Vinter älsklingstårta

[Maräng:]

Vinter älsklingstårta

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Maräng:
Äggvitor	2 st.
Kallt vatten	3 msk. l
Sockersand	3 msk. l.
Kex:
Äggulor	2 st.
Ägg	1 ST.
Solrosolja	1/2 msk.
Socker	1 msk.
Honung	2 msk. l
Soda	1 tsk
Gräddfil	2 msk. l.
Mjöl	1,5 msk.
Kräm:
Kondenserad mjölk	1 paket
Smör	200 g

Tillagningsmetod

• Jag gjorde en tårta den 7 januari för dagen för sylt av min älskade man))
• Jag gillade gästerna mycket, de sa att det var väldigt gott). De visste hur snabbt jag lyckades ta en bild av den sista biten i snittet.
• Jag kom på kakan när jag lagade mat. Används ett marängrecept Lätt maräng baserad på vindkristaller av Hervé Tisza
• och en gång i tiden rådde Tanyusha-Fronechka att göra sitt favoritkex. Jag kombinerade 2 recept och allt fungerade).
• Så förbered dig först
• Maräng:
• (recept ovan). Jag har något med en termostat, bakad snabbt, blev brun på cirka 40 minuter. Bezeshki är ömma, läckra, med någon form av krämig smak.
• 
• Kex:
• Jag lade till ett helt ägg i äggulorna från äggen som var kvar efter marängen, slog det med en visp + socker + solrosolja + gräddfil. Jag skummade honungen i mikrovågsugnen med natron i bokstavligen 15 sekunder och tillsatte + mjöl till den totala massan. Degen är väldigt tjock. Bakad i ca 30 minuter i ugnen.
• 
• Favoritkräm:
• Vispad kondenserad mjölk + smör.
• Hopsättning:
• Kyl kakan, skär i 2 kakor + grädde + bezeshki på toppen. Låt stå i kylskåpet över natten.
• 

Notera

Tack till kära Tanyusha för kexreceptet

Liknande recept

Air honungstårta (med gräddfil) (kava)

Honungskaka är enkel och god (Gael)

En mycket enkel honungstårta (multikokare Aurora) (ang-kay)

[Gulya]

GulyaGulechka, vilken vacker och lätt tårta att göra. Snälla ge mig en länk till kexet. Jag vill baka till min födelsedag

Tack, Lyudmilochka
Det finns inga länkar, jag målade hur man bakar kakan, allt är enkelt där

Faktum är att allt är planerat. Jag har redan bakat maräng Verino, jag vet hur man gör det. Sedan en annan fråga om älskling och skumning. Du måste antagligen göra det noggrant eller ta fler rätter? Och ändå blir kakorna torra? Blöts smör och kondenserad mjölk väl med grädde? Tyvärr finns det så många frågor. Men jag ska baka för första gången och plötsligt kommer något inte att fungera, du kommer inte att baka ytterligare en. D. s. På fredag

Hon blandade honung i en vanlig mugg med läsk och höll den lite i mikrovågsugnen, bokstavligen upp till 15 sekunder. En sodavatten kommer att höjas, häll den omedelbart i degen. Du kan värma honungen på spisen, tillsätt läsk och, när skummet stiger, lägg till degen. Jag gjorde det också. Kakorna blötläggs i grädde över natten, jag smordade den ganska rikligt, du kommer att skämma bort gröt med smör: girl_wink: Kakan smakade väldigt ömtålig och skar lätt. Grattis bakat och en jättebra födelsedag

Gulya, tack

Vilken vacker!

[Ludmila]

Ludmila, Tack så mycket! Det är också utsökt

Gulya, och den sista frågan. Vad är formens diameter?

[Ludmila]

Ludmila, Jag mäter det hemma)

Skålens diameter 28 cm, kakans höjd ca 5 cm

super kaka! Jag bokmärker det med tacksamhet!

[Evgeniya]

Evgeniya, Tack så mycket