Svenskt nattbröd "Lenivka" (utan knådning)

[Ilmira]

Ilmira, Jag håller med, mycket framgångsrik, och formen är bekväm, med sådana bitar redo

och formen är bekväm, sådana bitar är färdiga

Så jag skulle ha provat det också i den här formen ... Det verkar för mig att bara 3 stycken av denna storlek kommer att passa i en smörgåstillverkare ...

i en smörgåstillverkare

Och hur är det, behöver du fyrkantigt bröd där?
Eller förstod jag inte ens?

Och hur är det, behöver du fyrkantigt bröd där?

Nej, ja, om det lägger sig så tätt som möjligt, så irriterar det mig inte. om än relativt fyrkantigt ... Vi måste bli upptagen och förena allt ... Så här kommer jag att köpa blanketter för bröd - jag kommer att hantera denna fråga



Det tycktes mig att från en sådan form som Ilmira kan antingen tre krutonger luktas eller tre smörgåsar kan göras ... och då vet jag inte



och över 2 skrev .... korrigerade

Hur många kommer in, det är bara empiriskt!

Hur många som kommer in är bara empiriskt

Jag tror att det är möjligt och inte upplevt. Det är nödvändigt att prova på panelen vid smörgås, och sedan köpa formuläret Var på någon webbplats, där dessa former, som en dålig makhorka. Och alla linjära dimensioner anges ....

Tja, också ett alternativ, se bara till att formens storlek är något större än storleken på torget i smörgåstillverkaren (helst för att inte klippa av den), för när fyllningen går in och ovanpå en annan bit bröd, som en smörgås, om du lagar mat, då verkar brödet vara lite inuti löv, och ibland är storleken för liten och är inte förseglad runt kanterna ...
Mlyn, hon förstod själv vad hon skrev

och är inte tätad runt kanterna ...

Bryr mig inte ... min panel är solid

Tja, här sticker jag ut tungan och du har en solid

och cha är solid

Innan jag köpte tog jag det från en vän för att använda det. Tack vare detta tänkte jag på det. Och så skulle jag ta med rutor, uppdelade i trianglar



Ser du, Ksyusha, hur allt går med mig?

Nej, allt är bara smart ...

Det här är vad jag hittade på blanketterna. Kanske kommer någon att hitta det användbart. Jag jämförde inte priser, det viktigaste är att ALLA storlekar anges.

🔗

Tack, kanske någon kommer till nytta!

Hej Ksyusha! Tja, vad gör du med fruktenzymet?

Ja, jag satte en ny!
Den gamla är ledsen över något, men nu är det också värt det.

Kasta honom en skiva banan, 1/3 del och en sked socker, den kommer till liv

Ja, jag får se om jag kan blanda ihop dem.

[Ksyusha]

ledsen för något

Ksyushaeller fryst eller hungrig

[Ksyusha]

Ksyusha, tack för receptet! Den första bakades i mikrovågsugnen i ugnsläget. Jag ändrade receptet något: Jag lade till resterna av gräddfil i vattnet, 230 gr vete + 25 gr. bovetemjöl, 1 msk. l. olivolja, torkade gröna lökar. Jag lyckades ta bara de återstående 2 styckena

Den andra bakades i en Philips friterare i bara 20 minuter (lägg i en kall) t 150 *. Återigen ändrade jag receptet lite: Jag tillsatte lite kefir i vattnet, vetemjöl 230 g + 25 bovete, 1 msk. senapsolja, torkad lök. Det blev väldigt gott!

Jag vill också försöka baka den i Termokuk och i ugnen - Miracle

[Anna]

Anna, mycket bra smula, bra bröd!

frusen eller hungrig

Nej, det är varmt hemma .... men hungrig, jag vet inte att jag smakade söt kompott.
Jag försöker i morgon i övermorgon att blanda båda, jag får se vad som händer.

[Ksyusha]

smaken är söt kompott

Ksyusha, kan russin, tillsätt en banan.

[Ksyusha]

Ksyusha, tack för receptet! Den första bakades i mikrovågsugnen i ugnsläget.Jag ändrade receptet något: Jag lade till resterna av gräddfil i vattnet, 230 gr vete + 25 gr. bovetemjöl, 1 msk. l. olivolja, torkade gröna lökar. Jag lyckades ta bara de återstående 2 styckena

Den andra bakades i en Philips friterare i bara 20 minuter (lägg i en kall) t 150 *. Återigen ändrade jag receptet lite: Jag tillsatte lite kefir i vattnet, vetemjöl 230 g + 25 bovete, 1 msk. senapsolja, torkad lök. Det blev väldigt gott!

Jag vill också försöka baka den i Termokuk och i ugnen - Miracle

Utmärkt bröd, stort utrymme för experiment, jag är glad att jag gillade det!



Ljus, Svetul, jag förstår, jag ska försöka blanda båda, sedan ska jag sätta på den, kanske den här gången kommer den att växa ...

Om kompoten är söt är jästen ännu inte mogen.

jäst är inte mogen

Men de skummar inte med sapsem

[Ksyusha]

Men de skummar inte med sapsem

Ksyusha, ta med fotot.
Hur gamla är de?

Svetul, de är redan två veckor gamla, men fotot blir okej imorgon?

De är redan två veckor gamla, men bilden blir okej imorgon?

Okej.

[KsyushK och KsyushK]

KsyushK och KsyushK, min brödmakare har redan vilat vid tvättmaskinen under lång tid. Och nu, med ditt lata bröd, kan du vaaasche sälja-donera en kombi?
Jag satsar nästan varje kväll och bakar varje morgon. En servering räcker för en dag. Och igår åt jag inte bröd alls, så barnen drog sig iväg.
Jag har redan slutat Fotat eftersom bilderna är desamma varje gång!

[Ljus]

sälja-donera tunnlar?

Nej, min är fortfarande i länken, men jag kommer inte att sälja, du vet aldrig!
Ibland finns det inget bröd, men brådskande, jag lägger 2 timmar och "fäderneslandet" räddas!
Jag är glad att receptet fastnade, tack!



Ljus, Shines, jag tog med bilder, men de kommer inte att skälla ut oss, vad är det som inte är ämnet då?

Det här är gammal jäst, jag försökte det, vänta, de ser ut som en öl, de ser ut som en kärnkraft, sötman är borta, ingen omrörning, de här är på socker.

Och jag lägger detta på måndag, de skummar lite, men väsar inte, det luktar som kompott, jag har inte smakat det ... dessa på älskling

.

Tjejer, varför är du upprörd på HP?! Siktar du på det heliga?! Som utan henne - älskling?

KP tog upp vapen

I den mening att ?

I den mening att ?

Man vill ge, den andra har tryckt bakom diskbänken? Hur kommer det sig?!

Varför är du upprörd på HP?! Siktar du på det heliga?!

Jag? nej! det är så ... på grund av Ksyushkins lata bröd är du för lat

Jag? nej! så

Det är samma sak! Och sedan, hej!

Man vill ge, den andra har tryckt bakom diskbänken?

Nej, allt är Ilmiras ansikte, mitt ligger på fönsterbrädan

Nej, allt är Ilmiras ansikte

aHa-aHa! Ooooo vad jag är!

God dag! Ta rapporten, brödet är underbart och hur mycket utrymme för en fantasiflukt ... Jag gjorde 50% sol + 25% cz vete på en blandning av mjölnaya + 25% cz stavat, från linfrö tillsatser.
Ett stort TACK till författaren till receptet.

[Ksyusha]

de ser ut som en mos, de ser ut som en kärnkraft

Ksyusha, försök att sätta PF på dessa.
Bryggan ska fungera.

underbart bröd

Jag är glad att jag gillade brödet, tack för din uppmärksamhet och förtroende för receptet!

för att sätta dessa.

Ljuset, så jag satte på det, växte inte alls, inte mm, ...



Ah, jag blandar båda två och ser vad som händer

[Ksyusha]

Jag har sagt det redan, de växte inte en enda mm alls

Ksyusha, kanske hon tog en liten järnväg?

Ja, jag gjorde det för testning, jag tog 100 ml Zhd och 100 g. mjöl och tystnad

[Alla]

Alla, vackert bröd. Jag har ingen form av bröd.

Jag tog försiktigt bort klistermärket från kaminen och lade den på sidan jämnt, vacker, det var synd att kasta bort det

inget bröd

Inte beställa

[Ksyusha]

Ksyusha, enligt min mening skrev Lina

Bröd på järnvägen.
blanda 0,5 ZhD + 0,5 mjöl från vad som beräknades, tillsätt ytterligare 0,5 ZhD + 0,5 mjöl + socker + gräddfil efter 8 timmar och låt stå i ytterligare 6-8 timmar. Sedan rusar. Det är bättre att inte lägga vassle till degen, eftersom den innehåller levande streptokocker som kan föröka sig vid 28-30 ° C, men det finns gräddfil.Kort sagt, efter 16-18 timmar får vi en aktiv startkultur. Och ja, vätskan i degen måste reduceras med cirka 7-10%, då är allt bra.
Gräddfil 1 msk. l. för 130-150 g surdegsmjöl (det vill säga 260-300 g av allt surdeg), så att överflödigt avfall inte startar, stör inte den normala floran. Jag tog ut det från våra järnvägsbilar med mjölteblad. Fungerar utmärkt.

Pre-enzym: flytande jäst 100 g, vetemjöl 100 g, socker 10 g.

[Ljus]

LjusSvetul, tack, jag ska försöka!
Och jag lade inte till socker i PF ... jag tänkte att jag borde växa själv

Inte beställa

order-order! Beröm Herren att jag "inte blev sjuk" med former! En form räcker för mig för allt! Och på muffins och på bröd och på en köttkaka är den densamma och på en potatiszrazImed kött ... kort sagt, min uniform klarar alla rätter

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmirochka, jag frågar från buskarna - vilken typ av form är så magisk? ..

[kartinka]

kartinka, ja, den vanliga metallen för muffins!
Om Ksyusha inte är rugatSTs, verkar jag inte ha ett foto av själva formuläret, men det finns ett foto från det av en festlig potatiszrazIK med köttfyllning. Och bara en muffins och en köttkaka också

[kartinka]

kartinka, ja, den vanliga metallen för muffins!
Om Ksyusha inte är rugatSTs, verkar jag inte ha ett foto av själva formuläret, men det finns ett foto från det av en festlig potatiszrazIK med köttfyllning. Och bara en muffin och köttkaka också

Din vanliga fråga, hur ska jag vara en rugazza för sådan skönhet, jag har bättre det med aptit!



Ilmir, och visa dig själva formen, ja, ta en bild!