Fläskkarbonat, stekt i en långsam spis

Fläskkarbonat, stekt i en långsam spis

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Fläskkarbonat	1,5 kg
Torrt rött vin	250 ml
Salt, kryddor	enligt smak

Tillagningsmetod

• Fyll karbonatet med vin och förvara i kylen i en dag.
• Sedan tar vi ut, torkar, saltar och strö med kryddor.
• Häll vegetabilisk olja i botten av tryckkokarens rökare, stek med locket öppet på alla sidor.
• 
• Häll sedan vin (lite) i botten av skålen där köttet marinerades och lägg det på "Stew" -programmet i 45 minuter med ventilen stängd.
• 

Liknande recept

Turkiets karbonad i en multikokare Redmond RMC-01 (Mar_k)

Flamländska karbonater (Yana)

"Doftande" karbonad (bakad i varumärke 35128 airfryer) (Ksyushk @ -Plushk @)

Olgun, kött IN !!!

Och idag gjorde jag en stor bit kalvkött i MV ... Jag lägger upp det lite senare ...

Åh, vilket kött! Jag har bara en halv flaska gott rött vin kvar. Här på helgen och skäm bort mina egna!

Tack, jungfrur! Själv förväntade jag mig inte att det skulle bli så - det ser inte ut som fläsk alls, mer som kyckling, här ...

Mycket ömt kött, Ol!
Ja, även med rädisor och på gräset - varför inte picknick!

Ja, en picknick - varje dag, som en sommarboende!

Ja, en picknick - varje dag, som en sommarboende!

En bekant pose, Olya!

Ja!