Kakan är utsökt

För att förbereda sätter jag den här. Prova, öva.
Allt är enligt receptet, förutom äpplet.
Låt oss se vad som hände på tre timmar)

Prova det, berätta för oss senare. Men utan äpplen blir det inte.

Han har fortfarande en halvtimme kvar, och han har redan stött upp locket på HP ...

Det fanns inget äpple (och jag var för lat för att gå till affären.

Nästa gång ska jag prova med ett äpple)

Och här är resultatet))))

steg väldigt mycket nästa gång du behöver ta färre ingredienser.



vad hände. Har inte provat det ännu) Kyler ner

Han har fortfarande en halvtimme kvar, och han har redan stött upp locket på HP ...

Det fanns inget äpple (och jag var för lat för att gå till affären.

Nästa gång ska jag prova med ett äpple)

Kulich blev cool. Använde du ett reducerat recept?

Kulich blev cool. Använde du ett reducerat recept?

nej, från första sidan gram till gram, förutom ett äpple.
och ber att bli ätit.
Jag väntar på min man från jobbet)))

berätta för mig om du knådar svärfadern i en matberedare och bakar i ugnen. kanske någon experimenterade?

Det är fullt möjligt att baka i ugnen. Baktiden kommer sannolikt att vara mindre. Efter 40 min. börja kontrollera. Glöm inte att sätta en skål med vatten på ugnsbotten för att fukta.

Och jag kom med mitt tack!

bakad baserat på "Mycket välsmakande från Elena Bo":
Safjäst för bakning 2 1/2 tsk
Vetemjöl, premiumkvalitet --- 450 g
Salt --- 1/2 tsk
Socker --- 8 msk. l.
Vaniljssocker --- 1 dospåse
Smör --- 90 g.
Ägg --- 3 st
mjölk --- 100 ml
Äpple --- 1 st (skalad och finhackad, helst grönt och sött och surt)
Knåda i HP, baka i ugnen.
Tack så mycket för receptet !!!

Tatyana (Morozko), jag vill också baka i ugnen, knåda i en brödmaskin. Berätta, knådde du degen i vilket läge (jag har samma brödmakare som din) Knådningsläget jag har är 2 timmar och 20 minuter. Fyllde du upp alla produkter på en gång? När du tog ut degen, hur länge lade du den i formarna?

Tan, hur många delar av satsen fick du det?
Fyllde du ut 1/3 formulär?

Läge "deg med russin", russin hälldes i dispensern. Efter signalen lade jag den i burkarna med 1/3 och täta i cirka 40 minuter och i ugnen!

En stor limpa är en separat sats, den bakades i en brödtillverkare. Och den andra satsen var för ugnen, den baserades på 500 g mjöl.

tacka

Jag behärskade inte alla sidor ...
Bakade någon detta recept i tecknad film?

God helg alla! Kristus är uppstånden! Tack så mycket för kakreceptet! Jag bakade den på fredag, försökte den idag. Jag har HP Bork 500 (utan dispenser). Jag gjorde det enligt ett reducerat recept från Andreevna, bara ökade mängden mjölk något (med cirka 10 ml). Hacka äpplet fint och tillsätt det omedelbart efter vätskan. På en signal lade jag till några torkade körsbär (för färg), russin, kanderad frukt och nötter. Ställ in läget "Bröd", storlek 750 g (inte mindre), lätt skorpa. Allt annat är receptbelagt. Istället för vaniljssocker använde jag vanillin (lite på knivspetsen). Jäst "Saf moment" för smördeg. Har stigit nästan till kanten av formen. Perfekt kokta! Vackert, gott, mjukt, precis vad du behöver! Tack igen!

Kristus är uppstånden! I år återvände jag till den här kakan igen. För det första gillar jag det personligen väldigt mycket, och för det andra anlände vi hem bara den fjärde på morgonen och det fanns inte tillräckligt med tid att tippa med kakan, och den här kakan är enkel att utföra. Efter att ha läst alla de nya tipsen lade jag den på en medelstor storlek och i år kom han ut ur skopan men vilade inte mot locket. Men idag kritiserade min man igen. Sa: inte söt. Jag spikade det nästan. Socker tillsatt per sked mer än i receptet.Paradoxen är att varje gång kakan smakar annorlunda "söt". Idag sparade jag det med pulveriserat socker, annars ville inte ungdomen äta. Snälla berätta för mig om någon vet orsaken till denna paradox? Även om jag personligen gillade kakan och dessa söta tänder, julgranpinnar!

Kanske pumpade socker upp? Jag har stött på detta ett par gånger: det verkar som om tillverkaren är densamma, men sockret är ibland sött, ibland inte så mycket.

Jag bakar den här kakan andra gången, samma mängd socker, men andra gången verkade den sötare. Jag tror att detta beror på russin och kanderad frukt, jag lägger mer av dem, och de är söta, så de lade till godis.

Tack för receptet! Jag bakade till påsk enligt det fullständiga receptet. Degen kom ut ur skopan (jag har en COMFORT-brödtillverkare för 680.900 g), jag var tvungen att ta bort degens övre del. Det som finns kvar bakas bra och smakar fantastiskt. I dag bad min man att baka samma pasta igen. Jag tog receptet i termer av ett mindre antal komponenter för att inte fånga degen igen. Min man är diabetiker, men en stor söt tand bestämde sig av egen rädsla för att ersätta socker med sorbitol för att skada hälsan mindre. Jag trodde att degen inte skulle höjas. Har stigit, men inte så söt det har visat sig. Här är vad som hände.

alenuhca181, påskkakan kom bra!

Snälla hjälp en nybörjare, jag har HP Stadler Form Baker Two! på vilket sätt att baka, hur många ingredienser tillsätts, samma som anges? Har någon bakat kakan i en sådan ugn?

Valiona, du har ett bakningsläge. Jag tycker att ugnen borde vara på den.
Receptet är utformat för en Panasonic-brödtillverkare med en maximal vikt på 1250 gram. Din brödmakare bakar maximalt 900 gram, vilket innebär att du måste räkna om receptet för mindre vikt.

Elena, tack så mycket, jag ska försöka!

Bakade någon detta recept i tecknad film?

!!!

hmm ... bakverk drog inte, alla russin steg inte alls ... taket sjönk ner ... Jag läste inlägget här, förmodligen kom degen dåligt upp, jag kommer att försöka vidare, jag låter dig distansera dig och baka på ett extra bakningsprogram, foton nej, det är synd ...

Baka sedan i samma läge som du bakar vanligt vitt bröd. Jag bakar på den.
Det är konstigt att Sdobny inte drog ... Kanske betyder det något annat? Finns det något recept på denna regim i instruktionerna?
Lägg inte russin direkt, degen kommer inte att höjas bra. Endast i slutet av satsen, 5 minuter före slutet.

Ja, det finns två recept i instruktionerna, det ena heter fruktbröd, ett mycket liknande recept, men det finns inga ägg alls .. ja, jag kommer att fortsätta arbeta med ett framgångsrikt resultat ...

Slutligen visade det sig !!!! Jag bakade i huvudläget, minskade mängden russin och äpplen något, tillsatte 4 msk. l. mjöl så att det inte fanns någon uppslamning alls och voila ... en så vacker man och lukten ... mmm ... vänta tills den svalnar! Tack till Elena Bo för receptet och hjälpen !!!!

Här är en sådan skönhet))))))))

Valiona, den stiliga mannen kom ut!

tack för receptet

Helena! Du bakade din tårta på vilken spis, jag har Vikosha 800 som försöker göra rustikt bröd med en volym på 450-500g. som för 1 gång är det inte dåligt ... Det är sant att jästen förmodligen slog mycket och gav dem lite. Din återställning: ska du bokmärka i samma ordning? Och fortfarande måste tungan (omröraren) vara närvarande till slutet, eller måste den tas bort någon gång? Snälla hjälp ...

Helena! Du bakade din tårta på vilken spis, jag har Vikosha 800 som försöker göra rustikt bröd med en volym på 450-500g. som för 1 gång är det inte dåligt ... Det är sant att jästen förmodligen slog mycket och gav dem lite. Din återställning: ska du bokmärka i samma ordning? Och fortfarande måste tungan (omröraren) vara närvarande till slutet, eller måste den tas bort någon gång? Snälla hjälp ...

Min Panasonic-brödtillverkare är designad för 1250 g. Om din brödtillverkare har en mindre maximal storlek, baka sedan enligt det reducerade receptet.Gör ett bokmärke i din brödtillverkare som tillverkaren rekommenderar. Omröraren behöver inte tas bort.

Kära Elena Bo !!! Tack för receptet. Jag bakar din påskkaka för första gången, jag blir glad om du svarar ... Jag ville sätta den med en försenad start, efter att ha läst recensionerna lade jag äpplet direkt, för det skulle inte passar i dispensern, jag gjorde russin och körsbär i dispensern. och blev plötsligt upprörd. att något kan hända med äpplet (till exempel blir det svart eller reagerar med något ... det är surt) om jag gör en fördröjd start, så jag ställde inte in timern utan ställde den omedelbart utan en fördröjd start .. ... nu bakar det. Berätta för mig om du kan vänta med ett äpple. Start? och kan jag omedelbart lägga den i en hink eller gjorde jag det fel?

Jag skulle inte göra det vid en försenad start. Äpplet läggs inte in direkt alls, det kan ge degen hög luftfuktighet. Tja, se hur det går. Jag tror att allt kommer att bli bra.

Jag läste att vissa omedelbart satte ett äpple, så jag bestämde mig för att ta en chans ...

Det blev väldigt gott, och lukten var fantastisk, tack, jag lyckades behaga hela familjen !!!!

Flickor, jag ber om råd. Jag lägger kakan, allt är enligt receptet. Pepparkakamannen var som beskriven - vattnig och inte en pepparkakaman, utan mer det lutande tornet i Pisa))) Men - steg inte upp! Det vill säga det visade sig vara tätt, lågt och taket slits också i olika riktningar. Vad är det - lite vatten och dålig jäst? Jag syndar på jäst, för jag tog de vanligaste, jag gör bröd med dem. Jag är nyligen bagare, bröden är bra, men jag kan inte få vänner med muffins eller påskkakor.

byt jäst, troligtvis är det fallet. kan ha brusat ut redan eller kan ha använts felaktigt (enligt instruktionerna i en torr miljö eller i en vätska) ...

Helen, för femte gången böjer jag mig lågt för denna underbara tårta !!!
Jag bakar det ständigt, för det är för mig det bästa, jag försökte många recept från vårt forum, men till slut återvände jag till detta. Och för Panasonic i allmänhet, det perfekta receptet!
Nu har jag Bork, jag måste pausa för mer korrektur och ibland lägger jag till bakningstid, men med Panas lade jag bara in allt och glömde, jag behövde inte kontrollera någonting.
I allmänhet riktigt "utsökt tårta"!

Igår, jag tog mod (toko en vecka med en brödmakare), jag levererade din tårta! Oooh, vilken delikatess !!! Tack så mycket för receptet.

Jag gjorde allt strängt enligt receptet. Och frågan uppstod: Kan jag lägga en sked kanel där? Jag har fortfarande en mycket dålig förståelse för vad och hur påverkar degen, så jag är rädd för experiment.

Eugene, du kan lägga till alla kryddor, jag lägger alltid till vanilj, kardemumma och zest i kakan.

Och jag är förmodligen den enda i hela världen som inte fick den här kakan alls ... Jag gjorde allt strängt enligt receptet, jag lade inte ett äpple. Jag syndar på jäst - jag använde den för första gången, PAF för bakning och löste till och med upp den i den totala volymen vatten (ska jag förmodligen i en liten?) Vid utgången - en tung tegel, inuti är praktiskt taget plastin.
Jag hoppas att jag inte förgiftade duvorna ...

Jag bestämde mig för att sätta på kakan och det fanns lite jäst. Bilo bara 2 timmar. l. med toppen. Vad tycker du är tillräckligt eller att springa för att köpa mer?

Tillräckligt!

Jag förberedde en tårta enligt ditt recept, så att säga, en testkörning före påsk, även om det i processen visade sig att någon åt alla russin, men jag gillade kakan väldigt mycket, det enda jag bakade i HP och det visade sig vara mycket stekt

: girl_cray: Aaaaa, jag fick inte den här kakan 2 gånger i rad !!! Stod nästan inte upp och på grund av detta är intrycket inte bakat. Jag kommer att äta det själv länge, eftersom min man inte kan göra sådana bedrifter. Det är sant att jag måste erkänna att jag själv experimenterade: istället för ett äpple (i brist på ett vid rätt tidpunkt) lade jag frysta lingon + russin och torkade aprikoser. Bären i degen har lösts upp på ett sådant sätt att deras närvaro i den inte syns. Men jag tror att på grund av att lingonbäret var isigt lät det inte jästen blomstra i full kraft.Jästen är mycket bra, beprövad, jag bakar bröd på den, den visar sig vara väldigt frodig, andas. Jag kommer att försöka igen, nu kommer jag inte att avvika från receptet

snälla berätta för mig, om du knådar en dubbel dos och sedan bakar i burkar i ugnen, kan du göra det? den maximala bakningen i min HB är 1 kg, hur man bestämmer om den kommer att dra en dubbel dos