Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

[Samopal]

Samopal, Oleg tack för informationen!
Självklart har jag mycket 7 liter, jag kommer att leta efter mindre ...

Jag är nu ansluten till en stek på handlarens långsamma. Och jag skär köttet i portioner (jag gör nötkött).

Stekt handlarstil i en Panasonic-multikokare (Lantlig spis)

[Samopal]

Samopal, Oleg, inget brott, Electrolux långsam spis 6 liter. Jag har också en, köpt efter din bildsläpp

Som jag förstår det, på grund av att det värms upp både under och från sidorna,

Fel, du Ksyushatror du, menlenka värms bara från sidorna, i botten har den ingen uppvärmning.

Naturligtvis har jag mycket 7 liter, jag kommer att leta efter mindre

Ksyusha, det är bra att ha två / båda !!! Samopal, Oleg, beskrev allt mycket bra !!!

Jag lagade köttbullar, fyllda paprika, gelékött. Smaken skiljer sig från multikokaren, etc. Olika, samma läckra. Jag ansåg att jag behövde köpa en mindre volym för köttstygning.

Och jag gör ofta kött på det här sättet, här är fläsk, men du kan göra nötkött, lamm, kyckling.
Där på sidan 2 visade hon en bit matlagning.

Slow Cooker Pork Schweinskarree aus dem Slow - Cooker (Lerele)

Jag har också två, en för tre liter Russell och den andra för 1,5 liter engelska.

Jag har också två, en för tre liter Russell och den andra för 1,5 liter engelska.

men för mig inte en enda ...

[Stafa]

Stafa, Svetlana, Ställde jag en fråga i receptet du länkade till. Snälla svara på det, men definitivt tack så mycket, du gjorde en lördagslunch för min familj !!!

bara från sidorna

Åh, jag läste det ouppmärksamt ..

men för mig inte en enda ...

Så kanske du inte behöver det? AAA)))

[Masinen]

Masinen, Maria, det är vad du frågade intrigerna !!! ???

Det finns en nackdel med slow motion.
Lukten sprids så att ingen kan göra någonting. Alla står med skedar
Och om du lagar mat på natten och + bakar bröd samtidigt, så är det allt ... en tidig morgonuppgång tillhandahålls för alla, och alla är hungriga på en gång

[Ludmila]

Ludmila, ja, så att det finns något att tänka på på natten

Publicerat fredag ​​14 oktober 2016 21:52

Och om du lagar mat på natten och + bakar bröd samtidigt, så är det allt ... en tidig morgonuppgång ges för alla, och alla är hungriga på en gång

Här! Rakt allt är korrekt och du kan inte säga något annat

[OlgaGera]

vad man ska tänka på på natten

Yea Yea

Lukten sprids så att ingen kan göra någonting. Alla står med skedar
Och om du lagar mat på natten och + bakar bröd samtidigt, så är det allt ... en tidig morgonuppgång tillhandahålls för alla, och alla är hungriga på en gång

Med sådant "-" kommer du direkt att tänka igenom det, speciellt om du anser att imorgon är ledig lördag och allt händer enligt manuset OlgaGera!!!

Hej kära damer!
Äntligen jag uppfann cykeln löste problemet med att hennes långkokare kokade för mycket.
Tidigare använde jag en uttagstimer för detta (jag nämnde här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.5360, svar nr 5373). Men att lura med dessa obekväma pipor blev trött helt
Nu kopplade min man långkokaren via en liten effektregulator, och jag kan i processen (vanligtvis efter kokning) minska kokintensiteten som jag vill
Kanske kommer någon att komma till hands.
Bara, detta kan göras, förmodligen, bara med de enklaste långsamma, utan elektronik

[Bertha]

Bertha, men hur ser denna effektregulator ut? Om möjligt - ett foto eller åtminstone hela namnet. Det finns många saker som kan anpassas till det.

Jag kan inte extern länk
Jag sökte ALIEXPRESS efter detta:
"1st 220V 2000W hastighetsregulator SCR spänningsregulator dimning dimmer termostat"
Den passar in i en mer estetisk låda, så att bara kontrollreglaget skjuter ut.

[Bertha]

Åh, det här är för svårt, det måste fortfarande fästas vid något. Jag trodde att något som en pilot eller en timer var inkopplad i ett uttag ... Och även med Ali (jag har aldrig beställt det)Bertha, Tack för svaret!

aldrig beställt där

Tja, mästare Ali!
Jag vill också på något sätt lugna ner båda mina långsamma, för båda är för smidiga.

aldrig beställt där

Jag är säker på att butikerna också har det

det måste fortfarande fästas vid något

Femton minuter för att pruta med en tekniskt kompetent person

Tillagd måndagen 24 oktober 2016 17:32

Jag vill på något sätt lugna mina långsammare

Fungerar utmärkt!
Bara en påminnelse: testad på en mekanisk. Gud vet hur det elektroniska kommer att reagera på denna regulator. Det är nödvändigt att rådgöra med kunniga människor.

[Bertha]

Bertha,
snälla se den här saken?

Vika, frågade sin man i fallet, ja, sådan.

[Bertha]

Bertha, tack!

Lycka till

Tjejer, ta påfyllningen i dina led!
Jag tog min långsamma spis idag, jag tar recept ...

Här är ett bakhåll, jag köpte en långsam, och min prinsessa, min pizzatillverkare, gick sönder idag ...

[Ksyusha]

Jag tog min långsamma spis idag

KsyushaGrattis !!!
Och modellen / företaget / deplacementet ???

Tack!
Tog Russell Hobbs, 3,5 liter ...
Söt ..

[Ksyusha]

Ksyusha, så jag tittar också här ... och jag förstår inte huruvida jag ska mata mig, sådan ... här är Oursson-multikokaren med oss, med dig ... det verkar vara väldigt bra slöhet ...

Lin, ja jag också rovor, men de säger att castrulka är hårdare här, och ändå ja, det är som en "kazanchik", tung, först ville jag i allmänhet en kruka för en stor ugn + utyatnitsa förutom att köpa , och snubblade sedan på en långsam, och hon visade sig billigare än en kruka med ankor dubbelt så mycket, och kommer att ersätta dem med intresse, något liknande detta ...
Så tänk ...
För att vara ärlig, medan det också är svårt att räkna ut recepten, letar vi alltid efter något för att vara snabbare, men här tvärtom - allt är långt ...

vi vill alltid göra det snabbare, men här tvärtom - allt är långt ...

här, här ... också i vår mul, skålen är mycket bra ... tung ... och under press börjar det växa snabbare ... jag lider ... jag måste, nej ...

Vilken rikedom håller du i dina händer. Jag hade inte tid att köpa en stor en, nu är jag mycket ledsen. Jag vill så mycket att det kliar redan överallt.

bra

Är det 3,5 liter?
Det verkar vara 6-7 liter

Tillagd torsdag 27 oktober 2016 09:38

under press

Lin, så de säger att här på grund av den långa slöheten blir det ovanligt gott, inte alls som i tryckkokaren, jag ska försöka, då ...

För att vara ärlig, medan det också är svårt att räkna ut recepten, letar vi alltid efter något för att vara snabbare, men här tvärtom - allt är långt ...

Ksyusha, du kommer snabbt att anpassa dig. Jag lägger upp allt antingen på natten så att det är klart på morgonen eller på morgonen för kvällen. Kött (något) från det långsamma kan inte jämföras med någonting i smak. Jag älskar min personal, men de har nu en ansvarsfördelning med Hobs.

[Kara]

Kara, Irländska, men säg mig, om du inte gör en hel bit, men som kotletter, vad är bäst?
Tack för de snälla orden !

Ksyusha, Lena, jag är också i dina led, jag vill också vara långsam, men jag tänker. Även om Ksyusha redan har tappat ur listan
Xun berätta, var köpte du den? Du kan skriva personligt.

Olya, kaneshna.

Flickor ,! I början av sommaren köpte jag en Electrolux esc7400 långsam spis från resterna i Mediamarkt. Innan dess läste jag själva sajten Mcooker, Pokhlebkin etc. Under sommaren och hösten förberedde jag fyllda paprika, gelékött, stuvade grönsaker med kött. Beroende. Jag förstod vad som var. En 6,5 liters långsam spis behövs för alla ovanstående. Vad händer om en bit kött? Jag bestämde mig för att jag behövde 3 eller 4 liter. Jag sökte länge på Internet, skrev av på Avito och de skickade mig en 4,5-liters Kenwood CP707. Kokta soppor, grytor, tunga, lockar, revben mmm.Väldigt gott. Jag har aldrig ångrat två till synes identiska inköp. Ja, de är desamma, men målen är olika. Och båda används ständigt. Vissa människor köper 1 liter från Amazon för spannmål. Men min gröt är redan utmärkt. Så tveka inte. Sådana rätter har en annan smak, du kan inte uppnå detta med en ugn. Jag har inte lagat anka bröst ännu, i planerna ännu. Nästa gång (om en vecka) tar jag bilder av allt och publicerar det. Köp, laga mat så kommer du inte ångra dig.

[Samopal]

Samopal, Oleg, tack, och vi väntar på receptet!

[Olechka.s]

Olechka.sOlga, namne! Vad man ska tänka på! Det är dags att laga mat i det - jag har alla tre i affärer hela tiden! Speciellt nu, medan jag plockar upp en ny ugn! Just nu börjar jag en kyckling med äpplen.

[Olya]

Olya! Hur gör man kyckling med äpplen?
Fyller du inuti eller runt?
Täcker du den med något annat?
Och vad är läget? Stark eller svag?
Och tid…

[Rada-dms]

Rada-dms,

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol och vad mer lagar du gott, va?
Och då var jag förvirrad över något ...

Jag har alla tre i affärer hela tiden!

Lelka 3 stycken !!! Och jag bryr mig inte om att mata en av de tre styckena Ja, du har nog rätt, du har vad godsaker där Tack

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol och vad mer lagar du gott, va?
Och då var jag förvirrad över något ...

Jag gjorde fyllda kål här, små kålhuvuden. Gillade!

Tillagd torsdag 27 oktober 2016 20:27

Rada-dms, Ol och vad mer lagar du gott, va?
Och då var jag förvirrad över något ...

Koka gelé! Baka revbenen! Och svettmjölk och jäst bakad mjölk! Gör fyllda kålrullar!

Tillagd torsdag 27 oktober 2016 20:28

Olya! Hur gör man kyckling med äpplen?
Fyller du inuti eller runt?
Täcker du den med något annat?
Och vad är läget? Stark eller svag?
Och tid…

Här är ungefär principen, men jag gör det med variationer.

Stevad kyckling fylld med torkad frukt på cognac i en långkokare Russel Hobbs (3,5 l) (Rada-dms)

Tillagd torsdagen den 27 oktober 2016 20:32

Olya! Hur gör man kyckling med äpplen?
Fyller du inuti eller runt?
Täcker du den med något annat?
Och vad är läget? Stark eller svag?
Och tid…

Ljus, oavsett hur du gör det, kommer du inte att förstöra det! Det är därför långsamhet är bra! Jag gör det på grönsaker, både inne och ute. Jag täcker med gräddfil med adjika, majonnäs. Först är det bättre att slå på sida-vid-sida-läge, eftersom det zashkvorchit, om du befinner dig bomb. Nej, så satsa på den långsamma - den kommer i församlingen ändå! Se, Irishka-Kara åker till jobbet och hon litar på Russells middag!

Flickor. Jag lägger allt nötkött på högt i 4 timmar (detta är lagen, kaminen med kött värms upp i 2 timmar), sedan på låg i 4 timmar och prova det. Vanligtvis på 2 timmar är det låga klart. Om jag lägger grönsaker med kött, sedan 4 timmar för höga, sedan 6 eller 8 timmar för låga. Om du satsar på 8-tiden låg blir det inte värre. Jag plockar bara upp ett recept på halvrå grönsaker. Ja, och salta maten först i slutet. Och god aptit för alla. Jag glömde helt, var noga med att lägga 200 ml eller mer buljong eller vatten och grönsaker i köttet. Nödvändig. Då väljer du dosen själv.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka tack!

[Olya]

Olya!!!! Tack så mycket!!!
Och för nu, förutom hemlagad kycklingbuljong och bakad mjölk, gör jag ingenting i det ...
Men din kyckling hakade omedelbart!
Och med äpplen och torkad frukt! ... nu vet jag vad jag ska göra nästa gång vi äter upp allt som tillagats redan från kylskåpet! ...

[handla om]

Var noga med att tillsätta 200 ml eller mer buljong eller vatten och grönsaker i köttet.

varför är det så nödvändigt ...

speciellt för grönsaker

bara för dem som älskar som du

halvrå grönsaker.

grönsaker utan vatten kokas i sin egen juice och ångas och slösas inifrån, vid de låga temperaturer som en långsam spis ger, det här är bara bra för grönsaker

utan att salta omedelbart kommer vi inte att få handla omsalt mat och förbisalt, från insidan blir de färska

kött ger också mycket av sin egen juice, tillsätt vatten, såvida det inte är soppa, till ingenting

[Irsha]

Irsha, Jag skrev att innan jag läste instruktionerna, Bread Maker, Pokhlebkin, Kenwood, för mängden produkt är 200 ml buljong eller vatten en bagatell. Att börja. Och sedan experimenterar alla redan efter sin egen smak. Det här är kreativitet. Och naturligtvis måste du dela med brödmakaren. Jag hade inte tid, de åt allt men jag lovar att ordna allt med recept i framtiden.

Men jag lovar att ordna allt med recept i framtiden.

Jag väntar på dina recept

[Ksyusha]

KsyushaGrattis! Sååå bra kastrull! Men till henne. som med allt måste du anpassa dig!
Ooo väldigt,. Tja, jag rekommenderar verkligen att laga en kalkon enligt Lerels recept och kuronogi med kål enligt Ira-Vernissage-receptet.
men i allmänhet finns det många underbara recept här på forumet.