Vetebröd med lin, sesam och solrosfrön i en brödtillverkare

[Ksyusha]

Vetebröd med lin, sesam och solrosfrön i en brödtillverkare

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
torrjäst	1,5 tsk
vetemjöl 1c.	450 g
potatisbuljong (vatten)	300 g
salt-	1,25 tsk
socker	1,5 msk. l
sesamolja	25 g
linfrön	20 g
sesam	20 g
solrosfrön	20 g

Tillagningsmetod

• Koka potatis i sötvatten. Lös upp salt och strösocker i varm potatisbuljong.
• Lägg alla ingredienser i skopan på brödmaskinen i den ordning som rekommenderas i instruktionerna. Jag har en Panasonic, så jäst (saf-moment) placeras i botten, sedan mjöl, kornblandning, potatisbuljong och sesamolja.
• Mode - franskt bröd.
• Ta bort brödet från skopan efter signalen, överför den till risten och låt den svalna helt.
• 
• 
• 
• 
• Lätt, aromatiskt och mjukt bröd. Smaklig måltid!

Tid för förberedelser:

klockan 6

Notera

Här spottade zhezh ... franskt bröd, och vid Ksyusha precis här nästan samma recept.
Administration, Tanechka, ta bort ämnet, om så är fallet.

Liknande recept

Vetebröd med malda linfrön och fullkornsmjöl (ikom)

Bröd gjord av tre sorters mjöl och linfrön (ang-kay)

Linfrö fullkornsbröd (Gnu)

[Administration]

Administration, Tanechka, ta bort ämnet, om så är fallet.

Marishka, fråga inte, och jag tänker inte på det!

Sådan - men inte det! Ksyusha har bröd i ugnen, du har bröd i ugnen, vilket också är väldigt viktigt. Folk frågar ofta hur man bakar detta eller det där brödet under olika förhållanden, så även om det finns exempel på bakning kommer ni att skicka varandra ibland

Ditt bröd är bra, bra gjort!

Marina, nöjd med brödet!
Jag kommer definitivt att göra det. Tacka.
Jag har redan frågat dig om gluten. Så jag måste lägga till det. Annars ser jag inte en sådan smula. Varför undrar jag? Vi har samma mjöl.

[Manyashek]

Manyashek, mycket, mycket vackert bröd! Och tro inte ens att recepten är desamma. Recept är som alla vi tjejer, men våra ansikten är olika! ... Här är recepten - liknar oss, men ändå annorlunda! Ditt fisknät kan inte förväxlas med någon! Tack för sådan skönhet!

Tack tjejer! Jag skulle vara glad om receptet är användbart för dig.

Jag har redan frågat dig om gluten. Så jag måste lägga till det. Annars ser jag inte en sådan smula. Varför undrar jag? Vi har samma mjöl.

Natasha, menar du när du bakar i en brödmaskin? Jag specificerade specifikt i receptet att läget är franskt bröd, så det är längre när det gäller korrektur och det finns praktiskt taget ingen uppvärmning på det, åtminstone i Panas. För brödtillverkaren gör jag bullen väldigt mjuk, lite klibbig, men jag ser till att degen inte smetar längs botten på skopan.

I hopp om att det kommer att bli som du. Säga upp.

Så du vill ha en bit av sådant bröd! Det finns bara en väg ut - ugnen!

[Natasha]

Natasha, du kommer definitivt att lyckas, tveka inte! Jag väntar.

Samarochka, ja, det ser ut som en hopplös situation.

Jag kommer antagligen att baka ett underbart, hälsosamt och utan tvekan utsökt bröd som detta i ugnen, jag har inte bakat i KhP på hundra år

[Sanechka]

Sanechka, tack! Jag hoppas du tycker om det.

Jag kommer nog att baka detta i ugnen, jag har inte bakat i KhP på hundra år

Ja, nyligen bytte jag också till bakning i ugnen, men när det inte finns tillräckligt med tid alls måste jag använda brödmakaren inte bara som en degblandare.

snart, snart måste jag använda spisen oftare som spis, imorgon ska jag försöka baka lite bröd - det verkar finnas frön

[Sanechka]

Sanechka, bra bröd till dig! Jag väntar.

Marina, ta din rapport, jag bakade bröd i ugnen för 300 g mjöl, precis i tid till lunch åt jag hälften av det direkt, smulan är mjuk, skorpan är krispig, linfrön knakar särskilt bra, det finns en lätt potatis eftersmak och mycket välsmakande med smör - vad behöver du mer? TACKA!!!

Sanya, vilket vackert bröd! Tack så mycket för ditt förtroende och sådan skönhet! Jag är mycket nöjd med att du och ditt hemlagade bröd gillade det.

Marina, dina recept är alltid läckra

Här är en så snygg man som jag fick idag. Hög hög. Läckra och aromatiska. Vid middagen gick hälften av det för två på en gång, mycket nöjd med receptet. Berätta för en nybörjare, vad ger potatisbuljong till bröd? VARFÖR JAG KAN INTE INSÄTTA BILDER HÄR finns det på mina bilder, men inte här ??

[Tatyana]

Tatyana, tack! Jag är väldigt glad att brödet inte bara visade sig utan också gillade det!

vad ger bröd en potatisbuljong

Tack vare potatisbuljongen, som potatismos, är brödet väldigt mjukt och perfekt lagrat.

VARFÖR JAG KAN INTE INSÄTTA BILDER HÄR finns det på mina bilder, men inte här ??

För att komma igång, gå till din profil - nästa Mina foton - vi kommer in i ditt galleri. Den innehåller förhandsgranskningar av uppladdade bilder. Klicka på önskad bild så visas den i full storlek. Under bilden finns två länkar: 1. Bild i text, 2. Förhandsgranska - klicka för att förstora. Kopiera en av länkarna och klistra in dem i meddelandet.

[Tatyana]

Tatyana, tack! Jag är väldigt glad att brödet inte bara visade sig utan också gillade det! : drinks_milk: Tack vare potatisbuljongen, som potatismos, är brödet väldigt mjukt och perfekt lagrat.
För att komma igång, gå till din profil - nästa Mina foton - vi kommer in i ditt galleri. Den innehåller förhandsgranskningar av uppladdade bilder. Klicka på önskad bild så visas den i full storlek. Under bilden finns två länkar: 1. Bild i text, 2. Förhandsgranska - klicka för att förstora. Kopiera en av länkarna och klistra in dem i meddelandet.

Tack, jag förstod det på ett ögonblick. Och ändå kan du berätta för mig hur jag tar bort foton i avsnittet Mina foton?

[Tatyana]

Tatyana, bröd är bara snyggt!

Och ändå kan du berätta för mig hur jag tar bort foton i avsnittet Mina foton?

Du kommer inte att kunna ta bort det själv, bara om Kock Cook fråga om det.

Idag bakade jag bröd enligt detta recept - taket kollapsade helt. Jag bakar för första gången i den franska regimen, det finns inget att jämföra med. Det verkar som om allt är enligt receptet (ändrat: vatten istället för potatisbuljong, bara solros- och sesamfrön). Det är synd, jag ville verkligen ha samma vackra bröd som på bilden

Det är dock synd. Kontrollerade du partiet? Var degen normal, blev den suddig? Smurades det inte på skopans botten och på väggarna? Det nedfällda taket antyder att lite mer mjöl borde ha tillsatts.

Marina! Jag vill baka sådant bröd imorgon, jag har redan köpt alla frön, men frågan uppstod - ska jag kasta dem / frön / rå eller kanske är det bättre att steka dem lätt? Jag skulle vara tacksam för ditt svar.

[Diana,]

Diana, Jag ber om ursäkt för att jag inte svarat! Jag stekte inte frön, men jag tror att om du torkar dem lite i en stekpanna, blir deras smak ännu ljusare.

[Sonadora]

Sonadora, brödet enligt ditt recept visade sig vara helt enkelt fantastiskt! Registrerat specifikt för att tacka
Först var jag lite orolig för att mitt bröd inte var bakat i 6 timmar, utan bara 3 timmar, men det blev väldigt gott !!!

[Julia]

Julia, välkommen till forumet! Gör dig bekväm (ingenting, vad med "du"?), Här har vi alltid gott och varmt.

Först var jag lite orolig för att mitt bröd inte var bakat i 6 timmar, utan bara 3 timmar, men det blev väldigt gott !!!

Tacka! Jag är väldigt glad att jag gillade receptet. Jag bakar ibland även detta bröd på huvudprogrammet (det visar sig 3 timmar). Brödet visar sig inte vara värre, bara lite annorlunda.

[Sonadora]

Sonadora, tack för det varmt välkomnande jag nyligen har bakat bröd, men här är alla recept mycket enkla, jag planerar att stanna hos dig länge)))

ingenting som på "du"?

Även du behöver det, det är bättre på det här sättet)

Jag har nyligen bakat bröd, men här är alla recept väldigt enkla, jag planerar att stanna hos dig länge)))

Julia, vi blir bara glada! ingen har lämnat oss vid liv ännu

Det är första gången som ett sådant högt bröd visar sig. Vätska: Vassle + äppeljuice. Tack för tipset. Jag älskar alla bakverk med sesamfrön, men den här är enkel att utföra och smakar bra.

[Hoppas]

Blimey! Ah ja snygg, fortfarande lite - och öppnade brödmakaren. Hoppas, fantastiskt bröd, det mesta som varken är - spets! Tack så mycket för fotot och recensionen!

Jag planerar att baka detta bröd imorgon. Berätta för de oerfarna Receptet säger: "potatisbuljong (vatten) - 300g" - är det 300ml? Och en annan fråga: bakas brödet i 6 timmar i franskt läge? (hittills har jag bara använt det viktigaste, bakverk och deg).

Nåväl, naturligtvis, mäta 300 ml Men tiden för programmet beror på din spis, alla har olika (min är mycket snabbare) Inget dåligt kommer att hända om du använder Basic-läget. Och brödet visar sig bara vara ett mirakel. Vi bakade detta, familjen gillade det, för vilket tack vare författaren till receptet !!!!!!!!

300 gr. vätska = 300 ml. Jag har en Panasonic - franska bakas i 6 timmar enligt programmet.

[Rarerka, Nadezhda]

Rarerka, Nadezhda! Tjejer, tack för hjälpen!

Olya, flickorna skrev allt korrekt, men det är bättre att mäta mängden vätska i gram, det visar sig mer exakt.

[Sonadora]

Tack så mycket för era svar !!!

mängden vätska är ännu bättre, det är bekvämare att mäta i gram, detta är mer exakt.

Sonadora, visste inte ens det !!! Hur väger du vätskor? Väg först ett glas, ta bort vikten på en gång och häll sedan i vätskan och väga den?

Jag lägger ett tomt glas (eller en hink med en brödmaskin) på vågen, slår på dem ("0" visas på vågen) och häller / häller den nödvändiga mängden vatten / mjöl etc.

: oj: ledsen att kasta mig in igen. Och dina skalor är inte elektroniska? vanligtvis nollställer de behållaren

[Sonadora]

Sonadora, tack, så jag gör det nästa gång !!!

[Rarerka]

Rarerka, Jag har både sådant och sådant. Ja, jag vet att de nollställer, jag menade det, jag specificerade bara inte, plötsligt har respondenten inte en sådan funktion i skalorna
Och här är en annan fråga som har mognat: vägs vätskor bara när de anges i gram i receptet, eller alltid, även när de anges i milliliter?

Olya, jag väger alltid vätskor för bröd och rullar (mjölk, vatten, vassle, vegetabilisk olja) i gram, det är bekvämare för mig. Du kan genomföra ett experiment: häll den nödvändiga mängden vätska i en mätkopp och se hur mycket det visade sig i gram. Troligtvis kommer värdena att vara olika, till och med vatten.

Här tror jag, som författaren påpekar. När allt kommer omkring är detta författarens layout, vilket innebär att han mätte den själv

Jag förstod allt, tack, jag läser noggrant recepten !!!
Och nu ska jag kasta allt i HP så att hon bakar detta underbara bröd !!!

[Flickor,]

Flickor, Jag vägde min 300 ml - det visade sig exakt 300 g !!!
Och jag fick också reda på att min HP har den franska regimen som varar 3,40.

här har jag ungefär samma fransman

[Sonadora]

Sonadora, hur tacksam jag är dig för detta recept !!! Detta är det mest utsökta brödet jag någonsin har ätit !!! Vi säljer en liknande under namnet "Fitness", men hem är något !!! Jag äter praktiskt taget inte vitt bröd, men det här förblir i mina favoriter och jag ska baka det 100% mer än en gång !!!

Här är ett foto av det resulterande brödet, HP Supra 350

[Lelikovna]

LelikovnaOlya, vilken stilig man! Jag är väldigt glad att receptet kom till nytta och jag gillade brödet. God hälsa för dig och din familj!

[Sonadora]

Sonadora, i dag bakade jag återigen det här underbara brödet, bara den här gången med andra klassens mjöl. Återigen visade det sig bra, bara mindre mjöl spenderades på bullen, eller mer vätska behövs.

[Lelikovna]

Lelikovna, Olya, till din hälsa! Jag är väldigt glad att receptet fastnade.

bara mindre mjöl spenderades på en kolobok eller mer vätska behövs

På vintern tar mjöl också lite mer vatten från mig.