den huvudsakliga Multikokare och tryckkokare Kulinariska rätter i multikokare Polaris multicooker recept Polaris tryckkokare recept Kål, stuvad i ett steg (Polaris 0305)

Kål, stuvad i ett steg (Polaris 0305)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Kål	2 kg
Lök	1 st
Morot	1 st
Tomatpuré	2 msk. l.
Sötpeppar	1 st
Salt, peppar, örter	smak

Tillagningsmetod

Hackade kålen, skär löken i fjärdedelar i ringar, riv morötterna på ett grovt rivjärn. Strö över allt med peppar och salt, blandat väl så att kålen låter saften lite. Jag hällde 2-3 msk i tryckkokarens botten. l. vegetabilisk olja. Jag satte hälften av kålen. På toppen satte jag grönsaker (jag hade frusit) och paprika, förskuren i medelstora kuber (jag hade fryst). Jag täckte den med kvarvarande kål. Jag fick en full skål med 2 kg kålhuvud. Fyllde allt med tomatpuré, utspädd i 0,5 msk. vatten.
Jag stängde den med ett lock. Läge - BEAN - tryck 2 - 20 minuter. Efter att multikokaren gav en signal om beredskap tvingades trycket av och allt blandades bra.
Kålen visade sig vara mycket god i detta läge.
Smaklig måltid.

Shelena

Inessa, tack för kålreceptet! Intressant användes läget "baljväxter". Jag kommer definitivt att försöka.

inka_kot

Lena, det var på det här läget som kålen lärde sig mycket god. Precis vad jag behöver för min smak. Och det knakar inte, och det är inte nödvändigt att steka. Läcker och saftig. Försök. )

Shelena

InessaJag är nyfiken - förstås, jag ska försöka.