Ostbullar till frukost

Ostbullar till frukost

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
torrjäst	1 tsk
vetemjöl c. från.	250 g
mjölk	160 g
salt-	0,75 tsk
socker	1 msk. l
Smör	25 g
vegetabilisk olja	10 g
hård ost	65 g

Tillagningsmetod

• Riv ost på ett fint rivjärn.
• Blanda jäst med mjöl (lämna 30 gram mjöl), tillsätt varm mjölk, salt, socker och ost. Knåda degen i 7-8 minuter.
• Tillsätt kvarvarande mjöl, mjukt smör och vegetabilisk olja. Knåda en mjuk, icke-klibbig deg. Jäsning vid rumstemperatur i 30-40 minuter (1).
• 
• Knåda degen, dela upp i sex lika delar. Forma runda bullar.
• Lägg i en tallrik smord med en droppe vegetabilisk olja och täckt med bakpapper (2).
• Ta bort formen i en stor plastpåse (knyt påsens ändar). Kyl i 10-12 timmar (3).
• Låt bullarna värmas vid rumstemperatur i ungefär en och en halv timme innan de bakas (4).
• Baka i ugn förvärmd till 230 ° C (konvektion 210 ° C) med ånga under de första 7-8 minuterna, sänk sedan temperaturen till 190 ° C (konvektion 170 ° C) och gör rullarna redo.
• Servera varm. Smaklig måltid!
• 
• 

Det är vad det är gjort! Manya, jag kommer inte att passa in i uniformen snart och jag trycker inte genom dörren! Sådan läckerhet är ostliknande, och jag är också en råtta. Dragit in i soptunnorna. Jag ska baka, det finns ingen annan väg ut.

[Anya]

Jag kommer inte att passa in i uniformen snart och jag trycker inte genom dörren!

Du kan bo i köket. Föreställ dig hur många godsaker du kan laga!

Sådan läckerhet är ostliknande, och jag är också en råtta

Anya, Jag blir glad om du gillar det. Min mus var nöjd.

Nu ska jag inte säga vem som lagt ut det, men för ett par år sedan fanns det ett recept på ostbröd i KhP. Shchaz tittade och hängde en mot en. Jag gjorde det då, ja, mycket välsmakande !!! Det kommer att se ännu trevligare ut i bullar. Så jag blandar det i HP och formar det sedan till bullar. Vi ses i klubben för feta mostrar

Till bokmärken! Vi älskar ost plus "bekväm" kall deg, tack

Tja, vad! Vi måste ner i köket för att skulptera bullar! Det verkar för mig att min familj kommer att vara glad att få en varm bulle, och till och med en ost, till frukost!
Manyunya, merci till dig för receptet och för att köra mig bort från datorn))))))
Jag gick för att skulptera !!!

[Natasha, Irina,]

Nu ska jag inte säga vem som lagt ut det, men för ett par år sedan fanns det ett recept på ostbröd i KhP. Shchaz tittade och hängde en mot en.

Hon, ja, jag spelar inte så! Detta val visar sig förgäves mitt på natten pervers Uppfann du hjulet?
Natasha, Irina, hoppas att du gillar bullarna. Aromen under bakning är sådan att den oundvikligen väcker hela hushållet, även grannarna.

Jag älskar bakverk med ost! Jag bokmärker det.

Manechka, hur vill du glädja mig! Jag älskar ostbakverk. Jag bakar ofta dina ostrulle, nu ska jag prova dessa bullar.

Sonador kära, tack för receptet! Tja, mycket välsmakande !!! Lukten är sådan att grannen inte tål det, frågade: "Luktar det så här från dig?"

Bra recept

[Manyun]

Lägg i en maträtt smord med en droppe vegetabilisk olja och täckt med bakpapper

Manyun, Jag är intresserad av att veta, varför ska formen smörjas med olja, till och med en droppe, om den är fodrad med bakpapper?

Eller är det vid smutsigt papper, eller hur?

Och om det inte görs kallt behöver du inte öka jästmängden?

På ett kallt sätt är det verkligen coolt, men jag har ett gammalt problem med brist på ledigt utrymme i kylskåpet och det är ingen lätt uppgift att klämma på en bakfat.

[Manyun!]

Manyun!Skönhet, vad kan du säga mer!

Mashulya, rullarna tillagades och ätes säkert på kortast möjliga tid! Nästa del är definitivt dubbel (eller trippel?)!
Yngre barn, efter att ha ätits, fick besked om att det fanns ost i rullarna. Vi blev chockade eftersom ost inte äts i princip))).
Tack tack tack!!!

[Ipatiya]

Ipatiya, Marusya, Hallon, ang-kay, Kroshik, flickor, tack för att du stannade vid bullarna. Jag skulle vara glad om du gillar det.

Dana, det är fantastiskt att det här alternativet kom till nytta.

Kroshik, Inus, för att vara ärlig, var rädd för att rullarna skulle hålla fast vid papperet, så hon smetade formen lite.

om det inte är kallkokt, finns det ingen anledning att öka mängden jäst?

Nej, inget behov. Det här beloppet räcker.

Irina F, Ira, det är så trevligt att barnen gillade det! Låt dem brista i hälsa!

[Manyun]

Manyun, de, rullar och riktigt overkligt !!!

Bakad dubbel del inte kallt sätt Jag skulle använda mitt bakplåt, med 17 rullar, jag skulle inte pressa det i kylen. , suppa allt fungerade !!!



Bakad i 7 minuter med ånga vid 210 gr. (konvektion) + 8 minuter vid 170 gr. (konvektion).

Smaken är bortom beröm !!!

Manyunechka, låt mig krama dig !!!

Tack så mycket !!!

[Inusya]

Inusya, här är din tur! Hur många godsaker du bakar och lagar till dem, men du försöker inte ens själv! Inte en tjej, flinta!

Jag kommer att redogöra för smaken när mitt prov tas bort

Jag minns, jag minns att de gillar ostrullar. Hoppas att dessa inte sviker dig heller.

Kroshik, du är vår sol, jag älskar dig!

Kroshik, [/ b] sol, du är vår, jag suger!

Men jag då? Min, utom fendrar, ger inte något till ugnen. Godhet och utpressning! Jag är precis som en vevfabrik

Manechka !! Hallå !! Jag bakade bullarna och ja de åt dem, men jag kommer inte med någon rapport. Vooot orealistiskt utsökt, sa min son. Jag gjorde bara lite fel, jag jäste genom kylskåpet, och korrekturen är normal, luftig, lätt, dunig

ett foto är synd att den mörka strömmen nu alltid är mörk.

tack enormt !!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, ditt recept är ett annat mästerverk! Och viktigast av allt, det jag gillar särskilt är att allt är klart, väntar i kylskåpet, och när som helst kan du utsökt mata dina nära och kära. Underbara bullar, lätta och doftande. Tacka!

[Anastasia, bock]

Hur många bullar! Ruddy och fluffigt! Anastasia, bock, flickor, tack så mycket för att du försökte. Det är väldigt trevligt att vi gillade bullarna.

Men jag då?

Du frågar!

Min, utom fendrar, ger inte något till ugnen. Godhet och utpressning! Jag är precis som en vevfabrik

Då är nästa recept speciellt för dig!

Då är nästa recept speciellt för dig!

MAN, jag skulle ha pumpa (eller squash) så att degen är kall, så att det blir mindre olja och mjöl (som i en fender)! HÄR! Godkände du ansökan?

Ir, kan du äta ost?

Gott!

Ir, kan du äta ost?

Gott!

Jag tror att Manechka är utsökt, men ... lite dyrt ...

Ir, den dyraste här var 60-70 gram ost (det kan vara det enklaste, parmesan behövs inte alls här), det finns inte tillräckligt med smör / mjölk och det finns inga ägg. I morgon lägger jag upp receptet, jag har inte gjort allt än.

Ir, den dyraste här var 60-70 gram ost (det kan vara det enklaste, parmesan behövs inte alls här), det finns inte tillräckligt med smör / mjölk och det finns inga ägg. I morgon lägger jag upp receptet, jag har inte gjort allt än.

ZHDUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!

[Sonadora]

Sonadora, Jag tackar dig. rullarna är super. Mycket välsmakande med te på morgonen
Jag gjorde en dubbel dos. Del i kylskåpet, den andra i airfryer.
Och ost, utan vidare, tillsatt mozzarella

: girl_mad: var?

I bullar. Om det här är en fråga för mig
Jag hade kvar från pizza, jag var tvungen att fästa den.

[Saba]

Saba, till din hälsa! Jag är väldigt glad att jag gillade bullarna.

Och ost, utan vidare, tillsatt mozzarella

Åh, med mozzarella måste det ha visat sig mycket ömt och gott. Och om du också lägger bollen i mitten av bullen ... Fan, det skulle vara bättre om jag inte kunde föreställa mig det!

Var?

Ir, HÄR Igår, någon del av kroppen, den mellanxami, jag blev så sjuk att jag inte kunde krypa till datorn.

[Sonadora]

Sonadora, Krya på dig! Jag hade huvudvärk igår också, Ooh! Och nu lägger jag bullarna i kylen igen, imorgon ska jag baka (jag slickar läpparna i förväg).

Åh, Anastasia, tack! Hur kände du dig idag?

Jag ska baka imorgon (jag slickar läpparna)

Du retar! Eh, imorgon har jag inte ostrullar, jag måste snarast fästa pumpapuré någonstans.

måste lägga pumpapuré någonstans snarast

Manechka, du kommer definitivt att fästa en tråd någonstans och lära oss

[Sonadora]

Sonadora, ja, idag är det så och så, lättare. Och rullarna lovas min man nästa dag, han har inte smakat dem ännu. Jag gillar det så mycket att allt är klart med dem, ta bara ut formuläret och ordna det sedan i ugnen - en spänning! Skulptera inte, rulla inte, fläck inte eller tvätta något extra!

Anastasia, det är bra att det är lättare, gör inte ont! Vi väntar nu på ett samtal från min man.

Helen, om det fungerar - kommer jag att dela det.

[x]

Igår, någon del av kroppen, den mellanxami, jag blev så sjuk att jag inte kunde krypa till datorn.

Åh Manechka, förlåt mig för att jag skyndade mig - STE-platsen måste skyddas (lite salva, lägg en kardborre på den eller låt din man peka runt - du behöver värme !!!). Ta hand om dyrbar hälsa. Vilket recept för mig kommer med ditt tunnland på min begäran -

Jag skulle pumpa ( eller squash) så att degen är kall, så att det blir mindre olja och mjöl (som i en fender)!

Din jag (fenderfabrik) sprängde inget i fendrar. Och jag knuffade också ost och till och med potatis med örter, ett ägg med krabbpinnar och kål och till och med pumpa med kanel riven på ett grovt rivjärn och honung. Så ... Kom igen isho !!!

Manechka, jag slutar aldrig beundra dina recept! (Som de sa i filmen "Det kan inte vara!"). Rullarna är otroliga - förhållandet mellan arbetskraftskostnader och resultat är noll till oändlighet! Tack tack tack! Med dessa recept gick jag från automatiskt bröd i en brödtillverkare till handknådning och bakning i ugnen. Jästdeg är inte alls en fråga. Dessa bullar kan också användas till smörgåsar. Och ändå lade jag dem i kylskåpet och värmde upp dem i mikrovågsugnen - också fluffiga och luftiga. Bra!

Idag gjorde jag av samma volym 7 bullar, 70 g deg. tog.

[Anastasia]

Anastasiahur coolt! En sådan bulle, men med en kopp te ... Det är omöjligt att motstå.
Om möjligt, till mig på "du".

STE-plats ska skyddas

Ja, på jobbet idag rekommenderade de mig en beprövad botemedel mot huvudvärk: fäst ett kålblad, linda det med folie ovanpå och ladda ett durkslag ovanpå all denna skönhet. Intressant kommer min man att gå direkt till en rolig plats efter det?

fäst ett kålblad, linda det med folie ovanpå och ladda ett durkslag ovanpå all denna skönhet.

Åh man, jag vill se det

Ir, jag är rädd att du inte kommer att se mig igen efter det här. Dina pumpor med zucchini är borta.

Ir, jag är rädd att du inte kommer att se mig igen efter det här. Dina pumpor med zucchini är borta.

Gud välsigne dem. att se detta .... och livet levdes inte förgäves !!! gå till Rada-dms-iny rullar. Jag försöker få sanningen där. och du är här

Ir, din låda är full. Privata meddelanden kommer inte till dig.

Ir, din låda är full. Privata meddelanden kommer inte till dig.

Vad finns det att göra?

Rengör lådan. Ta bort onödiga meddelanden.

Rengör lådan. Ta bort onödiga meddelanden.

redo. tänkte ut det. ja, dumma mig

Jag ska kolla in det nu.

tack för receptet, hur enkelt, så läckra bullar, knådning och provning jag gjorde i en brödmakare, på morgonen efter att ha stått i 1,5 timmar efter kylskåpet, ökat 3 gånger, ett vinn-vinn-recept

[zina]

zina, tack! Jag är glad att receptet kom till nytta.

[Sonadora]

Sonadora, Jag bakar dina rullar igen. Det är bara ett viktlöst mirakel! Receptet är enkelt och resultatet är fantastiskt. Jag gillar att det inte finns något ägg, det hårdnar längre.
Svälla bara framför våra ögon

De är så duniga att du inte kan klippa den med en kniv, bara sticka den hela i munnen

Åt med pate

Gudomlig!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, det här är bullar! Det sista fotot är bara ett testbild. Du kan inte motstå sådan läckerhet!