Brödtillverkare Moulinex OW 6002

Så min man gav mig en mula 6002 för det nya året .... medan det inte finns någon glädje .... Jag kastade de två första proverna i en hink (((Det visar sig väldigt svårt, du kan hamra naglar ... men det är fuktigt inuti ... vad är problemet som jag inte förstod ...
Nu ett försök till - jag försöker bara blanda degen och sedan baka separat i 30 minuter eller något ... Jag vet inte vad som händer ...

Den som har en mula 6002 - alla är gifta eller behöver hitta en inställning till henne ...

[Yulia]

Yulia, naturligtvis, måste du göra vänner med en bröd maker. Några regler hjälper till med detta:
1. Vågen. Jag tror att de krävs. Även för att mäta vätskor. Moulinex mätglas ligger ogudligt.
2. Om du inte är nöjd med skorpan, använd den lättaste. När brödet har svalnat på gallret, lägg det i en påse i några timmar, blir skorpan mjukare.
3. Tja, recepten. Bättre att ta beprövade. Även om det finns några bra recept i receptboken är inte alla korrekta.
Lycka till med att lära dig!

[Ksyusha]

Ksyusha
Tack för svaret. vågen är elektriska. men bara per gram ...
nu försökte jag vitt bröd igen - bytte mjöl och jäst - kom upp ... men jag gjorde som tjejerna sa här - först knådade jag först. och baka sedan separat i 30 minuter.
Kom upp, vackert)) skär - längst ner ca 1 cm från botten - en remsa av obakad någonstans 3 mm bred ... och skorpan är väldigt tjock ... Jag lägger det lättaste ...
hur man fixar?

[Julia]

Julia, men skär brödet varmt eller helt svalt? Och något verkar för mig 30 minuter för bröd i 750 gram räcker inte. Inte? Protokoll minst 45.

[Ksyusha]

Ksyusha Jag klippte den varm ... men trots allt var allt bakat med undantag för den här lilla remsan ... och vad har skorpan att göra med det var redan brunt vid den minsta steken ... och om 45 minuter - tror jag det skulle ha bränt ...

Ok, bakad. Det är bra. Men varmt bröd, särskilt vitt bröd, kan inte skäras. Det verkar bara vara underbakat. Du måste kyla ner det till rumstemperatur. Var därför tålamod och var noga med att kyla brödet.

Tack)) efter misslyckad bakning ville jag verkligen se vad som fanns där inne)) och för att smaka så här))) Jag kommer att försöka igen))

Det är synd att det inte fungerade direkt, förtvivla inte och allt kommer att ordna sig! Jag gjorde det direkt, jag bakade vete-råg. Glaset ligger, cirka 20 ml, så jag använder en flaska för barnmat (eftersom det finns små barn), och bara Makfa bestämde sig för att ta mjöl, eftersom hon tog en annan, och hon hade en högre konsumtion, med ett ord, brödet visade sig, men taket är starkt opalt. Och mycket beror på jäst. Ibland köpte samma jäst på olika platser "spelar" på olika sätt. Lycka till!

en annan besvikelse jag bestämde mig för att baka en muffin på morgonen - jag bakade den som ett recept, programmet pajer (en timme med något) ... till slut lade jag den flera gånger i ytterligare minuter - till slut visade det sig att allt brändes ute så att allt bakades ...
Varför???

Var inte upprörd! Läs länken https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=49811.0 här berättar det hur och vad man ska göra - en utmärkt mästarklass och allt kommer att ordna sig. Istället för öl kan du ta vatten, jag gillade verkligen brödet. Lycka till!!!

så varför brinner det underifrån och på sidorna och inuti bakar det långsamt ???
Sedan läste jag någonstans att folket tio vrider .... och var i mulen 6002 denna tio och kuggar ??

så varför brinner det underifrån och på sidorna och inuti bakar det långsamt ???
Sedan läste jag någonstans att folket tio vrider .... och var i mulen 6002 denna tio och kuggar ??

Ett liknande problem https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1433.new#new
du måste kontakta tjänsten

det verkar som att jag klarade det))) bakar)) Men det kommer att bli en sådan fråga - jag har 8 (vitt bröd) det stör, vila sedan i förmodligen 5 minuter och stör sedan ... och sedan som det var , Jag måste vila så att brödet stiger ....men efter att degen har stigit ... någonstans på 20 minuter börjar det omröras igen ... och hela degen faller av ...
Är det så det ska vara ??? eller vad är problemet ??
Och ändå - jag har sett någonstans här att de målade varje funktion (antal) bakning för minut ... men jag kan inte hitta det - hjälp mig

Hej allihopa! Jag går med i ägarna till HP Mulinex, vi har det i två månader, det finns inga klagomål, allt blir perfekt enligt receptboken! Jag älskar henne bara, vi äter inte längre butiksbröd)))

I allmänhet ingriper brödet två gånger, endast i varje program justeras knådnings- och upphöjningstiderna olika.

Kan du snälla berätta för mig om den skrapade skopan kan användas eller inte? Jag skrapade det hårt, ett osanitärt lager på cirka 1-2 mm brett revs av, men inte på botten utan på sidan (jag skrapade på det med en ring när jag tvättade).

God eftermiddag människor !! Så jag bestämde mig för att be om råd från kunniga människor. Så jag bestämde mig för att köpa en brödmakare, shoppade och valde - jag fick råd från dem att det finns 4 st i lager
1) LG HB 155CJ - 5 180 RUB
2) Philips HD9020 - 3790 RUB
3) Kenwood BM 260 - 4 960 RUB
4) Kenwood BM 256 - 5 390 RUB
I princip passade allt priset. Så jag åker hem - och på vägen bestämde jag mig för att gå till en butik (konfiskerad). Jag tittar på Moulinex OW 6002 och på prislappen 4400 (gammalt pris 7700) !!! Jag frågade flickan - varför ett sådant pris, säger hon på grund av bristen på en låda.
Utåt gillade hon mig verkligen (flickan är förresten inte heller). Så jag bestämde mig för att läsa om henne hemma. Recensionerna är mestadels positiva, MEN! det fanns recensioner och negativa som skrämmer mig. Jag läste till exempel flera gånger att vid första starten hörs skramlan och sedan hinkar skopan, då brinner motorn ... Vad råder du mig? Oavsett om du tar in konfiskerade varor - eller väljer bland andra som erbjuds?
Brödtillverkaren blir den första i familjen - så jag vet inte riktigt mycket om dem. Jag väntar på dina råd kära experter

P / s vilka andra svaga punkter har moulinex?

Jag kommer inte säga något om de konfiskerade varorna, om det är normalt, men bara utan lådan är det halvt problem, och det är definitivt inte någon form av trasig? det finns ingen garanti i vilket fall ..
Och om den här modellen kommer jag att säga att det här är min favorit! Självklart fungerar det inte tyst, samma sak, allt är metalliskt ... I allmänhet är det underbart, ingenting har gått sönder äntligen, uhj, allt kom i princip ut av vad vi gjorde (räknas inte de små sakerna ). Jag älskar henne bara, jag ångrade inte pengarna!

Jag frågade om det var BU och inte reparerat. Jag fick höra - En ung man i vår butik är en helt ny produkt - men med defekter (antingen förpackningar (det vill säga de är inte där) eller med skador på väskan - repor)) är sådana saker. Naturligtvis, innan jag köper, kommer jag definitivt att fråga allt igen - och ber dig att kolla =)

ja, se till, och ladda ner receptboken och instruktioner för den, den verkar vara där och den är bara på internet i det offentliga området

Det finns en komplett uppsättning, bara utan skal)) Och receptboken och instruktionerna är alla! även klistermärkena är alla på det. Det finns inte bara en ruta)))

aa då bra, kaminen är super! Jag kommer inte att säga någonting om resten av modellerna, men jag valde det under lång tid, bestämde mig för det

Hej, köp inte den här mulinexmodellen. De flesta av haverierna är fel på motorn (brytning av ankarlindningen), det verkar som om motorn kommer från någon form av kinesisk leksak, priset är 2000 rubel + reparation. Jag tog isär mina av samma anledning. Församlingen är äcklig, allt är sikos nakos. Den gamla skördaren från Mulinex har arbetat i 9 år, jag bestämde mig för att ta hk från samma företag. Det finns många positiva recensioner på den här modellen på forumet, kanske jag stötte på en, jag vet inte.

Det finns många positiva recensioner på den här modellen på forumet.

Det finns också tillräckligt med negativa.

Jag har två HP: er, båda Mulineshkas, jag är väldigt, mycket nöjd med dem !!! Nu övergav jag det av anledningen till att jag helt bytte till bakning i ugnen, och eftersom jag bakar av en stor mängd mjöl köpte jag en knådare för att hjälpa mig själv ...

Jag vet inte, jag vet inte ... Allt bakas felfritt första gången! Jag är vansinnigt glad !!! Jag bakar barer och bröd nästan varje dag - det finns många barn, alla vill ha olika saker. Jag har använt den i 4 månader, kanske det räcker inte, men allt fungerar felfritt!

Jag vet inte, jag vet inte ... Allt bakas felfritt första gången! Jag är vansinnigt glad !!! Jag bakar barer och bröd nästan varje dag - det finns många barn, alla vill ha olika saker. Jag har använt den i 4 månader, kanske det räcker inte, men allt fungerar felfritt!

Jag använder den också i 4 månader aktivt, inga klagomål.

[Alla har bråk i huset och bröd på bordet!]

Alla har bråk i huset och bröd på bordet!
Vi köpte en brödtillverkare för 2 veckor sedan.
Prova olika recept och olika vikter.
Medan alla är glada

Jag skulle vilja dela med mig av upplevelsen att först sätta på "min älskling" för att förhindra nybörjare att få panik.
Jag valde ett recept från en bok, processen började, - jag tittar genom fönstret
Nu kommer det till bakning. Och sedan var det en kontroll av nervsystemets styrka,
tålamod och förtroende.
En märkbar hörbar spricka hördes, en tjock rök gick in i hålen under locket,
lukten var stark och obehaglig. Bultande i ögonen frös jag och försökte frenetiskt förstå vad som hände och vad jag skulle göra.
Allt detta lät inte som en varning i handboken om "eventuell lätt lukt av plast vid första användningen."
Det luktade bara av plast, inte särskilt starkt, men något glödhet.
När jag tittade genom fönstret såg jag en glödande toppremsa med skugga och tanken gick upp för den att den "helt enkelt skulle bränna" överdraget.
Omedelbart minns "släpvagnen" den nu gamla köksspisen, när de första gångerna slog på ugnen luktade det samma.
Jag lindrade lite, gjorde en nödventilation av köket och, trots den första impulsen, tog jag ur nätsladden,
beslutade att vänta på resultatet. För renheten i det första experimentet. Det visade sig - rätt.
Lukten försvann snart, köket ventilerades och mina bekymmer över hur allt detta bröd skulle lukta var förgäves.
Nu när det bakas luktar det bara färskt bröd.

Någonstans på forumet läste jag (senare) att första gången du kan "köra" cykeln utan att baka bröd, men jag har redan fått erfarenhet.

Glada läckra bakverk till alla nybörjare!
Tack hjärtligt alla erfarna bagare för detaljerade förklaringar på forumet!

Det är allt, efter tre veckors drift och utmärkt service av tro,
brödmakaren gick bort
Gråt gråter inte, men i morse bakade jag bröd och under knådning slutade en mixer.
själva axelbladet flög in i degen - lyckligtvis såg jag genom fönstret, för jag var i närheten och hörde ett "icke-standardljud".
Jag slog ut bomullen från nätverket, tog snabbt ut degen, den fastna spateln och tillbaka i behållaren. Påslagen gick inte vilse, fortsatte på 1: a paddel
(slösa inte bort produkter)! Lyckligtvis var vikten 750 gram. Knådade mycket bra. Jag bakade bröd, tvättade min älskling och tog till affären. Befälhavaren plockade upp något där och tog kaminen. Pengarna returnerades utan problem och onödiga samtal. Jag tog en video i M. - de kan returnera den inom en månad. Det är synd för spisen, jag har redan vant mig vid det, men här, tack och lov, det är trasigt nu. Om bara efter tio dagar - jag vet inte ens vad jag gjorde. Genom servicecentret - det är en hel affär !!! Nu leker jag igen med ett val, jag blev van vid hemlagat bröd.

Jag hade samma knivar, men det visade sig inte vara kritiskt, de smörde det och allt fungerar, nu sprutar jag bara WD med en viss periodicitet med silikonsmörjmedel och allt fungerar som en vacker. Och här är en länk för att reparera HP #

Här är min bakning:
Stagnationsfält:
och fiskpajer:

Och även Ciabatta så här i kompositionen (hackade gröna, ost, kli, fiber ...)

recept här: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229056.0

Jag försökte göra 2 sylt i den: blåbär och aprikos! Det blev tjockt och mycket gott! Om någon är intresserad är recepten här:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281781.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281782.0

Jag kommer att noteras i ämnet. Jag var väldigt intresserad av denna HP. Och vad är skillnaden från 5002? Eftersom jag vill ha HP med bagetter verkar det också vara med dem, men 6002 har 19 program och 5002 har 14 program - och vilka - jag kommer inte hitta en komplett lista varken för 50- eller 60-talet genom att söka efter något ... ...
i allmänhet uttrycktes mitt problem redan på en av sajterna, där moulinex rekommenderades mig - vad säger du?
HÄR Citat
(ingen länk är infogad)

"Flickor (och pojkar), säg mig, blir brödet alltid tätt i HP? Faktum är att jag tog HP för testning från min svärmor (hon använder det inte) för att förstå vilken typ av djur det är, och om jag behöver det Brödet bakar med hög kvalitet, det vill säga det visar sig inte klibbigt och välsmakande för älskare av SÅDAN bröd (vi äter det också varmt), etc. men ... inte detsamma som vi, vår familj, älskar den sovjetiska "vita limpa med en tegelsten", och det här är inte alls vad vi gillar. Vi är mer vana och, viktigast av allt, TASTY, något som bröd, och jag är i allmänhet ett fan av luftiga bröd, som baguetter / ciabatta, det vill säga det finns ett annat bröd. Generellt sett är det för min skam inte gott för oss. Det är inte KP att skylla på, och inte mina händer, det vill säga det är inte kvaliteten på bröd, men jag tror, ​​principen för dess beredning. du kommer inte att göra bröd av ett annat tillstånd. Berätta för mig, är det så? Eftersom jag efter denna HP blev besviken över henne, som i en enhet, ansåg jag att jag gjorde behöver inte henne. kör att detta bara beror på vilket HP-märke, och i det andra kommer allt att vara OK. Även om han själv i allmänhet inte äter bröd av denna kvalitet, inte ens varmt.
Frågan är: är det möjligt i KhP att få en helt annorlunda kvalitet på bröd, såsom bröd, utan mycket ansträngning? (På programmet bakade jag också bakverk i vår HP, det smakar fortfarande inte bra för oss.) Jag testade Delta DL-74B brödtillverkaren "

Enligt min mening är det inte HP som är skyldigt, utan receptet du har valt och programmet som du gjorde det på. Till exempel, samma brödrecept på program 8, 9, 10 visar sig vara helt annorlunda. Prova olika recept, det finns många här, välj ett program så blir du glad.
Till exempel Baton https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0 Den kan bakas i en form för bagetter eller på bakplåtar i program 1, 7 eller 8-10, och överallt kommer det att finnas olika porositet ...

Jag är redo att hålla med dig, jag vill verkligen ha det själv så att det bara är ett recept ... Eftersom HP i princip är en väldigt bekväm sak, och jag vill verkligen inte ge upp det. Jag provade 2 olika recept från instruktionerna för min HP - franskt bröd - i teorin de mest porösa bakverk - det visade sig inte alltför välsmakande "tegel" - det vill säga det var bakat jämnt, porerna är desamma, det finns ingen härdning, men alla porer är små, små, brödet är mycket tätt, tätt, till och med friskt; och bakning - program 5 på min HP - samma, men med en mjölkaktig sötaktig eftersmak, återigen smaklös. Jag har uppriktigt sagt inga klagomål om kaminen, men jag SMAKAR INTE, till och med gråter ...
Jag försökte baka bröd i en långsam spis enligt ett recept från webbplatsen med samma namn - en limpa, också tät, men DELICIOUS, så kanske ja, det handlar om recept, åtminstone finns det hopp och önskan att ta med receptet att tänka på, men med HP, på något sätt ... inte hänt ..
Så jag bestämde mig för att ta en annan HP, åtminstone, av ett beprövat varumärke, och inte från en TV-butik ... Så jag är intresserad av HP, för det första med bagetter, och för det andra - deras välkända varumärke. De rådde 6002 .. Jag studerar ... Hittills är jag mycket sympatisk mot henne.

Du måste vänja dig vid HP och experimentera. Mycket mer beror på vilken typ av jäst (torr, pressad eller surdeg ...). Leta efter recept här. Jag tillbringade lång tid på att välja bröd som passar vår familj, kombinera recept och experimentera med tillsatser. Det är nödvändigt att söka ... I sökandet insåg jag att det mest acceptabla programmet för mig är 9. Till exempel bröd ...
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278587.0 - bakat på olika program och är annorlunda överallt.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283967.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=230397.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=286009.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=164356.0

Marina, tack för svaren, mycket vackert bröd på länkarna, inspirerar.

Så vad är skillnaden mellan 5002 och 6002

skilja sig:
1. Kraft, respektive, ökar baktiden om effekten är liten
2. Antal program 6002 - 19 och 5002 - 14
3. fallmaterialet i 6002 är metall och i 5002 är det plast
4. närvaron av bakplåtar i 6002 av två typer, vilket är bekvämt för alla typer av bakning, kan du baka pajer

När jag valde för mig var det - detta är förmågan att baka en bagett och närvaron av ett metallfodral.

Jag har haft det i över två år nu. Det fungerade bra. Bröd erhålls alltid om du kontrollerar bullen, som beskrivs på den här webbplatsen, sant, nyligen började de läcka och kila in blandarna. När de inte blöt och inte utvecklat det - resultatet blev bytet av motorn (utbränd). Jag ändrade det själv. tips: Jag hittade den billigaste i en internetbutik i St. Petersburg. Med leverans till Moskva 1500.För att inte stöta på bytet av motorn igen har jag redan funderat på att byta skopan. Och nu, efter varje bakning, suger jag och torkar platserna under rullarna från läckt och bränt innehåll. Tydligen har motorn inte ett inbyggt termiskt överbelastningsskydd (minus tillverkaren). En annan av minuserna - den fungerar högt i jämförelse, till exempel med Panasonic. Annars några stora plus
Om det finns någon från Moskva med en giltig garanti för en sådan mul, svara personligt! (Gör en god gärning)

Och nu, efter varje bakning, suger jag och torkar platserna under rullarna från läckt och bränt innehåll.

Tvärtom tvättar jag det bara innan jag bakar själv, det vill säga efter att jag har bakat blöt eller tvättar det inte. Och bussningarna som slutade klämma fast i skopan, annars behandlades de med WD och silikon en gång i månaden.

Det vill säga att du inte kan smörja, utan bara tvätta innan du bakar? Och kommer inte att bli galen?

Första gången du kan smörja allt. Men i allmänhet kom jag till denna slutsats, tvätta snabbt strax innan jag bakade!

Hej alla! Kommande helgdagar! Snälla berätta vem som kan. Jag väljer en brödtillverkare, den liknar mycket 6002, bara detta är Moulinex 6121. Jag är orolig för frågan, finns det en möjlighet år 6002 att helt enkelt höja jästdeg så att jag sedan kan dra ut den utan att baka ?! Snälla svara ägarna av mulorna !!

Hej alla! Kommande helgdagar! Snälla berätta vem som kan. Jag väljer en brödtillverkare, den liknar mycket 6002, bara detta är Moulinex 6121. Jag är orolig för frågan, finns det en möjlighet år 6002 att helt enkelt höja jästdeg så att jag sedan kan dra ut den utan att baka ?! Snälla svara ägarna av mulorna !!

Det finns ett program som heter "Yeast Dough", det finns knådning och provning!

Det finns ett program som heter "Yeast Dough", det finns knådning och provning!

Som jag förstår finns det inget sådant i 6121. Det finns ett program för pizzadeg och pasta. Men jag förstår att detta inte är lämpligt för jästdeg.

Ja, jag tittade bara, det finns ingen jästdeg. Från liknande modeller där det finns ett program Jästdeg och bakplåtar, två typer - för bagetter och pitabröd / paj, totalt 4 bitar) - dessa är Moulinex OW 613E och 6002

Ja, jag tittade bara, det finns ingen jästdeg. Från liknande modeller där det finns ett program Jästdeg och bakplåtar, två typer - för bagetter och pitabröd / paj, totalt 4 bitar) - dessa är Moulinex OW 613E och 6002

Tacka,

Hallå...
Jag skriver här eftersom jag är mycket orolig. Jag har haft denna brödtillverkare i ungefär sex månader. Hon bakade fantastiskt bröd. allt var bra. Och sedan hände något. Först köpte jag ytterligare mjöl och annan jäst. Brödet föll. Det var väldigt tätt, men gott, men platt. Sedan gick jag tillbaka till gammalt mjöl och gammal jäst. Men som om kaminen var kränkt på mig eller något. för jag har inte använt det på länge.
Alla vikter (jag mäter med glasögon och skedar) är desamma. Även recepten är desamma.
Igår bestämde jag mig för att försöka baka rågbröd - jag hittade mjöl i butiken.
han bakades när han knådde. det vill säga det steg inte alls. följaktligen har den torkat upp. inte ens kniven tar den.
vad hände? Är jag på dåligt humör? eller karma har försämrats ... maskinen fungerar som vanligt.

[shepka]

shepka läs här # och här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Shepka, kom inte i panik! Försök att närma dig processen från andra sidan! Till att börja med får han skalor, eftersom det är bekvämare med dem och det finns större chans att allt kommer att ordna sig! Jag använder Makfa-mjöl, åtminstone går det exakt enligt receptet i gram, och även här fungerar bakning utan problem med detta mjöl! Och om du bakar med tillsats av rågmjöl mer än 40% av den totala massan, visar sig brödet vara hårt, skorpan är vettigt! Till exempel bröd från Omela (mistel, administratör ....) 100% hit!
Här är recepten till exempel https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=230397.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89297.0.html

Lycka till!

Hej alla. En gång i tiden hjälpte det här ämnet mycket till att behärska hp. Försenat tack till författaren och bidragsgivarna
Spisen har fungerat bra i många år. Jag älskar henne väldigt mycket. Med skopor, verkligen, hur lycklig. Men under årens användning finns det ett "smart schema" i reserven. Två skopor i en sats, i den andra - bakning. Även om det fastnar kan du alltid baka. Det finns ingen "kil" från knådning. I fem år nu har jag inte bytt eller köpt skopor. Jag lagar inte sylt i hk, jag äter också
Modellen är mycket bra, bekväm och funktionell. Nu produceras kloner under varumärket Tefal. Kanske kommer någon annan att rycka upp
Idag gjorde jag vete baguetter med råg surdeg för att illustrera receptet:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=483144.0
Deg 90 g per bagett:

Korrektur i ett paket i en och en halv timme:

Efter korrektur:

Baka 35 min., Bun bake-program. Här är:

Bagetter:

Snitt: