Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Herr-bagare,
Har någon kunskap om baguettehållaren från Moulinex är lämplig för Panasonic SD-ZB2502-modellen.
Tacka.

Storleken på skopan (formen, som jag förstår den, läggs istället för skopan) från moulinex jämförs med storleken på skopan från Panas (mått vid de maximala punkterna - längd 21 cm, bredd 14,6 cm, höjd inklusive handtag 21 cm)

Baguettställ ingår i Panasonic. Våra tjejer bakade, och i min Panasonic bakade jag också i mulinex baguettehållare. Bara på botten behöver du lägga en liten metallskål eller en lågmetallkakapanna, som jag gjorde. Ja, du går till ämnet "Icke-standardiserade formulär för Panasonic", det finns rapporter om bakning av bagetter och många foton av olika författare.

Herrar-bagare,
Har någon kunskap om baguettehållaren från Moulinex är lämplig för Panasonic SD-ZB2502-modellen.
Tacka.

Här här du kan se hur bagetthållaren används i Panasonic. Jag har också en Panasonic SD-ZB2502 och jag också Jag använder en baguettehållare.

Vet du vad som är skillnaden mellan recept från Panasonics instruktioner för europeiska modeller och för OSS-marknaden?
För CIS-marknaden innehåller alla recept (vanligt bröd) salt i teskedar och socker i matskedar. Och i europeiska och salt och socker i teskedar.
Två identiska recept, i ett, till exempel salt 1 tsk. och socker 1 msk. l. i ett annat salt 1 tsk. och socker 1 tsk.
Se upp för överdrivet sockerintag.

Min svärdotter översatte instruktionerna (engelsk version), därefter signeras skedar där - liten form (måttsked för Panas liten) och stor form (dvs. matsal)

[tsk]

Min svärdotter översatte instruktionerna (engelsk version), sedan skedar skedar där - liten form (måttsked för Panas liten) och stor form (dvs. matsal)

Och jag laddade bara ner instruktionerna från en av de europeiska webbplatserna. Om du inte tar hänsyn till sött bröd, i alla andra recept, socker i teskedar, det vill säga tsk men inte msk.
Förresten, i "den" Panasonic-handboken finns det nästan två gånger fler brödrecept än i "den här".

Vem bryr sig, du kan se länken
🔗

Hurra, jag köpte det likadant !!! Jag valde Panasonic SD-2501-modellen. Dessutom betalade vi mindre än hälften av kostnaden för åtgärden i Eldorado (vi hade presentbonusar). Vi bestämde oss för att inte betala för mycket för silverfärgen och den onödiga dispensern. Har redan bakat bröd fyra gånger! Jämfört med min före detta LG blir den här mycket bättre bröd, till och med råg. Brödet är så omfattande att det är ENORMt, vi äter det i två eller tre dagar. Vit med russin, fluffig, söt, lukten är fortfarande i entrén, förmodligen. Råg har också en utsökt lukt, du vill bara äta den hela tiden, skorpan är krispig. Den blir inte inaktuell inte ens den tredje dagen. Och jag gillar till och med den vita färgen på brödmaskinen, den är så blank, vacker. Skopan kan tvättas enkelt, bara skölj och det är det, kroken fastnar inte. Nu är vi igen med hemlagat bröd!

Grattis till ditt köp! Panasonic är bäst.
Du förstår detta tydligare när det också finns en möjlighet att jämföra det med andra brödtillverkare.

[Taia]

Tacka, Taia! Därför frågade vi inte ens konsulterna om det och tänkte inte på det, vi köpte det omedelbart utan att titta
Första gången vi hade ett så snabbt köp hände, och allt tack vare detta forum

God eftermiddag allihop. medan jag läste 169 sidor på forumet lyckades jag köpa en ugn och baka bröd 2 gånger ... Jag köpte 2501 medan jag verkligen gillade allt, bakade ägg och mjölk, ersatte mjölet med kli i mjölkdelen - jag gillade det mer än ägg (det steg bra, men lite torrt). Anlände till regementet, ta

Grattis till ditt köp, Lyubochka! Framgångsrika bakverk och läckra bröd!

Jag vill säga till ALLA många tack för det tålamod som du förklarar för oss klumpiga och tvivelaktiga. TACKA.

Alla var en gång besvärliga tvivel! Och nu kan allt hända. Men! Inte gudarna bränner krukorna!
Lyckligt bröd och mer, Lyubushka!

God kväll alla.

Nyligen är jag stolt ägare av en 2500 spis.
Jag läste forumet, tips, mitt huvud sväller av överflödet av information.
Som rekommenderat försökte jag först några enkla enkla recept från HP-instruktionen (vanligt vitt bröd, mjölkbröd, bröd med ost och rökt korv) - allt blev bra, alla gillade det.
Och så bestämde jag mig för att det var dags att experimentera, särskilt eftersom jag just hittat rågmjöl i de öppna ytorna, och hemma sprang det sista butiksköpta svarta oätliga brödet.
Och jag bakade bröd enligt ett recept som jag träffade någonstans i texten på forumen (jag kommer inte ihåg var jag skrev det på ett papper), plus min modernisering (tillsatt rågmjöl, minskade mängden linfrö något mjöl):

Torrjäst 2 tsk
Vetemjöl, premium 220 gr
Skalat rågmjöl 120 gr
Linfrömjöl 60 gr
Salt 1 tsk
Socker 1 msk. l.
Kli 1 msk. l.
Honung 1 msk l.
Solrosolja 2 msk. l.
Malad koriander 1 tsk
Vatten 340 ml

Bakning i grundläge, storlek M, medium skorpa.

Under processen att bilda en bulle med skräck tillsatte jag ytterligare 30 gram. vetemjöl gradvis, eftersom det verkade för mig att det inte fanns tillräckligt med mjöl (under knådaren smordes degen med en cirkel, även om bullen själv var väldigt elastisk)

Det var vad jag gjorde:



Vy uppifrån:



I processen att spåra bullen blev jag så orolig och orolig att jag sov igenom beredskapsögonblicket och efter att ha bakat mitt bröd stod i ungefär en halvtimme i ugnen ... jag hoppade själv ut ur hinken

Det smakar bra, jag gillade det hemma, kanske lite intetsägande för mig; smulan är ganska elastisk, kanske lite fuktig, men om du hittar fel på den, och det finns inget att jämföra med, är detta mitt första bröd på rågmjöl.

Och ändå verkar det som om något är fel med honom, jag kan inte förstå vad. Antingen förgäves lade jag till mjöl under smeten, eller så var det nödvändigt att hälla mer, eller kanske hade han inte tillräckligt med jäst (det är 7 cm i höjd - det räcker inte?), Eller valde jag fel program och borde ha varit på en dietugn?

Jag skulle vara mycket tacksam mot mer erfarna kamrater för materiella kommentarer och kritik.

(Jag ber om ursäkt om jag valde fel ämne, i så fall - ange riktningen där det är vanligt att ställa sådana frågor ...)

[Hoppas]

Hoppas, tillsatt mycket vatten. Jag tror att 280 ml skulle räcka. Då skulle taket vara konvex. I sökmotorn skriver du: Darnytskyi-bröd (från fugasca). Bra recept

[Här]

Nadenka, förlåt mig, läs uppmärksamt forumet. Vi har skrivit på mer än ett ställe att så mycket vatten inte är tillåtet. Ingenting, det kommer att bli bättre! Här bra, beprövat recept.

Hope lade till mycket vatten. Jag tror att 280 ml skulle räcka. Då skulle taket vara konvex. I sökmotorn skriver du: Darnytskyi-bröd (från fugasca). Bra recept

Och faktiskt visar det sig att jag försöker baka vete-rågbröd, men med en modifiering: Jag ville verkligen lägga linfrömjöl där för hälsosamhet. Brödet kom utsökt ut, allmänheten godkände, men skönheten måste fungera, nästa gång kommer jag att minska mängden vatten. Tacka.

Nadenka, förlåt mig, läs uppmärksamt forumet. Vi har skrivit på mer än ett ställe att så mycket vatten inte är tillåtet.

Om vatten - Jag förstår att jag kommer att reglera. Tacka!
Och forumet här är mycket stort, läs - läs inte igen, och missade därför uppenbarligen denna viktiga punkt. Jag har bara spisen i 3 dagar, men jag vill redan ha allt på en gång

Ja, jag experimenterade också först och nu har jag hittat mitt dagliga recept och bakar det. Och degen erhålls i x. spisar för ugnen och för dumplings-dumplings.

Och faktiskt visar det sig att jag försöker baka vete-rågbröd, men med en modifiering: Jag ville verkligen lägga linfrömjöl där för hälsosamhet. Brödet kom utsökt ut, allmänheten godkände, men skönheten måste fungera, nästa gång kommer jag att minska mängden vatten. Tacka.

Om vatten - Jag förstår att jag kommer att reglera. Tacka!
Och forumet här är mycket stort, läs - läs inte igen, och missade därför uppenbarligen denna viktiga punkt. Jag har bara spisen i 3 dagar, men jag vill redan ha allt på en gång

Var försiktig med ingrediensens kompatibilitet, inklusive mjöl och tillsatser. Till exempel kan tillsats av linmjöl göra brödsmulan fuktig, som om den inte är bakad.
Om detta ämne finns en sektion Innehållsförteckning i avsnittet "Ingredienser och tillbehör för bröd" https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0

För vätska, läs avsnittet Brödknådning och bakning https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 och brödet fungerade inte igen, jag gjorde allt strängt enligt receptet. Vad kan vara fel? https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

God dag. snälla berätta för mig om receptet säger skalat rågmjöl, och jag har råg WALLPAPER mjöl, kan jag använda det? eller ändå är det nödvändigt att skalas? idag för natten på en bakmjölktimer, när jag såg på bullen blev det bättre, på natten kollapsade ena sidan.

Du kan läsa om egenskaperna hos mjöl och andra produkter här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0

Du kan använda båda mjölerna, de skiljer sig bara åt i mängden kli.

läs, men om för SPECIELLT GIFT, samma mängd skalade att förstå på tapeten? även om jag redan köpte en skalad ...

läs, men om för SPECIELLT GIFT, samma mängd skalade att förstå på tapeten? även om jag redan köpte en skalad ...

Ja, samma belopp. Men vi håller reda på konsistensen hos bullegen.

Tack så mycket. Jag köpte Divnitsa mjöl 1 klass mycket, men igår fanns det ingen möjlighet att gå till marknaden och köpte Melnikoff allmjöl i Perekrestok, och jag är rädd för det. pris för 2 kg 30 rubel med kopeck

Lyuba, om du är rädd för allt kommer ingenting att fungera! Varför var det då nödvändigt att köpa mjöl, spendera pengar
Var inte rädd för att baka bröd, experimentera, observera knådning och bakning - så här kommer upplevelsen!
Och för att hjälpa dig på forumet finns det alla tips i avsnittet Bröd - huvudet är över och författarnas recept

att vara rädd, inte för mig. Jag köpte den, då kommer jag definitivt att försöka. PICKUP-metoden är min.

Lyuba, Melnikoff mjöl är utmärkt. Brödet från detta mjöl är underbart. Jag lägger också till råg.

bra. idag kommer det att bakas av det + råg. så mycket köpt bröd har aldrig ätits. varje dag lämnar en medelstor limpa, butikslimpan varade i 3 dagar

Jag ber om ursäkt, om det redan har diskuterats - jag fann det inte bråttom genom att söka.

Brödtillverkare 2501, jag ville baka rågbröd i program 7 med tillsatser (alla slags frön), sätta dem i utmataren, men utmataren öppnade inte. Googling, jag fann att det verkar som att dispensern inte öppnar på alla program, utan bara på de där namnet innehåller "russin". Detta är sant? Hur ska man då baka rågbröd med tillsatser? Lägg till manuellt? Men det finns inte ens en ljudsignal som indikerar rätt ögonblick.

Det finns två vägar ut.
1. Lägg till manuellt vid 7-8 minuters knådning på det sjunde programmet.
2. Om du har rågvete-bröd kan du använda huvudprogrammet "med russin". Det är vad jag gör. Och allt är OK!

Det finns två vägar ut.
1. Lägg till manuellt vid 7-8 minuters knådning på det sjunde programmet.
2. Om du har rågvete-bröd kan du använda huvudprogrammet "med russin". Det är vad jag gör. Och allt är OK!

Tacka. Råg / vetemjöl 50/50. För det här, är den viktigaste med russin okej?
Och det är naturligtvis inte svårt att lägga till det manuellt.

[Tsarrecept]

Perfekt passform! Och sedan har vi det Tsarrecept, försök.

Jag ber om ursäkt om det redan har diskuterats:
H. P. 2502, för första gången i hela sitt ägande av kaminen, bestämde han sig för att prova bröd på program 03 (bröd med russin). Problemet är att vid rätt tidpunkt öppnades dispensern och stängdes inte. Är det så här det ska vara eller fastnar det?

[Oleg]

Oleg, det stämmer, apoteket stänger inte av sig själv .. och det jag märkte är att om du inte stänger det själv, så är brödet på den här sidan något lägre .. troligen den kalla luften som tränger igenom det öppna dispensar inte har någon gynnsam effekt på ökningen. Därför försöker jag stänga den manuellt ... se själv

Tack för svaret.
Jag tittade noggrant, ja, det finns helt enkelt inget drag för att återföra dispensern till sin plats. Jag täckte den med mina händer.
Brödet visade sig vara typ av uniform på alla sidor.

[Oleg]

Oleg, ditt bröd visade sig vara utmärkt .. faktiskt, taket steg jämnt .. och jag har alltid en kant något lägre när apoteket är öppet ..Här är en sådan regelbundenhet - det blåser något ... även om HP är i en nisch, kanske det händer på vintern? .. även om vår lägenhet alltid är varm ... i allmänhet vet jag inte vad orsaken är, men nu. om i närheten, kommer jag definitivt att stänga denna apotek ...

då kommer jag definitivt att stänga apoteket ...

Jag antar att den skrevs från iPad? Han, en mobbare, älskar att förvränga ord.
Med min dispenser är det ännu värre: det öppnas när han vill. Därför häller jag tillsatserna manuellt vid 3,08 knådningstid.

Jag antar att den skrevs från iPad? Han, en mobbare, älskar att förvränga ord.
Med min dispenser är det ännu värre: det öppnas när han vill. Därför häller jag tillsatserna manuellt vid 3,08 knådningstid.

Hej ... Jag kommer att följa detta ord närmare nästa gång-DISPENSER

[russin]

Jag häller tillsatserna manuellt vid 3,08 knådningstid.

Och på natten? Vad händer med russin om du lägger dem i förväg innan du sätter på kaminen?
Jäst + 1/2 mjöl + russin +1/2 mjöl + vatten (med salt och socker upplöst i det) + smör.

[Vitaly]

Vitaly, om du lägger till russin direkt, så huggar knivarna upp och det finns inga hela bär i degen ...

Exakt. Så jag vill förstå. Hur många bakade inte bröd med korv, mal det till malet kött. Vad jag inte gjorde var att slänga i korven innan slutet av satsen. Jag var rädd att han inte skulle få tid att blanda. Även kastade in PÅ SIGNAL. Det var sant att signalen var för fyllning, men inte korv. Och vad - jag har redan glömt bort. Men fortfarande fanns det bröd och korv.

[Marina]

Med min dispenser är det ännu värre: det öppnas när han vill.

Marina, och varför? Händer detta över tiden eller vad? Jag använder sällan min russindispenser, men innan tycktes allt öppna i tid.

Mash, HZ varför. En del, tydligen, är han medveten om mig. På råd från Elena65 försökte jag dra åt våren. Men eftersom jag väldigt sällan bakar med sådana tillsatser, svävar det här problemet inte riktigt. Hon meddelade just att detta händer.
Vital, jag har redan sagt att jag inte gillar att lägga bröd på natten på grund av lukten. Nu är det varmare, du kan flytta kaminen till balkongen för natten.
Förresten, kan du berätta för mig dina franska proportioner. Pliz! Något med boken imponerade inte på mig.

[Marisha]

Jag gillar inte att sätta bröd på natten på grund av lukten.

Marishaför att du vaknar på grund av doften? Men jag älskar att vakna med honom !!!! Och äntligen har jag HP i mitt sovrum, så det är istället för en väckarklocka!

Marinochka, proportioner strikt enligt receptet från manualen för HP. Det är bara att din smak är mer förfinad, förfinad. Därför kommer du inte att uppskatta smulan av svartbröd, hällt med OFINERAD färsk solrosolja och strös med salt, ännu mer.
Ja, det finns inget speciellt med den här fransmannen. Inte så liten och det är allt.

Därför kommer du inte att uppskatta smulan av svartbröd, hällt med ORFINERAD färsk solrosolja och ströad med salt, ännu mer.

Du förolämpar, chef! Jag älskar den här skiten sedan barndomen. Jag skrev om det en gång. Så här bakar Rinin bröd, så var noga med att använda varm kusmanchik med smör och salt!

om du lägger till russin direkt så huggar knivarna upp och det blir inga hela bär i degen ...

Jag kanske saknade något ... Jag kastade ett par gånger, inget slipades, men jag sätter inte knivar, utan bara en spatel. Upplys, vilken typ av knivar?

Så det här är en spatelkniv. Jag krossade också på något sätt russin i papperskorgen.