Kål pajer

En sådan underbar deg! Letade efter en deg för en mellanmålskaka och träffade platsen! Mjukt, poröst, doftande. Bakad i en delad kakform, allt bakades perfekt. Det är värt att blötlägga mitt mirakel, jag kommer att klippa det - jag kommer att rapportera)) Under tiden, foto av kex ...

Vänner bad om en mellanmålskaka, men att bli dekorerade som söta)))
En sådan dum sak visade sig! Jag blötlagde kakorna med béchamelsås, använde 3 olika fyllningar: kokt kyckling, tomater med dill, ost. Under natten i kylskåpet blöts det perfekt, även om det inte fanns så mycket sås.
Tack för ett så trevligt och mångsidigt recept!

Hon föll ner och stod inte upp.

Jag kan inte göra det ens en gång ..)))

tjejer, jag måste lägga pajer på morgonen i morgon (även innan butiken öppnar) ... Jag vill ersätta mjölken med yoghurt och smöret helt för grönsaker ... vad händer? vad hotar det mig med?

och oljan är helt vegetabilisk ... vad händer? vad hotar det mig med?

ingenting .. allt kommer att bli bra ...
Jag lagade dessa pajer under fastan ... Jag ersatte mjölk med vatten och smör med vegetabilisk olja. Allt blev bra !!!

Tack igen för ett underbart recept!
Här är mina:



Vi älskar dessa pajer väldigt mycket!

Tack så mycket för receptet!
Hur många gånger jag försökte få vänner med jästdeg - det fungerade inte, men här var det förvånansvärt framgångsrikt
Jag gjorde det med kött (det fanns ingen kål eller äpplen hemma) för en halv portion. Jag störde manuellt, när jag tillsatte olja blev jag först rädd - i en pöl knådde jag
Det visade sig 15 pajer, jag gjorde på morgonen och det fanns 3 stycken kvar ...


lite olika storlek visade sig, men nästa gång blir de bättre!

Jag har inte fått göra pajer under helgen.))) Jag ser på din, så vacker och cool. Och ingen av dem har olika storlekar.

Jag känner att jag kommer att baka dem ofta
Mamma beställde redan med kål, man begärde med äpplen
Till och med svärfadern checkade ut
tack igen

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Jag är tacksam igen! Dina pajer är något! Tacka!



Här är vad som hände. 30 stycken. Tillverkad i vegetabilisk olja.

[Reine de Saba]

Reine de Saba,

Nej, det här är dina pajer - något!))) Som min man säger kan du förstöra allt, till och med ett mycket bra recept och utmärkta produkter.

En länk från någons skickliga och förnuftiga händer är en obligatorisk "ingrediens".)))

Tack så mycket för pajerna FANTASTISK DEILJÖTT Kött och kål bakverk, bara hemskt. DELICIOUS LITTLE PIE !!!!! Foton kan inte sättas in I stället för mjölk tog jag gräddfil och späddes med vatten, det blev fantastiskt

Och vi kommer inte att lära oss att baka pajer utan också att infoga bilder))).

Och jag bakade kakor. Uzbekiska. Jag sitter och jublar, om än klumpig, medan det inte finns någon skicklighet att arbeta med en tandoor.

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, och jag tackar ... Jag har 500 gr. mjöl visar sig vara nästan 50 pajer, mycket välsmakande

Åh, grym !!)))

Jag är hungrig...

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Natasha, berätta vad jag gjorde fel!

Första gången jag bakade är allt bra! Hela kvällen kom jag ihåg dig med ett vänligt ord. Bakad med sorrel och äpplen. Fantastisk !!!
Idag bestämde jag mig för att upprepa det, men med kål. Degen stiger inte och det är det ... Jag väntade mer än en timme, inte från platsen. Stod i en varm ugn. Jag lade till jäst igen och började hb. Återigen en timme i ugnen utan att lyfta. Igår bakade de bröd på den här jästen, de fungerar.
Vad ska jag synda på? Jag skäljer på mig själv för att jag hällde det smälta smöret rakt ut ur elden. Förmodligen dödade det jästen (men sedan gjorde jag allt igen). Den första satsen varade i 40 minuter. Liten? Och jag lägger till mer socker än normen.
Jag gjorde pajer av den här degen. Fyllningen var redan klar. I proofern ökade de inte, men redan i bakningsprocessen steg de och distribuerades.Smaken är inte dålig, men kanske lite fuktig, men detta är förmodligen effekten av kål.
Jag skulle också vilja klargöra jäst. Om det är torrt från en påse - hur många gram eller teskedar? Och hur mycket socker är i gram?

[Mes]

Mes,

Definitivt, det fanns någon form av problem med jästen. Första gången du bakade framgångsrikt, lade du degen i ugnen?

Socker i gram motsvarar nästan ml. Jag kollade det flera gånger, jag har en 100 ml sockerskopa. Så det här är nästan noll 100 g. Om ett glas socker (ett glas på 240 ml) är det nästan 240 g i gram. Följaktligen, ett halvt glas - 120g.

Jäst i gram anges omedelbart i receptet. 1 paket med saf-moment hade jag 11gr. En och en halv väska är 16-17 gr. I teskedar: 1 påse saf-moment 3h. l. och 3 / 4h. l. Så i en och en halv dospåse tar det 5 timmar. l. Men jag brukar inte lägga så mycket. Jag lägger mindre (till och med färskt, jämnt torrt), vanligtvis 3-4 tsk.

Degen är helt enkelt fantastisk! Pekla har redan gjort det flera gånger - sådan läckerhet även med kål, även med äpplen, även med kött. Och förra gången en bit deg var kvar var fyllningen över, så jag gjorde några klimpar med smör, vitlök och dill. Bara utsökt! Idag beställde min man grillning - gjorde ett helt bakplåt för 1/4 av portionen. Smak
Tack igen för receptet

Wow - grill med munkar!

Men jag älskar också vitlöksbröd ...

Tack så mycket för den underbara degen och detaljerade förklaringar!

Tack så mycket för den underbara degen och detaljerade förklaringar!

Kom ischo och du kan ta bilder)))

Jag vill säga tack till författaren. Receptet upprepades flera gånger. Alltid framgångsrik tack vare testet

Nej, du kan inte! Jag kommer att salivera mig på natten och titta!
Vilken skönhet, på helgen måste du stå upp tidigt och göra

Du är åtminstone hemma, men jag kan äntligen inte veta var jag lider ...

och jag kan äntligen där jag lider ...

Hur länge kommer du fortfarande att lida, stackars kvinna?

Jag förstår dig såååå, jag har en hemsk längtan på semester långt innan jag lämnar ...

på min semester börjar den värsta hemlängtan långt innan jag åker

Om en månad vill vi outhärdligt åka hem med min man

[Smula]

Smula,

Jag åker imorgon. Barnen blev sjuka. Vovkas hals, Ulya är ett virus. Jag vilade bara kapetter))).

Kom in som inte vet hur. Plötsligt kommer du att gilla det och sedan, med tillförsikt och skickligt skulptera en annan tårta, kom ihåg för dig själv: "Tack Chuchelka ...", och vid den här tiden hicka jag ..

Natasha, vad är din hicka, jag bakar dina pajer

Natasha, vad är din hicka, jag bakar dina pajer

Mycket jämnt hicka. Och jag bakar anadama.

Mycket jämnt hicka. Och jag bakar anadama.

Åh, vilket djur som det här

Åh, vilket djur som det här

Bröd med majsmjöl. Kändis, förresten. Väldigt tråkig. Eftersom jag bakar utan majsgryn, men bara med mjöl (majs, i den meningen), behöver jag inte göra någonting i förväg, jag gör bara en deg och går.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123715.0

Tack, slog,

Natasha, hej! Jag kommer till dig med nästa rapport, som det beslutades att överföra till kategorin för traditionen med "årlig flickamöte". (vi bestämde oss för att kollektivt skulptera klimpar på vintern, baka pajer på sommaren)
Återigen flög en vän till oss på semester, ett möte tillkännagavs vid detta tillfälle.
Så: "2: a samlingen för Chuchelka pajer"
Medan mannen ockuperade barnen, pratade flickorna och skulpterade pajer)))
Tillverkad med kål, grön lök och ägg, äpplen, körsbär!
Många pajer gjordes av 2 kg mjöl! Medan jag skriver till dig tack, har min man med ett nöjt ansikte ätit allt som utfärdats för borttagning)))

Oooooooo ... Ta mig också ... Jag kommer inte ens be om mat, jag ska bara skulptera och pröva. Jag älskar och älskar den här verksamheten så mycket, men jag har inte så många vänner och jag har inga möten heller ... Bara en enda älskad syster, som är mitt i ingenstans och med två tvillingar, och en vän som alltid är upptagen och har en 5 månader gammal dotter ..

Eh))) ...

en flickvän som alltid är upptagen och har en dotter på 5 månader ...

Ja, jag sa till dig att du smittosam du smittar alla omkring dig. Först med pajer, nu med små tjejer.
Eh, var är mina arton ...

[Margit]

Margit,

Ja, här erkänner jag att jag trasslat alla med det här tredje barnet och iväg går vi))).

Visst, inte ett problem! Tänk på att nästa sommar väntar vi på dig för dina personliga pajer!)) Vi kan komma på något annat och laga mat innan)))
Vi är 6 tjejer och en halv studerade vi från 1 klass, resten lite senare drog upp till klassen, men vi känner varandra i nästan 25 år)) (vilken skräck ....!) Vi har 5- 7 förskolebarn knutna till oss))) och flera män! I allmänhet har vi kul!
Det är bara att man har bott i Indien de senaste åren, nu i Filippinerna, så hennes ankomst en gång om året firas snabbt)

På något sätt störde små barn aldrig våra sammankomster, de är vana vid våra sammankomster från spädbarn)

Så VÄLKOMMEN!

I allmänhet är nästa sommar fortfarande långt borta, du kan tänka på någon annan samling!

Här skäller jag på mig själv, frågorna kom tillbaka och försvann ...
Natasha, i allmänhet handlade det verkligen om jäst. Nästa match var en succé !!! Nu i vårt hus finns det bara pajer enligt ditt recept! Alla uppskattade! När jag bakar kommer jag ihåg dig med ett vänligt ord !!!

[Nata]

Nata, hickar du inte?! Jag bakar dina pajer nästan varje lördag och kommer ihåg dig med ett vänligt ord.
Och jag har slutat vara rädd för jästdeg ... Jag har redan behärskat pizza
I allmänhet läste jag inte så länge sedan att det finns en växande generation mormödrar som röker och inte vet hur man bakar pajer Så! Tack vare dig är jag inte i fara

Kan du sticka strumpor?)))

Om 35 år kommer jag att gå i pension och jag kommer ihåg hur de lärde oss i skolan

Kan du sticka strumpor?)))

Behöver du det?

Efter att ha lärt oss att baka de bästa pajerna, nu, som en anständig tjej, du Tuska, måste du helt enkelt lära oss att sticka strumpor ...

[Virka]

Virka,

Utandad .. Det är bra att inte gifta sig))).

Ja, jag har inte plockat upp den på länge dam stickor ... Men jag kan sticka! Och med stickor och virka etc. Min mormor förberedde ett skifte för sig själv i god tid.

[Fågelskrämma]

Tack till författaren! Fågelskrämma, Nata, det här är deg! underbart!
Först försökte det fly från mig (för 750 g mjöl):





Sedan förvandlades det till stora kakor i ugnen (jag skulpterade den andra brickan med små kakor)





Och till slut var jag tvungen att börja lite mer deg med torrjäst (bara för 250 g mjöl), eftersom fyllningen förblev. Formade svin







men min man och mamma sa att de liknade Nora mer ...



Hur ska jag äta dem nu?

Ja, jag tog ett par pajer))) mycket välsmakande

[Elizabeth]

Elizabethvilka läckra bilder

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov,

Korsar - det är de. Mitt hemnamn är Ass))).

Och äta pajerna. Det är super jämnt i utseende. Jag tvivlar inte på smaken!))

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov,

Formade svin

Elizabeth, alla dina smågrisar är så söta ...

Hjälp!!! Jag har redan lagt degen två gånger - den höjer sig inte, den är flytande och klibbig !! Jag förstår inte, vad är det?!? Jäst?

[Morot]

Morot, och när du knar, hur beter degen sig? Med vilken som helst knådning (i HP, med en mixer) kan du se vilken typ av deg du får. Vilken jäst använder du?

Hjälp!!! Jag har redan lagt degen två gånger - den höjer sig inte, den är flytande och klibbig !! Jag förstår inte, vad är det?!? Jäst?

Kanske i mjöl, titta och tillsätt mjöl om det är flytande, byt jäst till torr och snabbverkande.