Kakan är utsökt

[Rina72]

Rina72, ja blöt i kallt vatten, men i 3 timmar stod han där.

Uppenbarligen, troligen från detta.

Mitt råd: häll kokande vatten över och töm omedelbart, dränera. Detta kommer att desinficera russin.
Det är bara det att även i kallt vatten "drar" fruktos fukt, löses upp och russin förvandlas till druvor.

God dag, till alla medlemmar i forumet.
Och min vän och jag brände
Båda Panasonic 257-ugnarna i Basic-läget med russin bakade i 4 timmar.
Någonstans de senaste 10 minuterna började det lukta bränt ...
Som ett resultat bränns botten.
Jag läste i instruktionerna att papper ska sättas in när man bakar muffins.
Kanske är det anledningen?
Vem kommer att berätta för dig?

De bakade enligt receptet "Omvandling till en mindre storlek från Andreevna."

[Lord68]

Lord68
Välkommen till vårt forum!
Och vilken färg på skorpan valde du? Det lättaste? Är det verkligen bränt på "ljus"?

Jag läste i instruktionerna att papper ska sättas in när man bakar muffins.

Det rekommenderas att lägga ut formen (hink) med papper för att göra det lättare att dra kakan ur hinken efter bakning, men jag har aldrig gjort det, bara inte varför. Cupcakesna dras redan snyggt ur formen / hinken.

Lord68 Har du märkt att skorpeläget är "lätt"? Jag fick en mycket stekt skorpa på det här läget i Kenwood :) Jag satte den mellersta i eld

inställningsstorlek M, lätt skorpa.

[Lord68]

Lord68
Välkommen till vårt forum!
Och vilken färg på skorpan valde du? Det lättaste? Är det verkligen bränt på "ljus"?
Det rekommenderas att lägga ut formen (hink) med papper för att göra det lättare att dra kakan ur hinken efter bakning, men jag har aldrig gjort det, bara inte varför. Cupcakesna dras redan snyggt ur formen / hinken.

Jag har bara två lägen Ljus och Mörk. Stod på ljus, som skrivet i receptet.

den mellersta skorpan är punkten mellan ljus och mörk))))))))) notera att markören är inställd där))))))

Du kan försöka stänga av den ytterligare fem minuter tidigare.

den mellersta skorpan är punkten mellan ljus och mörk))))))))) notera att markören är inställd där))))))

Du kan försöka stänga av den ytterligare fem minuter tidigare.

Detta är en värdefull observation. tacka
Jag har en spis nyligen. Jag visste inte att standard i mitten är Medium.
Så jag bakade i genomsnitt.
Nästa gång kommer jag definitivt att byta till ljus.

På något sätt tagga ...




Höjd - 20,8 cm.
Bredd - 18,4 cm.
Djup - 15,4 cm.
Vikt - 0,968 kg.

Ersatt från recept Pts. utsökt tårta från Elena Bo nästa ...
6: e l. fruktos
Jag somnade i dispensern ...
5 (torkade aprikoser), finhackad
5: e l skalade råa solrosfrön ...
1 äpple med en diameter på cirka 100 mm - skala och kasta ut frön, och sedan skär vi det som i Olivier - lite mer ärtor ...

Tack så mycket för ett så underbart recept.
Jag blev först ägare till HP igår och bestämde mig för att sätta på den här kakan för natten. Visst, efter att ha läst att han "rusade så" bestämde jag mig för att mata jästen med trosh. Tydligen är det därför jag fick det lite. Gjorde storlek M. per 300 gram mjöl. Tillagda katrinplommon, russin och frysta vinbär.


Men ändå kunde till och med en sådan lågbyggnad dö mycket snabbt
Nästa gång gör vi det utan avvikelser.

[full dispenser]

Berätta, huvudreceptet säger full dispenser, hur mycket är det i ml? Jag har ingen dispenser och vill göra den här kakan.

[full dispenser]

Berätta, huvudreceptet säger full dispenser, hur mycket är det i ml? Jag har ingen dispenser och vill göra den här kakan.

Cirka 250 ml glas.

Jag rapporterar
Mindre förändringar i receptet
Tillsatt 2 matskedar torr grädde

Jag lägger ett äpple - grönt, fast, finhackat (glömde att väga)
Kanderade frukter - färdig blandning av kanderade frukter med nötter - full dispenser
Vatten 80 ml.
Yeast Saf moment - vitgult litet paket "för bakning"
Bakmjöl av högsta kvalitet, 485 gram (vänster 15 för grädde)
Siktas genom en silmugg
Efter utslaget stängdes dispensern, eftersom det fortfarande var nödvändigt att sätta ett klippt äpple.
Kakan visade sig vara lång, luftig och mycket välsmakande och mycket tillfredsställande.
Äpplet känns. Det är sant att jag lade in det sent och det "sprang praktiskt taget inte" över kakan.
Om det inte längre påverkar kakan eller skopan på brödmaskinen?

Den hungriga kvinnan åt två bitar och den nöjda organismen sa "Okej! Jag är full!"
Tack för det fantastiska receptet !!!
Och här är ett foto av påskkakan

[Zvezda askony]

Zvezda askony

fest för ögonen, vilken elegant och aptitretande kaka visade sig.

Om äpplet är större är det osannolikt att det kommer att påverka brödtillverkarens hink, men det kommer att påverka degen upp kraftigt - vi hade incidenter när vi var tvungna att fånga degen
Ändå räcker ett medium.

[Zvezda askony]

Zvezda askony

fest för ögonen, vilken elegant och aptitretande kaka visade sig.

Om äpplet är större är det osannolikt att det kommer att påverka brödtillverkarens hink, men det kommer att påverka degen upp kraftigt - vi hade incidenter när vi var tvungna att fånga degen
Ändå räcker ett medium.

Tacka!
Själv är jag mycket nöjd.
Och allt så ja!
Ditt bröd är mycket mer tillfredsställande! Jag åt bara två bitar på morgonen och känner fortfarande inte för att äta. Ögonen vill, och magen noterar fridfullt "Nej-ah! Jag är trött !!!!"
Jag tar hänsyn till äpplet. Storleken visade sig vara något högre än skopan. Så tyvärr finns det ingenstans högre.
Äpplet är mycket gott i en tårta.
Kan jag få fler russin? Om du lägger en del direkt i degen?
Och kan ett äpple läggas i degen direkt? Före första satsen

Jäst -1,2 tsk
Mjöl - 300g
Salt - 0,3 tsk.
Socker - 4 msk. l.
Vaniljssocker - 0,5-pack
Ägg - 2 st.
Mjölk - cirka 60 ml
I allmänhet ägg + mjölk = 160 ml. Pepparkakamannen var fel, klibbig.
Jag lägger 1/3 msk i degen. jordgubbe + äpple. Frukt i dispensern.

Berätta för mig, snälla, om du gör det enligt detta recept, ställer du sedan in programmet på storlek M på Panasonic 256? Kommer inte att brinna för en mindre mängd deg? Eller ska du stänga av spisen tidigare?

Igår tog de med min skönhet från en internetbutik, och det allra första brödet var - det var Kuchich från Elena Bo
Jag gjorde det enligt receptet, kastade omedelbart äpplet i degen (det var inte för ingenting som jag hade läst hela grenen i förväg); jag rullade russin och torkade aprikoser i mjöl och in i dispensern.
I 4 timmar sniffade hela familjen och lyssnade i ytterligare en halvtimme, medan brödet svalnade lite galen, alla gick ... Lukten av hela entrén !!!!
Och här är resultatet !! Smaken är overklig !!!! Ömtåligt, luftigt bröd (y) Man hälften av en limpa minskade (då kunde han inte stå upp från frosseri)
Tack Elena för ett bra recept
och detta är mitt bröd i en bit

[mila 13]

mila 13, vilket underbart bröd du har! Grattis till ditt nya köp, som är så nödvändigt och viktigt för oss alla. Jag önskar er kreativ framgång.

[mila 13]

mila 13, vilket underbart bröd du har! Grattis till ditt nya köp, som är så nödvändigt och viktigt för oss alla. Jag önskar er kreativ framgång.

Tack för dina vänliga ord. Idag gjorde jag ännu ett bröd från Elena Bo - ett snabbt vete med gryn. Oooh ..... åt och berömde mannen sa - gör det alltid

Kan jag få fler russin? Om du lägger en del direkt i degen?
Och kan ett äpple läggas i degen direkt? Före första satsen

Hur mycket mer russin? En vagn och en liten vagn?
Övning visar att för att baka på en automatisk maskin i en brödmakare är den optimala mängden inte mer än 200 g fyllmedel (russin, kanderad frukt, torkade körsbär etc.) för 450 - 500 g mjöl. Tänk på att russin kommer att göra degen tyngre, uppgången blir svår, och det finns en möjlighet att stigningssäkra cykler inte passar in i det automatiska programmet.

Russin kan inte hällas i dispensern utan kan läggas direkt i degen med ett klick på dispensern.

I stort sett kan du lägga till ett äpple med alla ingredienser på en gång, bakat med oss ​​och så, allt fungerade.

Berätta för mig, snälla, om du gör det enligt detta recept, då ställer du in programmet på storlek M på Panasonic 256? Kommer inte att brinna för en mindre mängd deg? Eller ska du stänga av spisen tidigare?

Ja, endast storlek M och lätt skorpa. Om 10 minuter. innan programmet är slut är det bättre att kontrollera kakans hälsotillstånd, stäng av den vid behov.

Ja, endast storlek M och lätt skorpa. Om 10 minuter. innan programmet är slut är det bättre att kontrollera kakans hälsotillstånd, stäng av den vid behov.

Tacka! Jag bakade den igår. Det visade sig mycket välsmakande och luftigt, bara mycket stekt. Nästa gång måste du definitivt dra ut det 10 minuter tidigare.

[mila 13]

mila 13 Grattis till ett sådant nödvändigt köp i familjen. Och vilken typ av snabb manka? Jag verkar inte ha detta i instruktionerna

[mila 13]

mila 13 Grattis till ett sådant nödvändigt köp i familjen. Och vilken typ av snabb manka? Jag verkar inte ha detta i instruktionerna

Jag ber om ursäkt, men jag tror att det här är Elena Bos recept. här

[mila 13]

mila 13 Grattis till ett sådant nödvändigt köp i familjen. Och vilken typ av snabb manka? Jag verkar inte ha detta i instruktionerna

ja, kocken gav länken korrekt
Jag rekommenderar en snabb på semolina - 2 timmar och ett läckert bröd är klart
Och ändå har min man mycket ofta halsbränna på maten ... Jag vet inte hur relevant det här är för dig .... Men efter en snabb en om mannagryn har han ingen halsbränna

Och igen är jag här igen. Jag bakar en tårta. Den här gången lägger jag en massa allt i dispensern - torr melon, torra körsbär, russin och russin i choklad (dragee).
Ja, jag lade till en påse mjölförbättrare till mjölet. Allt annat är receptbelagt.
Tack igen till Elena Bo

jag har en fråga
Hur länge håller den här kakan (jag kan inte kontrollera den själv, vi äter den snabbt)?
Jag vill baka min mormor till påsk. Och hon bor långt borta, jag ska förmedla det genom min mamma (det vill säga jag ska baka, jag kommer att tända, jag ska ge det vidare tills hon tar det)

jag har en fråga
Hur länge håller den här kakan (jag kan inte kontrollera den själv, vi äter den snabbt)?
Jag vill baka min mormor till påsk. Och hon bor långt borta, jag ska förmedla det genom min mamma (det vill säga jag ska baka, jag kommer att tända, jag ska ge det vidare tills hon tar det)

Cirka 3 dagar i normal form. Jag gillar det inte längre - det blir gammalt.

Det är förståeligt att det blir gammalt. Butiken en blir också gammal. Jag är intresserad av hur lång tid det tar att bli möglig.

Jag är intresserad av hur lång tid det tar att bli möglig.

Jag tror inte att det bara kommer till det här - de äter det alla.

[poiuytrewq]

poiuytrewq
De tog det av tungan, ville bara skriva samma sak ...

[poiuytrewq]

poiuytrewq
De tog det av tungan, ville bara skriva samma sak ...

Det är förståeligt att det blir gammalt. Butiken en blir också gammal. Jag är intresserad av hur lång tid det tar att bli möglig.

Det kom inte till sådana ytterligheter ... men att döma av enkla bröd kan dagen på den 5: e förvaringen i en plastpåse "blomstra".
Hur lång tid tar det för påskkakan att resa från tröskeln till hemmet till din mormor?))

Det kom inte till sådana ytterligheter ... men att döma av enkla bröd kan dagen på den 5: e förvaringen i en plastpåse "blomstra".
Hur lång tid tar det för påskkakan att resa från dörren till hemmet till din mormor?))

Tack alla för ert deltagande
Hela resan hemifrån genom mamma tar två dagar. Det är bara att mormor inte kommer att äta allt på en gång. Därför är jag intresserad av hur länge han fortfarande kan leva med henne. Inaktuell kan hon återanvändas i en mikrovågsugn, men om den blommar, då allt

Låt mormor frysa en del av kakan och skicka den vid behov till mikrovågsugnen i delar. Det blir säkrare och smakligare än någonting annat. Alla bakverk efter mikra är precis som färska ur ugnen.

Tack för det fantastiska receptet !!! Väldigt gott!

[Krydda]

Alla bakverk efter mikra är precis som färska ur ugnen.

Kryddaoch lägga bakverk i mikra utan en cellofanpåse? Och minska inte strömmen?
Tjejer, skratta inte. Jag har en cool micra, men jag vet inte riktigt något om det, jag använder det främst för att värma upp morgonflingor

Det är bättre att ta bort cellofan. Plötsligt fastnar det.

[laga mat]

Det är bättre att ta bort cellofan. Plötsligt fastnar det.

laga mat, tack!
Av någon anledning kom jag ihåg hur de värmer upp det i påsar och sedan blir pajen våt. Så jag vill veta hur man ordentligt värmer upp det i en mikron. Men detta borde förmodligen gå till ett annat ämne och inte översvämma här

[Krydda]

Kryddaoch lägga bakverk i mikra utan en cellofanpåse? Och minska inte strömmen?
Tjejer, skratta inte. Jag har en cool micra, men jag vet inte riktigt något om det, jag använder det främst för att värma upp morgonflingor

Jag vet inte hur man gör det rätt, men jag ska berätta hur jag gör det)) Resultatet gläder mig.

Efter att ha bakat ett bakplåt med pajer eller bullar måste jag frysa två tredjedelar så att de inte blir gamla. Jag lägger tre bitar i mikra, så många gånger som vi behöver, jag strömmar lite vatten från sprayflaskan och lägger den först på avfrostningen efter vikt och sedan sekunder. vid 20 vid full kapacitet (jag täcker inte med någonting ovanpå, jag måste ta bort cellofanen).
Känsla - ja, så snart jag drog ut den ur ugnen Ingen fukt på sulan eller på själva pajen.

Uppvärmda pajer från micra, som från ugnen. Jag värmer bara upp dem. Kakorna förvaras i en behållare. De kan ligga i 3 dagar och inte bli inaktuella. Det behövdes inte lagras längre - det finns ingenting (de försvinner snabbt).

Tack så mycket för receptet!

Med så mycket mjöl har jag aldrig haft bröd så högt!

MYCKET MYCKET MYCKET välsmakande påskkaka !!!!
Tacka!

Hej tjejer. Jag köpte nyligen HP LG3001, bakade någon den här kakan i LG?

Hej tjejer. Jag köpte nyligen HP LG3001, bakade någon den här kakan i LG?

Ja, där endast brödtillverkare den här kakan inte bakades. Allt blir bra.
Om jag inte förvirrar någonting bör din ugn ha Sweet Bread-programmet och baka på det. Om inte, då på Main.

Idag bakade jag enligt ditt recept. Kakan visade sig vara mycket god. Endast äpplet tillsattes i dispensern och nästan hela äpplet stod kvar på toppskorpan, nästan ingenting kom in i degen. Jag förstår inte varför?

Kakan visade sig vara utsökt! fast, lång och saftig. På grund av frånvaron av en stor mängd fett är det väldigt lätt! Äpplen känns lite.
Bakad med jäst Pakmaya. Jag satte ett äpple (1,5 st. Av medelstorlek) direkt när jag knådade, russin på en signal. Socker lägg 7 msk. skedar, i nästa. lägg bara 9 msk. skedar. Det fanns ingen kolobok, degen såg ut som tjock gräddfil. Jag var rädd att hon också skulle komma ut ur hinken, men allt gick bra.
I LG var jag perfekt bakad på det ryska kockprogrammet (jag valde det, eftersom det har ett kakrecept), jag lade skorpan på den mellersta, brann inte, jag täckte fönstret med en handduk så att den övre skorpan var mörkare.

Tack för receptet.
Kakan visade sig vara så välsmakande, bara under knådningsprocessen var jag tvungen att lägga till ytterligare 100 gram vatten, eftersom det visade sig vara en mycket tjock deg, nästan mörbröd och ratten inte kunde klara.
Tja, efter bakning skruvade jag upp lite ... jag klippte den efter 10 minuter och mitten föll av lite ...

[katestop]

Endast äpplet tillsattes i dispensern och nästan hela äpplet stod kvar på toppskorpan, nästan ingenting kom in i degen. Jag förstår inte varför?

Du kan lägga till äpplet på en gång med alla ingredienser, då stör det säkert

katestop

Övningen för påsk var framgångsrik Och kakan blev vacker och anpassad till din smak))

Aleph

var du tvungen att tillsätta ytterligare 100 g vätska? Tydligen mättes mjölet felaktigt ... eller så har du det väldigt starkt och torrt. I vilket fall som helst är slutresultatet imponerande. Om bara hade lite mer tålamod och inte klippt det varmt