Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Anchic]

Anchic, Jag tror ja, vi borde försöka lägga mindre jäst, inte 1,5 och 1 tsk.

Katya, du kan infoga ett foto genom fotovärdet Här genom Mona Lisa-ikonen (bredvid YouTube-ikonen)
Ditt foto visar en ofullkomlig, om jag förstod rätt. Detta är bara IMHO, jag låtsas inte vara sant, det finns bagare med mer erfarenhet och bättre kunniga i testet. Jag hade en gång en orenhet i bröd som var mycket komplex i sammansättning och tungt. Jag hjälpte inte i tid att blanda hela kompositionen (det fanns kli och c. H. Mjöl - allt detta var i hinkens hörn) och som ett resultat orenheter.
Så jag tror, ​​om du fortfarande har mjöl i hörnen (och detta borde inte vara med en 500 gr. Kolobok vetemjöl), så är det kanske fortfarande en fråga om dålig knådning

[$ vetLana]

$ vetLana, Jag argumenterar inte, det är därför jag lägger upp det och frågar hur man löser detta problem?)

Om strukturen på brödet, då mycket jäst eller jäst. Du kan försöka minska jästen. Men hur man är en orenhet (om det finns en) - jag vet inte.



Katya, vi har en brödguru Tanya Admin, kanske hjälper hon.

[$ vetLana]

$ vetLana, knådar vanligtvis bra, rullar, vänder på olika sätt, tillräckligt länge

[Heartfeil_Glance]

Heartfeil_Glance, baka från 1 timme. l. jäst. Nu tittade jag på gårdagens bilder. Mjölet finns allt i kolobok. Inte synligt i hörnen. Katya, vi väntar på bröd med 1 tsk. jäst

[Anchic]

🔗)

Kate,Anchic fallet talar. Jag använder det bara. Inga problem! Och allt är enkelt! Och jag går inte till galleriet.

🔗

[Midja]

Midja, här på morgonen)

Anchic, det verkar inte klibbigt, fotot är dumt, det är väldigt rakt i kvalitet, jag vet inte hur man gör det annorlunda ...

Det är bättre.
När du laddar upp till ett fotoforumgalleri försämras kvaliteten kraftigt, därför endast genom tredjepartshotell

(t.ex, 🔗)

Jag har använt den i många år, den är utmärkt och bilderna försvinner inte med tiden.

du kan infoga ett foto via fotovärd .

Jag rekommenderar det inte, bilderna där försvinner så småningom. Speciellt inför detta forum

När det gäller Guru Tani-Admin:

Ja, hon gjorde ett bra jobb, mycket information från henne på forumet, hon samlade mycket olika kunskaper och erfarenheter här. Men hon skriver också att du måste anpassa dig till dina förhållanden och ingredienser.
Och för varje HP måste du också justera

För HP Panasonic måste vissa aspekter justeras. Därför:

Pepparkakamannen måste knådas mjukare och ibland - mycket mjukare än Tatyana visar på exemplet med HP Hitachi.
Då kommer det att samla mjölet och knåda det och stiga till önskad nivå under korrekturen, och kupolen blir utan pauser, utan snedvridningar, snygg och vacker.

Men utseendet är inte det viktigaste. Överlägsen struktur, porositet, brödsmak. Många människor gillar den trasiga kupolen. För många är krokiga bröd bara ett slöseri på vägen till önskad smak. I allmänhet kan alla göra som han / hon vill!

Kate , Jag förstår att problemet med klibbiga bitar har lösts! Men ändå ser snittet konstigt ut och kvaliteten på fotot ger ingen tydlig bild.
Försök att minska jäst, men !!! tillsätt inte överflödigt mjöl. Pepparkakamannen ska vara mjuk, till och med klibbig.
När pepparkakamannen bildas ska den hålla fast vid väggarna, mot slutet av knådningen, den klamrar sig fortfarande, men hållet / stickningen rör sig till hörnet så att mixern knådar den och inte driver den som en boll över en hink, taroban mot väggarna så att den inte knådar.

Matrester testa i två hörn, som på ditt foto, kommer de att kombineras med degen under provningen, under knådningen blandas de i degen och allt blir bra. Detta händer för många. Men om skopan ligger kvar i hörnen och väggarna mjöl, då beror det på dess kvantitet. Om det finns mycket oblandat mjöl kvar, kommer det att ligga kvar på det färdiga brödets skorpa.

Automatisk HP har sina egna normer. Detta är inte knådning av deg på bordet och inte bakning i ugnen, det här är en exakt enhet med specifika indikatorer för tid, temperatur, knådningskraft ... Därför måste du följa några regler, och för varje specifik HP finns det justeringar.Om degen för bakning knådas på bordet och bakas i ugnen löses felen genom att justera tid och temperatur. I automatiskt läge ändras inte tid och temperatur, så du måste justera degens sammansättning och balans för ett utmärkt resultat.

[Modell 2501.]

Fråga till finsmakare: Modell 2501. Om du väljer program 12 blir det bara bakning från 30 minuter till 1 timme 30 minuter (enligt tabellen). Fråga: Vad avgör bakningstiden om alla andra lägen (till exempel skorpeval) är låsta

Och ytterligare en fråga efteråt: Hur man kringgår "Standing" -läget? Det är synd att slösa bort din tid.
Jag vill omedelbart gilla detta: Knåda - Stiga - Bakning. Vem bestämmer hur det här är viktigt?

[Peter]

Peter, knåda på Pelmeni-programmet, sätt på serviceläget (istället för att lyfta), baka sedan. Jag gjorde det nästan idag, jag ville baka på huvudet, men efter knådningen "hjälpte" de till att stoppa programmet.

[från 30 minuter till 1 timme 30 minuter.]

Tack för svaret, men fick inte det

aktiverar serviceläget

Vem kommer att sätta på det, eller vad kommer det att sätta på det?

Och jag kommer att upprepa frågan igen: Om du väljer program 12 kommer det bara att finnas bakverk. Tabellen anger från 30 minuter till 1 timme 30 minuter. Fråga: Så vad bestämmer bakningstiden i detta läge och kan den ändras?

[Peter]

Peter, serviceläge - tryck samtidigt på "meny", "skorpfärg", "start". Tryck sedan på "storlek", det kommer att finnas flera picoter och ikonen med en kontakt (som sätts i uttaget) tänds
Jag har 2510, så ...

[från 30 minuter, upp till 1 timme och 30 minuter]

Och jag kommer att upprepa frågan igen: Om du väljer program 12 kommer det bara att finnas bakverk. Tabellen anger från 30 minuter, upp till 1 timme och 30 minuter... Fråga: Så vad bestämmer bakningstiden i detta läge och kan den ändras?

Ja, naturligtvis kan du ändra det med upp- eller nedpilarna på HP-panelen under skärmen. När du trycker på ändras tiden på displayen i steg om 10 minuter.



Ställ in rätt tid själv. Det beror på storlek och färg (se bakningstiden för vald brödstorlek i instruktionstabellen och ställ in ungefär till början), vilken du vill få. Konventionellt, när de når dessa, kommer brödet redan att bakas. Det färdiga brödets inre temperatur är ungefär 94-96 * C, mätt med en eventuell temperatursond.



Mer information om serviceläget finns på länken

Testets "varma" uppgång i serviceläget Panasonic SD-2501

Jag har 2510, så ...

För alla 25 ** modeller är temperaturtestet detsamma

[Midja]

Ja, naturligtvis kan du ändra det med upp- eller nedpilarna på HP-panelen under skärmen.

Midja Tack så mycket. Jag förstår nu.



Det skulle vara en bra ugn om:
1. Vi gjorde ett "användarläge" (programmatiskt är det väldigt enkelt att lösa) när du själv kan välja processföljden och tiden för varje process. Och så blir blandningen, sätt på serviceuppvärmningsläget och sätt sedan på bakningsläget. Du måste vara runt hela tiden. Dansar med en tamburin ...
2. Dispensern av 2501-modellen lämnades till vänster (den kunde flyttas i mitten. Innehållet faller ofta förbi, på värmeelementet. Som ett resultat, rök och stank. Familjen vaknar på natten och skriker "Eld" ...

2. Dispensern av 2501-modellen lämnades till vänster (den kunde flyttas i mitten. Innehållet faller ofta förbi, på värmeelementet. Som ett resultat, rök och stank. Familjen vaknar på natten och skriker "Eld" ...

Jag undrar varför? Vad och hur mycket lägger du i dispensern?

Vad och hur mycket lägger du i dispensern?

Samma nonsens händer. Jag lägger russin, korv, ost. Utan misslyckande föll något förbi skopan, mot skuggorna. Dessutom pressade dispensern mot brödets ovansida. Efter det bestämde jag mig för att sluta använda dispensern.

Jag undrar varför? Vad och hur mycket lägger du i dispensern?

Jag försökte olika alternativ. Frön, nötter, russin, katrinplommon, torkade aprikoser etc. (Jag pratar inte alls om korv eller ost, det finns nästan alltid rök) Olika mängder. Ibland normalt, ibland faller det mellan väggen och skålen på vänster sida.Färska russin, eller blötläggda och sedan torkade, alltid lätt fuktiga och betyder en bär, kommer säkert att hålla fast vid locket och när den öppnar sig kraftigt ner 120 grader mot väggen faller russin förbi. Jag tänker göra en begränsare så att botten inte öppnar mer än 80 grader. Och om brödet är lite högre, vilar dispenserlocket mot brödet. I allmänhet kunde en misslyckad design ha gjort smartare ...

[maximalt]

Tillverkaren rekommenderar maximalt lägg i en dispenser 150 gr torr frukt eller nötter. Instruktionerna säger. Det finns också en bild att det som hälls i dispensern måste planas, det vill säga det kan inte hällas med ett berg och ovanför kanten på själva dispensern, det kan inte trampas ner där och faller ut eller faller inte ut i en bit.

korv, ost

Smältning, smältning, feta tillsatser läggs bäst i början eller tillsätts manuellt i slutet av satsen (när det är dags för dispensern att fungera). Eftersom dispensern är konstruerad för torra och fritt flytande tillsatser, kan blandas lätt med mjöl för att säkerställa torr och fritt flytande.

2. Dispensern av 2501-modellen lämnades till vänster (den kunde flyttas i mitten.

dispenserlocket tryckt mot toppen av brödet.

om brödet är något högre vilar dispenserlocket mot brödet

Det finns ett anständigt avstånd från locket till kanten på skopan = 3 cm. Och allt ligger så att om brödet redan sträcks ut över kanten. det öppna dispenserlocket har skadat limpan minimalt. Föreställ dig det i mitten?

I allmänhet kunde en misslyckad design ha gjort smartare ...

Denna design av dispensern finns i alla HP Panasonic-modeller, även för den inhemska japanska marknaden.


Och en sak till: 150 g tillsatser är det maximala inte bara för dispensern, utan också för bröd, eftersom med en ökning av tillsatserna kan kvaliteten på brödet drabbas.

Generellt gjorde tillverkaren vad han gjorde och skrev ner användningsreglerna i instruktionerna för att uppnå ett bra resultat. Men som alltid kan du använda några tekniker utifrån för att göra det lättare eller bättre att använda. Till exempel: blanda med 1-1,5 msk mjöl, det är redan fririnnande. Försök

Och var i kedjebutikerna kan du se mjölk i normalt pulverform?
Jag har googlat i en timme, antingen från Moskva eller lokalt, men efter vikt. Jag vill inte ta det i vikt. Förstå inte det. Förstår inte vem. Nåväl honom.
Hittade det i "metro cash & carry", men kompositionen är så god att aptiten försvann

Ingredienser: torr glukossirap, vegetabiliskt fett, natriumkaseinat, stabilisator E340, emulgeringsmedel E471, antikoagulant E551, färgämne E160a karoten, naturlig smak

[han]

han, Jag köpte i Lenta på barnavdelningen. Jag hittade en som var så naturlig som möjligt, tillverkad i Schweiz, dyr. Även för barn släpper de nu ut en så kuslig kvalitet, för mig var det en chock.

[han]

han, tog mjölkpulver i Attack. Det verkar som om kompositionen var bra.

[M @ rtochka]

Ja, riktigt ... utsökt ...

och på förpackningen av denna smaskiga står det att den är "hel". De är inte rädda för någonting.

M @ rtochkaVi har tyvärr inga attacker. Och vad heter det? Jag ska försöka skämta med namnet.

Här är en torr mjölk i Lenta på mejeriavdelningen

🔗

Skåda

Till alla
På morgonen kommer jag att raida nätverkare
Det viktigaste jag lärde mig är att det säljs (inte i vikt).

[eller lägg till manuellt]

Tillverkaren rekommenderar att du placerar högst 150 gram torra frukter eller nötter i dispensern.

Jag vet. Exakt, eller en bild - du förstår att detta är löjligt, det vill säga i det här fallet påverkar det inte utslaget på något sätt.

Smältning, smältning, feta tillsatser läggs bäst i början eller lägg till manuellt i slutet av satsen

Jag pratade inte om feta saker. Endast frön och russin. Plus oförmågan att använda en försenad start. Vakna på natten med en väckarklocka och gå för att lägga till tillägg? Nonsens, dock ... Varför då betala för en dispenser?

Till exempel: blanda med 1-1,5 msk mjöl, det är redan fririnnande. Försök

Förblanda de skalade frön med mjöl? Är du seriös eller skojar du? Jag upprepar: Panasonics dispenser är inte särskilt framgångsrik varken för hemmamarknaden eller för den externa. Jag köpte en spis med högsta möjliga automatisering.Om jag visste att jag skulle behöva fylla i russin för hand skulle jag köpa 2500-modellen utan dispenser.
Hur som helst, tack för ditt svar.

[Peter]

PeterSjälvklart förstår jag att dispensern inte är särskilt framgångsrik, men jag förstår också att tillverkaren inte har förändrat principen om dess struktur och placering på många år. Därför skriver de användarreglerna, och resten är våra problem om de avviker från tillverkarens instruktioner.

Om russin fortfarande är klibbiga och hälls i en kulle kommer de definitivt att vara under tryck + uppvärmning under knådning av persiennen ännu mer. Det verkar också vara förståeligt.

Om fet (ost / korv) skrev han , och svaret var.

PeterHäller frön i en ren torr form också på dina nyanser?

Jag har inte skrivit någonstans att du behöver blanda med mjöl torra frön och nötter.
Att blanda klibbiga / våta tillsatser med mjöl är känt konfektyr Välkommen. Om det är svårt eller omöjligt är det naturligtvis inte värt det.
Även utan att försöka tillsätta mjöl och undra om det kommer att hjälpa.

Dispensern för tillsatser är placerad på alla spisar på ett ställe, inte för oss, användarnas bekvämlighet, utan för bekvämlighet och ekonomi i den tekniska processen. Tillverkaren behöver inte göra ytterligare system och installera ytterligare maskiner för produktion.

Idag såde jag mjöl som var precis från balkongen, där har jag ett helt paket med färskt mjöl, sådd med min gamla trasiga sikt, det verkade som att det såddes mycket snabbare ...
Ingen uppmärksammade av en slump att mjöl som var i kylan sås bättre? Eller verkade det bara för mig?

Ingen uppmärksammade av en slump att mjöl som var i kylan sås bättre? Eller verkade det bara för mig?

Wlad är definitivt bättre! Temperatur och luftfuktighet

[Irina]

definitivt bättre!

Irina, Och jag började redan tänka om det verkade för mig

[Midja]

Midja, God morgon) Jag ville fråga om du kan berätta receptet för bröd, som jag förstår det, vete-råg med spannmål?) Mannen vill verkligen baka just det, den vita gillar det inte riktigt)

[Catherine]

Jag hoppas att Natalia kommer att förlåta mig. CatherineDet finns många recept i alla möjliga olika, för varje smak och färg, som de säger, du skriver bara i sökrutan på webbplatsen vilken typ av bröd du behöver och väljer vad du vill

[Först:]

Om russin fortfarande är klibbiga och hälls i en ruta, kommer de definitivt att pressas

Fysiskt sett är det ännu bättre. En klump faller snabbt helt och spateln knådar ...

Dispensern för tillsatser är placerad på alla spisar på ett ställe, inte för oss, användarnas bekvämlighet, utan för bekvämlighet och ekonomi i den tekniska processen.

Jag har redan skrivit om detta. Bourgeois släpper alltid en serie modeller "från dyra till billigare", vilket tar bort några av möjligheterna. 2501 ärvt från 2502 en dispenser till vänster. Ta bara bort den rätta för jästen. Det är tekniskt lättare på det här sättet. Alla dispensrar har tagits bort för 2500 ...

kan du berätta receptet på bröd, som jag förstår det, vete-råg

Jag vet inte om du kan ange recept i den här tråden eller inte. Om inte, så är jag ledsen.

Först:
Jäst 2 tsk
Rågmjöl 270-290 g
Vetemjöl 240-260 g
Salt 2 tsk
Socker 2 msk. l.
Kummin 1 msk. l (jag lägger inte alltid till)
Solrosolja 3 msk. l.
Mjölk 150 ml
Vatten 150 ml
Med en stor massa rågmjöl rör det inte.

Andra (utdrag från texten på internet):
Jag bakar råg enligt receptet från den bifogade receptboken (A. Seleznev. Receptbok för Panasonic-brödmaskinen, kan laddas ner från Internet), det visar sig bäst. Kallas "Fragrant Rye"
Torrjäst 7g, vetemjöl 380 g, rågmjöl 170 g, salt 9 g, kumminfrön 1,5 msk. l., mörk älskling 2 msk. l., solrosolja 2 msk. l., snabbkaffe 1,5 msk. l, vatten 330 ml. (Jag använder inte snabbkaffe, istället för kummin kastar jag i rågkli). Sätt allt i den angivna sekvensen, ugnen är i "råg" -läge med ett rågblad.

Och vem kan berätta hur många gram vanillin som behövs för en liten kaka i vilken 190 gram mjöl får en lätt vaniljarom?

Jag hoppas att Natalia kommer att förlåta mig. Ekaterina, det finns många recept här

Jag hoppas inte.Vlad, Katya vänder sig till Natalia. Jag tror inte att ditt tips kommer att behaga henne. Även om hon är i ärendet, men ... Döm själv, det kommer att vara trevligt att få detta från dina egna citat

Och vem kan berätta hur många gram vanillin som behövs för en liten kaka i vilken 190 gram mjöl får en lätt vaniljarom?

Du skriver bara in sökrutan på webbplatsen vilken typ av bröd du behöver och väljer vad du vill

Var bara inte förolämpad. Katya är nytt för oss och det är fortfarande ett nöje att köra runt på webbplatsen! Jag försökte det.

[Vitaly]

VitalyVad jag är säker på är att Natalia kan svara för sig själv ... alla hävdar mig snälla personligen

Så och ungefär samma sak. Och sedan "Jag hoppas att Natalia kommer att förlåta mig ...".

Eftersom jag inte är så korrekt överallt, och jag ger fel råd, och i allmänhet gör jag allt fel, då säger jag adjö till alla i det här ämnet, jag önskar alla gott utsökt bröd

Katya är nytt för oss

Katyusha, det är vanligt att vi tackar dig för din hjälp. Det finns en knapp under avataren

[WLAD]

WLAD, beror på om du har vanilj eller vaniljssocker. Om pulver (kristallint) vanillin, då ännu mindre än på en knivspets, skulle jag doppa knivspetsen i vanillin och sedan i degen. Om vaniljsocker, då 1/4 eller till och med mindre än 1/4 tesked. Jag kommer inte att säga något om att knacka - jag använde det inte, jag vet inte.
Och ett annat svårt ögonblick, vi har alla olika smakupplevelser och vad som till exempel är lite för mig, känns min man som normalt medelvärde. Så allt är mycket ungefärligt, och det bästa resultatet kommer att uppnås som ett resultat av flera iterationer (bakning)

[Wlad]

Wlad, det här är naturligtvis ditt företag, men jag är ledsen att du lämnar.
Jag står inte vid ceremonin med vanilj. Jag häller ut påsen. Jag gillar.

Jag har en väska med vanillin 1,5 g. Jag använder 200 g mjöl

[Svetochka]

Svetochka, ett helt paket, tror jag, av vaniljssocker, men från ett paket med rent vanillin kan det till och med börja smaka bittert för mig är detta mycket, ja, "smak och färg, alla markörer är olika"

[WLAD]

WLAD, Vitaly, ja, du verkligen. Jag bryr mig inte om någon svarar på ärendet, även om det istället för mig.
Jag håller med Vitaly, forumet är enormt och det är svårt för nybörjare att navigera, därför är specifika recept bekvämare än globala sökningar. Även om detta är skadligt när det gäller kognition och lärande snubblade jag på det nu, jag bakar inte bröd med spannmål alls.

Ingen behöver gå



Faktum är att vaniljssocker eller vanillin gör stor skillnad. Ren vanillin är bitter (jag provade mycket i barndomen. Det luktar SMAKT, men smakar BÄTTRE) Därför anger konfektyrrecept exakt vad, vanillin eller vaniljsocker och hur mycket.
Vlad, vad har du? Vad finns på väskan? Show

kan du berätta receptet för bröd, som jag förstår det, vete-råg med spannmål?) mannen vill verkligen baka just det, den vita gillar inte det)

Specifikt med spannmål ... Bröd med mjöl / semolina "multi-cereal" eller med en blandning av flingor tillagas bäst i programmet "Diet" (fullkornsprodukter).

Det finns ett sådant recept, det finns fortfarande länkar till Tanya-Admin

Bröd med en blandning av 8 spannmål i en brödmaskin (marinastom)

Det finns naturligtvis andra, men den här verkar vara opretentiös.

För vete-rågbröd finns det i det första inlägget i detta ämne länkar till enkla bröd (till att börja med, för ett prov) under spoilern
"Det enklaste brödet i en Panasonic-brödtillverkare:"
Sektioner av bröd av varierande komplexitet och sammansättning under spoilern nedan
"Allmänna avsnitt med recept:"

[Heartfeil_Glance]

Jag ville fråga om du kan berätta receptet för bröd, som jag förstår det, vete-råg med spannmål?)

Heartfeil_Glance, Katya, jag vill rekommendera receptet. Det kan vara lite knepigt för en nybörjare, men definitivt värt att överväga. Läckert bröd.

Vete-rågbröd med kornblandning "Gourmet"

Och nedan ger jag algoritmen för brödtillverkaren

Vete-rågbröd med kornblandning "Gourmet" # 13

Maltextraktet kan ersättas med kvassurt.

Lycka till

Fysiskt sett är det ännu bättre. En klump faller snabbt helt och spateln knådar ...

Kanske, men bara dispensern öppnar i slutet av knådningen och under återstående tid kanske blandaren inte har tid att mala fasta russin och jämnt knåda dem i degen.

Kasta in frön och russin i början, sätt på "Basic" -programmet och sov gott.

Jag har redan skrivit om detta. Bourgeois släpper alltid en serie modeller "från dyra till billigare", vilket tar bort några av möjligheterna. 2501 ärvt från 2502 en dispenser till vänster. Ta bara bort den rätta för jästen. Det är tekniskt lättare på det här sättet. Alla dispensrar har tagits bort för 2500 ...

Nästan alla HP Panasonic-modeller för Japan med två dispensrar och deras placering är densamma. Ursprungligen, för Europa, var HP med två, sedan tog de bort jästen, och nu lade de till den igen.

Lyudmila har rätt, de kommer inte att göra om produktionslinjerna, för det är redan normalt.

Kritik utan alternativ är en väg till ingenstans. Ingen förbjuder att uppfinna en SUPER-dispenser. Gör, erbjud Panasonic och få dem att släppa. Det finns inget behov av att bli irriterad och förgäves andra förgäves.

Om du gör något och vill dela kan du säkert öppna ämnet och berätta för alla vad du har gjort med HP Panasonic-dispensern, kan någon uppskatta din uppgradering och använda den.

Det finns exempel på modernisering av Panasonic
Förbättring - järnspärren på dispensern på en 3D-skrivare.
Uppgradera Panasonic SD-2501

[Panasonic Home Bakery SD-MDX100]

Flyttade konversationen om den nya modellen Panasonic Home Bakery SD-MDX100 till ett annat ämne
Fortsätt där

Nya modeller av brödtillverkare från Panasonic # 46

[Brödmüsli:]

Medan jag var sjuk bakade min son bröd (inget foto) från instruktionerna för den nya 2522 brödtillverkaren (laddad ner från Internet), han ville ha älskling. Det smakade obegripligt för mig, men utsökt, jag skulle ha minskat honungen lite, den verkar inte särskilt söt, men doften är bara honung. Och så är det väldigt mjukt och sällan när jag gillar bröd från fullkornsmjöl, men den här glädde mig.

Receptet är som följer:

Brödmüsli:
Fullkornsmjöl - 190g
Vanligt mjöl - 160gr
Mysli 60 gr
Honung 2,5 msk (jag skulle lägga mindre än två matskedar)
Salt 1 tsk
Plommonolja 20g
Mjölk 300 ml
Jäst 1h. l

Program fullkorn, storleken är liten

Midja, som så vackert inramat recept att ta. Tack för tillägget

Natasha, om det här är en fråga, behöver du bara klicka på ikonen "offert" och skriv inuti. Resultatet kommer att skrivas i en ram. Så recepten erhålls separat från resten av texten och är mer uttrycksfulla enligt min mening.

Midja, Tack för svaret

Har någon bakat detta bröd?

Vetebröd på keso (brödtillverkare)