Jiri
Citat: Celestina_ya
Men ytterligare en nyans: den första satsen är hälften av jästen, låt den passa så mycket som möjligt och lägg sedan till mer i den andra satsen. + apelsinskal. Det visar sig vara något som en panettone.
Natasha, tack för tipset, jag kommer definitivt att göra det. Trevligt att se dig!
A.lenka
Celestina_ya, Natalia, tack så mycket för att du dyker upp i ämnet! Jag vill uttrycka min enorma tacksamhet till dig för receptet på Rum-Babushkas! Han är nu vår favorit för bakning på nordiskt. Enkelt och gott !!!
Celestina_ya
Irina och Elena! Det är trevligt när du gillar det
Gala
Och jag bakar bara en kvinna just nu. Celestina_ya När är det bättre att blötlägga det, omedelbart eller lämna det till morgonen och blötlägg det på morgonen?
Celestina_ya
Citat: Gala

Och jag bakar bara en kvinna just nu. Celestina_ya När är det bättre att blötlägga det, omedelbart eller lämna det till morgonen och blötlägg det på morgonen?

Mata omedelbart! Låt det svalna lite. Det är möjligt på morgonen, men den varma absorberar sirapen bättre. Och ibland injicerar jag den med en spruta, så att säga säkert, men berättar inte för någon - det här är en perversion))
Celestine
Det är det, jag är tillbaka från mitt konto! Tack till administratören. Hurra

Gala, hur är det med impregnering?)
Gala
Celestine allt fungerade bra, tack. Omedelbart och impregnerat. Nästa dag åt vi redan degen, vi gillade den, tyckte om förberedelsens snabbhet och enkelhet och det läckra resultatet. Degen är också mycket lämplig för påskkakor.
Celestine
Citat: Gala

Celestine allt fungerade bra, tack. Omedelbart och impregnerat. Nästa dag åt vi redan degen, vi gillade den, tyckte om förberedelsens snabbhet och enkelhet och det läckra resultatet. Degen är också mycket lämplig för påskkakor.

Bra . Om du bakar kakor enligt detta recept - lägg till apelsinskal - kommer du inte ångra
Loksa
Celestine, säg mig, hur lägger jag till jäst en andra gång? Jag har torra - rör bara om degen eller kan de spädas lite med varmt vatten? Idag tränade jag och insåg att formen skulle vara hög. Jag har en låg, mormor hoppade ut och spred sig runt kanten.
Moster Besya
Flickor, men hur impregnerar KULICH enligt detta recept, om de bakas i pappersform ?? Jag kan inte räkna ut det ..
Celestine
Citat: Loksa

Celestine, säg mig, hur lägger jag till jäst en andra gång? Jag har torra - rör bara om degen eller kan de spädas lite med varmt vatten? Idag tränade jag och insåg att formen skulle vara hög. Jag har en låg, mormor hoppade ut och spred sig runt kanten.

Jag lägger också till torra. Direkt i den andra satsen och häll på toppen. Jag vet inte hur det fungerar, men teststrukturen ändras)

Citat: moster Besya

Flickor, men hur impregnerar KULICH enligt detta recept, om de bakas i pappersform ?? Jag kan inte räkna ut det ..

Lena, har redan skrivit ovan - sprutan hjälper oss. Endast utan nål
Moster Besya
Peka näsan där det står .. Jag skär inte den, för att genomborra papperet eller uppifrån ?? Men varför då en spruta ?? Jag saktar ner
Celestine
Citat: moster Besya

Peka näsan där det står .. Jag skär det inte, för att genomborra papperet eller något ovanifrån ?? Men varför då en spruta ?? Jag saktar ner

Jag tar bara sprutan och injicerar "patienten" uppifrån och från sidorna, där locket har kommit ut ur formen. Låt det inte rättas uppifrån, men vi fuktar
Moster Besya
Jag fattar !! Jag har till och med en speciell nål !!!
Yutan
Tack för idén! Jag vill baka en tårta enligt detta recept. Enkelt och inget krångel.
Albina
Bakade detta recept i nordisk form. Och nu tror jag, kanske baka påskkakor enligt detta recept. Även om det finns många påskkakorecept i flikarna som väntar på att bli realiserade
Trishka
I år kommer jag definitivt att göra påskkaka enligt detta recept, kanske är det inte riktigt rätt för kaka, men receptet är enkelt och utan problem
Tashechka58
Jag är tacksam mot författaren för receptet. Första gången bakade jag i stor form och hade inte tid att ta en bild, för hela samhället var hemma (de lät inte ens svalna). Idag är ingen hemma och jag bestämde mig för att upprepa bakningen, men jag gjorde det som separata kvinnor, jag gjorde glasyren enkel - jag vispade proteinet med pulveriserat socker (jag gjorde bara lite, jag var bokstavligen tvungen att dra i var och en) . Hon kunde inte motstå, jag försökte hälften, det smaskiga visade sig vara extraordinärt

Baba Rum Winter Palace
Celestine
Tashechka58, vilken läcker !!!

Och jag själv går nu på apelsiner (jag ska göra det) och jag ska baka idag. En vän bakade igår, klippte ... panettone, för säker! Sukatics skulle fortfarande vara orange, väldigt luftigt men samtidigt skiktat och inte torrt.
För att klargöra: Lägg först jästen i mindre än hälften, degen stiger knappast i 1,5 timmar, tillsätt sedan kvarvarande jäst, zest, russin. Det passar igen. Sedan i form - och passar fortfarande. Och baka. Degen här ska vara lite tätare, inte helt flytande, och när den är fläckig bildas den som en svamp och avviker sedan långsamt. Det finns ingen kolobok. När vi växlar till formar smörjer vi händerna med olja ... det fastnar inte efter så mycket jäsning.
Celestine
Flickor! Vem ska baka detta recept, prova att blötlägga en form och prova skillnaden. Eller mätta hälften av kakorna, men inte hälften. Det visar sig vara fuktigt ändå.
TatianaSa
Jag bakar i nordiska glasögon och en krans. Mormor pekade med en nål som ett durkslag ... väntade: wow: Mormödrarna fastnade och sprängde.
Lipchanka
Celestina, Natalya, idag säger jag återigen TACK MYCKET för ett så fantastiskt recept. De visar sig alltid mycket välsmakande. Jag bakade fyra av dem. Romflickorna blev bra. Kulich bakade också enligt detta recept.
Baba Rum Winter Palace
Celestine
Citat: TatianaSa

Jag bakar i nordiska glasögon och en krans. Mormor pekade med en nål som ett durkslag .... väntade: wow: Mormödrarna knäppte och sprängde.

Skrattade))) Drack mormor))

Citat: Lipchanka

Celestina, Natalya, idag igen säger jag TACK MYCKET för ett så fantastiskt recept. De visar sig alltid mycket välsmakande. Jag bakade fyra av dem. Romflickorna blev bra. Kulich bakade också enligt detta recept.
Baba Rum Winter Palace

Vilket ovanligt, vackert. I år använde jag bara detta recept för att baka paski .. Jag var för lat för att bry mig
Irusya-lapusya
Celestinochka, många tack till dig för det fantastiska receptet !!! Jag bakar den andra dagen, familjen är glad!

Irusya-lapusya
Åh, och förresten, Celestina, Grattis på födelsedagen till dig! Alla de vackraste, lätta och glada !!!
selena
Natasha, grattis på födelsedagen
All the best, all the best and the best
Vi älskar detta recept väldigt mycket (y) alltid en framgång
Celestine
Tack tjejer! Mycket trevligt
Tanya-Fanya
Stort tack till Natalia-Celestina och Elena Bo, liksom alla som delade sina erfarenheter och intryck om detta ämne

Idag tog jag också med mig mina erfarenheter och intryck
Som det skrevs här växte kvinnan mycket under den andra korrekturen i en multikokare. Efter att jag aktiverat "bakning" -läget och 5 minuter gick hördes "ba-baah" och locket på multikokaren öppnades. Hushållen sa att mamma inte bakade Baba Rum utan Rum Bomb
Baba blev ännu starkare och vilade mot locket, degen kröp genom slitsarna i det löstagbara locket.

Bakresultatet syns i skopan. Jag får inte kex så långa, även om de är utsökta. Och kvinnan är underbar. Jag förväntade mig inte att min Panasonic mhs181 skulle baka en sådan höjd, även toppen var brunad.
Först efter explosionen sjönk mitten lite och tappade inte ut under ytterligare bakning.

Några av tjejerna här gav utmärkta råd för att sticka en färdig babykissa innan de blötläggs. Bra, tack, jag gjorde det.
Min Baba eller Bomba står där och matar på sirap.

Baba Rum Winter Palace

Baba Rum Winter Palace
A.lenka
Jag bakade också en annan rom-mormor idag. Nu står den på bordet och retar mig med sin lukt ...
Celestine
Tanya-FanyaDet är vad jag förstår - resultatet! Bakad så bakad
kubanochka
Hurra!!! Detta är min första Rum Baba och min första nordiska bakverk !!!!!! Hände!!!!

Baba Rum Winter Palace

Baba Rum Winter Palace

Tack så mycket för receptet!

Rum och rosa sprit tillsattes till sirapen. Utsökt!
Celestine
kubanochka, Bedövad, hur vacker. Jag ville baka själv!
kubanochka
Citat: Celestine
Jag ville baka själv!
Kom igen, jag ska säga var du får receptet
A.lenka
Lena, obeskrivlig skönhet !!!
Jag älskar Nordic Lilia väldigt mycket. Alla bakverk i den ser underbara ut.
Jiri
kubanochka, Lena, chic, glans, skönhet !!!
Tanya-Fanya
kubanochka, smart kvinna

Receptet är underbart, familjen gillade det också. Smulan är öm och mycket rik, den passar perfekt för påskkakor!
Celestine
Citat: kubanochka

Kom igen, jag ska säga var du får receptet

anu, anu, skriva ner
Lipchanka
Celestina, jag upprepar med glädje: receptet är helt enkelt underbart, jag bakar med stort nöje.
Lena, kubanochka, vilken skönhet!
orange
Jag tänkte länge hur jag kunde uttrycka känslor från denna "kvinna" med ord. Först, när den bakades, upplevde jag en kulinarisk "chock" från dess storlek, och efter att ha blötlagt den med sirap med cognac och Belize, fanns det en "smakreceptchock".
Hemlagad åt i tystnad, rädd för att avbryta nöjet, för det var orealistiskt gott, luftigt och aromatiskt, jag är rädd att jag till och med måste ge upp andra bakverk till förmån för "Rombaba"
Och en tanke till slog mig med en sådan "kvinna", jag skäms inte för att gå ut i ljuset. "
Böja sig för författaren)))))))
ANGELINA SVART mer
Tack)))))
Bara med mig med den ökända surdeg "Granny")))
Baba Rum Winter Palace

Baba Rum Winter Palace
Jag impregnerade den med en silikonborste - ja, de kommer med den !!! Bekvämt hur !!!
Sivana
Celestine, Natalia, från mig för många tack för receptet
Läcker utsökt
Degvolymen var perfekt för en nordisk ros))
Baba Rum Winter Palace
P.S. Jag utnyttjade din sista anteckning - lägg jästen i två pass, det visade sig väldigt, väldigt luftigt)) Jag kommer alltid att baka på det här sättet. Tack igen
Pchela maja
Och jag bakade den igår på 10: e Panasonic, den bakades bra, den visade sig i höjd mot själva locket. Foto publicerat i temat för 10: e Panasonic)
Tack för receptet!
ikom
På något sätt gick ett utmärkt recept förbi mig, jag såg det nyligen, jag lagade det bara. Väldigt gott!

Baba Rum Winter Palace

Jag bakade i Wilton Cascade-formen, smorde inte formen och ströde inte över den. Flyger ut med en smäll. Det steg 10 cm över formen, det blev väldigt skonsamt, medan det kom ut och blötläggde det, förlorade åsnan sin form. Det var obekvämt att impregnera. Nästa gång ska jag baka i en multikokare.

Baba Rum Winter Palace

Celestina, tack så mycket för receptet, jag älskar det!
Jiri
Citat: Sivana
Läcker utsökt
Vilken vacker kvinna, som om den är friterad, lyser hon redan!
Avgrundar
Tack för receptet, det är fantastiskt! knådad i hk, följt starkt receptet, bakat i en tecknad film. kvinnan kom ut mycket imponerande i storlek)) gjorde mer sirap en och en halv gång och till och med tillsatt sött rött vin istället för rom 100 gram - allt absorberades till en droppe, och du kan fortfarande lägga till. även ett barn som i princip aldrig ens smakar söta bakverk))
elena88
Tjejer, dela en hemlighet: receptet ges i skedar. Är det med en glid eller under kniven? Och om med en bild, med vilken: mer eller mindre? Jag vill baka en kvinna så omöjligt, men jag är rädd för recept där det inte finns någon noggrannhet i gram. Skedarna är olika och bilderna är också ... Dessutom är jag inte vän med jäst. Detta gör det helt sorgligt ...
Celestine
Flickor! Vilka vackra kvinnor

Citat: elena88

Tjejer, dela en hemlighet: receptet ges i skedar. Är det med en glid eller under kniven? Och om med en bild, med vilken: mer eller mindre? Jag vill baka en kvinna så omöjligt, men jag är rädd för recept där det inte finns någon noggrannhet i gram. Skedarna är alla olika och bilderna är för ... Dessutom är jag inte vän med jäst. Detta gör det helt sorgligt ...

Vad är du rädd för? Skedarna är de som går till brödtillverkaren. Om det är vanligt, då en tesked utan glid. Om ett par vågar fram och tillbaka inte är farliga, var inte rädd
ANGELINA SVART mer
Jag använder en mätsked från en brödmaskin - å ena sidan, ett lock för en matsked, å andra sidan för en tesked - mycket bekvämt.
elena88
Celestine, ANGELINA SVART mer, Tack för svaret! Jag har ingen brödtillverkare. Jag ser inte behovet av det ännu. Men du kan baka ett babarom utan den här enheten. Men "hänga i gram" är relevant för mig.Jag har åtminstone tre sorters teskedar. Och uppgifterna är väldigt olika ... Så jag är orolig.
Tanya-Fanya
Elena88, en tesked anses vara lika med 5 gram.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare