Fermenterat te tillverkat av trädgårdslöv och vilda växter (mästarklass)

MariV, frysta löv också. Jag gömmer alltid en liten mängd blad i frysen för vintern. Glasögon för att göra tillräckligt med förberedelse av 1/2 kopp blad.

[Kvinnate]

God kväll alla!
Kvinnate
Lind en av få växter på jorden som innehåller fytohormoner, det vill säga ämnen nära kvinnliga könshormoner, vilket kan vara anledningen till att linden har en föryngrande effekt. Under alla perioder av en kvinnas liv (hennes vår, heta kvaviga sommar, indisk sommar, höst, som ofta är lång, varm, lätt), är lindfett, te med lind otroligt användbart och nödvändigt. Om det finns en oregelbundenhet i menstruationscykeln är den instabil, avviker från den vanliga rytmen, är smärtsam, då hjälper lindete att återställa det. Efter 45 år måste kvinnor dricka ett glas lindte på morgonen och konsekvenserna av klimakteriet kommer inte att vara läskiga, det kommer mycket senare än bland sina kamrater och kommer att vara smärtfritt utan blödning. Det är nödvändigt att brygga 1 tsk. linden blommar med ett glas kokande vatten och dricker som te.

[hiacynta]

hiacynta, Alina, tack, jag samlar i morgon.

[Olga35]

Olga35, och jag gillar att dricka lindpulver mer. Jag sprang lindblomningen i en kaffekvarn och drack en tesked innan jag åt. Linden sänker också skadligt kolesterol, rensar blodkärlen.
Te blir snabbt som gelé, det är obehagligt att dricka det så.

Kvinnate Linden är en av få växter på jorden som innehåller fytohormoner.

Jag älskar lindente väldigt mycket, bara som jag förstår det innehåller det fytohormoner som ligger nära östrogener. Och jag tänkte ... kanske det är värt att dricka lindete inte hela tiden, men bara den första halvan av cykeln ... Progesteron borde ju agera under den andra.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamchfytohormoner finns också i sojabönor. Jag håller inte med om att ge upp mat under andra halvan av cykeln!

Vi dricker lindete när det är ont i halsen, när du blir förkyld. Te för kvinnor att förbereda klöverblomman.

[Radushka]

Radushka, men du äter inte soja ensam och utan fanatism är allt möjligt
Och jag drack lind varje dag utan att misslyckas, jag älskar henne väldigt mycket ... Så jag tänkte
Och soja ... ja ... I stora mängder är det inte användbart på något sätt, särskilt för män ..

hej, för ett år sedan gick jag till forumet för att snabbt läsa hur man jäser ivante och fastnade här. i slutet av sommaren 2015 samlar jag redan alla blad i trädgården för byn. och jag läste bara ämnet på sidan 300, men allt är väldigt intressant, så jag har fastnat 2014, jag ville tacka Lyudmila som grundaren av ämnet så användbart. Jag ser henne inte på de sista sidorna. Jag såg hennes ämne på kakan, jag är rädd att läsa, annars fastnar jag.
Lycka till allihopa

🔗

Ta en titt där, Tatyana, det blir intressant, men dina äpplen växer också.

[Orkide]

Orkide, Tatyana, välkommen till teämnen, kom till vårt Tea Gazebo, bara för kommunikation.
Vilka teer var beredda, vad är mer som det.

Orchid, Tatiana, välkommen till teämnen, kom till vårt Tea Gazebo, bara för kommunikation.

Och vi kommer att utfärda en kvast för gemensamma flygningar

Taaax, Svetka-: sk-izm: skrämma inte människor!

Taaax, Svetka - skrämma inte människor!

Jag är inte rädd. Jag erbjuder vänskap

[Linné]

Taaax, Svetka-: sk-izm: skrämma inte människor!

Och kavlen är din Linné, visslar så lugnande över huvudet ...

Solbränna-

Solbränna-

Jag tänker inte komma! Lång

[Svetik]

Svetik, vad gör du, vart ska du?

Tja, de med kvastar och kavel, snabbt in i lusthuset! Nya människor kanske inte är i ämnet, de kommer att svimma och kommer inte att göra mer te, de kommer att bestämma att det inte fungerar utan dessa attribut. Eller kanske är de rädda för höjder!

Svetik, vad gör du, vart ska du?

Jag har inte bestämt mig ännu, men sannolikt att värma regioner

Eller kanske är de rädda för höjder!

Och hur jag är rädd för henne, men jag arbetar som kranförare
I trädgården och skolan var jag rädd för den svenska (?) Väggen som eld I trädgården förstod jag inte alls vad de ville ha av mig och varför skulle jag klättra på den

[Veronica]

Veronica, lyd och gå!
Svetik, du är verkligen inte där länge, i de varma regionerna, va? Vi firar tusentals sidor nästan, men utan dig är det omöjligt

[YaTatiana]

Svetik, var inte där länge, i de varma regionerna, va? Vi firar tusentals sidor nästan, men utan dig är det omöjligt.

YaTatiana, Tatyana, så vi markerar tusen sidor i varma kanter så gör vi det

Tjejer, hej! Idag samlade jag de sista hallonbladen direkt under snön, ett bra blad skrynklades i mina händer, ingen vissnande krävs. Förpackningen innehåller en generell lukt av hallon, bär och hallon, sylt och karamell. Bladet är nästan helt rött (den sista saften och den sista solen), jag vill göra mono (Mona-hallon); vilket betyder: köttkvarn, jäsning och torkning. Kanske har du några andra förslag? Råd? Det kommer inte att fungera för att kväva i kaminen

Alexey och mina hallonblad blir gröna under snön, med mycket sällsynta undantag.

[MariV]

MariV, Hej, Olga Nej, dessa löv var nästan klibbiga, imorgon tar jag en bild och nästan alla är vackra. De gamla nedre har försvunnit, men de övre är unga (jag vill ha smaskiga)

Och jag har det här:


Hon är fortfarande stark trots frosten. Jag gillar inte Mono. Men det finns inget i mixen.

[Linadoc]

Linadoc, Ungefär detta, bara mer karmosinrött, bladen är unga, de nedre faller av - snön föll ner, som på vintern föll den nästan 30 cm, och imorgon + 4 * lovar de, så jag gick i snön, samlade det så att det i morgon inte blir halt

[Linadoc]

Linadoc, Lina, vacker. Och vi kommer inte att se sådan skönhet, fruktträd och hallon är gröna, misshandlade av frost. Druvorna skrumpade helt och torkade på två nätter. Så i år blir det höstlövsamling.

[Alla]

AllaVilken mix skulle du rekommendera med hallon? Det finns en handfull körsbär, vinbär, kvitten, irgi och lite Vanka.

[Alexei]

Alexei, om lite av allt, så kan du torka allt utom vinbär (det är bättre utan jäsning). Om körsbäret är doftande kan det avbryta allt.

[Alla]

Alla, Tack, jag kommer att ta hänsyn till önskningarna

[Lyoshka]

Lyoshka, Hallå, Alexei!

Jag har en sådan hallon - jag fotograferade i morse.

[MariV]

MariV, Hallå,Olga, :) Vilken typ av gröna hallon du har, igår samlade jag KRA-A-asny, även om bladet är grönt och kommer över, då med röda ränder. Kanske på grund av en sådan regnig sommar och hallonens nedre blad har försvunnit - de övre bladen är fortfarande fräscha; så här med snö och sätt ihop ett paket

[MariV]

MariV, nu till apotek med hallon, vrid det för hand, ångat, granulerna är inte särskilt bra, lägg dem på jäsning - om du inte gillar dem, så kommer jag att mala dem med granuler (kanske vrider jag dem en sekund tid) och omedelbart in i torken. Men medan du är hemma är det en lukt O-mycket trevlig

Varför inte gilla det? Läckert hallonbladte! Jag brukade bara torka länge i ett kallt bad. sedan malet i en kaffekvarn - gott te.

[MariV]

MariV, Den andra satsen dör nu, dofterna passerar i varandra: nu luktar det hallon sylt, och innan det luktar det torkad frukt, torkat päron, karamell. Granuler är homogena bruna, jag vet inte när jag ska brygga, definitivt inte nu. Jag går och lägger mig Egor

Någon verkar ha skrivit om benen från körsbär eller körsbär? Kvarstår från hallon, lukten från dem är mycket trevlig, jag kan inte ens säga vad, något sött och aromatiskt (som parfymolja); finns det några tips? Och då var jag nästan svullen genom sidorna

Här är mitt hallon i en påse det finns vackra blad i tallriken

Lech, så vad bestämde du dig för med dessa ... stjälkar?

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Skär den i mindre bitar, frys den och torka den bara

Protomed några löv i 2 timmar och rullade torkades sedan i en torktumlare i 2 timmar 55 * С

Andra rullade jäst 3 timmar här och "stavar kvar", torkade i 4 timmar vid 55-70 * C, färgen blev densamma som den första. Det var skillnader i lukt: Gårdagens hade redan en nyans av kanel, och dagens ganska örter, även om det luktade som något godis

Jag försöker båda om en vecka och sedan bestämmer jag mig för att blanda ihop eller lämna det på det sättet.

[Alexei]

Alexei, skrev antagligen om jordgubbar. Blandningen av löv tvinnades genom en köttkvarn och stjälkarna finhackades.

Och i vår trädgård är träden alla täckta av gröna blad ... TORR! Frost slog på greenen. Det är synd hur ... Det är sant att jag lyckades samla vinbär. Och lite hallon med ett päron. Troligtvis kommer jag att göra en hackad mix.

Och idag hittade jag och skalade ett körsbär. Jag gör körsbärste imorgon.

[Radushka]

Radushka, Det verkar för mig att torra löv kan återanvändas genom att smälta i ugnen (ugnen) eller i lerkrukor eller i en emaljpanna i värmebeständigt glas - tillsätt rent vatten (snö) lite, tryck ner lock (tallrik) "under förtryck" och när det "mjuknar" "skölj bladen med händerna och ta ut dem så snart de är klara (nästan jämn brun färg, luktförändring) Prova!

[Alexei]

Alexei, om dessa torkade löv var rena, skulle allt vara enkelt. Och vi hade inget regn på tre månader, men dammet från Kalmykia och vår ragweed pollen finns överallt. I dag från 5 på morgonen är det regnregn, även om det bara är +5 ute, men det har blivit lättare att andas.

Jag var i skogen idag (jag gick och plockade svamp). Jag skrev. Och hon tog också bladen av irgi och björnbär från skogen. 2 påsar. Torkar redan. Jag fryser och blandar sedan med druvor, äpple och hallon.