Jag letar efter ett recept på vårt forum

Röda vinbär har mycket eget pektin, så du kan spara på Zhelfix.

DevAchiei och hur många kycklingbitar i ärmen för att hålla 180 grader i 20 minuter där ...
Det här är min första gången jag gör det här ..

Jag håller den i en halvtimme, sedan genomborrar jag den uppblåsta ärmen så att den inte ryckar och genomborrar kycklingen, om saften är transparent tar jag ut den.

DevAchiei och hur många kycklingbitar i ärmen för att hålla 180 grader i 20 minuter där ...
Det här är min första gången jag gör det här ..

Zhenya och jag bakar tills hon blir rosig. En gång hände det av en slump. Tidigare bakade jag också och öppnade sedan och tog till en skorpa. Och en dag togs den in. Titta, och hon är i en väska och en skorpa. Nu gör jag alltid det. Det visar sig vara det mest ömma inuti och stekt ute.

Och jag genomborrar genast ärmen, sätter fågeln Jag slänger vanligtvis mer potatis i ärmen i en ugn uppvärmd till 180 gr. (160 gr. För konvektion) och koka i en timme, från det att vätskan kokar inuti hylsan, så snart en rödaktig skorpa börjar bildas, minska uppvärmningen till 140 gr. (120 g för konvektion)

Ja tack alla för svaren !!!
i en timme stod hon med mig .. Jag behövde att hon var i sin egen juice .. Jag lade bara till kryddor och det är det .. ja, jag tog av mig huden ... Jag gjorde det aldrig ... det var intressant att Prova ...

Hur sparar man krusbär? Frysa, torka, göra marshmallow? Sylt äts inte

[Natalishka]

Natalishka, titta på länken, kanske den här metoden passar dig? 🔗

[Tatyana]

Tatyana, Jag vet inte. Vilken extrem

[Natalishka]

Natalishka, Jag träffade nyligen ett recept på inlagda krusbär (aptitretare), om du är intresserad måste jag, jag kommer ihåg var jag såg och tittade ...
Jag hittade redan:
- krusbärssås 🔗grön-ketchup /
- Inlagda krusbär 🔗

[GuGu]

GuGu, Natalia, sylt antagligen som kompott, bara mycket ättika. Krusbär är för små för ett mellanmål.

[Natalishka]

Natalishka, Jag gör det i fem minuter, sedan som en sirap för glass för mig och ett barn, och min man späd den med vatten och dricker kompott .. Jag gnuggade den också med socker och frös den, min gillade den, men att vara ärligt talat, jag var så som så

[Tina]

Tina, men hur slipade du den, krossade den rakt, är huden tjock på samma plats?

[Natasha]

Natasha, passerade genom en köttkvarn, på ett stort galler. Och jag har också en idé att prova en juicepress med jordgubbar eller hallon .. men jag har inte mognat än

[Tina]

Tina, tack, vi måste också experimentera.

Hur sparar man krusbär? Sylt äts inte

Rå också inte?

Krusbär med apelsin gör underbar råvara ...

Och från råvaror, i sin tur, inte mindre underbar morsik ...

[Inna]

InnaJag har ett recept på krusbär på körsbärsblad. Läckra, men bara gröna bär behövs. Syltet heter Emerald. Nu är bäret redan moget och det finns mycket av det. Förmodligen smula igen. Förlåt.

Jag känner till "Emerald" inte av hörsägen ...

Riktigt utsökt varenichko ...

[Virka]

Virkavilken typ av råvara?
Och vi är passion eftersom vi älskar krusbär. Endast färskt. Jag kan äta en hink på två dagar. Och i sylt förblir huden tjock, i kompott - det finns ingen krusbärsmak.
De säger krusbär rengör blodet väl.

[Irländska]

vilken typ av rå

Rå sylt Irländska, från riven krusbär, apelsiner och socker ...

Vi har flera alternativ för den här mallen på forumet ...

Här en av dem ...

Jag gör nästan samma sak, bara jag lägger mindre socker ...

[Natalishka]

Natalishka, Jag frös den, kokade kompott på vintern, lade den i pajer och åt den så med keso. Utsökt.

Jag har fortfarande inte slut på fryst mat. Men jag isar bara "negus", svart. Grön efter frysning så som så.

Och jag isar mycket gröna krusbär. Och på vintern lagar jag kompott i hälften med hallon.

[Galina]

Galinaär det mycket möjligt att det beror på sorten. Eller personlig preferens.

[Natalishka]

Jag har ett recept på krusbär på körsbärsblad. Läckra, men bara gröna bär behövs. Syltet heter Emerald

Natalishka, eller ett recept

[Natalia]

Natalia, ja det är enkelt. Häll en handfull körsbärsblad med vatten för att täcka och koka, lämna till morgon. Häll i krusbärssockret och koka långsamt. Kommer att lämna. Nästa dag, koka igen och häll varmt i burkarna. Lägg några körsbärsblad från vår buljong i varje burk. Krusbär är bara gröna, omogna. Den andra fungerar inte. Socker och bär 1: 1, du kan socker och mer eller mindre.

Jag gjorde marmelad av blandade krusbär förra året. Det var väldigt gott. På ett konstigt sätt, mitt hemfolk, med vilka benen i krusbärssylt "fi-fi!"
Om det behövs lägger jag upp receptet, även om vi verkar ha liknande.

[Irina]

Irina, tack. Vad hittade jaghttps://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4637.0

[Natalishka]

Natalishka, något sådant gjorde jag. Bara jag torkar inte någonting, men jag genomborrar det med en mixer. Och lite citron- eller citronsaft i slutet för att bättre gela.

[Natalishka]

Natalishka, tack! Det finns körsbärsblad och krusbär nära huset på helgmässan. dagar för 150 rubel. -grönt och surt .. Jag ska laga "Emerald"

[Natalia]

Natalia, laga mat. Bär, precis som smaragder erhålls. Ja, ta bort bladen från buljongen innan du häller i socker, men släng dem inte. Då kommer de att vara till nytta.

[Natalishka]

Jag hittade en video här: girl-swoon: / div>

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, det vill säga, gör inte sirap och sedan bär i den? Tillsätt socker + buljong och laga mat? Behöver du genomborra bären?

[Natalia]

Natalia, är det bättre att först lägga buljongen utan bladen i sockret. Lös upp lite och sedan bären. Och koka i 5-10 minuter på låg värme, när allt socker har löst sig. Gör inte igenom någonting. Tricket är att hela smaragdgröna krusbär flyter i en lite sirap med körsbärssmak. Syltet är vattent, det borde vara så.

[Natalishka]

Natalishka, Ja, jag gör det för ett prov på 1 kg. och om det går bra och du gillar det, så ska jag laga det .. av vilken sylt jag helst gillar aprikos (ja, också från kvitten - ja, jag lagar det på senhösten), så jag lagar det till den andra veckan tillagas en portion (i tre pass) och nästa i hol-ke infunderas med socker. I år experimenterar jag - jag kokade den med en kanelstång och med tillsats av torkade lavendelblommor blev den väldigt doftande!

Ja, sylt, även det läckraste, måste kokas lite. Det skulle inte vara tråkigt. Och du vill alltid ha något nytt

Flickor, har vi ett recept för att förvara majskolvar i burkar?

Flickor, på vintern har vi en fråga om kompletterande utfodring med barnet. Medan dina grönsaker och frukter kan du berätta för mig hur man konserverar dem? Frysa eller kan jag rulla upp potatismos i burkar? Kanske till och med med kött direkt?

[shlyk_81]

shlyk_81, kan du frysa den i delar omedelbart. Ånga eller simma utan olja, mala i en mixer och i burkar. Då gör du det bara klart. Jag skulle inte blanda med kött. Koka alltid färskt kött. Och jag skulle göra allt separat. Plötsligt, allergisk eller inte gillar någon produkt och bryr sig inte. Jag skulle göra allt mono, igen kan du alltid blanda. Och du kan frysa i isfack och sedan i en påse dessa kuber så att delarna inte är stora och du kan sedan blanda allt ur dem och samtidigt inte tina en stor mängd av en produkt på en gång. Förra året gjorde jag en sådan puré, jag gillade det verkligen. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392469.0 Jag gjorde det utan socker, med stevia (på grund av mammas höga socker). Det finns fortfarande ett par burkar i lägenheten.

[Evgeniya]

Medan dina grönsaker och frukter kan du berätta för mig hur man konserverar dem?

Evgeniya, Frös alla grönsaker som inte kunde konserveras utan konservering, skar något i kuber, gnuggade något och fryst det i små portioner. Jag frös också bären, sedan lagade jag kompott till min son och självklart. Men äpplen - plommon-päron, som jag visste säkert att de inte skulle hålla länge, rullade dem i små burkar med potatismos, kokade och stängde varje frukt separat vid allergi mot något, täckte också potatismos med äppelcucchini , äppelpäron, pumpa inte jag minns med vad .. och potatismos som "sissy cooked" styrd av principen - "om det inte går - ät det själv." Allt kom till hands, min son åt allt precis i tid för säsongen med färska bär och grönsaker

[Tina]

Tina, men det är möjligt mer detaljerat, när det rullas upp. Och sedan rullade jag bara gurkor med tomater två gånger under hela mitt liv och det är det.

[Evgeniya]

Evgeniya, tvätta grönsaker och frukt noggrant, rengör, sedan två alternativ - skär och koka, mala sedan med en skördetröska eller gnugga på en sikt (det var bekvämare för mig) eller slipa först och koka sedan. Sockersalt hälldes minimalt, i alla fall, så att burkarna inte svällde, steriliserades burkarna och locken. Jag tog frukt och grönsaker i alla proportioner som jag ville. När det gäller "Sissy". Jag kan inte hitta mina anteckningar just nu, men jag hittade ett recept här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23167.0, där i diskussionerna om förtydligandet av receptet, lägg naturligtvis inte citronsaft till barnet, utan lägg till några matskedar kondenserad mjölk, du kan inte skilja det från butikens smak. Du kan göra detsamma med plommon.

du kan också juice:
Diet morotsjuice. Färska morötter med ljus orange färg skalas, tvättas, hackas fint, passeras genom en juicepress. Till 1 liter av den resulterande saften tillsätt 250 g surt (vinbär, surt äpple och andra), 100 g socker och koka upp det. Saften flaskas, förseglas, kyls. De använder en tesked per 1 glas te i barnmat, förbereder en uppfriskande drink genom att blanda den med en annan juice (50% till 50%).

och andra också, särskilt pumpa

Flickor, vi säljer kokosmjölk i en burkburk. Jag går, går runt den ... och jag vet inte att vi verkligen kan behöva det, men jag vet inte. Vad gör de mot honom?

Iris. bara gick runt dessa burkar, och igår köpte jag två - kokosmjölk och kokoskräm. Jag köpte den för första gången - precis så av intresse ... Och var kan jag nu använda denna rikedom till förmån för verksamheten?

Jag älskar thailändska soppor med honom - tom yam och tom kha. Men det här är inte för alla. Och det finns många intressanta desserter med det.

Och var kan jag nu använda denna rikedom i affärer?

den kan användas i många rätter .. och i såser till kött och i desserter. Jag lagar inte själv med honom, jag gillar inte smaken, men länkarna har bevarats till recept

Det här är kakor 🔗
Och här är allt annorlunda 🔗

Kära värdinnor! Berätta för mig ett beprövat recept för att göra pitabröd hemma för shawarma. Endast den äldste dottern återvände från söder - hon gillade henne där så mycket att hon vill laga mat hemma.

[Lorrys]

LorrysLarissa titt https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407583.0

[Lorrys]

LorrysLarissa titt https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407583.0

Antonina, jag är väldigt tacksam mot dig! Mycket bra!

[Lorrys]

Lorrys, Larissa, sååå starkt rekommendera Armenisk lavash ...

Och vidare detta ...