Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Tumbelina]

Tumbelinasnälla, snygg muffin visade sig
Och min man började vägra söta bakverk, och jag äter inte samma sak, jag kommer att titta på dina sötsaker - beundra

[Tumbelina]

Tumbelina, cool muffin! Och mina barn ombeds att helt baka choklad. Tullpaketet med olja finns nu alltid i kylen

Jag bakade en gryta i Panasika, den första upplevelsen var bra för mig, så jag kan upprepa det. Tecknade filmen var upptagen med att göra keso enligt Ritas metod, men jag var otålig, jag vill ha en gryta. Jag laddade allt, blandade det på klimpar, bakade tills det var kokt, först lade jag 45 minuter, sedan lade jag till, totalt visade det sig 1h30min
På bilden som hon redan är på morgonen pressas grytor utan en stor mängd mjöl alltid efter kylning

keso 500g
gräddfil 2 msk
ägg 3-4st
gryn 50g
socker 50g
vanillin, citronskal, kanel - efter smak
soda 0,5 tsk
Istället för russin - torkade äpplen (skuren) - zhmenka
valfritt fytomucil (psyllium) 1 tsk. för förtjockning

[Anyutok]

Anyutokoch min, sedan en kaka, sedan en påskkaka, längtar efter gården, så jag har bara tid att baka

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, tack för receptet och idén! Super!
Jag älskar grytor. I KhP har jag aldrig försökt baka dem.

först satte jag 45 minuter, sedan lade jag till, totalt visade det sig 1h30min

Lyud, jag förstod inte ... Hur lade du till?))
Är det möjligt med Panas? Han kommer att avsluta bakningen och det är det! Slår inte på !!! Eller är jag ... jag saktar ner ...

[Ritochka]

RitochkaJag har 2511, på programmet "bakning" kan du sätta på det direkt efter slutet och flera gånger. Det är på "bakning".

Jag är inte Rita, men kan jag svara? I grundläge. Så säger författaren

Ja, jag bakar det främst.
Jag försökte det på Rzhanom ~ gillade det mindre.

du kan slå på den omedelbart efter slutet och flera gånger. Det är på "bakning"

Vi måste försöka ...
Även om jag har 2501. Jag fick bara aldrig "störa" någonting, så jag stötte inte på det. Det blev redan intressant ...

Jag bakade sådant bröd idag. Inte direkt enligt receptet, jag skar av kornen från en kolv, det visade sig vara mindre än nödvändigt, men jag rengjorde inte den andra. Och mindre jäst, läge 2. Brödet är soligt, men inte särskilt synligt på bilden. Fluffig.
Det är sant att du måste vänta på att batchen ska rättas. Korn med olika saftighet kan vara, med vätska kan du inte gissa direkt.

Färskt majsbröd (Tefal 4002 brödtillverkare)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, idag är det antagligen majsdag, jag bakar också majsbröd, men enligt mitt recept har jag inte provat det i Panasika än, igen moderniserade jag receptet, som en vätska tog jag "buljongen" kvar från kokt majs, det är med mjölk och smör. Jag sitter nervös vad som händer

Så buljong är en vätska, allt kommer att bli bra!
Och vad är receptet på att koka majs med mjölk och smör?!
Jag lagar mat för ånga, snabbt och bekvämt

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Här är receptet

Ung majs på 8 minuter (MariV)

Jag gillade vägen, utsökt, åt tillsammans med min man i ett sammanträde

Fullkorn med oliver, storlek L, full stekpanna

[Olga]

Olga, du har ett bra bröd!
Min majs var bakad, det visade sig vara poröst, men inte fluffigt och inte gummiaktigt, texturerat bröd blev så. För mycket majsmjöl och det kommer att bli nödvändigt nästa gång inte i den normala ugnen med russin, utan i kostläget.

Recept
Tuzluk från kokt majs 320ml
Vetemjöl 380gr
Maismjöl 110gr
salt 1 tsk
älskling 1 tsk
torrjäst 1,5 tsk
vegetabilisk majsolja 1 msk
Kokt majsdispenser
Bakad på mestadels russin, men bättre på dieter med russin

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, när du bakar på Diet, skriv resultatet. Jag försökte flera alternativ med majsmjöl, men jag bakade inte det så att jag verkligen gillade det, utan bakade det med korn.
Detta recept har en hög GI.

[Svetochka]

Svetochka, så i något bröd är GI högt, även med fullkornsmjöl är det långt ifrån lågt, lägre än med högsta kvalitet, men fortfarande högt. Jag bakar sällan detsamma med majsmjöl, men häll inte ut vätskan från kokt majs, och om jag bakar på det försöker jag verkligen vara konsekvent till slutet, jag bakar med majsmjöl och med majskorn.

Kära, vi behöver vår hjälp, som kan göra vad som helst ...

Låt oss hjälpa en man att rädda benen !!!

[Midja]

Midja, Natasha, jag stöder! Jag ber dig, låt oss hjälpa till, åtminstone lite, en droppe, ett vackert öre, och tillsammans blir detta beloppet.

Jag beställde här vid tillfälle av speltmjöl, 50 rubel för 500 g (jag såg 120 och något i butiken). Jag kommer nu att använda motsvarande program på Panasik

[Anna]

Anna, i min familj gillade ingen rent speltbröd. Nu lägger jag till detta mjöl i mitt bröd: 100 gram spelt + 500 brödmjöl. I den här versionen är vi utsökta och mjölet är fäst.

Jag läste om stavning och kom ihåg att jag hade köpt en pundpåse. Hon tog ut och lade en bulle, nästan 1: 1 med vetepremium, ugnen börjar snart baka. Jag undrar vad som händer?
Hur bra det är att det finns det här ämnet! Jag har lärt mig så mycket om min spis, så mycket Khlebushka har nyligen bakat på ett nytt sätt! Tack alla för ämnet!

[Anyutok]

Jag beställde här vid tillfälle av speltmjöl, 50 rubel för 500 g (jag såg 120 och något i butiken). Jag kommer nu att använda motsvarande program på Panasik

HANDLA OM! Jag blev bara förbryllad över påfyllningen av mjöl av olika slag. Jag köpte alla mina favoriter, men stavade överallt 150r / 500 gram överallt. Anyutok, var beställde du? Även om du är i Sibirien, kommer leverans också att kosta ett ganska öre.

Flickor, jämför smaken av spelt och fullkornsmjöl (kanske någon bakade sådana alternativ)

i min familj gillade ingen rent speltbröd

Så jag är rädd för detta. Natasha, hur ser smaken ut?

Flickor, och det är bättre att hålla stavningen i kylen, som centrallåset, vet du? hon förlorar snabbt smak under lagring

"en stavpåse", "och det är bättre att hålla stavningen i kylen ..." Hur är det med Vysotsky: ".. vad är det mot honom, som stavas - allt är en ..."

[Kvickhet]

Kvickhet,



(Jag försökte inte heller, köpte inte, jag vet inte smaken)))

[Katerina]

Och min vän gav mig lite blancherat mjöl, samma 0,5 kg Altai-mjöl, jag kan fortfarande inte ta reda på var jag ska lägga det, jag är rädd för ett oförutsägbart resultat i smak
Katerina, väntar på en rapport, med ett foto och en liknande historia

Speltgröt liknar vetegröt. Det är från en hel stavning.
Och jag har inte heller provat mjöl ...
Jag tänkte också som vete.

Jag bakade av spelt fullkorn - för min smak liknar den mycket vanligt vete CH, ja, förutom att den ökända nötiga smaken verkligen kan fångas.
Min CZ går inte bra och säljs vanligtvis i stora paket. Så jag använder lamm, det är förpackat i 500 gram, precis storleken för mig.
Detta bröd bakades, dock inte i HP, men i ugnen, det visade sig gott!

Bröd med gryn och spelt (Linadoc)

[Katerina]

Katerina, väntar på en rapport, med ett foto och en liknande historia

Bli bakad! Stod upp bra! tog receptet som grund

Speltbröd (Arka)

Jag lade bara 50:50 spelt- och premiummjöl, klämde bort skorpan från teplenko - smaken ... specifika. Men medan smaken fortfarande är för tidig, låt den ligga i tid fram till imorgon. Det finns inget foto och kommer inte vara för ingenting.

[Användbara egenskaper för stavad]

Detta bröd bakades, dock inte i HP, men i ugnen, det visade sig gott!

Ja, tack, låt oss se!



Det är vad jag hittade ..

Användbara egenskaper för stavad
Skrovkulturerat vete innehåller endast mineraler, vitaminer och proteiner i fröskiktet och fruktlagret som siktas ut under bearbetningen.Och den del som används för slipning innehåller främst stärkelse. I speltkorn är allt annorlunda - mineralämnen ackumuleras i skalet, fruktskiktet och i mitten - endospermen. Krossad stavning tappar därför inte sina användbara egenskaper.
En tät och svår att ta bort film av speltkorn, som står för 25% av den totala volymen, anses vara en nackdel. För att bearbeta den "igensatta" spannmålen måste du gå igenom en mödosam skalningsprocess. Det är denna ogenomträngliga skala som inte ger tillgång till kornen av skadliga och radioaktiva ämnen, därför är stavning som odlas på platser med dålig ekologi mindre farlig än andra botaniska grödor som växer i närheten.
Botaniker, läkare och nutritionister började ägna mer uppmärksamhet åt den forntida förfadern till vete. Genom vetenskaplig forskning har de funnit och bevisat vilka fördelar stavningen har för kroppen.
Normaliserar socker och kolesterolnivåer
Vitamin B6 som finns i spannmålsgrödor reglerar reaktionerna under fettmetabolismen, förhindrar lipider från att ansamlas i stora mängder och använder "dåligt" kolesterol.
Fördelarna med stavad
Bekämpar övervikt
Fördelarna med spelt för viktminskning har noterats av nutritionister, så vilda spannmålsprodukter ingår i dieten. Och allt för att stavad avser livsmedel med ett genomsnittligt glykemiskt index med ett värde av 45. Kolhydrater som finns i spannmål absorberas långsamt och bearbetas av kroppen till energi. Gradvis nedbrytning hämmar hunger, medan energi frigörs i portioner och inte "sätter sig" i form av fett.
Stabiliserar matsmältningssystemet
Grova kornfibrer förbättrar tarmens peristaltik, fungerar som en "kvast", rengör skadliga ansamlingar och bearbetade produkter från innerväggarna. Genom de renade tarmväggarna kan kroppen absorbera näringsämnen snabbare och i stora mängder.
Stimulerar produktionen av manliga könshormoner
Speltens fördelaktiga egenskaper beror på det höga innehållet av niacin, som är involverat i kemiska reaktioner i kroppen. En av huvudfunktionerna är stimulering av binjurarna och produktionen av manliga könshormoner: testosteron, dihydrotestosteron och androstenedion. Med den intensiva produktionen av hormoner i denna grupp i kroppen passerar fettmassor i muskler, mängden glukos i blodet minskar.

Vi måste baka!

[Milena Krymova]

Milena Krymova, beställd direkt från Divinka (Altai-tillverkare) som grossist.

[Anyutok]

AnyutokJag har samma sak från Divinka

Flickor! Enligt min åsikt, om du ersätter speltmjöl lite får du en lite nötig smak. Ganska bra för mig själv. Och gröt är bara utsökt utsökt!

[Mirabel]

Mirabel, vi säljer stavgryn både enkla och ångade. Jag köpte den en gång, min man gillade den, jag bjöd inte ens barnen

[Anna]

Anna, varför inte prova det och erbjuda det till barn?
Jag använde detta recept för att laga mat
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=488324.0
Jag tillagade pilaf själv i en långsam spis. Kyckling och lök i en långsam spis. Det blev väldigt gott!

[Mirabel]

Mirabel, måste försöka

Hej, Panasonic-experter. Jag kanske skriver om fel ämne, men jag ber om din hjälp. Jag köpte Ponosonik 2511 ganska nyligen innan det var LG. Och de två första bröden (franska "Enklaste" och Råg "Brewed") visade sig vara mycket bra, förutom att smaken är helt intetsägande. Men resten är bara sömmar. I Basic-läget smulnade brödet överallt, och i franska läge med mjölkpulver visade smulan att vara tråkig med en krispig skorpa. Och en annan fråga: indikatorerna på panelen ska tändas "Knead-Rise-Bake-End". Och då har jag bara "Start" tändt. Snälla hjälp mig!!!!

[inga48]

inga48kommer det att finnas ränder längst upp på skärmen under varje steg. Vid knådning kommer det att finnas en mörk remsa under den. När Paul är, då är han född och så vidare. Du kanske inte har märkt det?

I Basic-läget smulnade brödet överallt, och i franska läge med mjölkpulver visade smulan att vara tråkig med en krispig skorpa.

Vilken typ av mjöl använder du?
Försök med lågjästläget.

Tack för svaret, jag tar en närmare titt. Och jag använder lokalt (Murmansk) mjöl av mycket anständig kvalitet, jag har aldrig svikit det tidigare.

[Sveta]

Sveta, Jag tror inte riktigt att bytet av regim kommer att rädda Ingu
Jag skulle fråga hur mycket erfarenhet bakade i en brödtillverkare? vet du om kolobokregeln? I slutet av satsen, vilken typ av bild finns det?
Allt bröd smuler i huvudläget. En sådan fruktansvärd smulning är förknippad med glutenens fullständiga död, det vill säga mjöl är kategoriskt inte lämpligt för HP om det fanns en normal sats.
MEN ... det kunde ha varit för tjockt och maskinen knådde inte brödet utan att det var fel.
så jag återgår till kontrollen av kolobokregeln och det skulle vara önskvärt att visa ett foto av brödet. Då kunde du mer exakt se orsaken.
HP-skidor krävde mindre vatten för knådning, kanske det är här hunden är begravd. Foto i studion och en fullständig rapport om deras handlingar

Tyvärr kan jag inte ge ett foto eftersom brödet redan har ätits. Och om skidåkning, så jag bakade enligt Parosenkos recept och de första bröden är ganska tillfredsställande. Jag vet om kolobokregeln, men det är därför jag inte kan säga mer om knådning, för jag sprang iväg till jobbet och min man drog ut brödet. Jag har redan stött på resultaten, det enda jag kan säga var att baka på en snabb inställning, det vill säga det var mer jäst än vanligt. Enligt det sista partiet (tråkig massa och oöverträffad skorpa), samma problem - arbete - men för en sekund som tittade in i kaminen märkte jag ändå att bulle någonstans mitt i satsen inte bara var helt dekorerad. Allt smetades över hinken. Idag är en ledig dag, det finns tid, jag kommer att vara väldigt vaksam.

Jag bakade enligt Parosenkas recept

Vem är det ???
Nif-nif eller naf-naf?

Det spelar ingen roll, Inga, vad och vars recept. Varje dag och timme, liksom från sats till sats mjöl, kan och kommer mjölns, jästens egenskaper att förändras ... Torrare, starkare ...
Varje HP behöver rätt andel. Vi måste spåra pepparkakamannen. Och om allt är ok med bröd. Det kommer att bli framgångsrikt och gott. Då kan du andas lugnt (så länge du har samma mjöl och samma jäst))))

[Ritusya]

Tja, vad ..Ritusya hon sa allt nödvändigt. Inga, se till att i slutet av knådningen - det är bättre till slutet, inte i mitten, ju senare bullen blir - ju mjukare ditt bröd blir, du har en mycket mjuk, vacker, snygg bulle i din hink, det kan till och med vara som ett komma. Huvudtecknet som under axelbladet precis innan satsen slutar pölar och grytor inte längre nödvändigtvis observerades.

Om maskinen efter det inte bakar bra, kommer vi att räkna ut det. Glöm inte att ta en bild med snittet.

[fffuntic]

fffunticLenus
Chip 'n Dale Rescue Rangers!

Tack så mycket till alla som svarade. Jag drog precis ut "Darnitskiy" från SValeriya, jag väntar på att den ska svalna. Pepparkakamannen, som all råg, var lite vattnig och locket var platt, låt oss se hur det som finns inuti svalnar.

[Inga]

Ingavar tydligare med definitioner senare. Vi har människor här som kan äta råg, men vete-råg är skadligt för dem.
De kommer att börja rusa igenom ett intressant recept och få en besvikelse.
Som jag förstår det vete-råg 50x50 Darnitsky här
Panasonic 2502 Darnitsky-bröd

Detta är inte rågbröd, blandat. Och här behöver du bara en mycket liten kjol under mixern, men inte en enorm pöl.
samtidigt, om rågläget valdes, var det möjligt utan kjol, och om den huvudsakliga, som är längre, blir den mjukare med en kjol.

Helt rätt, ledsen för felaktigheten



Jag försökte sätta in ett foto av brödet, men ingenting fungerade. Jag lyckades bara ladda upp till mitt galleri. Min dotter gillade brödet, hon äter redan middag med det.

Det finns två knappar i galleriet ovanför ditt foto: Bild och förhandsgranskning. Klicka på dem och det betyder att fotot har kopierats. Då behöver du bara sätta in det här.
Försök

Inga, din?