Rågsåsbröd är äkta (nästan glömd smak). Bakningsmetoder och tillsatser

[Supra BMS-355]

Hej, vi fick nyligen HB Supra -355, men det finns inget program för rågbröd. Berätta inte receptet och vilka program kan du baka det

För bakning i Supra BMS-355
läs hela receptet på den första sidan av detta ämne,
men laga mat med en kombination av två program:
9 - Deg och 10 - Bakning.

Hallå. Idag försökte jag baka rågbröd för första gången i HP Panasonic 2500. Jag gjorde allt enligt dina instruktioner.
I läget "Snabbt" knådades degen efter den första höjningen och höjdes inte längre. Brödet fungerade inte alls. Vad har jag gjort?
Jag vet att rågbröd bara ska höjas en gång. Hur man är? detta är inte möjligt i snabbläge.
Och jag vill verkligen ha rågbröd.

Hallå! Kan du ersätta mörk honung med melass? Hur mycket att lägga? och socker?

.... Jag gjorde allt enligt dina instruktioner.
På den "snabba" degen efter första uppstigningen skrynkligt och steg inte upp igen. Brödet fungerade inte alls. Vad har jag gjort?
Jag vet att rågbröd bara ska höjas en gång. Hur man är? detta är inte möjligt i snabbläge.
Och jag vill verkligen ha rågbröd.

Lösningen på din fråga är följande och detta är inte ett skämt:
1. Läs igenom receptet och bakningsmetoden igen i Panasonic.
2. Läs och förstå instruktionerna i tabellen över programlägen för program.
3. Det är tillrådligt att läsa hela ämnet i sin helhet.
Jag antar att du har svårt på grund av förhållandefelet -
vatten: torra ingredienser: jäst.
Detta är ett vanligt misstag och kan enkelt åtgärdas.
Eventuellt ett surt fel.
Kanske har jäst misslyckats.
Det är omöjligt att säga mer exakt,
eftersom du inte beskriver steg för steg hur mycket och vad du har lagt till,
hur och i vilken ordning de gjorde det.
Visas inte en nedskärning av det erhållna resultatet.

Hallå! Burk ersätt mörk honung med melass? Hur mycket att lägga? och socker?

Du kan naturligtvis byta ut.
Honung till melass i förhållandet 1: 1
och plus socker 1/2 del av mängden honung.
Framgång!

Kanske har de redan skrivit, nasilil alla sidor.
Panasonic 2502 har en separat jästdispenser. Så, IMHO, de ska hällas i den och inte direkt i hinken. Denna dispenser kommer att fungera tre minuter efter början av satsen, dvs början av programmet Glutenfritt.
Jag tror att en minut efter det kan du öppna locket och hjälpa till att röra degen.

Lösningen på din fråga är följande och detta är inte ett skämt:
1. Läs igenom receptet och bakningsmetoden igen i Panasonic.
2. Läs och förstå instruktionerna i tabellen över programlägen för program.
3. Det är tillrådligt att läsa hela ämnet i sin helhet.
Jag antar att du har svårt på grund av förhållandefelet -
vatten: torra ingredienser: jäst.
Detta är ett vanligt misstag och kan enkelt åtgärdas.
Eventuellt ett surt fel.
Kanske har jäst misslyckats.
Det är omöjligt att säga mer exakt,
eftersom du inte beskriver steg för steg hur mycket och vad du har lagt till,
hur och i vilken ordning de gjorde det.
Visas inte en nedskärning av det erhållna resultatet.

Jag beskrev inte stegen, för jag gjorde allt exakt enligt receptet från 1 sida. Det enda, måttet var inte i ml, utan på skalorna i gram.
Här är ett foto.

Han är så kort och våt och överkokt)))) Jag har redan läst att efter knådning var det nödvändigt att dra ut spateln, kanske det skulle hjälpa.

[dra ut skulderbladet]

Jag beskrev inte stegen, för jag gjorde allt exakt enligt receptet från 1 sida. Det enda, måttet var inte i ml, utan på skalorna i gram.
Här är ett foto.
....
Han är så kort och våt och överkokt)))) Jag har redan läst att efter knådning var det nödvändigt dra ut skulderbladetkanske det skulle hjälpa.

Ditt bröd är dåligt blandat, så det började brinna när du bakade,
titta på batchfilmen om du inte har gjort det.
Scapula stör inte.
Färsk vaniljsås är alltid klibbig.
Lätt fukt (klibbighet)
vaniljsås stabiliseras efter cirka 6-8 timmar.
Annars är allt bra med dig och storleken på 500 gram mjöl är också.
Framgång och skriv.

Kanske har de redan skrivit, nasilil alla sidor.
Panasonic 2502 har en separat jästdispenser. Så, IMHO, de ska hällas i den och inte direkt i hinken. Denna dispenser kommer att fungera tre minuter efter början av satsen, dvs början av programmet Glutenfritt.
Jag tror att en minut efter det kan du öppna locket och hjälpa till att röra degen.

I ditt fall spelar det ingen roll var jästen är,
eftersom knådningen börjar omedelbart och två till tre minuter av skillnaden påverkar inte.
200 000

Det finns fortfarande ett missförstånd om bakning i Panas-2502. Jag tittade i instruktionerna för det "glutenfria" programmet: 20 minuter knådning, 40 lyft, 50 bakning. Det visar sig att det inte är någon mening att dumpa det "50 minuter innan det slutar." Låt det gå till slutet och starta sedan bakningsprogrammet i 40 minuter.

Det finns fortfarande ett missförstånd om bakning i Panas-2502. Jag tittade i instruktionerna för det "glutenfria" programmet: 20 minuter knådning, 40 lyft, 50 bakning. Det visar sig att det inte är någon mening att dumpa det "50 minuter innan det slutar." Låt det gå till slutet och starta sedan bakningsprogrammet i 40 minuter.

Du har inte noggrant läst ämnet baka detta bröd och baka också i Panasonic 25xx. Läsa om.
Och ändå är det tveksamt att lägga till bakningstiden efter programmets slut.
Om möjligt, skriv.

Idag har vi bakat bröd !!! Magi för smaken !!!
När vi lagade mat avviker vi lite från receptet:
- Agram var mörk 10g.
- Panifarin 10gr.
Vid knådningsstadiet insåg de tyvärr i slutet
att degen visar sig vara "svalare" än på videokursen.
Vi riskerade att upprepa knådningssteget igen och tillsatte 50-60 ml vatten.
Från yttre brister - sprickor på skorpan.
PS: döm inte strikt - det här är vårt tredje bröd i en brödmaskin)))
Jag kommer gärna visa vår stiliga man så snart jag tar reda på hur man sätter in ett foto. )))

Om fotot finns en ledtråd här -

Idag har vi bakat bröd !!! Magi för smaken !!!
....
Från yttre brister - sprickor på skorpan....

Bra resultat, välkänd limpa från Panasonic.
Sprickor är små och måttligt, de anses inte vara en nackdel.
Vi läser TU för bagerier.

Så fort knådningen slutar, släta brödets överdel med en fuktig spatel eller ett fuktigt finger och det blir väldigt vackert.
Framgång!

Ja, vi är i Panasonics led ;-)
Jag har redan läst om nivellering av brödlocket, nästa gång kommer jag definitivt att göra det. Och uppenbarligen kommer att behöva göra varje vecka - hemlagat bröd är mycket glada !!! Tack igen för receptet !!!

det är tveksamt att lägga till bakningstid efter programmets slut.

ja du hade rätt. Panas tillåter inte start av nästa program förrän det svalnat. Så, programmet för det första steget måste återställas tills bakningen har börjat.

Här är mitt bröd, tog bara inte hänsyn till mängden vatten,
eftersom jag lade till fransk flytande surdeg
och taket är lite platt.

Här är mitt bröd, tog bara inte hänsyn till mängden vatten,
eftersom jag lade till fransk flytande surdeg
och taket är lite platt.
...

För råg blev det ganska trevligt!
Och uppenbarligen utsökt?

Tack för det bra receptet. Brödet smakade, vi bakar varje vecka. Det visade sig första gången i Panasonic CD254. Den enda avvikelsen från receptet: i frånvaro av Agram använde hon äppelvinäger. Tack igen.

Tack för det bra receptet. Brödet smakade, vi bakar varje vecka. Det visade sig första gången i Panasonic CD254. Den enda avvikelsen från receptet: i frånvaro av Agram använde hon äppelvinäger. Tack igen.

Galleripåfyllning, det är fantastiskt!
Väldigt vacker!

Vania! Tack! : girl_wink: Idag bakade jag mitt första rågbröd i ugnen! Det är otroligt gott! Alla hus är glada!
bakat degbröd med en liten avvikelse från receptet (370 g mjöl, 2/3 vassle + 1/3 vatten, brunt socker, istället för agramvinäger från äppelcider - 1 msk. l.)



Jag bestämde mig verkligen för att baka i ugnen, för efter de första två vetegrågarna insåg jag att ugnen inte ger mig det resultat jag vill ha.
det var dock svårt att skrapa degen ur skopan - den var för klibbig!))
frågan är min dröm är att lära mig att baka minibagetter eller bullar,
hur gör man det från det här testet?
tacka!
fortfarande! Jag vill till din "rågklubb"!

Jag är väldigt intresserad av den här frågan hos min brödtillverkare, när den knådar degen, gör den 2 eller 3 knådor, påverkar den degen

[min dröm är att lära mig att baka minibagetter eller bullar,hur gör man det från det här testet?]

Vania! Tack! : girl_wink: Idag bakade jag mitt första rågbröd i ugnen! Det är otroligt gott! Alla hus är glada!
bakat degbröd med en liten avvikelse från receptet (370 g mjöl, 2/3 vassle + 1/3 vatten, brunt socker, istället för agramvinäger från äppelcider - 1 msk. l.)


Jag bestämde mig verkligen för att baka i ugnen, för efter de första två vetegrågarna insåg jag att ugnen inte ger mig det resultat jag vill ha.
det var dock svårt att skrapa degen ur skopan - den var för klibbig!))
fråga- min dröm är att lära mig att baka minibagetter eller bullar,
hur gör man det från det här testet?
tacka!
fortfarande! Jag vill till din "rågklubb"!

Med ett sådant första resultat - en obestridlig förskjutning!
Och det finns ingen väg tillbaka från Rye Lovers Club !!!
Ta det!
Det är inte svårt att baka rågbullar, skära degen på brädet med en våt kniv och forma med våta händer.
Du kan också använda färdiga pappersuttag för kakor eller små silikonformar. Det finns många alternativ.
Skriv, fråga, berätta!

[gör två eller tre byten]

Jag är väldigt intresserad av denna fråga hos min brödtillverkare när jag knådar deg gör två eller tre byten kommer det att påverka degens uppgång

Det är inte bra att 2 eller 3 blandar! Vad är din C / P?
Det kan vara möjligt att hitta ett acceptabelt läge eller bakningsmetod.
I många C / Ps är detta möjligt.
Skriva.

Med ett sådant första resultat - en obestridlig förskjutning!
Och det finns ingen väg tillbaka från Rye Lovers Club !!!
Ta det!
...
Skriv, fråga, berätta!

Tacka!
Jag kommer definitivt att skriva!
Det finns många fler planer!

Min 1250 kg Midea-brödtillverkare två skopor

1. Skalat rågmjöl - 500 gr.
2.Kvass wort 25ml (mer bitter)
3. Surdeg Bayern = 35 gr.
4. Mörk honung - 25 ml.
5. Fint salt - = 15 gr.
6. Torrjäst - = 8 gr.
7. Malad koriander - med ögat
9. Kokt vatten - 430 ml.
10,1 msk. l. solrosolja

Degen är brant och brödet höjer sig inte som det ska,
det finns torr gluten, kan jag lägga till det och hur mycket?

[Midea AHS20AC-P (-S)]

Min 1250 kg Midea-brödtillverkare två skopor

1. Skalat rågmjöl - 500 gr.
2.Kvass wort 25ml (mer bitter)
3. Surdeg Bayern = 35 gr.
4. Mörk honung - 25 ml.
5. Fint salt - = 15 gr.
6. Torrjäst - = 8 gr.
7. Malad koriander - med ögat
9. Kokt vatten - 430 ml.
10,1 msk. l. solrosolja

Degen visar sig vara brant och brödet höjer sig inte som det ska,
det finns torr gluten, kan jag lägga till det och hur mycket?

Vilken modell har du?
Om det är annorlunda, lägg upp programtabellen.
Här är en tabell för Midea AHS20AC-P (-S)


Var kommer receptet ifrån?
För mycket vatten och surdeg (försurningsmedel) också.
Visa alltid brödets styckning.
Några preliminära tips - tills förtydligande.
1. Se filmen från satsen i det första inlägget.
2. Minska surdeget med hälften.
3.Med vatten är det ännu inte klart, det är möjligt att mjölet är väldigt torrt och att knådningen inte fungerar, titta på en film och fatta ett beslut på plats, jag upprepar att det finns mycket vätska att kasta, men allt kan hända.
4. Köp torr kvass istället för wort, eftersom du har det konstigt.
5. Använd beprövad jäst.
6. Blanda på programmet Deg, det kommer inte att finnas flera satser.
7. Baka sedan på programmet Bageriprodukter.
Deigens höjning är inte mer än två gånger, annars faller taket.
Skriv och visa resultatet.
Framgång!

[750 gr.]

Hej alla. Vanya28-speciellt tack till er för inbjudan .. Vår brödtillverkare är en av de mest populära i vårt hemland-DEX DBM-707 (här tyvärr hittade jag inte en sådan (((och få recept ((.))
i ugnen-
11 program
Jam och Cupcake-program
Supersnabbt program
Maximal bakvikt 900 g
program- \

750 gr. 900 gr. 1. huvud - 3-00 2-55 2. Helkorn 3-40 3-32 3. franska 3-50 3-40 4. Snabb 2-10 5. Söt 2-50 2-45 6. Cupcake 1-50 7JAM 1-20 8TEST 1-30 9 SUPER FAST 1-38 1-28 10 BAKNING 0-10 11DESSERT 1-38

[750 gr.]

Hej alla. Vanya28-speciellt tack till er för inbjudan .. Vår brödtillverkare är en av de mest populära i vårt hemland-DEX DBM-707 (här tyvärr hittade jag inte en sådan (((och få recept ((.))
i ugnen-
11 program
Jam och Cupcake-program
Supersnabbt program
Maximal bakvikt 900 g
program- \

750 gr. 900 gr. 1. huvud - 3-00 2-55 2. Helkorn 3-40 3-32 3. franska 3-50 3-40 4. Snabb 2-10 5. Söt 2-50 2-45 6. Cupcake 1-50 7JAM 1-20 8TESTO 1-30 9 SUPER FAST 1-38 1-28 10 BAKNING 0-10 11DESSERT 1-38

Anständigt nog, ganska lämpligt med en tamburin för bakning av rågrecept.

God kväll!
Av någon anledning, hur många gånger har jag provat att baka detta bröd - det lämnar alltid mer vatten än enligt receptet. Dessutom en hel del.
Men brödet är fortfarande mycket gott med en krispig skorpa.

God kväll!
Av någon anledning, hur många gånger har jag provat att baka detta bröd - det lämnar alltid mer vatten än enligt receptet. Dessutom en hel del.
Men brödet är fortfarande mycket gott med en krispig skorpa.

Detta är lätt att förklara.
Mycket, detta är en subjektiv bedömning.
Men fuktinnehållet i det sålda mjölet kan variera.
från 12% försäljningsnorm som sträcker sig från 8% till 20% är väldigt enkelt.
500 gr. mjöl, detta är skillnaden i vatten i 60 ml. eller i 4 msk. skedar.
Lägg här också till rättelsen för graden av rening av mjöl,
ju lägre grad, desto mer vatten.
Och hur mycket måste du lägga till?
Är det mycket nu eller lite?

Skriva.

Ja, mer än 50 ml, jag mätte definitivt inte det. Det visar sig inom normala gränser
Tack Vanya!

[Vanya 28]

Vanya 28 Jag vill verkligen baka bröd enligt ditt recept, HP Panasonic 2502. Förstod jag rätt att för min HP använder jag först "Basic Fast" -läget: för att knåda (15-20 minuter) och sedan höja i ungefär en timme. Sedan stänger jag av det här programmet och sätter på "Baking" -programmet i 1h30m. Jag vet inte riktigt vad temperaturen stiger och bakar i HP. Påverkas hissen av storleken, är den inställd eller inte? HP har storlek L för 500 g mjöl. Och en annan fråga om receptet: Socker 75 ml motsvarar 75 g? Men hur är det med den specifika tyngdkraften? Jag förstår kanske inte vad? Och ändå, lägg jästen i en hink eller i en jästdispenser och kommer den att kastas in under knådningsprocessen?

[Vanya 28]

Vanya 28 Jag vill verkligen baka bröd enligt ditt recept, HP Panasonic 2502. Förstod jag rätt att för min HP använder jag först "Basic Fast" -läget: för att knåda (15-20 minuter) och sedan höja i ungefär en timme. Sedan stänger jag av det här programmet och sätter på "Baking" -programmet i 1h30m. Jag vet inte riktigt vad temperaturen stiger och bakar i HP. Påverkas hissen av storleken, är den inställd eller inte? HP har storlek L för 500 g mjöl. Och en annan fråga om receptet: Socker 75 ml motsvarar 75 g? Men hur är det med den specifika tyngdkraften? Jag förstår kanske inte vad? Och ändå, lägg jästen i en hink eller i en jästdispenser och kommer den att kastas in under knådningsprocessen?

Du förstår allt korrekt med program.
Du behöver inte ställa ut något annat.
Det är bekvämare att omedelbart hälla jästen i en hink.
Sjuttiofem, sjuttiofem om socker - det stämmer.
Det granulerade sockret mellan kristallerna har också ett tomrum (luft)
och volymen sammanfaller därför ungefär med vikten som 1: 1.
Du kan kolla.

[Vanya 28]

Vanya 28 Tack för svaret när jag berättar om mina intryck.

Receptet är hämtat från första sidan i Rye Custard Bread Additives.
Rågsåsbröd på honung med kummin och koriander.
foto Jag vet inte hur man sätter in skräp. Och vi har definitivt inte letat efter torr kvass. Tabellen är densamma men i vilket läge som helst gör 1 mix 1 lift 2 mix lift 2 lift 3

Jag bakade detta bröd. Jag gillade det i utseende, jag har inte smakat det ännu, det svalnar och min saliv flödar. Men de tunna skorporna som föll av brödet är utsökta.Användt agram mörkt (inget ljus), skalat rågmjöl "Limak" (Lipetsk), vatten måste tillsättas 3 msk. skedar så att degen blir som i videokursen. Efter 25 min. efter att du börjat lyfta skulderbladet i cirka 30 sekunder. rullade lite. När jag spionerade på stigningsnivån (den steg lite mer än 1,5 gånger) var degen med luftbubblor. Det finns några små sprickor på taket, men jag tror inte att det påverkar smaken.
Vanya 28, tack för receptet och särskilt för detaljerade bruksanvisningar. Så här blev brödet. Taket är oljat med vegetabilisk olja, så det lyser.

Jag bakade detta bröd. Jag gillade det i utseende, jag har inte smakat det ännu, det svalnar, men min mun dreglar. Men de tunna skorporna som föll av brödet är utsökta. Användt agram mörkt (inget ljus), skalat rågmjöl "Limak" (Lipetsk), vatten måste tillsättas 3 msk. skedar så att degen blir som i videokursen. Efter 25 min. efter att du börjat lyfta skulderbladet i cirka 30 sekunder. rullade lite. När jag spionerade på stigningsnivån (den steg lite mer än 1,5 gånger) var degen med luftbubblor. Det finns några små sprickor på taket, men jag tror inte att det påverkar smaken.
Vanya 28, tack för receptet och särskilt för detaljerade bruksanvisningar. Så här blev brödet. Taket är oljat med vegetabilisk olja, så det lyser.

Vilken vacker och lång för Panasonic visade sig!
Bra!

Och utsökt, men nästa gång lägger jag mindre strösocker, lite sött efter min smak.

Snälla berätta för mig varför skorpan av rågvete bröd spricker? Förhållandet är 2x1. Knåda och baka i HP enligt receptet för samma HP.

Berätta, snälla, varför spricker gobushkaen i rågvete-bröd? Förhållandet är 2x1. Knåda och baka i HP enligt receptet för samma HP.

Anledningen är som regel förhållandet vattenmjöl, det beror också på jästens aktivitet, odlingstiden, mjölets kvalitet.
Om smulan är normal, tillsätt 30 ml. vatten. Visa resultatet i ett avsnitt och receptet med steg-för-steg-åtgärder, vad som har lagts till och hur.
Små sprickor i mängden 1-2 anses inte heller vara en defekt i fabrikerna.
Skriva.

Hallå. Jag har en Mystery 1202 spis, hon hade varit med mig i en månad och innan hade hon bara provat vitt bröd att baka, men min man krävde en svart, bestämde sig för att prova enligt ditt recept, för här är det ordinerat hur att baka utan Rye-programmet (det finns inte på min HP) ...
Jag tog alla ingredienserna 1/2, ersatte agrammet med 1 msk. l. äppelcidervinäger 6%, min bulle bildades, så jag tillsatte vatten ca 3 msk. Jag blandade degen, som i din video, det visade sig fortfarande tjockare än din. Efter att ha bevisat drog jag ut en spatel och planade degen med våta fingrar. Min HP har ett glutenfritt program: 15 minuter - knådning, 60 minuter - täthet, 55 minuter - bakning, jag stängde av ugnen efter 60 minuters täthet och satte 1 timme och 20 minuter på bakning, för jag har en halv portion , så att säga.

Vi lämnade huset för bakning, när vi kom tillbaka luktade det som bränt och kaminen kikade bara, skorpan var konvex, men med sprickor var höjden på mitt bröd 5 cm, efter 2,5 timmars liggande i en handduk, min make klippte av en bit, verkade väldigt fuktig, som han sa, den klibbar fast i gommen, lämnade den i en handduk över natten, lade den i en påse på morgonen, kände smulan med fingrarna - det verkar klibbigt, eller det borde var så, kort sagt, min man kommer att uppskatta det igen på kvällen, för jag äter inte bröd. Och ändå smakar det sött och surt, är det vad det borde vara?

Titta på fotot, ser det normalt ut eller gjorde jag något fel?

..., jag kände smulan med fingrarna - det verkar klibbigt, eller det borde vara så, kort sagt, min man kommer att uppskatta det igen på kvällen, för jag äter inte bröd. Och ändå smakar det sött och surt, är det vad det borde vara?

Titta på fotot, ser det normalt ut eller gjorde jag något fel?

Utmärkt resultat!
Smulan bakas, brödet bränns inte, skorpan är tunn.
Smaken är söt och sur och borde vara.
Ibland är mängden socker och försurare något
rätt för sig själva, detta är normalt.
Brödets smula smutsas alltid lätt med en kniv.
Eftersom beloppet halverades,
det är svårt att jämna ut degen jämnt.
Enligt min mening är allt mycket bra.
Skriva.

Jag är ny på det här. Berätta hur jag anpassar receptet för Bork 500.
1) Använd manuella inställningar eller kan jag använda två sådana program?
2) här skrev de att det är nödvändigt att bestämma "rullen" efter storlek och vikt efter mjöl. Du har 500 gram mjöl i ditt recept. Betyder det att det på Borok finns 750 gram bröd (du har en effekt på 1 kg ....) eller är det fortfarande nödvändigt för 900?
Tack på förhand för ditt svar.

[hur man anpassar ett recept för Bork 500]

Jag är ny på det här. Snälla berätta för mig hur man anpassar ett recept för Bork 500.
1) Använd manuella inställningar eller kan jag använda två sådana program?
2) här skrev de att det är nödvändigt att bestämma "rullen" efter storlek och vikt med mjöl. Du har 500 gram mjöl i ditt recept. Betyder det att det på Borok finns 750 gram bröd (du har en effekt på 1 kg ....) eller är det fortfarande nödvändigt för 900?
Tack på förhand för ditt svar.

Din brödtillverkare är programmerbar och det är väldigt bekvämt för enprocessbakning.
Programmera, baka och visa upp här.
I det här fallet behöver du inte tänka på vikt.

KMIX 1 (knåda deg 1): 14 minuter
LYFT 1 (öka volymen för test 1): 20 minuter
KMIX 2 (knåda deg 2): 5 minuter
LYFT 2 (ökning av testvolym 2): 50 minuter
LYFT 3 (ökning av testvolym 3): 0 minuter
BAGERIPRODUKTER: 80 minuter
UPPVÄRMNING (värmer brödet): 0 minuter

Allt har redan beaktats i det föreslagna programmet.
Framgång och skriv.

Super!!! Och jag hoppades inte på ett så snabbt svar. Jag köpte allt jag behövde ... och var beredd att vänta några dagar på ett svar))) TACK för snabbheten och det detaljerade svaret!

Tack för receptet, för ämnet, för råd!
här är mitt första bröd
utsökt!
HP Bork X500, programmerad själv, men inte helt sant
även om det fanns misstag, men läckerheten är obeskrivlig, nästa gång fixar jag det
ökningen var mindre än nödvändigt, istället för maltkvass, försurande vinvinäger, tillsatt för mycket honung och inte tillräckligt med kryddor
men resultatet är fortfarande tilltalande

Tack för receptet, för ämnet, för råd!
här är mitt första bröd
utsökt!
HP Bork X500, programmerad själv, men inte helt sant
även om det fanns misstag, men läckerheten är obeskrivlig, nästa gång fixar jag det
ökningen var mindre än nödvändigt, istället för maltkvass, försurande vinvinäger, tillsatt för mycket honung och inte tillräckligt med kryddor
men resultatet är fortfarande tilltalande

Det är fantastiskt när allt ordnar sig till slut!
Visa nu den uppdaterade versionen.
När du lägger upp ett foto avmarkerar du kryssrutan - reducera till 640 så kommer bilden att bli bra här.
Vi väntar på resultatet!

Men jag kan bara inte avgöra vilket program jag ska baka rågbröd))) Jag gillade ditt recept)))

[Pastadeg]

Men jag kan bara inte bestämma vilket program jag ska baka rågbröd))) Jag gillade ditt recept)))

Ett mardrömintryck från din brödtillverkares program, eller snarare från felaktigheter i översättningen och redigeringen av instruktioner, men vi ska baka.
Kontrollera först att programmen överensstämmer med deras beskrivningar i instruktionerna - det finns ett 100% fel.
När du förstår det, då
10 program - Pastadeg - 2 blandningar i rad
eller
9 program - Deg - 1 sats
vänta sedan till att degen höjs i 60 minuter och växla till programmet
12 program - Bageriprodukter - 90 minuter.
Framgång!

God eftermiddag .. Berätta för mig hur man anpassar receptet till HP Moulinex "UNO" .. Jag gillade verkligen ditt recept .. Tack ..