Kyckling- och fläskskinka i Tescoma-skinkmakare

Lilechka, tack!

Förresten, jag gjorde det i ugnen i 3 timmar, flög ut ur skinkan med en visselpipa! Samtidigt fick jag reda på att min ugn "ligger" så mycket som 15 grader

Irkaaaa! Bra gjort! En vacker, rosa skinka! Super! Det kan tydligt ses att det är utsökt! Klass! Grattis!
Ir, så att det inte finns några hålrum inuti, när du lägger malet kött, är det nödvändigt att krossa det med en spatel eller sked, varje överlagrad del. Och allt kommer att vara okej.

Nåväl, nu är jag forskare, jag tror att nästa äntligen kommer att bli en skönhet

Ato!

[Irin]

Irin, Jag frågar dig, hur uppnådde du den här färgen? Kom igen, lär ut, du är nu erfaren

hur fick du den färgen?

Jag satte in blå linser och blekte mitt ansikte!
Lyudk, varför är de det? Dina ränder är mycket bra för dig också!

Det beror på att Lenka är en infektion !!! Men först tänkte jag på ränderna ...
Tror du att jag är som en katt med en katt gru stoli med henne?

Aaaag!

Oinimaga!
Människor, ärligt talat, jag gjorde ingenting medvetet, jag malde hela kalkon i gröt, skar fläskköttet i små bitar, saltade det, socker upp det, låt mig, tror jag, kasta några provensalska örter för lukten .. Tja, jag kastade det, vände sedan paketet med ansiktet och förvandlade mynta till ento. Det är all visdom

Len, igår utan att läsa ditt svar intuitivt och började med henne. Nu är det värt att koka. I tankar väcker redan upp något annat. Kycklingfilé, magert nötkött och fläsk finns. Endast saltad ister. Vad kan du ge råd? Och gå sedan till butikerna för att gå till skrot.

Kycklingfilé, magert nötkött och fläsk finns. Endast saltad ister. Vad kan du ge råd? Och gå sedan till butikerna för att gå till skrot.

Jag har redan presenterat smaskiga !!! Och butiken för vad, det verkar för mig att allt är tillgängligt !!! Eller något annat du vill ha !!!

Nu är det värt att koka

Wow! Men dockande tog du det! Jag vaknade precis och hennes skinka kokas redan!
Du behöver inte gå någonstans, säger Marinka rätt, du har ändå allt. Jo, kycklingen kan antagligen uteslutas, för du har redan skinka kokt med kyckling. Jag skulle ta nötkött, fläsk och bacon (förresten, det visar sig mycket gott med saltat), hälften av köttet och hälften av baconet passerar genom en köttkvarn. Resten av köttet skulle skäras i 2x2 kuber. Och ister - i 5-7 mm kuber. Lägg eventuella favoritkryddor och kasta dem i mixern. Vidare - som vanligt.
Tanyushkin, jag önskar dig lycka till med din första skinka! Jag är säker på att efter det behöver du inte längre någon råd, du kommer att experimentera själv!

Tack! Jag ska prova den nya kryddan.

Jag vaknade precis och hennes skinka kokas redan!

Jag lever enligt principen att den som står upp tidigt, Gud ger honom.

Jag lever enligt principen att den som står upp tidigt, Gud ger honom.

Och jag - enligt principen: "Den som inte arbetar, han ... gifte sig framgångsrikt"!
Jag skojar, jag skojar! Annars kommer de att missförstå!

Vem som inte arbetar, han ... gift framgångsrikt "!

Och en sak är inte ett hinder för den andra!

Jag rapporterar. Skinkan är supermat. Alla män i familjen gillade det verkligen (särskilt barnbarnet, som fortfarande är köttätare). En annan del är på väg. Tack för rådet. Förresten passar skinkmakaren mycket bra i en gammal emaljpanna, där borscht tidigare kokades (5L !!!!!!). Och eftersom jag inte kastade ut det kom det till nytta. Lenok tackar igen för rådet och för att uppmuntra mig att köpa den här enheten!

Tjejer, tänk om du vill bungla en skinka, men det finns ingen termometer? Och det finns ingen teskoma heller, det finns Belobok, hur bestämmer ögonfrun vilken temperatur som är i pannan?

[Louise]

Louise, Jag lagade mat i vitsidig utan termometer, jag tror att det inte fungerade, eftersom köttet visade sig vara grått. Jag lät inte vattnet koka, jag skulle se bubblor lite, jag tillsatte kallt vatten, men ...... Nu bara med en termometer

Tyvärr, ja, du kan inte hålla koll på utan en termometer.
Louise, finns det en möjlighet att ställa in 75-80C i din ugn?

[Louise]

Louise, om Beloboka och en stor tecknad film med en multi-cook, så kan du

Jag känner mig något felaktig: girl_cray: det finns ingen termometer, det finns en stor uppgång i ugnen, det finns en tecknad film, men det finns ingen multi-cook, uuuuu: girl_cray: och det finns inget sådant som Elena och det finns ingen waaapche, ja, vad kan jag göra? Jag åkte härifrån ........... till webbutiken ...

[Louisa]

Louisa, lycka till !!!

nej waaapche, ja, vad kan jag göra? Jag åkte härifrån ........... till webbutiken ...

När jag går över webbplatsen ser jag nog - vem som har vad, det verkar också som att jag är ett löst huvud och att jag inte har någonting alls!

Och jag vill ha allt på en gång !!!!!!

Aha, köket måste sträckas ut, annars spränger det i sömmarna från ... "fattigdom"!

Jag undrar hur min 4,8 kvm. m har ännu inte sprängt och spottade oss ut

louisa, lycka till !!!

tack))) snälla dig, nej, jag skulle inte säga att livet är vackert även utan enheter, ingen duc, jag frågade om mixern, de kommer omedelbart att ge Kenwood råd om 40 tusen, eller Bork är vacker, hur man sover nu efter det, jag är så nu vill jag ha det, jag vill ha det, men jag är rädd att om jag visar min man kommer han inte att sova förrän i slutet av sina dagar. Kort sagt, det är inte mitt öde att smaka på skinkan, medan jag åtminstone väntar på termometern försvinner inspirationen

Vänta, varför vänta på det, köp det i butiken, de säljs fritt, mekaniskt!

[Elena Tim]

Elena Tim, ja ... i vår by tvekar jag, men även om jag kanske inte bara vet var jag ska leta

livet är vackert utan några enheter

Livet utan enheter är inte alls bra. Och när du inte vill ha någonting är det så sorgligt. Och när du förväntar dig vad du beställde känner du dig så varm i din själ. Och du tror att allt är det senaste köpet, så mycket som möjligt ...

ja)) bara jag är inte så besvärligt eftersom ni alla är här, jag lagar mat med nöje, men inte så ofta, för jag älskar högkvalitativa bra saker, och jag tog upp ett riktigt virus här, nu gör jag inte vet vad jag ska göra, jag vill tömma mycket av allt, men det är synd för denyuzhkov, det kommer att vara ledigt ((

Och jag vill ha en Bosch mamma 5 skördare, så jag vill sova dåligt !!! Tillbaka till mamma 8 Jag såg bilagor för alla sorters pasta (horn, spagetti ..) 12 typer !!! Nu tänker jag vad jag vill och sover illa ... Och fortfarande är alla barn i dagis och tankar bara upptagen med skördetröskan

[Elena Tim]

Elena Tim, ja ... i vår by tvekar jag, men även om jag kanske inte bara vet var jag ska leta

Kan hjälpa - skicka ... Och det kommer att bli lycka !!!

Och jag vill ha Kesha, mina händer kliar som jag vill!

[Matilda_81]

Matilda_81, låt oss vilja tillsammans !!!! Roligare och inte så ledsen !!

Tjejer, du vill verkligen! Keshka - väga det! En padda av fullblodigt ädelt blod strypte mig exakt tills det på nyårsafton på 2 timmar förberedde 7 olika rätter för ett företag på 16 personer! Och hur jag levde utan honom tidigare

[Kara]

Kara, klass !!!

[Mar_k]

Kan hjälpa - skicka ... Och det kommer att bli lycka !!!

Mar_k, tack, ni är alla så lyhörda här: podrugi: Jag är här på sajten. Jag stötte på korv, jag vill beställa allt till korvarna där och jag väljer en termometer på samma plats

En padda av fullblodigt ädelblod strypt mig exakt tills det på nyårsafton på 2 timmar förberedde 7 olika rätter för ett företag på 16 personer! Och hur jag levde utan honom tidigare

klaaass !!!! Jag är på huvudet, jag kan köpa det, men jag måste spara pengar i hemlighet från min man och äta checken direkt

[Marina]

Marina, hålla med!!!! Gemensam önskan kan föra inköptiden närmare !!!!

bara jag är inte så besvärligt eftersom ni alla är här, jag lagar mat med nöje, men inte så ofta,

Louise och jag är desamma. Innan jag köpte en skinka tillagade jag den i en multifunktionell uppvärmning och förpackade den tätt i en bakpåse. Och jag knådar det nu med en brödtillverkare. När det var många människor i familjen var jag inte hos den '' smittsamma '' brödtillverkaren, men nu verkar det som om det inte är nödvändigt. Det är sant att dottern i sina soptunnor lovade att leta efter en stationär mixer. Och mitt kök är sparsamt, eftersom det finns ett skafferi.

... Och mitt kök är sparsamt

och jag har ett skåp i köket, stort-stort, jag misstänkte att jag hade fått "brödtillverkaren" och viruset skulle mutera: lol: därför var det fortfarande ett skafferi i det nya köket under renoveringen. och ett annat skåp på loggia, det finns vart man ska gå: yahoo: nuvarande skulle sponsras av någon

Jag gjorde en skinka i Teskoms skinkmakare - det blev bra och gott. Men jag saknade lite med mängden köttfärs och var tvungen att göra två pass - som ett resultat, + - 2 kg skinka Kan någon berätta för mig om den kan frysas i frysen och kommer skinkan att ätas efter avfrostning? Snart fyra lediga dagar - jag vill ha den på dacha

Tja, i princip ... den köpta är väl lagrad i frysen, vi kan också hemlagad
Irin, om du fryser, dela dina intryck senare, snälla, okej?

Nödvändig

[Lenus]

om du fryser, dela dina intryck senare

Lenus, hon tolererar helt frysningen, och vad ska hon faktiskt göra ...
Jag frös bara den hemlagade, även om jag förhackade "nudlarna" ...

Tack, Tiny! Jag ska hålla det i åtanke!
Även om det med mig definitivt inte når frysen!

Lena, jag har en fråga. Jag kanske upprepar mig själv, men jag har inte tid att läsa alla sidor. Säg, hackade du kycklingbenen i en mixer tillsammans med huden eller tog du bort den? Jag gillar inte huden, men jag är rädd att den blir lite torr utan den. Hur man fortsätter? Ta av det eller lämna det?

[Ludmila]

LudmilaKan jag svara? Eftersom författaren till receptet lämnade dacha, men jag minns om huden - Lena svarade mig om det i ett annat ämne Skinka "Rosa marmor" i en Tescoma-skinktillverkare

och ta inte, säg, kycklingbröst, utan bara kött från benen, dessutom tillsammans med huden.

[Biryusinka]

Biryusinka, Tack!! Det faktum att köttet kommer från benen, jag läste det i detta recept. Och jag kom inte till marmorreceptet.
Jag gick för att lägga till huden, annars har jag redan separerat den för att kasseras.