Citrongräspaj med valnötter

Citrongräspaj med valnötter

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
valnötter	150g
Mjöl	300 g
Socker	250 g
Ägg	2 st
Smör	150g
citron-	2 st
gräddfil	150g
bakpulver	2 teskedar

Tillagningsmetod

• om du ska besöka, ta denna paj med dig istället för en skål med sallad!
• 1. Använd ett rivjärn för att ta bort skalet från citronerna. vi tar inte bort det vita skiktet, det ger bitterhet
• 2. Hacka en citron fint och tillsätt 2-3 matskedar socker. avsätta.
• 3. Mal smör med socker, ägg och citronskal.
• 4. Tillsätt gräddfil, lite salt och rör om.
• 5. Kombinera mjöl och bakpulver och tillsätt till blandningen. Knåda degen.
• 6. Pressa citronen, tillsätt saften i degen och blanda.
• 7. Lägg degen i en form, plana ytan och strö över nötter.
• 8. Baka i 40-45 minuter vid 190 grader.

Notera

Denna tårta bör ätas långsamt eftersom den har en trevlig citronsmak.

Liknande recept

"Vänd" cupcake med citron- och majsgryn (abksar)

Citron drizzle cake av Jamie Oliver (Sonadora)

Citron paj (Okssi)

Nu när jag ska besöka tar jag en skål paj med mig
Tack för receptet på en utsökt tårta)

Inte helt klart.
Vid någon tidpunkt har vi bland annat en citron finhackad med socker och en hel citron utan skal.
Sedan

6. citrons pressa, tillsätt juice till degen och blanda

det vill säga vi pressar ut båda? Och klippa och hela? Varför klippa då? Eller saknar jag något?

ledsen, det här är mitt misstag. en klipptes och en pressades ut. Vi fyller det med socker så att citronen startar juicen, men jag lyckas snabbt knåda degen och det finns väldigt lite juice, bara ett par ml, det räcker inte. så du måste pressa den lite

det blev inte tydligare - var ska man lägga den skivade citronen? ........
låt oss göra det - pressa citron med krossad skal i degen
den andra citronen skars, täcktes med socker .... vad är det nästa ???

det blev inte tydligare - var ska man lägga den skivade citronen? ........
låt oss göra det - pressa citron med krossad skal i degen
den andra citronen skars, täcktes med socker .... vad är det nästa ???

ni alla missförstod. ta bort skalet från två citroner. Skär EN av dem och strö över socker för att få juice. MEN eftersom lite saft släpps, pressar vi samma citron (strö med socker) och lägger till saften i degen. alla dessa manipulationer utförs med EN OCH Samma citron. den andra citronen (utan zest) skickas till kylskåpet, den förvaras perfekt där under lång tid även utan den (zest).

uh! ja, vi tänkte på det ...