Helmjölbröd med sesamfrön

Helmjölbröd med sesamfrön

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Mjölk (jag använde vassle)	300/230 ml
Vegetabilisk olja	2/1 st. l.
Salt	1/1 tsk
Socker	1/1 tsk
Grovt vetemjöl (jag använde	405/350 gr.
Bakpulver	1/1 Art. l.
Jäst	1/1 tsk
Sesam	för stänk

Tillagningsmetod

• Lägg ingredienserna i behållaren till brödtillverkaren enligt dina instruktioner.
• Ställ in vikten på limpa till 750g / 500g, skorpans färg efter smak (jag använde "mörk").
• Välj det franska programmet. Du kan använda hela kornprogrammet.
• Fukta ytan med varmt vatten (mjölk) innan du bakar och strö med sesamfrön.
• Jag satte den på timern för natten, så toppen är utan sesamfrön.
• Jag hittade receptet någonstans på Internet. Tack till författaren Brödet visade sig vara mycket gott.
• På grund av att endast helmalt mjöl "Garnets" användes har brödet en delikat nötaktig smak.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

750 gr eller 500 gr

Matlagningsprogram:

Franska

Liknande recept

Bröd blandat med frön, linfrön och sesamfrön (Omela)

Vetebröd med lin, sesam och solrosfrön i en brödtillverkare (Sonadora)

Bröd "Gryn och sesam" (Natali06)

[MariS]

Jag ber om ursäkt till MariS för stöld ...
Jag försöker kontrollera recept hela tiden för tillgänglighet ...
Den här gången skyndade han sig arrogant. Ledsen igen, eftersom moderator redan har talat om detta ämne ... kommer inte att tas bort... Även på författarens begäran ...

[MariS]

Jag ber om ursäkt till MariS för stöld ...

Det händer .. Ja - det här är mitt recept, men jag kallar det "Bork. Fullkornsbröd med sesamfrön."
Du hade bara bråttom att dela med oss ​​receptet du gillade.
Jag är glad att receptet var efter din smak.
Jag bakade med mjölk, vassle och olika mjöltyper - allt är gott och hälsosamt.

Jag bakade med mjölk, vassle och olika mjöltyper - allt är gott och hälsosamt.

Jag behöver verkligen råd från en erfaren person. Jag vill baka bröd av fullkornsråg och mjöl av vete (BC) med jäst. Berätta proportionerna, va!

[abksar]

Tack för receptet! OCH abksaroch MariS!

Jag bakade en liten limpa på enkelkornsläget, lade till en sked sesamfrön och en sked provensalska örter i degen och ökade mjölken med 20 ml. Att döma av resultatet kunde mer ha lagts till. Jag saknade ögonblicket av bakning, så jag kunde inte strö över det.

Limpa kom ut med en slags "frisyr", men doften och smaken !!!