Bärpaj med hallon

Bärpaj med hallon

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg:
margarin	1 förpackning 250 gr.
strösocker	4 msk. skedar
ägg	2 st.
gräddfil eller kefir	4 msk. skedar
mjöl	3 glas
soda	1/2 tsk
Stänk:
mjöl	1/2 kopp
sah. sand	2 msk. l.
margarin eller smör	40-50 gr.
Bär	Hallon, körsbär, jordgubbe, vinbär
stärkelse
strösocker

Tillagningsmetod

• Jag föreslår att du provar ostkakspajen med bär.
• Förbered mördegsdeg:
• Mal margarin med socker, tillsätt ägg, blanda gräddfil (eller kefir).
• Tillsätt mjöl blandat med bakpulver och knåda bunken.
• 
• Lägg degen i kylen.
• För att stänka: Mal margarinen med socker och mjöl till smulor. Du kan göra större flingor. Det kommer också att bli bra.
• 
• Ta ut degen från kylskåpet, rulla den till ett lager. Jag gillar tunn deg och större fyllningar ...
• 
• Strö lagret med stärkelse,
• 
• sprida bären.
• 
• Strö över socker (vi ångrar det inte) och sedan med smulor.
• 
• Baka i en förvärmd ugn till 180 gr. 40-50 minuter.
• 

Skålen är designad för

Receptet ges för 1 bakplåt

Tid för förberedelser:

Snabb

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Jag har bakat denna cheesecake (det visar sig) i "hundra" år
Det är som en tradition ... Kommer du ihåg? Varje år den 31 december…. Så här har vår familj en tradition att baka denna cheesecake med hallon varje sommar. Även om du förmodligen kan göra det med frysta bär. Men färska bär har en sådan kakadom när du bakar. Och det görs så enkelt och snabbt. Jag älskar riktigt mördegsdeg, och här gillar jag det också med bär, och av någon anledning gillar jag det mer med hallon.
Jag gör receptet för första gången - jag är mycket orolig om jag ber dig att inte slå hårt

Liknande recept

Bärpaj (Adelina)

Shortcrust tårta med ostmassa och bär (Steba DD1 ECO) (Masinen)

Bärpaj med en kopp (barbariscka)

Olya, snälla, jag har denna tallrik med två bitar !!! En sådan skönhet, tack för receptet! och omedelbart frågan - du kan lägga degen i kylskåpet på kvällen och göra det på morgonen?! Har du provat det?

Svetlana, ta alla tre ... Jag lämnade inte degen så länge, men jag tror att inget hemskt kommer att hända honom förrän på morgonen. Till mig på dig

Tack för gästfriheten och då ska jag unna mig bären! Jag älskar dessa pajer!
Tiden tar slut, men jag kommer definitivt att göra det.

[Olga]

Olgavilken aptitretande paj!
Vi har många hallon just nu, jag kommer definitivt att prova!

Inte en tårta utan en saga!
Bara springa och upprepa!
Olechka, hon har mycket skönhet!
Grattis till det första receptet, till en lyckad debut!

Lenochka, tack så mycket för att du kom förbi. Och för A: s stöd är kakan omöjligt enkel men mycket välsmakande. Du kommer inte ångra det om du lagar mat.

[Olya!]

Olya! Super paj! Shortcrust bakverk är underbart! Och med hallon - bara dödlighet.
Tja, vad kan jag säga ... Dras in i soptunnorna. Hur vill du ha? Du behöver inte gäspa här: de tas omedelbart ut under näsan.

Irishka, dra, dra ... Jag är bara för det kommer jag vara glad om du gillar receptet

Både jag och jag är en kusmanchik!
Eller har alla redan ätit ...

Cool tårta, cool och ljus!

[Olechka.s]

Olechka.s, Olya, grattis till det första receptet, det luktar som en paj, sommar, sommarstuga, sol, malinkoooy))))))))

Ksyusha, Larisa, tack så mycket! Ksyusha, det finns mycket för alla, hjälp dig själv.

[Olechka.s]

Olechka.s, Olya, med det första receptet! Cool paj med min favorit streusel också! Jag ska definitivt laga det.

[Olechka.s]

Olechka.s, stilig paj !!!!
Var får man så många hallon? i vår butik kostar det så mycket

Bokmärken, hallon är havet, och på näsan är en semester, du kan göra en paj

[Cirre]

Cirre, det är du retande, va?

Och jag vill ha det här !!!

[Olechka.s]

Olechka.sTack Olga för sådan skönhet och läckerhet, och hallonna får styrka precis i tid. Och grattis till en fantastisk debut, tack!

Olya, tack för det underbara receptet! Jag kommer definitivt att baka en sådan tårta (men inte med hallon)

Lera-7, Svetlana, jag hoppas att du gillar pajen

Tillagd fredagen den 15 juli 2016 10:12

Irina, tack! Kom till oss för hallon, jag delar

Tillagd fredag ​​15 juli 2016 10:17

Bockar, tack! Självklart måste du baka!
Tatyana med vad ska du göra? Gillar du inte hallon? Berätta senare, tyckte du om det?
Tjejer, tack alla för er uppmärksamhet, mycket trevligt

[Olechka.s]

Olechka.s, med ett underbart första recept! Jag tog det också till bokmärkena, jag ville verkligen, jag presenterade hans lukt direkt för hela huset

Vika, jag hoppas att du gillar pajen. Med dina gyllene pennor kommer du att kunna uppnå skönhet i allmänhet. Hoppas du gillar kakan. Jag väntar på feedback

Olya, det är inte så att jag inte gillar hallon. Jag har inte mina "egna" hallon ... Jag bryter alltid varje bär och oooooochen undersöker noga allt (det är förståeligt av vilken anledning). Därför är det snabbare för mig att göra det med körsbär (en speciell maskin tar ut benen)

Jag bryter alltid varje bär och granskar allt mycket noggrant (det är klart av vilken anledning)

Och jag trodde att jag var den enda ...

[Olenka]

Olenka, vilken härlig paj visade sig !!!
Ljust, vackert och till och med aromatiskt, förmodligen !!!
Jag går till vår marknad och tittar på priserna.
I år har vi något helt dåligt med skörden på hacienda.
Tack, Olenka, för receptet!

Jag bryter alltid varje bär och granskar allt ooooooo noggrant

När jag samlar in ser jag också för att inte röra vid det senare, men det kommer inte att gå sönder tills jag ser det Tjejer, men det kommer att finnas en paj med kött
Ritochka, tack!

[mirtatvik]

mirtatvik,: lol: åh, nu berättar jag för dig igår att jag köpte ett körsbär, jag går med det och jag träffar en vän, jag säger gå köp det, körsbäret är väldigt gott. Och hon säger, jag äter inte nu, jag behandlades med en utsökt körsbär, jag åt den och sedan bröt jag en ... är det klart vad som händer härnäst ???
Du sa hur du bröt det, kom jag genast ihåg

Lerele, så när maskinen plockar upp benen kan du se allt längre, du tar bort allt ... Men det händer sällan. Men med körsbär, här, ja, ett öga, men ett öga behövs ...

[Olechka.s]

Olechka.sVilken skönhet och läckerhet! Utan att lägga det i en avlägsen låda, kommer jag säkert att skapa denna ostkaka idag !!! Tack för receptet och inspiration.

Irina, tack! Jag väntar på rapporten
Flickor, ja, de gjorde kul Då behöver du bara göra från vinbär nu

Då behöver du bara göra från vinbär nu

Den innehåller också maskar, men sällan

Den innehåller också maskar

Galin, du måste dö av svält
Fan, nu ska vi förstöra allas aptit, men ingen vill ha min paj.

Fan, nu ska vi förstöra allas aptit, men ingen vill ha min paj.

Olchik, oroa dig inte, alla vill redan! Personligen stoppar bara fyrtio graders värme och någonstans i denna värme ett virus (med nästan samma temperatur) mig, men fortfarande framåt :)))

Olya, oroa dig inte, jag ska definitivt baka den imorgon)))

Fuf ... Tjejer, jag känner mig väldigt lättad, jag är verkligen orolig för resultatet. Jag vill verkligen att du gillar kakan och receptet kommer att slå rot i dig.

Ol, oroa dig inte, allt kommer att bli bra

Tack för det fantastiska receptet! Läcker utsökt med hemlagade hallon!

Snowflake21, vilken läcker bit! Jag är väldigt glad att jag gillade kakan. Tack för den första rapporten

Jag kommer också att vara säker på att baka. Varm tårta med kall mjölk, det är bara en sång.

[Olya]

Jag var på mina släktingers dacha och bakade en paj, bär var olika. vinbär, svarta vinbär, krusbär, rabarber - pajen visade sig vara stor, men de minskade den i ett sammanträde - otrolig läckerhet
Tack Olya från hela familjen

Irina, jag är väldigt glad att jag gillade kakan. Ja, det visar sig bra, tillräckligt för alla. Tack för din feedback!
Och till mig på dig

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, Jag bakade också igår, sååå gillade det. Jag kom ihåg min barndom, min mormor bakade sådana sandkorgar med färska hallon. Jag tror att vi kommer att ha denna favorit sommarkaka.
Tack för receptet!

Helen, jag är väldigt glad att jag gillade kakan!

Jag tror att vi kommer att ha denna favorit sommarkaka.

Och ett särskilt tack för det!

[Olechka.s]

Olechka.sOlya, berätta, snälla, vad är den ungefärliga tjockleken på det utrullade deglagret? Eller har det ingen grundläggande betydelse? Är det möjligt efter eget gottfinnande?

Tillagd tisdag 19 juli 2016 13:13

Jag är tråkig, av Gud, står det - på ett bakplåt, så rulla ut det på ett bakplåt - och hur tjock det blir, det blir så :)) Här är jag

Vikulya, det är nog från värmen

Jag är tråkig, av Gud,

Jag rullar tunt, men i allmänhet efter eget gottfinnande. Kanske gillar någon tjockare deg. Bär sätter sig också lite under bakningen och i slutändan visar det sig att det är nästan samma tjocklek som degen. Och i allmänhet finns det utrymme för improvisation.

Kanske gillar någon tjockare deg.

Ja, och jag vet till och med vem som är vår farfar, det vill säga min pappa :))) Hans huvudsakliga anmärkning till alla mina cheesecake-pajer är "För mycket fyllning" Tja, vad ska du göra - det är ett barn till köpta pajer
Tack, Olga, jag förstår, jag gick för att sätta den i ugnen.

Vikulya, det är nog från värmen

Nooo, och jag har inte ens en sådan ursäkt: i Kharkov idag, äntligen, det efterlängtade regnet och en så efterlängtad svalka Och i regnet kommer jag att ha din charmiga paj, Olga (ja, jag hoppas, pah-pah-pah)

Tillagd tisdag 19 juli 2016 14:56

Tja, här är vi: det är rått (våra hallon är nästan borta och idag regnar det också, vi når inte marknaden)

Och detta är klart

Mycket trevlig och väldigt lätt att använda deg, absolut inte nyckfull :) Zaaaah - mind-blowing, skulle hellre svalna - och ... Jag vet inte varför fotot inte förmedlar färg, men tunnan är rödaktig, gyllene
Tack, Olga

Vikulya ... vilken härlig och stor tårta Tack för beröm Mycket trevligt
Och vår farfar älskar pajer med salta fyllningar (kött, kål etc.) och till och med en ostkaka med keso bör inte vara söt. Och när jag bakar söta pajer är den första frågan när kommer vanliga pajer att vara

Jag har ett stort tack från mig själv och från hela min familj. Alla gillade det verkligen.
Margarin i degen ersattes med ghee i förhållandet 1: 0,8. Degen blev bra. Och fyllningen ... fyllningen skrapade längs botten, som den kvinnan från sagan om hallonbulle, plus resterna av röda och svarta vinbär, lite trädgårdsjordgubbar och två stjälkar rabarber. Det finns mer socker - fyllningen är sur. Och allt visade sig spinna
Jag kommer att göra det flera gånger (vi älskar mördegsdeg). Nästa steg är körsbär (fryst), äpple + apelsin och eventuellt keso.
Tacka!

[Olya]

Olya och jag säger tack, bara min bad om att göra nästa tjockare

Irina, Galina, tjejer är väldigt glada att de gillade kakan
Irina, detta är vad pajen är bra för, vilket kan göras med alla bär. Jag har inte provat det med rabarber. Irländare, efter din lista med fyllningar började min dregling flyta, så aptitretande ...
Galina, är degen tjockare eller fyllningen? Eller båda? Jag hoppas att receptet kommer att skrivas med dig för alltid efter anpassning till din smak.