UKA
Citat: matroskin_kot

Jag lyckades inte heller göra något med torr narin. Med aktivitet - kola. Och vilken apotekskedja säljer Evita? Berätta, plizz.
Vad fungerade inte? Jag gillar inte heller aktivism, drar, snörig, även om 90% av forumets medlemmar tvärtom gillar aktivism. I princip sa någon här att mjölk är ett kärl för kloning, vad du lägger där kommer att finnas. Tidigare, när jag gick på Protasov-dieten, gjorde jag yoghurt med låg fetthalt på Narine och det blev bra. Sedan övergav jag den och bestämde mig för att förnya den från 3,5% mjölk. Det funkade inte. Jag förstod inte vad som gällde och bestämde mig för att läsa instruktionerna, vilket jag gör sällan. Det visar sig att endast skummjölk behövs för narin, det vill säga ju lägre fettinnehåll desto bättre är den färdiga produktens kvalitet. Du måste också följa temperaturen strikt. Upp till 39 är det bättre att mäta med en termometer och en elektronisk. Var kommer du ifrån? Jag känner inte Evita, men Evitalia säljs i nästan alla apotek, med sällsynta undantag. Jag försöker köpa både Narine och Evitalia endast i stora apotekskedjor, där det finns en stor omsättning, bra kylutrustning och attityden hos leverantörer är vördnadsfull, eftersom de är mycket värdefulla kunder för dem. Någon här rekommenderade inte flytande narin, precis som narin i tabletter. Påstås kommer ingenting av det. Det är sant att jag inte fick yoghurt från babymjölk från mejeriköket.
matroskin_kot
I vår Sotji såg jag narin och även då inte på alla apotek. Jag köpte flytande narine-forte i en barnbutik. Jag jäste den omedelbart i en liter flaska mjölk, på ett barbariskt sätt, okorkad och hällde den för att inte koka, inte sterilisera. Yoghurttillverkaren, eftersom hon kastade den så långt, kan inte hittas. Förpackade den i en handduk - och på batteriet. Kasta inte dina tofflor. Jag vill inte köpa en ny yoghurttillverkare än. vi kommer att titta på helgen i ljudspåren. Jag lade det på kvällen - på morgonen var det något termonukleärt. Men eftersom jag bestämde mig för att gå ner i vikt, drack jag dock nästan helt levande. Till resterna på botten tillsatte jag rumsmjölk igen. takt. och igen - i 6 timmar på batteriet och sedan direkt i kylskåpet. Den andra satsen var bättre. Idag drack vi den tredje, inte illa alls, men inte yoghurt. Här är hur människorna på forumet, vad som måste skakas ur burken, det verkar inte alls. Homogen, genom konsistensen av kefir-massa. Och du vill ha - tjock yoghurt. Jag hittade yoghurtstarter på Internet, men jag är rädd att leveransen blir lam och resultatet inte skiljer sig mycket från narinen. Kan du verkligen prova skummjölk?
UKA
Citat: matroskin_kot

Kan du verkligen prova skummjölk?
Jag glömde också att säga att jag märkte ett sådant mönster. Du kan inte skaka alls. Naturligtvis gäller detta inte batteriet, så för framtiden. Jag har det i köket på ett stillastående nattduksbord. Men det finns lådor vid nattduksbordet. Så jag la upp en anteckning: "öppna lådorna försiktigt!" Om du stänger lådan minst 1-2 gånger med ett smäll, eftersom vi vanligtvis älskar allt, fungerar inte allt. Även om nattbordet inte verkar skaka, men tydligen likadant, är denna vibration tillräcklig.
Det hjälpte mig också att sterilisera allt som på något sätt kommer i kontakt med disken och produkten. Någon på forumet sa att man för tillfället inte ens kan prata eller att man måste ha en mask så att det inte finns en enda extra bakterie. minuter.
Det här är bara min personliga erfarenhet.
rusja
Under lång tid har jag inte gått in i denna Temka. Var i Kiev kan du köpa italiensk och bulgarisk yoghurt och allt annat?
Snezhana
Du kan köpa från mig. Jag är en officiell återförsäljare av TM "Good Food" och säljer italienska och bulgariska startkulturer. 066-721-74-88 eller 093-066-4-056 Snezhana. Ring, jag hjälper gärna, jag vidarebefordrar också till Ukraina
Biokefir speciellt utformad för små barn (från 1 till 3 år) samt för kostnäring. En gång i kroppen producerar och utsöndrar bifido- och laktobakterier som utgör Biokefir ett antal vitala aminosyror, har en hög vitaminbildande förmåga, syntetiserar upp till 70% av vitaminerna i kroppen (B1, B12, C , E, P, nikotinsyra och folsyra, biotin, tiamin, riboflavin), lecitin syntetiseras från mjölkfett, som skyddar levern från överflödigt fett, ökar absorptionen av kalcium, järn och andra mikroelement, normaliserar nivån av hemoglobin och antal leukocyter i blodet, normaliserar matsmältningsprocesserna, ökar kroppens motståndskraft mot infektioner, giftiga ämnen, har en radioskyddande och adaptogen effekt.
• har en underbar frisk smak och flytande konsistens, släcker snabbt törst och hunger;
• är ett av de nödvändiga fermenterade mjölktillskotten för barn från det första leveåret och i kostnäring;
• reglerar matsmältningsprocesserna och tarmfunktionen;
• främjar viktminskning på grund av regleringen av matsmältningen;
• förbättrar ämnesomsättningen;
• stimulerar immunförsvaret i tarmarna;
• hjälper till att förbättra syntesen i kroppen av ett antal viktiga aminosyror, vitaminer (B1, B12, C, E, P), hjälper till att bättre assimilera kalcium, järn och andra mikroelement;
• minskar risken för fettdegeneration i levern (fett hepatos) och minskar ansamlingen av fett i organen;
• hjälper till att normalisera nivån av hemoglobin och antalet leukocyter i blodet.

Bioryazhanka - (kokt med bakad mjölk) denna smak är bekant för var och en från barndomen. Bifidobakterier, som är berikade med Bioryazhanka TM Good Food, ger ännu mer användbara egenskaper till den klassiska fermenterade bakade mjölken. Bioryazhanka har en positiv effekt på människans tarmmikroflora, absorberas lätt av kroppen, förbättrar matsmältningen och stärker immunförsvaret. Denna produkt är särskilt användbar för personer som lider av tarm, allergiska sjukdomar, diates. Bioryazhanka har inte bara underbar smak utan också medicinska egenskaper: ett glas Bioryazhanka innehåller en fjärdedel av kroppens dagliga behov av kalcium och 20% av det dagliga behovet av fosfor.
• har en underbar frisk smak och tät konsistens, släcker snabbt törst och hunger;
• återställer balansen mellan bifidobakterier i tarmen;
• på grund av ett stort antal bifidobakterier hjälper det till att normalisera ämnesomsättningen och minska blodkolesterolnivåerna.
• reglerar arbetet i mag-tarmkanalen;
• användbar som viktminskningsmedel;
• hjälper till att minska allergiska manifestationer;
• absorberas lätt av kroppen. Ett glas innehåller en fjärdedel av kroppens dagliga behov av kalcium och 20% av det dagliga behovet av fosfor.

Fermenterade mjölkprodukter baserade på Bifidokomplex startkulturer har antibakteriell aktivitet mot ett brett spektrum av patogena (orsakar mänskliga sjukdomar) bakterier. Denna yoghurt koloniserar naturligt tarmarna med bifidobakterier. Det är särskilt viktigt att använda bifidokomplexet för personer som lider av metaboliska störningar, liksom överviktiga män och kvinnor.

Bifidokomplex accelererar matsmältningen och utsöndringen från kroppen, vilket bidrar till viktminskning.

Bifidokompleks är det bästa alternativet för att starta mjölkmatning för spädbarn på grund av dess sammansättning och behagliga smak, som spädbarn verkligen gillar.
• har en underbar frisk smak och tät konsistens, släcker snabbt törst och hunger;
• återställer balansen mellan bifidobakterier i tarmen;
• är det bästa alternativet för att starta mjölkmatning för spädbarn på grund av dess sammansättning och behagliga smak, som är mycket populära bland spädbarn;
• hjälper till att normalisera ämnesomsättningen och minska kolesterolnivåerna i blodet
• reglerar arbetet i mag-tarmkanalen;
• användbar som viktminskningsmedel;
• hjälper till att förbättra syntesen i kroppen av ett antal viktiga aminosyror och vitaminer (B1, B12, C, E, P). Hjälper till att bättre assimilera kalcium, järn och andra mikroelement;
• förhindrar utvecklingen av tarminfektioner;
• effektivt för att förebygga vaginala dysbiotiska störningar, inklusive under graviditet och efter förlossning: vaginos, vaginit, smittsamma och inflammatoriska sjukdomar i bäckenet.

För att påskynda effekten måste Bifidokomplex konsumeras i sin rena form utan jäsningsproceduren. För att göra detta löser du 1 dospåse i 20 ml varmt kokt vatten och tar den två gånger om dagen 20 minuter före måltiderna i 2 veckor (för barn under 3 år - dela en dospåse i två doser).

Immunalis - yoghurt med det mest mättade probiotiska komplexet. Den innehåller bifidobakterier och laktobaciller som är nödvändiga för människokroppen. Dessutom innehåller Immunalis propionsyra-bakterier, som är antimutagener (hämmar tillväxten av cancerceller) och hjälper till att stärka immunförsvaret.
Användningen av Immunalis är särskilt viktig under perioder med intensiv tillväxt, graviditet, amning, barn och ungdomar, personer med nedsatt immunitet. Det stöder immunitet under perioder av svår sjukdom, efter att ha tagit antibiotika eller kemoterapi, under epidemier. Dess regelbundna användning är obligatorisk för personer med hög risk att utveckla tumörer eller som redan lider av onkologiska sjukdomar.
• har en underbar frisk smak och tät konsistens, släcker snabbt törst och hunger;
• återställer den naturliga balansen mellan bifidobakterier och laktobaciller i tarmen;
• propionsyra-bakterier hämmar tillväxten av cancerceller och hjälper till att stärka immunförsvaret;
• främjar bildandet av normal immunitet hos barn, särskilt under perioder med intensiv tillväxt;
• förbättrar immuniteten och hjälper till att förhindra smittsamma sjukdomar under graviditet och amning, under sjukdomar, epidemier och personer med låg immunitet;

• stimulerar produktionen av sitt eget interferon, vilket är en avgörande faktor i antiviral- och cancerbekämpning;
• hjälper till att sänka tillväxthastigheten för tumörer och minska risken för att de uppträder;
• aktiverar processerna för att rengöra kroppen. Neutraliserar biverkningar av mat och läkemedel, antibiotika.
• förhindrar utvecklingen av tarminfektioner (salmonellos, dysenteri, escherichios, etc.);
• hjälper till att förbättra syntesen i kroppen av ett antal viktiga aminosyror, vitaminer (B1, B12, C, E, P). Hjälper till att bättre assimilera kalcium, järn och andra mikroelement.

För att påskynda effekten bör Immunalis konsumeras i sin rena form utan jäsningsproceduren. För att göra detta löser du 1 dospåse i 20 ml varmt kokt vatten och tar den två gånger om dagen 20 minuter före måltiderna i 2 veckor (för barn under 3 år - dela en dospåse i två doser).



Yoghurt - den mest populära fermenterade mjölkprodukten i Europa. Enzymerna i yoghurt rengör kroppen från skadliga metaboliska produkter och toxiner. Hjälp till att snabbt återställa förlorat protein och vätska efter sport och andra fysiska aktiviteter;
Yoghurt normaliserar tarmens rörlighet och hjälper till att påskynda matsmältningen, vilket främjar viktminskning, eliminerar kroniskt trötthetssyndrom och har en föryngrande effekt. Det är viktigt att inkludera det i vuxnas diet: minst 3 gånger i veckan och i barns kost: minst 5 gånger i veckan.
Gynnsamma funktioner

• har en underbar frisk smak och tät konsistens, släcker snabbt törst och hunger;
• förhindrar reproduktion av patogena bakterier i tarmarna;
• hjälper till att snabbt återställa förlorat protein och vätska under sport och annan betydande fysisk aktivitet;
• rensar kroppen från skadliga metaboliska produkter, toxiner;
• normaliserar tarmens rörlighet;
• främjar föryngring av kroppen;
• främjar viktminskning på grund av regleringen av matsmältningen;
• vuxna rekommenderas att konsumera levande yoghurt minst 5 gånger i veckan, särskilt de som går på sport och leder en aktiv livsstil.





Fermenterade mjölkprodukter baserade på startkulturer Narine , innehåller kulturer av levande mjölksyralaktobaciller i den acidofila gruppen och har en komplex antiinflammatorisk effekt, aktiverar processen att rengöra kroppen, neutraliserar biverkningarna av mat och medicinska substanser, antibiotika, stimulerar produktionen av sitt eget interferon, vilket är en avgörande faktor för antiviralt och anticancerskydd, återställer kroppens immunsystem. Effektivt i de tidiga stadierna av ateroskleros, förbättrar signifikant aktiviteten i nerv- och kardiovaskulära system (central, humoral och autonom reglering). Regelbunden användning av Narine är indicerat för gravida och ammande kvinnor.
• har en underbar frisk smak och tät konsistens, släcker snabbt törst och hunger;
• ger en komplex antiinflammatorisk effekt;
• aktiverar processerna för att rengöra kroppen;
• neutraliserar biverkningarna av skadliga livsmedel och läkemedel, antibiotika, kemoterapi;
• effektiv i de tidiga stadierna av ateroskleros;
• förbättrar signifikant aktiviteten i nerv- och kardiovaskulära system (central, humoral och autonom reglering;
• bidrar till normaliseringen av ämnesomsättningen;
• reglerar arbetet i mag-tarmkanalen;
• återställer balansen mellan laktobaciller i tarmen.

För att påskynda effekten bör Narine konsumeras i ren form utan jäsningsproceduren. För att göra detta löser du 1 dospåse i 20 ml varmt kokt vatten och tar den två gånger om dagen 20 minuter före måltiderna i 2 veckor (för barn under 3 år - dela en dospåse i två doser).



Symbiotisk Är en ny generation probiotisk. Dess aktiva bas är symbios av bifido-, lakto- och propionsyrabakterier, som utgör grunden för en frisk persons mikroflora. Genom att återställa tarmmikrofloran lindrar Symbiotic naturligt så snabbt som möjligt från akut och kronisk diarré av olika ursprung hos spädbarn, barn och vuxna, läkemedelsdysbakterier, flatulens, inflammation i slemhinnorna i magen och tarmarna, normaliserar tarmens rörlighet, aktiverar matsmältningen.

Symbiotiken är bra för barn under ett år. Den innehåller bifidobakterier och laktobaciller, som är nödvändiga för att kroppen ska fungera ordentligt och för att anpassa sig väl till nya produkter. Och det finns inga andra mikroorganismer i det som ännu inte finns i tarmarna hos ett barn under 1 år.
• har en underbar frisk smak och tät konsistens, släcker snabbt törst och hunger;
• återställer den naturliga balansen mellan bifidobakterier och laktobaciller i tarmen;
• behandlar tarmdysbios hos vuxna och barn;
• förhindrar förekomsten och förbättrar behandlingen av förstoppning och diarré;
• väl lämpad för fermenterad mjölkmatning hos barn från det första leveåret;
• gör det lättare för spädbarn att anpassa sig till nya produkter;
• hjälper till att minska allergiska manifestationer;
• förhindrar utvecklingen av tarminfektioner (salmonellos, dysenteri, escherichios, etc.);
• reglerar arbetet i mag-tarmkanalen;
• bidrar till normaliseringen av ämnesomsättningen. Användbar som ett viktminskningshjälpmedel;
• hjälper till att förbättra syntesen i kroppen av ett antal viktiga aminosyror, vitaminer (B1, B12, C, E, P), hjälper till att bättre assimilera kalcium, järn och andra mikroelement

För att påskynda effekten måste Symbiotic konsumeras i sin rena form utan jäsningsprocedur. För att göra detta löser du 1 dospåse i 20 ml varmt kokt vatten och tar den två gånger om dagen 20 minuter före måltiderna i 2 veckor (för barn under 3 år - dela en dospåse i två doser).

Keso - en produkt erhållen genom termisk koagulering av mjölkprotein och dess separering från vassle. Så här absorberas protein bäst.Keso införs i kosten för små barn för att kompensera för den uppkomna proteinbristen under amning eller anpassade mjölkformler.
Dessutom innehåller ostmassa mineraler som kalcium, magnesium och fosfor. Allt detta är nödvändigt för barn för utveckling av skelettet, muskler och andra vävnader och för vuxna för normal bildning av ben, hår, naglar och tandemalj.
mgla
Citat: matroskin_kot

Jag lyckades inte heller göra något med torr narin. Mamma, som spelningsspecialist. mat från 30 år. Hon förklarade att om surmjölken varar betyder det att det finns ett fel i beredningen, hon kallade mig till och med en speciell term.
matroskin_kot , Mamma har rätt i allmänhet, men inte särskilt. Surmjölk med acidofila bakterier ("Narin" kan tillskrivas denna typ) är alltid något viskös och med en lätt stretchighet. Jag minns från min sovjetiska barndom såldes "Acidophilus mjölk", och det var just det.
Citat: UKA

Jag gjorde yoghurt med låg fetthalt på Narine och det blev bra. Sedan övergav jag den och bestämde mig för att förnya den från 3,5% mjölk. Det funkade inte. Jag förstod inte vad som var fråga och bestämde mig för att läsa instruktionerna. Det visar sig att endast skummjölk behövs för narin, det vill säga ju lägre fettinnehåll, desto bättre är den färdiga produktens kvalitet. ... Jag glömde också att säga att jag märkte ett sådant mönster. Du kan inte skaka alls.
UKA, Jag har inga instruktioner för att göra en fermenterad mjölkdryck i lådan med flaskorna "Narine", jag tog den från Internet; men ingenstans har jag sett att det är nödvändigt att laga mat uteslutande skummjölk, som du skriver. Denna information bifogades flaskorna med surdeg eller är det information från en annan källa (vad då?). Jag gör det bara på riktigt fet mjölk, som jag köper på marknaden från samma familj. Det visar sig med en smäll. Problemet är bara i en sak - densiteten, som jag reglerar med mängden tillsatt startkultur, men det är inte möjligt att uppnå en mycket flytande.
Jag skakade! Inte mycket och inte medvetet, naturligtvis. Och inte yoghurttillverkaren själv. Men hon smällde dörrarna, öppnade och skjut in lådorna, som vanligt. Och jag slog på 1000 W-skördetröskan, 70 cm från yoghurttillverkaren på samma bordsskiva, i 10 minuter - resultatet var detsamma som i vila, i alla fall märkte jag inte skillnaden.
Men med "bifidumbacterin" har jag inte tränat än: surdeg, kan man säga, fungerade inte - men jag mötte många klagomål om dess kvalitet här på forumet. Även om jag för några år sedan gjorde det i en termos under en period och var väldigt glad.
Snezhana, och skickar du startkulturer till Kazakstan?
matroskin_kot
Tja, ja, det stämmer, bara dragningen är också annorlunda. Jag har redan upplevt det. Jag skrev bara fel, maman var upprörd över att jag var en dåre. Med aktivitet var dragningen obehaglig, men nu gör jag yoghurt, eller vem det än visar sig, med flytande narin, det är i allmänhet okej. Ibland är det bara peroxider. Och jag gjorde det igår med en flytande bifisk - resultatet på kvällen var noll. Flytande mjölk, knappt luktar kefir, kanske borde det vara? För två månader sedan, när jag var i ett annat land, köpte jag hela tiden yoghurt från ett lokalt mejeri, så det är både fett och fettfritt, lika tjockt och icke-surt. Dessutom från mjölkpulver. Och det verkar, utan stabilisatorer. Det var omöjligt att hälla en flaska med dig till surdeg, och det skulle räcka för en kort tid ...
Jag kollade nötköttet, jag kastade det på bordet, jag trodde ingenting skulle bli av det, kycklingarna skulle dricka det. Det stratifierades lite - det stod i en dag, strukturen var som tjock yoghurt och jag gillade verkligen smaken. Något surt. Och sträcker sig inte alls
Men varför tog det så lång tid att jäsa? Uttrycket på flaskan är detsamma som narinens.
UKA
Citat: mgla

matroskin_kot , Mamma har rätt i allmänhet, men inte särskilt. Surmjölk med acidofila bakterier ("Narin" kan tillskrivas denna typ) är alltid något viskös och med en lätt stretchighet. Jag minns från min sovjetiska barndom såldes "Acidophilus mjölk", och det var just det. UKA, Jag har inga instruktioner för att göra en fermenterad mjölkdryck i lådan med flaskorna "Narine", jag tog den från Internet; men ingenstans har jag sett att det är nödvändigt att laga mat uteslutande skummjölk, som du skriver. Denna information bifogades flaskorna med surdeg eller är det information från en annan källa (vad då?). Jag gör det bara på riktigt fet mjölk, som jag köper på marknaden från samma familj. Det visar sig med en smäll. Problemet är bara i en sak - densiteten, som jag reglerar med mängden tillsatt startkultur, men det är inte möjligt att uppnå en mycket flytande.
Jag skakade! Inte mycket och inte medvetet, naturligtvis. Och inte yoghurttillverkaren själv. Men hon smällde dörrarna, öppnade och skjut in lådorna, som vanligt. Och jag slog på 1000 W-skördetröskan, 70 cm från yoghurttillverkaren på samma bordsskiva, i 10 minuter - resultatet var detsamma som i vila, i alla fall märkte jag inte skillnaden.
Men med "bifidumbacterin" har jag inte tränat än: surdeg, kan man säga, fungerade inte - men jag mötte många klagomål om dess kvalitet här på forumet. Även om jag för några år sedan gjorde det i en termos under en period och var väldigt glad.
Snezhana, och skickar du startkulturer till Kazakstan?
Det är skrivet i instruktionerna, som ligger i en förpackning med 200 mg pulver. Jag kan inte visa det, men det står: mjölk, skum eller låg fetthalt är bättre. Detta har bekräftats av min praxis. Det är samma sak med skakningar och allt annat som jag skrev. Jag sa: DETTA ÄR MIN PERSONLIGA UPPLEVELSE, jag delade bara min personliga erfarenhet, ingenting mer, detta är inte råd och universalmedel. Det är annorlunda för dig, bra! Förresten, skakningar har diskuterats här många gånger, läs inläggen från början, jag kunde ha fel, enligt min mening tog Fugasca upp detta ämne!
Jag skrev nyligen att jag bestämde mig för att göra yoghurt till barnet med mjölk från mejeriköket, det är 3,5%. Det fungerade inte första gången. Återigen DETTA ÄR MIN UPPLEVELSE som jag fixade: Jag sparkade alla ut ur köket så att ingen skakade något över surdeget; sträckte noggrant alla rätter; uppvärmd mjölk strikt till 39 och kontrolleras med en elektronisk termometer; ökade mängden narin med 1,5 gånger (istället för 1 per 150 ml tog jag 2 påsar med 200 ml); förbjöd strängt inte strikt alla att närma sig nära sängbordet; innan varje häll i burkar rörde hon om med en skänk i 1 minut, och innan det rörde hon om hela surdeget med en mixer i cirka 5 minuter. Det fungerade!
matroskin_kot
Åh, jag kan inte göra sådana "danser med en tamburin". Bara om du gömmer det i ditt sovrum i en garderob. I min "italienska" familj på morgonen finns det en sådan röra! Även om du följer alla med ett tecken kan barnbarnet och Labrador inte läsa, men de rusar mest. Skulle jag vilja att en vän smakar surdegen? Nej nej. Det är bra för Ukraina - dessa hällar är som skokräm. Och i vårt apotek ser de mycket förvånat ut - varför säger de att butiken är full av allt.
UKA
Citat: matroskin_kot

Åh, jag kan inte göra sådana "danser med en tamburin". Bara om du gömmer det i ditt sovrum i en garderob. I min "italienska" familj på morgonen finns det en sådan röra! Även om du följer alla med ett tecken kan barnbarnet och Labrador inte läsa, men de rusar mest. Skulle jag vilja att en vän smakar surdegen? Nej nej. Det är bra för Ukraina - dessa hällar är som skokräm. Och i vårt apotek ser de mycket förvånat ut - varför säger de att butiken är full av allt.
:) Kanske bara försöka igen? Människor lyckas och utan allt detta är utmärkt, av någon anledning gör jag det bara så, jag vet inte varför. Och från bara farmaceutiska prebiotika försökte de: yogulact, linex, etc.?
mgla
Tacka, UKA, Jag kommer att försöka göra det på mjölk med låg fetthalt, du kan få önskad vätska (i betydelsen "densitet") av drycken. Det är inte nödvändigt att visa papperet, det är viktigt att instruktionerna medföljer läkemedlet, enligt tillverkarens förslag.
Även om jag nu har frågor igen (inte till dig, UKA, men i allmänhet), tror jag, och andra användare av "Narine" också.
Vilken instruktion är "mer korrekt"? Jag tog mina här 🔗
I instruktionerna är temperaturen och önskat fettinnehåll i mjölk olika, liksom mängden mjölk per mängd läkemedel när du skapar en startkultur
Natusya77
Tja, berätta också, snälla, hur många Linex kapslar behöver du hälla per liter mjölk?
UKA
Citat: mgla

Tacka, UKA, Jag kommer att försöka göra det på mjölk med låg fetthalt, du kan få önskad vätska (i betydelsen "densitet") av drycken. Det är inte nödvändigt att visa papperet, det är viktigt att instruktionerna medföljer läkemedlet, enligt tillverkarens förslag.
Även om jag nu har frågor igen (inte till dig, UKA, men i allmänhet), tror jag, och andra användare av "Narine" också.
Vilken instruktion är "mer korrekt"? Jag tog mina här 🔗
I instruktionerna är temperaturen och den önskade fetthalten i mjölk olika, liksom mängden mjölk för mängden läkemedel när du skapar en startkultur.
Men jag hittade inte instruktioner på den här webbplatsen: nea: Om det här är säljarens webbplats, så verkar det som om min personliga åsikt är att du bara behöver titta på officiella källor: tillverkarens officiella webbplats (jag inte vet om narinen har det) och vad som ligger förpackat
UKA
Citat: UKA

Men jag hittade inte instruktioner på den här webbplatsen: nea: Om det här är säljarens webbplats, så verkar det som om min personliga åsikt är att du bara behöver se officiella källor: tillverkarens officiella webbplats (jag inte vet om narinen har det) och vad som ligger förpackat
Någon här skrev att 2. Men jag har inte provat det.
RybkA
Citat: [b] NATUSYA77 [/ b]

Tja, berätta för mig, snälla, hur många Linex kapslar behöver du hälla per liter mjölk?
NATUSYA77, Jag brukar lägga till två, men förra gången jag jäste med en annan yoghurt i kapslar, i 4 timmar var det inga förändringar, så jag var tvungen att hälla en till. Det blev surt över natten.
Natusya77
Tack så mycket! Nästa gång jag försöker, gjorde jag det igår på den vanliga Zhivinka. Jag försökte lägga till riven kiwi i en burk - det fungerade inte alls (flytande och smakligt äckligt), men med ett äpple är det mycket gott, och med en banan fungerar det.
* kisena
julifera ... Tack så mycket!
Allt fungerade, riktigt tjock kefir.

Jag tog mjölk 6% på hälsa och det är nästan som yoghurt i densitet
Redan 5 gånger besviken på torr surdeg från institutet, så din upplevelse kom till hands på ett mycket snabbt sätt
RybkA
Och igår förstörde jag all mjölk! Kvasila Bifivit. Under 8 timmar jäste inte nifiga. Jag satte tillbaka den på värmen och glömde att stänga av nudeln. På morgonen var allt trångt. Och vart går jag med denna kaku nu?
julifera
Citat: * kisena

julifera ... Tack så mycket!
Allt fungerade, riktigt tjock kefir.

Jag tog mjölk 6% på hälsa och det är nästan som yoghurt i densitet
Redan 5 gånger besviken på torr surdeg från institutet, så din upplevelse kom till hands på ett mycket snabbt sätt

* Kisyonochka - Bra hälsa!
julifera
Citat: RybkA

Och igår förstörde jag all mjölk! Kvasila Bifivit. Under 8 timmar jäste inte nifiga. Jag satte tillbaka den på värmen och glömde att stänga av nudeln. På morgonen var allt trångt. Och vart går jag med denna kaku nu?

RybkA
För bakning
Så många läckra godisar du kan baka
SupercoW
Citat: RybkA

Och igår förstörde jag all mjölk! Kvasila Bifivit. Under 8 timmar jäste inte nifiga. Jag satte tillbaka den på värmen och glömde att stänga av nudeln. På morgonen var allt trångt. Och vart går jag med denna kaku nu?
Jag hade det också för bara några dagar sedan. välmående stängde av yoghurtmakaren, och jag såg den först kl 21-00, slog på den och det fanns ingenting kvar - jag somnade. på morgonen var det en mardröm - trångt, men det var fruktansvärt inte gott. Jag hällde ut det, tänkte inte ens på det. på vad hon inte gjorde från bifidum utan från surdeg - det är förolämpande.

Citat: julifera

Den italienska surdegen vilar, det är bra att jag bara köpte 1 paket, kefir sur från den och lite trådig, jag var tvungen att kalka den till kött och bakverk.
Jag har en sorg !!! Bulgariska hällar tycks ha förbjudits i Ukraina, nu är bara institutet och Italien kvar. Jag kunde inte smaka på italiensk biokefir (jag förstörde den och kastade ut den). Jag tog "yoghurt" och "bifidumcomplex" på fredag ​​för att prova ett paket i taget ... smaken av yoghurt är inte dålig, men jag gillar inte den här strängade. det vill säga jag äter förstås, smaken är trevlig, men det finns ingen 100% tillfredsställelse från resultatet. Jag kommer att prova ett annat bifidumkomplex, om det också är strängt, måste jag byta till institut.
rusja
SupercoW
Är det från italienska startkulturer som yoghurt visar sig vara sträng?
SupercoW
Citat: rusja

SupercoW
Är det från italienska startkulturer som yoghurt visar sig vara sträng?
aha den här veckan ska jag avsluta all "yoghurt". på nästa kommer jag att prova "bifidum-komplexet". Jag hoppas verkligen att åtminstone något kommer ut ur honom, om inte, så vet jag inte ens vad jag ska göra. Jag vill inte ta institut.

det smakar bra, men jag tycker att det är tjockare. när jag ville ha en klibbig, tog jag narine (acidophilus), men jag bestämde själv vilken jag behövde.
julifera
Citat: rusja

SupercoW
Är det från italienska startkulturer som yoghurt visar sig vara sträng?

De har till och med kefir - en kola - är detta normalt för kefir ??

Det är synd med bulgariska, jag hade inte ens tid att prova, där jag tog italienska var de inte ...
rusja
SupercoW
Varför vill du inte ha studenter? Vad är fel
Hittills använder jag bara dem och allt var bra
Jag menar yoghutrasyren, jag tyckte inte om streptosan och jag kan inte komma ikapp med keso, men yoghurt, både vanlig och med laktulos, är mycket bra.
RybkA
Citat: [b] julifera [/ b]

RybkA
För bakning
Så många läckra godisar du kan baka
julifera, berätta vilken tråd, annars är jag dåligt vän med bakverk bara om det finns en kex på kakan.

SupercoW, ja sällsynt muck! Jag provade vassle, inte ostmassa alls.

Och vad skulle jag inte "snotta" lägga till mjölkpulver. Förbättrar resultatet avsevärt.
julifera
Citat: RybkA

julifera, berätta vilken tråd, annars är jag dåligt vän med bakverk bara om det finns en kex på kakan.
RybkA

Här är ett recept bara för oss - för fel yoghurt - ja, ingen stress alls, där behöver du inte vara vänner med någon, allt kommer att ordna sig själv
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54432.0

Bara i stället för mjölk och gräddfil - vi tar vår "kontroversiella" produkt

I det ämnet lade jag upp ett foto av vad som kom ut i silikonform - Svar # 13
Jag gjorde det bara på resterna av italiensk yoghurt, min son fick nästan fingrarna korsade, han gillade den så mycket, väldigt luftig och öm kaka
Om du vill med choklad, om du vill med citron - det är affärer, satsen tog mer tid än själva bakningen
SupercoW
Citat: rusja

Varför vill du inte ha studenter? Vad är fel
Hittills använder jag bara dem och allt var bra
Jag menar yoghutrasyren, jag tyckte inte om streptosan och jag kan inte komma ikapp med keso, men yoghurt, både vanlig och med laktulos, är mycket bra.
Jag vet inte ens ... kanske är det företrädarna för dessa hällar. tjejer i butiken i marina raskovaya var boorish hela tiden - varken ge råd, inte berätta eller förklara.
Jag försökte institutet totalt ett par gånger, allt verkade vara bra, men det är inte alla surdegar som kan fermenteras från det primära. bifivit - inte tillåtet. det visar sig lite dyrt.
praktiskt taget alla surdegsodlingskulturer kan göras för barn som är över ett år. vad som är möjligt och vilka som inte är tillåtna glömde jag och blev förvirrad.
så att det som helhet fanns någon form av oenighet om dem.

men uppenbarligen finns det inget val, jag kommer att försöka få vänner med dem.

Citat: RybkA

Och vad skulle jag inte "snotta" lägga till mjölkpulver. Förbättrar resultatet avsevärt.
Jag hörde om den här metoden, men jag vill ha den så att det inte blir så mycket besvär.
Jag har nu mjölk av god kvalitet och yoghurt är alltid bra av det. här är det i surdeget och det är förolämpande.
Jag hoppas verkligen att saken ligger i en specifik produkt - kanske "yoghurt" och borde vara snotig. kanske "bifidum-komplexet" kommer inte att vara snotigt, men jag kan bara kontrollera det om en vecka, men för tillfället hoppas jag bara.
Oolichka
Citat: SupercoW

Jag vet inte ens ... kanske är det företrädarna för dessa hällar. tjejer i butiken i marina raskova var boorish hela tiden - varken råda eller berätta eller förklara.
Jag försökte institutet totalt ett par gånger, allt verkade vara bra, men det är inte alla surdegar som kan fermenteras från det primära. bifivit - inte tillåtet. det visar sig vara lite dyrt.
praktiskt taget alla surdegsodlingskulturer kan göras för barn som är över ett år. vad som är möjligt och vilka som inte är tillåtna, glömde jag hela tiden och blev förvirrad.
så att det som helhet fanns någon form av oenighet om dem.

men tydligen finns det inget val, jag ska försöka få vänner med dem.
Och jag har använt Kiev-hällar under lång tid - jag är väldigt nöjd.Mest av allt gillar jag Simbilakt - det är inte snotigt i konsistens))
De använde Bifivit i upp till ett år.
Men nu gjorde jag en öppning för mig själv - jag använder 1 liter mjölk - en halv burk surdeg - allt fungerar bra)) ... och billigare))
SupercoW
Citat: Oolichka

Och jag har använt Kiev-hällar under lång tid - jag är väldigt nöjd. Jag gillar Simbilact mest av allt - det är inte snotigt i konsistensen))
De använde Bifivit i upp till ett år.
i simbilact står det inte vad som är möjligt för barn upp till ett år !!! men jag behöver exakt upp till ett år.
och bifivit kan inte överjästas.

Citat: Oolichka

Men nu gjorde jag en öppning för mig själv - jag använder 1 liter mjölk - en halv burk surdeg - allt fungerar bra)) ... och billigare))
så du kan inte göra det !!! När allt kommer omkring skriver de överallt att det är omöjligt att dela flaskan, du måste använda allt på en gång.

Jag behöver inte lite yoghurt, jag behöver mycket. det faktum att 1,7 liter tyst erhålls från en flaska är ett faktum. det handlar om jäsning.
RybkA
SupercoW , och du har inte försökt jäsa med enkel laktovit? För 1 liter 2 kapslar. Det tar verkligen lite längre tid att jäsa, men det fungerar bra. Jag brukade jäsa så, bara från torra i kapslar tills vi hade speciella startmaterial i staden.
SupercoW
Citat: RybkA

SupercoW , och du har inte försökt jäsa med enkel laktovit? För 1 liter 2 kapslar. Det tar verkligen lite längre tid att jäsa, men det fungerar bra. Jag brukade jäsa så, bara från torra i kapslar tills vi hade speciella startmaterial i staden.
Jag började faktiskt göra yoghurt med alla slags farmaceutiska preparat. från bifidum visade det sig mycket bra. men då ett par gånger uppstod en situation - från paketet (10 flaskor) fungerade skämt 4-5 totalt. Jag förstod att någon form av döda bakterier såldes till oss, sedan försvann mjölken ... och då hittade jag bra mjölk och surorna öppnade sig precis nära mig.
Jag tittar på apotek, men jag vet bara inte vad jag ska ta exakt. flickorna skrev om någon form av evitalier, men det verkar vara i Ryssland, det har vi inte.

RybkA, Jag har bara sett det här -
Yoghurt med bakteriekulturer (narin, Vivo, etc.)
RybkA
Ja det är. Jag jäste med Linex och enkel yoghurt i kapslar, inte särskilt dyrt. Det senare bör alltid förvaras i kylskåpet. Linex, Laktovit - nr.
Oolichka
Citat: SupercoW

i simbilact står det inte vad som är möjligt för barn upp till ett år !!! men jag behöver exakt upp till ett år.
och bifivit kan inte överjästas.
så du kan inte göra det !!! När allt kommer omkring skriver de överallt att det är omöjligt att dela flaskan, du måste använda den på en gång.

Jag behöver inte lite yoghurt, jag behöver mycket. det faktum att 1,7 liter tyst erhålls från en flaska är ett faktum. det handlar om jäsning.

och jag gav inte simbilact förrän ett år. Jag skrev att jag gav Beefivit i upp till ett år. Du kan inte övermogna - och olämpligt
men vad ska tillverkaren skriva? dela i 3 delar? det är inte lönsamt för dem!
Jag gör en halv portion - och allt jäser perfekt. Jag stänger resten och lägger den i kylen. Men jag gör aldrig yoghurt från den sista burken, bara från surdeget.
* kisena
julifera, och för nästa satsning behöver du en ny kefir eller kan du använda den tidigare, som med yoghurt?
julifera
Citat: * kisena

julifera, och för nästa satsning behöver du en ny kefir eller kan du använda den tidigare, som med yoghurt?

Jag är säker på att den tidigare är möjlig, en gång så säkert.

Men vad sägs längre ner i kedjan, det vill säga att alltid göra från den tidigare - jag vet inte.
Jag vet inte exakt - hur många nyttiga bakterier det kommer att finnas i efterföljande satser och hur de kommer att föda upp där, det finns inget att mäta.

Kanske, om du inte bryr dig om nyttan, kan du för skojs skull göra från den tidigare tills det finns kardinala förändringar i smak.

Men jag är fortfarande orolig för nyttan
* kisena
julifera, tack, jag förstår - jag kommer att köpa en ny
maya2
För ungefär en vecka sedan fanns det ett ämne i programmet "om det viktigaste" om narin surdeg. Tyvärr såg jag inte först, men jag insåg att de först gjorde en surdeg från 1 flaska och sedan gjorde yoghurt av denna surdeg. Om någon tittade, kan du berätta för mig hur de gjorde det?
UKA
Citat: maya2

För ungefär en vecka sedan fanns det ett ämne i programmet "om det viktigaste" om narin surdeg. Tyvärr såg jag inte först, men jag insåg att de först gjorde en surdeg från en flaska och sedan gjorde yoghurt av denna surdeg. Om någon tittade, kan du berätta för mig hur de gjorde det?
Precis som instruktionerna och som allt annat, inget nytt. Tvärtom har mycket sagts fel. Det var ingen fråga om kvantitet etc. De sa inte att disken skulle steriliseras eller åtminstone dousas med kokande vatten, de ljög något annat, jag minns inte. Efter det blev jag generellt besviken över detta program. I detta förstår vi och såg att informationen är förvrängd. Och vad vi inte förstår, det finns förmodligen också en högaffel på vattnet. Du kan titta på den i arkivet för denna show på Internet på ORTu-kanalen
maya2
Jag såg ett utdrag av detta program, förresten de pratade om kvantiteten, kanske du missade det här ögonblicket. Och om burkarna att skölja dem med kokande vatten, tror jag
alla gör det, varför ta upp sändningen, för showen handlade inte om banker utan om produkten narine.
RybkA
Kvasila igår kefir Simbivit. Jag lägger den över natten med yoghurt. Yoghurt i 8 timmar är nästan normen, kefirchik ... Jag vet inte ens ...
först tjock som yoghurt;
för det andra har serumet flyttat bort.
Vad är fel? Hur lång tid tog det för yoghurt?
Varför är den så tjock? Hällt mycket?
maya2
Du överexponerade kefir, det är därför som vasslan separerades och du jäste förmodligen den i olika behållare? Jag hade samma sak innan jag gjorde det i en termos och satte på den på natten. Nu gör jag det på eftermiddagen och i en yoghurttillverkare är det lättare att observera. Förresten, vilken smak erhålls med symbmvit?
RybkA
maya2 , ja, hon hällde kefir och yoghurt i olika burkar. Det betyder att det behövs mindre tid för kefir ... Det betyder att du inte kommer att kunna döda två fåglar i en sten
Smaken visade sig vara söt av någon anledning, jag förväntade mig surhet, som yoghurt från början. Och yoghurt sur från en kapsel.
UKA
Citat: maya2

Jag såg ett utdrag av detta program, förresten de pratade om kvantiteten, kanske du missade det här ögonblicket. Och om burkarna att skölja dem med kokande vatten, tror jag
alla gör det, varför ta upp sändningen, för showen handlade inte om banker utan om produkten narine.
Kanske. Han sa inte det viktigaste, för narin finns i olika doser, och han sa verkligen inte detta.
Nej, han lärde sig att laga mat. Och speciellt för "dummies": vi tar .... vi häller ... vi lägger ... vi lägger det etc. Och om sterilisering vet jag inte, till exempel skulle det inte ha dykt upp för mig när Jag gjorde det för första gången, jag läste det bra på det här forumet, och så ...
Vovan
Naturligtvis är det bättre att göra av bulgariska hällar (bifidobakterier), men det finns ingenstans att köpa nära huset, och det finns ingen tid att gå efter dem, och det finns ingen önskan att dra över halva staden i sådana väder. Jag gjorde ett val för mig själv - Activia-classic, medan det passar mig. Tja, vem lägger till vad som är en fråga om smak. Jag försökte det ett par gånger med mjölkpulver och slutade, det påverkar inte smaken, bara tjockleken. Men om du gör yoghurt hemma miljövänligt är det ingen mening att lägga till för mycket. Det är inte känt vad detta mjölkpulver består av. Jag kommer inte att säga att jag är en ivrig anhängare av hälsosam kost (vart kan du gå utan kemi i produkter i vår tid), men principen är denna - om jag köpte en yoghurtmakare, gör jag min egen produkt hemma, det vill säga , är det vettigt att begränsa kemin till ett minimum. Även om jag förstår att kemi också finns i samma aktivering. Men vad kan du göra ....? Därför vill jag på något sätt komma ut för bifidobakterier, men för närvarande övervinner latskap önskan ...
rusja
Vovan,
Såvitt jag vet kommer de bulgariska startkulturerna inte att säljas i Ukraina nu, eftersom förpackningen för bakterier inte är lämplig för våra väderförhållanden. De är tunna eller något, och på grund av temperaturskillnaden kan kondens bildas under locket. Och bulgarerna verkar inte vilja ändra någonting.
anni4ka
Jag gjorde det på apoteket "Yoghurt". Tog bara nödvändigtvis kanadensisk produktion. Det fungerade bra. för livmoderns startkultur 5 kapslar. Det finns 30 av dem i en flaska. Och pengarna var inte så dyra. Billigare än startkulturer.
RybkA
Citat: anni4ka

Jag gjorde det på apoteket "Yoghurt".Tog bara nödvändigtvis kanadensisk produktion. Det fungerade bra. för livmoderns startkultur 5 kapslar. Det finns 30 av dem i en flaska. Och pengarna var inte så dyra. Billigare än startkulturer.
Jag delar också på sådana yoghurtkapslar. Jag skapar inga livmoderstartkulturer. Det är lättare och bekvämare för mig att späda 1 kapsel i 0,5 liter mjölk och gå. Dessa kapslar hjälper mig mycket, ibland vill jag redan ha yoghurt, men jag måste fortfarande komma till affären. Och så tog han ut kapseln, somnade och lät den stå.
Jag fäster aldrig vikt vid vilken yoghurt jag köper, även nu vet jag inte vilken jag har. Fungerade alltid bra.
anni4kaoch varför exakt Kanadensisk? Varför är han så bra?
julifera
Flickor - kanadensisk yoghurt Dr goodman i kapslar - jag kom över en otäck, yoghurten visar sig vara illaluktande, lukten av någon form av ruttnighet
Även om hållbarheten var helt normal.
anni4ka
Åh hur. Det visar sig att kanadensaren kan attackeras. Kanske fångades en falsk? Därför tog jag bara kanadensiska för att försäkra mig mot bortskämd produkt.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare