Brödtillverkare Supra BMS-350

Grattis! Tja, det är allt, och allt fungerade, trots allt är kaminen en MIRACLE !!!!!!

Tack Idochka! Jag smakade den, den liknar mycket butiken, den går med borscht. Jag skrev ner vad jag lade till i min anteckningsbok för att inte glömma nästa avkok av potatis. Men jag kunde inte motstå, jag bestämde mig för att kalka surmjölk också, att baka bröd i morgon, det är värt att knåda.

[Ida]

Så vi gillar det på buljongen, det blir långt och fluffigt. På sur mjölk kommer det också bra ut, men med en annan smak redan Ida, låt oss komma ikapp med experimenterna. Till att börja med rekommenderar jag också att prova potatisbuljongen. Ta receptet som du redan har provat och ersätt helt enkelt vätskan med potatisavkok. Det fungerar mycket bra i bröddeg

[Lyudochka]

Lyudochka
Jag håller med dig, vi måste börja experimentera, sluta vara rädda, bara avsluta med att äta gårdagens bröd och prova det på buljongen, men jag vill också ha en muffins, mina händer når inte allt, och då tar OS tid.
Natasha
Återigen, med framgången för dig på den reparerade spisen, kommer hon att försöka ännu hårdare att spisa, med vetskap om att hon svikade dig i början.

Flickor! Bakningen av mitt bröd i surmjölk håller på att ta slut. Lukten är fantastisk. En sådan platt, med en sådan rödaktig kupol! Nu, inte i pannkakor och pannkakor sur mjölk, utan uteslutande i bröd!

[Natasha]

Bra gjort, Natasha!!!!!

🔗
🔗
🔗
🔗

[Natalia]

Natalia,
Och även mina länkar är inte klickbara?

Ida, det här är inte länkar, men fotot borde vara ...

Så jag förstod, men dessa länkar till fotot öppnas inte för mig.

[Natalia]

Natalia, sätta resten?

[Lyudochka]

Tacka, Lyudochka !!! Högt bröd, jag älskar en sådan stekt!
Om det inte är svårt, snälla sätt på det.

Om Natalya inte har något emot det hjälper jag att visa upp mitt inlägg

[Natasha]

Natasha, om jag förstår rätt, till vänster på sur mjölk och hög på potatisbuljong?

Tack för hjälpen Lyudmila! Chot glitched och hängde ingenstans. Ja, du förstod rätt, tall är på potatis och lägre på kefir, men han är inte så solbränd som han ser ut på bilden. Viktutbytet är detsamma, smulstrukturen är annorlunda och båda är fantastiska.

[Ida]

Bra! Natasha, mjölkkupolen är perfekt
Idavilken stilig man kommer ut på buljong
Och mjölken kommer ut mycket öm ...

[Natasha]

Väl, NatashaGrattis till segern! Brödet är underbart!
Båda är vackra, men på potatisen är de långa och båda är fantastiska i strukturen. Tar av mig hatten.
Lyudochka, tack för bilderna, även om de inte öppnade.

Tack, deffchenki !!!

Hej, jag är en glad ägare till den här HP-modellen. Idag mätte jag vätskor med min mätkanna och sedan ett glas till brödtillverkaren. de matchar inte (
Hur man beräknar, vad man ska tro?

[Anya]

Anya
Det viktigaste är att förhållandet mellan mjöl och vatten är korrekt. Försök att tillsätta mjölskedar först om bullen är mjuk.
Flickorna lärde mig detta, att navigera vid koloboken, det borde ligga långt bakom hinkens väggar. Prova och allt kommer att ordna sig, det viktigaste är att inte vara feg som jag.
Mitt första bröd var i allmänhet fruktansvärt, jag skämdes till och med för att visa det, jag blev vanärad för det.
Gå för det, var inte rädd, kaminen är väldigt BRA.

Jag valde en brödmakare enligt recensioner, ja, det här forumet hjälpte till. Och brödet var redan bakat enligt recept härifrån, det visade sig gott, men med ett fallet tak. Jag läste om orsakerna, förmodligen finns det mycket vätska, det var därför jag bestämde mig för att hålla mig till exakta mått. Tydligen är det lättare att köpa skalor, jag förstår inte måtten på glaset. Idag, i stället för vatten, hällde jag sur mjölk, jag undrar vad som händer .. Ooh ..hur många underbara upptäckter för mig i framtiden - om vilka typer av mjöl, jäst, surdeg ...
Och tack till alla som skrev recepten här och recensioner

Hallå! Grattis till köpet av Miracle Assistant. Ett glas för henne är verkligen inte det mest praktiska, jag använder det inte. Omedelbart köpte jag vågen och jag råder dig. Då blir det inga problem med vägningen.

[Aning]

Åh, hur länge har jag varit i mitt favorit- och kära ämne om supra !!!
Hej alla!!!
Aning, Grattis till dina nya prestationer !!! Sött bröd är bortom beröm !!!
akvamarin, Jag kollade också upp din cupcake !!! Och jag är väldigt glad att det lyckades. Natasha, är det väl bakat? Kan jag be om det exakta receptet eller en länk till det? Tittar jag på bilden förstår jag att min inte var bakad, troligtvis på grund av dess stora storlek hade jag den två gånger större.
Tjejer, jag ville också fråga vem som använde Sweet and Pie-lägena, hur länge är de? Hur väljer jag ungefär så att läget är 2 timmar: varav 1,40 är bakverk och resten knådas? Har vi något liknande?
Anna Warp, Grattis till HP och jag är säker på att det kommer att bli en glädje för dig !!! Jag använder inte heller en mätkopp från Supra, min vanliga gamla mäter vätskor bra (det motsvarar vad jag kollade från Supra), och för bulkskalor är det helt enkelt nödvändigt.

Hej Olga! Du har inte varit här länge. Helt uttråkad, en sådan debatt här och utan dig. Receptet på muffin hemma är nedskrivet. De är små i volym men tunga. På kvällen skriver jag hur mycket jag lägger. Men igår fick jag uppleva misslyckad körning av en gräddkaka, testad 100 gånger av andra tjejer från forumet. Det är konstigt, jag lägger allt enligt receptet, men inte det. Någon typ av cool visade sig. Vi kan inte gilla min gräddfil eller bakpulver, sorg!

[Olenka]

Åh, hur länge har jag varit i mitt favorit- och kära ämne om supra !!!
Hej alla!!!
Idé, grattis till dina nya prestationer !!! Sött bröd är bortom beröm !!!

Olenka
Glad att se dig på sidan igen !!! Tack för att du berömde mitt söta bröd och som sagt processen har börjat, vi köper inte mer bröd.
Om programmet PIE - Jag kan inte säga någonting, jag bakade det inte, om SWEET - det är bara mitt söta bröd på Sweet-programmet.

[akvamarin]

akvamarin, Aning, Jag är glad att jag är tillbaka, jag saknade också !!! Min man och jag gjorde lite ludd. Jag har inte varit så sjuk sedan skolan. Jag hoppas att det är andra och sista gången
Natasha, ja sorg ... varför ville inte gräddfil grädda ... men när det gäller ingredienser borde den ha samma volym som den som visade sig?
Aning, men kommer inte ihåg Sweet-läget: hur mycket kostar det allt i tid? Hur mycket är det knådning, hur mycket bakverk?

[Ol]

Ol, totalt, ca 3 timmar, och baka i ungefär en timme och lite, jag kan inte garantera noggrannheten, jag var rädd för att ta av frottéhandduken insvept i HP igen.

[Aning]

Aning, det är klart. Jag ville också ha en söt bulle men troligen kommer jag att baka den idag enligt mitt vanliga recept arabiska

Valet av val är över.
Jag beställde 350.
Vi kommer att bemästra de snabba dumplingsdejen.

[yuri]

yuri, nu börjar det roliga

Yuri! Grattis, rätt val. Även om jag inte var utan uppdelning botade de det snabbt och nu gläder det sig bara. Jag hoppas att du inte kommer att bli besviken över ditt val heller.

Jag hämtar henne till måndag.
För de första experimenten kommer jag att låna en skala på jobbet. Kalibrera glaset och gå.
Huvuduppgiften är att göra dumplings snabbt (inte längre än 30 minuter) och mer.
Det är synd att det inte finns någon fabrikstabell över driftlägen för program.

[Yuri]

Det är synd att det inte finns någon fabrikstabell över driftlägen för program.

Yuri
Vår HP åtföljs vanligtvis mycket dåligt av instruktioner, recept, och det finns inte ens ett vanligt vitt bröd.
Och i instruktionerna finns det ingen tydlig fördelning av bakverk per timme. I allmänhet är detta deras fel. Vi fokuserar på lokal rådgivning och praxis.
Jag önskar dig framgång, Yuri, med att behärska, kontakta här, om VAD, tjejerna här är väldigt trevliga och vänliga, redo att dela med sig av sina erfarenheter.

Ja det är vi!

Ja det är vi!

Hålla med !!! Jag stöder !!!

Och mitt arabiska bröd bakas ... hela huset luktar kanel ... det är jag som retar

Vad är du, Olga! Att sikla och flyta, på jobbet är inte upp till bullarna!

[Natasha]

Natasha, den här gången får jag en högre bulle ... Jag kikar genom fönstret, efter en halvtimme slutar bakningen bara

Skönheten! Om jag bara inte rör vid fönstret, så var det så med mig, kupolen kan försämras, som om den hänger kontaktplatsen. Jag hoppas att allt fungerar.

Nej, det är långt ifrån fönstret. Jag misstänker att förra gången jag mätte jästen inte med matskedar, utan med teskedar.

Jästen är bara bra, färsk och av hög kvalitet.

Och min jäst är fortfarande densamma. När jag köpte kaminen tog min man med mig ett stort jästpaket, så det har inte slut ännu, jag förvarar det i kylen.

Tja, då är poängen i deras antal. Och även temperaturen i lägenheten och stämningen

Naturligtvis går jag inte till HP på dåligt humör, jag vet vad som händer på dåligt humör i köket. Och sanningen kan också bero på temperaturen, det är varmare idag.
När du kommer hem, ska du kasta receptet på din muffin, Natasha?

Ja, naturligtvis, när jag kommer dit, kommer jag att prenumerera.

I kakreceptet måste det finnas fett, ägg, mjöl, socker-salt och läsk (rozpushuvach, jag glömde det på ryska) Vidare, om så önskas, torkad frukt, kakao, nötter ...
Här är ett enkelt recept:
Muffin med äpplen för te

Vetemjöl 175g
Socker 150g
Smör 40g
Ägg 3 st.
Stort äpple (helst surt) 1 st.
Bakpulver eller bakpulver 1,5 tsk.

1. Vispa smält smör, socker och bakpulver med en mixer.
2. Tillsätt ägg och slå igen
3. Tillsätt gradvis mjöl till denna blandning, blanda väl tills det är jämnt.
4. Skär äpplet i tunna skivor och lägg dem i degen.
5. Rör om allt försiktigt med en sked.
6. Lägg den beredda degen i en hink.
7. Baka i 45 minuter och låt sedan stå i en hink i 7 till 10 minuter.
8. Ta försiktigt ut muffinen och svalna på racket.

Jag gillar också muffins med tillsats av keso, det här är mina favoriter, men jag har inte provat dem i en brödtillverkare.
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=187.0
Till slut kom jag till min dator och som lovat hittade jag ett recept från Celestine som jag försökte.
Här är detta recept, bara jag lägger lite mer olja och 2 ägg. och tillsatte en handfull russin. Degen ska se ut som mycket tjock gräddfil. Knåda på degen 7 min. tillsatt ett äpple och russin och ytterligare 3 minuter. Sedan bytte hon till bakning i 50 minuter. Dessutom brydde jag mig inte, slog sockret med ägg, hällde det i ugnen och tillsatte mjukt smör där, mjöl på toppen och bakpulver och vanillin i mjölet. Glada muffins.

[Natasha,]

Natasha, tack så mycket för receptet, men det finns några frågor
Jag förstod inte sekvensen. Först slog du äggen med socker med en mixer - hällde dem i CP, sedan mjukade smör (smält eller bara låg utanför kylskåpet?) - i CP, sedan allt annat och i degläget i 7 minuter, tillsattes sedan äpplen och russin och ytterligare 3 minuter. Så?

Ja Olik, allt är korrekt. Jag smälte inte oljan, jag lät den bara värmas upp vid rumstemperatur. tills mjukad. Jag kom också ihåg att jag läste någonstans, det borde finnas mer bakpulver än läsk, så jag satte 2 tsk. med en bild.

ja! Och hur är vårt arabiska bröd? Utmärkt som alltid?