uppskattar det!

[# 1. Bifidum från Lactina i märke 4001 yoghurttillverkare]

Jag bär mina erfarenheter med en yoghurttillverkare

# 1. Bifidum från Lactina i märke 4001 yoghurttillverkare

Han upphettade UHT-mjölken till 36 grader, rörde om Bifidum-startkulturen, hällde den i 6 burkar, i mitten en burk vatten. Tiden för jäsning sattes till 6 timmar.

🔗 🔗 🔗 🔗

Om 2 timmar. I burkarna är temperaturen 37-38 grader.
🔗 🔗 🔗

Efter 4 timmar. Temperatur 38-40 grader.
🔗 🔗 🔗

Ungefär en halvtimme innan yoghurttillverkaren arbetade sex timmar, var jag tvungen att lämna huset. När jag kom stängdes yoghurttillverkaren av, Bifidum är tjock, redo. Vattentemperaturen i den centrala burken är 33 grader. Det finns ingen droppe serum i burkarna.
🔗

Jag stängde burkarna med lock, lade på beredningsdatumet och lade dem i kylen.

Eftersom barnet inte sov, bakade hon en banan och en halv burk Bifidum och åt den. I den andra halva burken lade jag till körsbärsirap (från sylt) för mig själv, min dotter kom upp, gav henne ett försök och så slutade hon

Efter en natt i kylen:
🔗 🔗

Produktion: Bifidum tillagas i 8 timmar - 6 timmar i den medföljande yoghurttillverkaren, 2 timmar på av. Temperaturen steg inte över 40 grader (detta är i mitten), 38 grader vid kanterna. Resultatet är en helt tjock mjölkprodukt med 2,5% fett, värt en sked. Strukturen är homogen, slät. Väldigt gott!

[Allryska forskningsinstitutet för mejeriindustrin]

Äntligen köpte jag den på VNIMI - Allryska forskningsinstitutet för mejeriindustrin - bakteriekoncentrat - för yoghurt, acidophilus och "Tonus". Jag tillagade surdeg i en yoghurttillverkare, gjorde yoghurt - Mechnikovs ostmjölk och acidophilus. Jag är väldigt glad!

[Olga]

Olgaoch acidophilus visade sig vara en kola?

[Olga]

Olgaoch acidophilus visade sig vara en kola?

Ja, ja - kola, som förväntat ... Mann, tror du att jag gillar acidophilus? nej, men läkaren beordrade det snarast. Hon är väldigt användbar ...